基本信息

书名:中国旅游教育与教学法研究(2010)

：69.00元

售价：50.4元,便宜18.6元,折扣73

作者:邱鸣

出版社：旅游教育出版社

出版日期：2010-12-01

ISBN：9787563720590

字数：

页码：

版次：1

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开本：

商品重量：0.522kg

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内容提要

人才培养模式、教育战略、教育教学方法的创新，是中国高等教育界一直关注的问题。
　　本书探讨了旅游人才培养模式与创新、旅游特色专业建设、旅游教学方法创新、职业教育以及旅游教育国际化等方面的课题，从宏观层面反映了我国旅游教育的人才培养模式、教育发展战略；从微观层面总结了我国具有一定示范意义的旅游教育理念与方法。
　　本书可帮助旅游教育工作者了解我国旅游教育的发展状况，借鉴学习各院校的先进教学经验。

目录

篇　旅游人才培养模式与创新
　中外旅游合作办学中的几点建议
——以广州大学中法旅游学院为例
　学生专业认同感与旅游教育的可持续发展
　建设基于Meek轨迹的我国饭店管理专业产学研一体化人才培养模式
　北京旅游业人才培养的适应性研究
　理性构建中国旅游教育创新模式的几点思考
　中国旅游本科教育培养目标研究
　财经院校旅游管理人才培养模式构建
　对云南财经大学旅游学院省级“国际化、区域化旅游人才培养模式创新实验区”建设的几点思考
　“TAT TZT”
——旅游人才培养创新实践模式研究
　“全球旅游产业”培养模式探讨
第二篇　旅游特色专业建设
　以推动民族地区旅游业发展为己任，努力打造旅游特色专业
——以青海民族大学旅游管理专业建设特色专业实践为例
　基于中美合作项目专业课教学的几点思考
　海洋旅游特色专业创新与发展
　旅游专业课程设置与教学改革问题探讨
　关于旅游特色专业建设的若干思考
——以天津商业大学旅游管理专业为例
　“旅游规划”精品课程建设研究
　……
第三篇　旅游教学方法研究
第四篇　旅游教育与培训中的新问题研究
第五篇　旅游职业教育研究
第六篇　旅游教育国际化

作者介绍

文摘

序言