基本信息

书名：化学真好玩

定价：29.00元

作者：(日)左巻健男

出版社：湖北教育出版社

出版日期：2017-03-01

ISBN：9787556408740

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

用钻石能烤蘑菇吗？
饮水过量也会中毒？
可怕的蛇毒真相是什么？
折纸游戏用的银箔纸是金属吗？
欢迎阅读本书，让你学到课堂上学不到的化学知识，以有趣的故事、大胆的想象，让知识不再乏味，轻轻松松爱上化学！

日本畅销科普系列图书：《数学很好玩》《化学很好玩》《物理很好玩》
我为什么要学数学？
我为什么要学物理？
我为什么要学化学？
它们有什么用？
在课堂上学到的理科知识，到底和我们的生活有什么关联？本系列图书会告诉我们：在生活中，这些理科知识无处不在，学好它们非常重要。　　
本系列图书的作者是来自各个科普领域的专家、教师，通过图文结合、通俗易懂的方式向读者介绍关于数学、物理、化学等领域的一系列知识，颠覆对常识的看法，教你如何用枯燥的常识改变生活！小读者们将在阅读的过程中玩到欲罢不能，激活理科潜能！

目录

1　惊险无比的化学现象

干冰放到密闭空间里会发生什么？_003
什么是爆炸？_007
引起煤气爆炸的原因_011
安全与诺贝尔_017
蜡烛熄灭时氧气会有什么变化？_024
用钻石烤蘑菇？！_028
恐怖的中毒_039

2　探究可怕的化学谣言

毒药的代表——氰化物与砷_045
饮水过量会发生什么？_050
“豪饮酱油致死”的真相_057
蝮蛇与章鱼——可怕的生物毒_062
开发毒气的犹太化学家_068
喝可乐会使牙齿和骨头溶解吗？_075
与“温泉”“泡澡”有关的真假传言_079
“碱性食品对身体有益”是谣言_088

3　不禁想要尝试的化学实验

折纸游戏用的银箔纸是金属吗？_095
钙是什么颜色？_105
蛋糕上的银色颗粒是什么？_109
法布尔笔下的化学魅力_115
超简单入门——“酸”与“碱”_127
“在红茶中放入柠檬”会变色_131
橘子罐头的秘密_136
用醋溶解蛋壳做成“醋泡蛋”_139
用洗衣浆糊制作“手工太空泥”_146
蜂窝糖的化学_152
橡皮筋的制作过程_162
沉入水中的冰_169

后　记_176
作者简介_178

作者介绍

作者：左卷健男
日本法政大学教职课程中心教授。1949年出生于枥木县，毕业于千叶大学教育学系，后于东京学艺大学研究生院进修研究生课程（物理、化学和科学教育）。在中学、高中任教26年后，于京都工艺纤维大学学术中心担任教授，2004年起任同志社女子大学教授。2008年起任现职。著有《成人复习中学物理》《新高中化学》《新高中物理》《你不知道的水知识》等。


审校：Claire
化学材料博士，博士后，澳大利亚国立大学研究员。在世界*化学期刊发表文章十余篇。英国工程与自然科学研究理事会（EPSRC）研究基金、澳大利亚早期职业研究奖（DECRA）获得者。

文摘

序言