盆栽葡萄与标准化生产 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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郝庆照，李俊良 著

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• 盆栽葡萄
• 葡萄种植
• 标准化生产
• 园艺
• 农业技术
• 果树栽培
• 盆栽技术
• 设施农业
• 种植管理
• 阳台种植

店铺： 天泰尚图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109233034

商品编码：29643984138

包装：平装-胶订

出版时间：2018-02-01

基本信息

书名：盆栽葡萄与标准化生产

定价：18.00元

作者：郝庆照,李俊良

出版社：中国农业出版社

出版日期：2018-02-01

ISBN：9787109233034

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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《盆栽葡萄与标准化生产（听专家田间讲课）》是作者根据传统盆栽葡萄、家居环境美化的需要和发展，结合多年从事葡萄栽培技术研究与生产经验，融合葡萄栽培学原理与我国传统盆景技艺，创新盆栽葡萄标准化生产技术和运作模式而编著完成。全书共分十一章，分别介绍盆栽葡萄的生长结果特点、调控原理、综合管理技术等。书后附有必要的图片，力求图文并茂。
　　《盆栽葡萄与标准化生产（听专家田间讲课）》以介绍葡萄盆栽实用技术为重点，辅以介绍必要的技术原理，既有丰富的理论，又有配套技术，深入浅出，通俗易懂，适合盆栽葡萄规模生产者、种植企业管理人员、技术人员和业余爱好者阅读参考。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《盆栽葡萄与标准化生产》是一本专注于家庭盆栽葡萄种植的实用指南。本书旨在帮助广大葡萄爱好者，无论您是初次尝试还是已有一定经验，都能在家中成功培育出品质优良、产量可观的葡萄。 本书内容详尽，涵盖了盆栽葡萄种植的每一个关键环节，从葡萄品种的选择、盆土配制，到日常的浇水、施肥、修剪、病虫害防治，再到最后的采收，都进行了深入浅出的讲解。其核心理念在于“标准化生产”，这意味着本书将一套科学、系统、可复制的种植流程呈现给读者，让您告别摸索和盲目，遵循既定的步骤，就能获得稳定的种植成果。 第一部分：品种选择与苗木培育 在开始盆栽葡萄之前，选择合适的品种是至关重要的一步。本书将详细介绍适合盆栽的葡萄品种，重点分析它们的生长习性、抗病性、果实风味、成熟期以及对盆栽环境的适应性。例如，我们会推荐一些早熟、果粒较小、植株相对紧凑的品种，这些品种在有限的盆栽空间内更容易管理，并且能够较快地品尝到自己劳动的果实。同时，我们也会讨论一些晚熟、大果型的品种，并提供相应的管理建议，以满足不同口味和需求的爱好者。 苗木的质量直接决定了葡萄树的生长潜力。本书将指导您如何挑选健壮、无病虫害的葡萄苗。我们将从苗木的根系、枝条、芽点等方面进行详细的解读，并提供一些识别健康苗木的技巧。此外，对于希望从枝条开始培育的爱好者，本书也将提供嫁接和扦插的详细步骤，包括不同时节的嫁接时间、接穗和砧木的选择、嫁接材料的准备以及嫁接后的护理方法，确保您能够成功培育出优质的葡萄苗。 第二部分：盆土配制与上盆移栽 成功的盆栽，离不开疏松透气、肥沃且排水良好的土壤。本书将深入剖析盆栽葡萄土壤的需求，并提供多种实用的配土方案。我们将介绍不同有机质（如腐熟的堆肥、饼肥、腐叶土）和无机质（如园土、河沙、珍珠岩、蛭石）的特性，以及它们在配土中的作用。读者可以根据自己所处的地区和可获得的材料，灵活选择最适合自己的配土方式。我们还将强调土壤的pH值和酸碱度对葡萄生长的影响，并提供调整土壤酸碱度的建议。 上盆移栽是葡萄苗开始其盆栽生涯的重要步骤。本书将详细指导您如何进行第一次上盆和后续的换盆。我们将详细说明盆器的选择，包括材质（如陶盆、紫砂盆、塑料盆）、大小（随着植株的生长逐步更换）以及盆底排水孔的重要性。移栽过程中，我们将指导您如何小心处理葡萄苗的根系，避免损伤，以及如何正确地将苗木放入盆中，填土的高度和密度。在移栽后的管理方面，本书也将给出具体的操作指南，包括移栽后的浇水、遮荫和病虫害预防等。 第三部分：日常管理：浇水、施肥与光照 “浇水三分，施肥七分”，这句话在盆栽葡萄管理中体现得淋漓尽致。本书将详细阐述盆栽葡萄对水分的需求，并提供科学的浇水方法。我们将根据葡萄的不同生长季节（萌芽期、生长期、开花期、结果期、休眠期），以及环境因素（如气温、湿度、盆土干湿程度），来指导您何时浇水、浇多少水以及如何浇水。我们还将介绍辨别土壤干湿的方法，避免浇水过多或过少导致的根系问题。 施肥是保证葡萄树健康生长和优质结果的关键。本书将系统介绍盆栽葡萄的施肥原则和方法。我们将详细介绍不同时期所需的肥料种类，包括氮肥（促进枝叶生长）、磷肥（促进开花结果）、钾肥（提高果实品质和抗性）以及微量元素肥料。我们将推荐有机肥和化肥的结合使用，并提供具体的施肥量和施肥频率。对于初学者，本书还将提供简单易行的施肥方案，以及识别葡萄缺肥或肥害的迹象。 光照是葡萄进行光合作用、积累养分的重要来源。盆栽葡萄由于其生长环境的限制，对光照的要求尤为突出。本书将分析葡萄对光照的需求，并指导您如何根据季节和葡萄的生长状态，选择最佳的摆放位置。我们将介绍全日照、半日照等不同光照条件下的管理差异，并提供一些改善光照不足问题的技巧，例如定期转盆，让植株受光均匀，以及在必要时使用补光灯。 第四部分：修剪与整形：塑造优美株型与优化产量 修剪是盆栽葡萄管理中最为核心和技术性的环节，也是实现“标准化生产”的重要手段。本书将系统讲解葡萄的修剪原理和方法，分为冬剪和夏剪两大类。 冬剪： 在葡萄树休眠期进行的修剪，主要目的是去除枯枝、弱枝、病虫枝，调整枝条密度，平衡营养生长与生殖生长，以及为来年的丰产打下基础。我们将详细介绍不同修剪方法，如短梢修剪、中梢修剪、长梢修剪，并解释它们适用于不同品种和生长状态的葡萄。本书还将指导您如何识别结果枝、营养枝，并根据葡萄的生长势，确定合理的留枝量和枝条长度，以达到控旺、促果的目的。 夏剪： 在葡萄生长季节进行的修剪，主要目的是疏除过密的副梢、副副梢，摘心，疏花疏果，改善通风透光条件，集中营养供给果实。我们将详细讲解副梢的去除原则、摘心的时间和高度，以及疏花疏果的必要性和方法。通过合理的夏剪，可以有效避免养分分散，提高果实的膨大率和糖度，同时也能减少病虫害的发生。 本书还将介绍葡萄的整形技术，包括主蔓整形、侧蔓培养等，指导读者如何通过修剪和绑缚，塑造出美观且有利于通风透光的株型，为葡萄的健康生长和果实品质打下坚实的基础。 第五部分：病虫害防治：科学应对，健康生长 病虫害是影响盆栽葡萄产量和品质的重要因素。本书将系统介绍盆栽葡萄常见的病虫害，并提供科学、有效的防治方法。 病害防治： 我们将详细介绍葡萄霜霉病、白粉病、灰霉病、炭疽病等常见病害的发生原因、症状表现，以及预防和治疗措施。本书将提倡“预防为主，综合防治”的理念，强调在日常管理中，通过改善通风透光、控制湿度、加强肥水管理等方式来增强植株的抗病能力。在化学防治方面，我们将推荐一些低毒、高效的杀菌剂，并提供安全的使用方法和注意事项。同时，我们也鼓励读者尝试一些物理防治和生物防治的方法。 虫害防治： 常见的葡萄虫害包括蚜虫、红蜘蛛、介壳虫、卷叶蛾等。本书将详细介绍这些害虫的形态特征、生活习性以及为害症状。在防治方面，我们将从物理捕捉、人工清除等基础方法入手，逐步介绍一些家庭常用的、环保的杀虫剂（如肥皂水、辣椒水、植物提取杀虫剂）的使用方法。对于顽固的虫害，本书也将提供化学杀虫剂的选择建议，并强调安全用药和轮换用药的重要性，以避免产生抗药性。 本书还将提供详细的病虫害观察指南，教您如何定期检查植株，及早发现病虫害的迹象，从而在病虫害初期进行干预，将损失降到最低。 第六部分：果实管理与采收 当葡萄树进入结果期，如何管理果实，使其产量和品质达到最佳，也是本书的重点内容。 疏花疏果： 在葡萄开花后，本书将指导您如何根据葡萄的生长势和品种特性，进行疏花疏果。过多的花序和果穗会消耗过多的养分，导致果实小、品质差。通过合理的疏花疏果，可以集中养分，培育出品质优良的大果。 套袋技术： 为了防治病虫害、提高果实外观和糖度，本书将详细介绍葡萄套袋技术。我们将讲解套袋的时间、材料选择（如纸袋、塑料袋），以及套袋的操作方法，确保套袋能够有效地保护果实，同时又不影响果实的正常发育。 成熟期管理： 在葡萄接近成熟时，我们将指导您如何根据果实的颜色、颗粒饱满程度、果穗的松紧度等特征，判断葡萄的成熟度。在此期间，我们将建议减少浇水，以提高果实的含糖量。 采收： 本书将详细介绍葡萄的最佳采收时间、采收方法以及采收后的处理。我们将讲解如何用剪刀整穗剪下，以及采收后如何保存葡萄，以延长其食用期。 第七部分：越冬管理与常见问题解答 盆栽葡萄的越冬管理是保证来年丰产的关键。本书将详细讲解不同地区、不同品种葡萄的越冬方法。我们将介绍如何给葡萄植株防寒保暖，如覆土、包裹枝条、搬入室内越冬等。同时，我们还将指导您在休眠期如何进行修剪和检查，为下一季的生长做好准备。 最后，本书还包含一个“常见问题解答”章节，汇集了在盆栽葡萄种植过程中可能遇到的各种疑难问题，并提供权威、实用的解答。例如，为何葡萄叶片发黄？为何葡萄不开花？为何葡萄果实不甜？这些问题都将在本书中得到详细的解析，帮助您更自信地管理您的盆栽葡萄。 《盆栽葡萄与标准化生产》致力于成为您最值得信赖的盆栽葡萄种植伙伴。无论您是想在阳台上收获甜蜜的葡萄，还是想将这一爱好发展成一项充满乐趣的实践，本书都将为您提供坚实的理论基础和可操作的实践指导，让您轻松实现盆栽葡萄的“标准化生产”，享受丰收的喜悦。

评分☆☆☆☆☆

我是一位长期在城市居住的上班族，平时工作繁忙，但内心深处一直渴望与自然亲近，体验种植的乐趣。我尝试过在家种植一些绿植，但总觉得缺少一些挑战性和成就感。最近，我迷上了盆栽葡萄，觉得它既能观赏又能食用，是一种非常理想的家庭果树。然而，我对园艺的专业知识所知甚少，担心自己无法掌握好盆栽葡萄的种植技巧。我正在寻找一本能够提供全面、系统指导的书籍，它能从最基础的开始，详细讲解如何为葡萄选择合适的盆器、土壤，如何进行日常的浇水、施肥，如何处理修剪和整形，以及如何应对可能出现的病虫害。我希望能有一本真正能够帮助我这个“小白”入门，并且能够一步步引导我走向成功的盆栽葡萄种植指南，让我能够真正享受到从一颗小苗到硕果累累的喜悦。

评分☆☆☆☆☆

最近家里翻新，重新规划了庭院空间，我一直在思考能种些什么好看又有点实用价值的植物。老家曾经种过几棵葡萄树，虽然不是盆栽，但每年夏天那些紫色的果实挂满枝头，总能勾起我美好的回忆。我想在新的庭院里也尝试一下盆栽葡萄，一来可以美化环境，二来也能体验一下收获的乐趣。但是，我对手里有限的空间和盆栽的特性并不熟悉，不知道哪些品种适合盆栽，需要什么样的土壤和肥料，光照要求又有多高。我希望找到一本能够提供全方位盆栽葡萄种植解决方案的书籍，它能告诉我如何根据我的具体情况（比如院子的大小、光照条件）来选择最合适的葡萄品种，以及如何通过科学的盆栽管理，让葡萄健康生长，最终结出优质的果实。我尤其关注盆栽葡萄在不同季节的管理要点，比如冬季如何越冬，春季如何催芽，夏季如何疏果等等，这些细节对我来说非常重要。

评分☆☆☆☆☆

我最近在学习关于家庭种植的知识，特别是那些能够带来经济效益的作物。我听说盆栽葡萄在一些地区非常受欢迎，而且如果管理得当，收益会很可观。我希望能找到一本能够教授我如何进行“标准化生产”的盆栽葡萄书籍。我理解的“标准化生产”不仅仅是种出葡萄，而是要通过科学、规范的管理流程，保证葡萄的品质稳定，口感佳，并且能够有一定的产量，甚至可以考虑将其作为一种副业来经营。我希望这本书能够涵盖从优良品种的选择、科学的育苗技术、到精细化的肥水管理、病虫害综合防治、以及采后处理等各个环节。我尤其希望书中能够有一些关于如何提高葡萄商品率的建议，比如如何进行套袋、如何处理葡萄串的形状等，这些对于商业化种植来说至关重要。

评分☆☆☆☆☆

我是一名有着多年园艺经验的爱好者，但之前主要集中在观赏植物上，对于果树的种植，尤其是盆栽果树，还处于探索阶段。我了解到葡萄是一种相对容易管理的果树，但要做到“标准化生产”，达到一定的产量和品质，我感觉还需要更专业的知识和方法。我希望找到一本能够深入讲解盆栽葡萄的栽培技术，能够从理论到实践都做到位，并且带有一定的“标准化”概念的书。这意味着它不仅要教我如何种好葡萄，更要告诉我如何通过科学的管理，优化生长环境，提升果实的品质，甚至如何进行精细化管理，实现稳定的产量。我对手册式的、讲解详细、能够指导我进行科学决策的书籍情有独钟，最好还能提供一些成功的案例分析，或者一些进阶的种植技巧，让我能够将盆栽葡萄的种植水平提升到一个新的高度。

评分☆☆☆☆☆

这次我终于下定决心，要在自家小院里打造一个属于自己的葡萄园了！一直以来，我都对那种藤蔓攀爬，绿叶繁茂，秋天挂满晶莹剔透葡萄的景象心驰神往。但坦白说，我只是个园艺新手，对盆栽葡萄的了解仅限于“需要阳光和水”。在网上搜罗了一圈，关于家庭盆栽葡萄的资料实在太多了，看得我眼花缭乱，很多都是零散的经验分享，看得似懂非懂。我需要的是一个系统性的指导，从选品种、盆土配制、上盆移栽，到后期的修剪、施肥、病虫害防治，每一个环节都希望有清晰、可靠的操作指南。我特别担心自己会因为不懂得科学管理，把葡萄苗给养死了，那可就太可惜了。所以，我在寻找一本能够手把手教我，让我少走弯路的书。最好是那种讲解细致入微，配图丰富，能够让我这个菜鸟也能看得明白的。我对最终的收获充满了期待，想象着自己亲手采摘的葡萄，那滋味一定格外香甜！