枸杞优质丰产栽培 9787504674975 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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简在友 著

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出版社： 中国科学技术出版社

ISBN：9787504674975

商品编码：29658002255

包装：平装-胶订

出版时间：2017-06-01

基本信息

书名:枸杞优质丰产栽培

定价：14.00元

售价：9.5元,便宜4.5元,折扣67

作者:简在友

出版社：中国科学技术出版社

出版日期：2017-06-01

ISBN：9787504674975

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

枸杞作为常见的药用果实，深受消费者欢迎，枸杞在的种植面积也在逐年增加，而如何生产优质安全的高价枸杞正是本书想要解决的重点。笔者根据自己多年的理论和实践经验，针对农户在枸杞生产中遇到的各类难题及其*关心的如何提高种植效益等问题写了本书。旨在推广枸杞的优质丰产栽培及配套的栽培模式，希望能为种植户增产创收提供一条新途径。本书内容实用、文字通俗易懂，适合枸杞种植者、基层农技推广人员及相关科研院所的专业人员阅读、参考。

内容提要

本书从目前产业发展现状出发，重点解决了枸杞优质高效生产中存在的疑难问题，并介绍了其配套的高产栽培新模式。主要包括枸杞优良品种，育苗，苗期管理，建园，果园管理，整形修剪，病虫害防治，枸杞采收和加工，菜用枸杞的栽培等。

目录

章 概述 1一、栽培价值 1二、枸杞生长及结果习性 2（一）生长习性 2（二）开花、结果习性 4（三）对环境条件的要求 6第二章 枸杞优良品种 7一、品种类型 7（一）按树形划分 7（二）按果形划分 8二、优良品种介绍 8第三章 枸杞育苗 15一、苗圃建设 15（一）苗圃地选择 15（二）施基肥 15（三）整地深翻 16二、育苗 16（一）种子育苗 16（二）扦插育苗 17 三、苗期管理 18（一）破膜 18（二）间苗 19（三）土肥水管理 19（四）整形修剪 19（五）病虫害防治 20（六）越冬管理 20第四章 枸杞建园和定植 21一、建园 21（一）园址选择 21（二）园址规划 22二、移栽定植 23（一）定植时间 23（二）起苗 23（三）苗木定植前管理 24（四）移栽定植 25第五章 果园管理 26一、定植苗当年管理 26（一）4 月份杞园管理 26（二）5 月份杞园管理 26（三）6 月份杞园管理 27（四）7 月份杞园管理 28（五）8 ～ 9 月份杞园管理 30（六）10 月份杞园管理 30（七）11 月份杞园管理 30二、两年以上成年枸杞的管理 31（一）1 ～ 3 月份杞园管理 31 （二）4 ～ 5 月份杞园管理 32（三）6 ～ 9 月份杞园管理 33（四）10 ～ 11 月份杞园管理 34第六章 整形修剪 36一、树冠特征及分枝规律 36（一）树冠的组成 36（二）分枝规律 37（三）叶的生长规律 39二、整形修剪基本原理 40（一）主要树形 40（二）整形修剪原则 41（三）修剪手法 41（四）四季修剪重点 42三、枸杞各树龄的整形修剪 44（一）年整形修剪 44（二）第二年整形修剪 45（三）第三年整形修剪 45（四）第四年整形修剪 46（五）成年枸杞的整形修剪 47第七章 病虫害防治 48一、病虫害类型 49（一）非侵染性病害 49（二）侵染性病害 49二、病虫害防治原则 50三、虫害与防治 51（一）瘿螨 52（二）负泥虫 54 （三）蚜虫 55（四）木虱 57（五）实蝇 58（六）锈螨 60（七）红瘿蚊 61（八）蛀果蛾 62（九）东方蝼蛄 63（十）金龟子 65（十一）小地老虎 66四、病害与防治 67（一）根腐病 67（二）炭疽病 69（三）白粉病 71（四）灰斑病 72（五）霉斑病 73（六）黑果病 74（七）流胶病 75五、关键生长期病虫害的综合防治 76（一）休眠期（11 月份至翌年 3 月底） 76（二）病虫害初发期（4 ～ 5 月份） 77（三）病虫害盛发期（6 ～ 7 月份） 77（四）秋果期（8 ～ 10 月份） 78六、常用农药常识 79（一）石硫合剂的熬制和配制 79（二）波尔多液功用及配制 80（三）禁用农药 81（四）果树上不能使用和限制使用的农药 81 第八章 枸杞采收和加工 82一、采收 82（一）果实成熟期 82（二）采摘方法 83（三）干燥方法 83（四）留种 85二、产品加工 86（一）采收后初加工 86（二）产品深加工 88第九章 菜用枸杞栽培技术 93附 录 97一、中华人民共和国国家标准 枸杞（枸杞子）（GB/T 18672 — 2014） 97二、中华人民共和国国家标准 枸杞栽培技术规程（GB/T 19116 — 2003） 101参考文献 116

作者介绍

简在友，北京中医药大学中药学博士，副教授。现从事《中药学》《中药炮制学》《植物学》的教学和中药材种植、中药炮制及中药材质量检测等方面的科研工作。编写过《中国道地药材》《植物学》等著作，发表多篇SCI论文及中文核心期刊论文，并拥有发明2项。在中药材种植技术、中药炮制技术及中药材质量检测等方面研究多年，经验丰富。

文摘

序言

农作物病虫害绿色防控技术 内容简介 本书系统阐述了现代农业中农作物病虫害的绿色防控理论、技术与实践。面对日益严峻的食品安全和环境保护压力，传统的化学农药依赖型防治模式已难以为继。本书紧密围绕“减量增效、绿色安全、精准高效”的核心理念，为广大农业生产者、技术推广人员和相关科研人员提供了一套全面、科学、实用的病虫害综合治理（Integrated Pest Management, IPM）解决方案。 全书内容涵盖病虫害监测预警、生物防治、物理防治、农业防治、生态调控以及安全用药与残留控制等多个维度，旨在构建人、作物与环境协调发展的可持续农业生态系统。 第一部分：病虫害绿色防控的基础理论与技术体系 第一章 现代农业病虫害防控的挑战与绿色转型 本章首先分析了全球气候变化、生物多样性丧失以及消费者对农产品安全要求的提升，对传统植保体系带来的挑战。重点阐述了“零增长”和“减肥减药”背景下，发展绿色防控的必然性和紧迫性。详细介绍了联合国粮农组织（FAO）倡导的IPM核心原则，包括风险评估、生态平衡维护和综合决策机制。阐述了从“化学防治为主”向“以生态调控为基础，生物防治为核心，科学用药为补充”的防控技术体系的转变路径。 第二章 农田生态系统与病虫害发生动态 深入探讨了农田生态系统的结构、功能及其对病虫害发生的影响。分析了土壤微生物群落、天敌昆虫、杂草与有益植物的相互作用关系。系统讲解了气候因子（温度、湿度、光照）和非生物胁迫（土壤肥力、水肥管理）如何影响病原菌的萌发、侵染和害虫的繁殖速率。引入了基于GIS和遥感技术的病虫害发生区域模型，指导农民进行早期识别和分区管理。 第三部分：核心绿色防控技术详解 第三章 生物防治：激发自然界的力量 生物防治是绿色防控的基石。本章详细介绍了三大类生物防治资源的应用技术： 1. 天敌昆虫的保护与利用： 重点剖析了瓢虫、草蛉、捕食螨等关键捕食性天敌的生态习性，以及如何通过构建保护性栖息地（如设置蜜源植物带、保留田埂杂草）来提高其田间种群密度。介绍了利用生物防治因子（如捕食螨卵）进行人工释放的技术规范和释放时机把握。 2. 微生物农药的开发与应用： 详述了苏云金芽孢杆菌（Bt）、白僵菌、木霉菌等生物源杀菌剂和杀虫剂的作用机理、制剂类型（可湿性粉剂、悬浮剂）以及在不同作物上的最佳施用浓度和方法，强调了其对环境友好性和对非靶标生物的安全性。 3. 以虫治虫与以菌治菌的田间实战： 结合具体作物（如温室蔬菜、果树），提供了利用优势天敌控制常见害虫（如蚜虫、红蜘蛛）的实例教程，包括天敌的规模化繁育与释放策略。 第四章 物理与机械防治：绿色屏障的构建 物理防治提供了一种无化学残留的控制手段。本章系统梳理了各类物理防治器械的原理与应用： 1. 诱控技术： 详细介绍了性信息素诱捕器、杀虫灯（如频振式杀虫灯）的设置密度、悬挂高度和使用周期，重点分析了不同害虫（如棉铃虫、茶尺蠼）对不同波长光源和性信息素的响应差异。 2. 阻隔技术： 讲解了防虫网的孔径选择标准，覆盖时间以及在设施农业中实现完全物理隔离的工程技术要求。针对地下害虫，介绍了地膜覆盖、土壤消毒的物理热力处理方法。 3. 土壤消毒与耕作管理： 阐述了利用翻耕、晒土、轮作等农业耕作手段，破坏病原菌和害虫的越冬场所，降低初始侵染源的技术要点。 第五章 农业防治与环境友好型栽培 农业防治是实现长期稳定的关键。本章侧重于通过优化栽培管理来增强作物的抗逆性和削弱病虫害的发生条件： 1. 良种选育与抗病性： 介绍了抗病（虫）品种的选择原则，以及如何通过分子标记辅助育种和传统育种技术，培育出适应当地环境的抗逆品种。 2. 水肥调控： 深入分析了氮、磷、钾肥配比、有机肥替代对作物抗病性的影响。强调了“控氮防徒长、增钾增强韧性”的施肥策略，以及精准灌溉对真菌病害发生的影响。 3. 科学轮作与间作套种： 提供了针对特定作物轮作体系中病虫害的防控方案，如利用间作对害虫的干扰作用，以及不同作物间病原菌的交叉感染控制策略。 第四部分：精准用药与残留控制 第六章 绿色农药的选择与安全使用规范 尽管目标是减量，但在病虫害爆发期，科学安全地使用农药仍是必要的补充手段。本章强调了“对症下药，精准施药”的原则： 1. 低毒高效农药筛选： 详细介绍了生物源农药、矿物源农药（如石硫合剂、波尔多液）和新型低毒化学农药的特点、作用谱和环境残留特性。 2. 科学混配与药剂轮换： 提供了不同类型药剂（杀菌剂、杀虫剂、叶面肥）的最佳安全混配技术，并强调了防止抗药性产生的药剂轮换策略。 3. 施药技术优化： 讲解了无人机施药、高速喷雾机等现代植保机械的使用要求，重点强调了雾滴谱、喷洒压力、施药高度对药效和环境漂移的影响，确保药液有效覆盖作物靶标。 第七章 农产品质量安全与残留监测 本章聚焦于从田间到餐桌的质量安全链条。讲解了农药残留的来源、降解途径及其对生态和人体健康的影响。提供了农药安全间隔期（PHI）的设定依据和准确查询方法，指导生产者掌握采收前安全停药的规范。此外，简要介绍了快速检测试剂盒的原理和在生产现场进行残留快速筛查的技术方法。 总结 本书内容翔实，图文并茂，结合了最新的科研成果与一线生产实践经验，旨在帮助广大农业从业者实现从“经验植保”到“科学植保”、“绿色植保”的跨越，保障农产品的高质量、高产出和环境的可持续发展。书中所述技术体系适用于我国主要的粮食作物、经济作物和设施农业的病虫害综合管理。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对食物的来源和品质非常挑剔的消费者，而枸杞作为一种常被用于保健和食疗的食材，其品质的优劣直接关系到我的健康。这本书的标题“优质丰产栽培”让我看到了可能了解“优质”枸杞是如何生产出来的希望。我希望书中能够详细介绍如何通过科学的栽培管理，来确保枸杞的营养成分达到最佳状态，比如花青素、多糖、维生素等的含量。我希望了解那些能够影响枸杞口感、色泽、风味的因素，以及如何通过技术手段来提升这些方面。如果书中能够分享一些关于有机栽培、绿色无公害种植的理念和实践，那就更好了，因为我非常关注食品安全和环境保护。我期待能够从中学习到如何辨别优质枸杞，如何确保自己购买的枸杞是健康、安全、高品质的，从而更好地满足我对健康饮食的需求。这本书，在我看来，不仅是关于种植的技术，更是关于如何生产出真正有益于人类健康的食材。

评分☆☆☆☆☆

我是一个非常注重实用性的人，尤其是在购买与农业、园艺相关的书籍时。这本书的标题“优质丰产栽培”立刻抓住了我的眼球，因为这正是我的关注点所在。我希望它能够提供一套真正可行、操作性强的栽培方案，而不是一些空中楼阁式的理论。我期待这本书能够详细介绍从选种、育苗、土壤准备、施肥、病虫害防治到采收、储存等一系列关键环节。我希望能看到具体的种植密度、施肥用量、农药选择（最好是环保无公害的）、以及各种病虫害的识别和防治方法。如果有针对不同地区、不同土壤条件的建议，那就更好了。另外，书中关于如何提高枸杞产量和品质的“秘诀”，也是我非常期待了解的部分。我希望这本书能够提供科学的数据支持，而不是仅仅依靠经验之谈。如果书中能包含一些图表、流程图，或者种植日历，那将极大地提高其可读性和实用性，让我能够一目了然地掌握关键信息，并将其运用到实际的种植过程中。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计我非常喜欢，那种饱和度很高的枸杞红，配上淡淡的绿色叶片，一下子就能勾起我对秋天收获的联想。拿到书的时候，它的纸质手感也很扎实，不是那种轻飘飘的印刷品，拿在手里有一种沉甸甸的实在感，感觉内容应该也很厚重，让人充满期待。我一直以来都对枸杞这个水果非常感兴趣，因为它不仅颜色好看，而且感觉对身体健康有很多益处。所以，当我看到这本书的时候，就觉得它或许能解答我心中很多关于枸杞的疑问，比如它到底是怎么长出来的，在什么环境下才能长得最好，还有如何才能吃到口感和营养都俱佳的枸杞。我希望这本书能够用一种比较生动有趣的方式来介绍枸杞的生长过程，不仅仅是枯燥的专业术语，最好能配上一些精美的插图或者照片，让我这个门外汉也能轻松理解。当然，如果它能分享一些关于枸杞药用价值或者食疗方面的知识，那更是锦上添花了，这样我不仅能了解它，还能学会如何更好地利用它。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字，给我的感觉是一种非常专业且深入的学术研究，它似乎不是一本简单的科普读物，而是更侧重于科学的理论和技术层面的探讨。我猜测其中会包含大量的关于枸杞生物学特性、遗传改良、基因表达、土壤养分转化、气候对作物生长影响的机制等方面的研究成果。我个人对这类偏重于科研和技术创新的内容非常感兴趣，因为我总觉得，要想真正实现“优质丰产”，背后一定有深厚的科学支撑。我希望这本书能够引领我进入枸杞栽培的科学世界，让我了解那些决定枸杞生长发育的关键因素，以及科学家们是如何通过科学手段来优化这些因素的。如果书中能够分享一些最新的科研进展，比如新品种的选育、新的栽培模式的探索，甚至是对枸杞营养成分的深入分析，那绝对会让这本书的价值倍增。我期待能够从中学习到一些前沿的知识，并将其与实际的农业生产相结合，推动枸杞产业的技术进步。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对传统农耕文化有着深厚情感的人，而枸杞作为一种历史悠久的经济作物，承载着丰富的地域文化和传统种植智慧。所以，这本书的名字虽然听起来很现代，但我更希望它能够挖掘出枸杞栽培背后蕴含的传统精髓。我期待书中能够讲述不同地区、不同民族的枸杞种植传统，分享那些历经岁月沉淀下来的宝贵经验和土办法。也许，书中会穿插一些关于枸杞的民间传说、历史故事，或者与枸杞相关的诗歌、谚语，这些都能让我对枸杞的理解更加立体和生动。我希望这本书不仅仅是关于如何种出枸杞，更是关于如何传承和发扬那些与枸杞相关的传统技艺和文化。能够了解不同地域的栽培特色，以及当地农民们与土地、与枸杞之间独特的情感连接，会让我觉得这本书非常有温度，也更有意义。我渴望从书中获得那种人与自然和谐共生的农业理念，以及对传统智慧的尊重和传承。