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董金狮 著

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店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 江苏科学技术出版社

ISBN：9787553725765

商品编码：29666713412

包装：平装

出版时间：2014-03-01

基本信息

书名:居家保洁妙招速查全书

定价：32.00元

售价：21.8元,便宜10.2元,折扣68

作者:董金狮

出版社：江苏科学技术出版社

出版日期：2014-03-01

ISBN：9787553725765

字数：

页码：188

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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目录

作者介绍

　　董金狮简介，食品安全与环保专家，中国知识维权人，健康传播风尚人物，男，1986年毕业于西北大学化学系；1989年毕业于中国科学院生态环境研究中心，获环境化学硕士学位；1989～1995年在铁道部劳动卫生研究所工作，主要从事环保餐具的研究与开发；现任北京凯发环保技术咨询中心主任，主要从事包装材料及食品安全等方面的研究。在国内外发表论文和文章400余篇，接受国内外各媒体采访5000余次。现兼任国际食品包装协会常务副会长兼秘书长，并受聘于西北大学、北京印刷学院等高等院校客座教授，是众多新闻媒体、行业协会及大型企业的专家顾问

文摘

　　妙招5 告别角落里的臭味

　　厨房角落中容易产生难闻的异味。一到夏天，那味道更是让人反胃。巧用山药皮和醋，能够让角落中的臭味彻底消失。

　　将山药皮放在锅里煮一下，等水煮成茶色时，将水倒在喷壶里，哪里有臭味就用山药皮水喷一喷。山药皮水可除臭防虫，用山药皮水洗过的垃圾桶可保三日内没有异味。

　　将锅内加少许食醋加热蒸发，蒸发的气体蔓延各个角落，很容易去除异味，也有的作用。

　　小贴士

　　如果煮好的山药皮水一次用不完，可以放在冰箱的冷冻层冻成冰块，需要的时候拿出来放在有异味的地方就可以了。需要注意的是，这些冰块也是有“保质期”的哦，要想让除味效果达到佳，好在一周内用完。

　　妙招82 冰箱的收纳原则

　　冰箱是现代人离不开的厨房家电之一， 打开一个家庭的冰箱，基本上就能够判断这个家庭的生活状态了：冰箱空空如也，估计主人的工作非常忙碌；冰箱剩菜剩饭满满， 估计这主人还没有十分重视饮食健康。对于一般的家庭来说，怎样来收纳冰箱才符合健康节能的原则呢？

　　1.形状不规则的物品让塑料篮来帮忙。超市中几元钱一个的塑料篮，在冰箱收纳中起着很大的作用。有些东西虽然放在冰箱中所占的空间不多，但是却因为形状不规则而没办法堆放。放在塑料篮里，不但整洁，而且方便拿取。

　　2.调料瓶罐集中放。像蕃茄酱、起司粉、芝麻酱这些瓶装调料，集中放在冰箱门里是一个不错的收纳方法。

　　3.透明容器巧分隔。红枣、豆子这类物品，如果放在塑料袋子中，堆在冰箱里会很难找，不妨用密封性好、透明的瓶子或者饭盒来收纳。不仅方便拿取，还不会串味儿。

　　小贴士

　　俗话说：吃饭要吃七分饱，把这句话套用在冰箱的收纳上就成了：冰箱宜放七分满。冰箱里如果放置太多的东西，不仅会让冰箱显得杂乱无章， 找东西的时候大费周折，还会影响空气对流，减弱冰箱的冷藏冷冻效果，而且还更加费电。

　　……

序言

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