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基本信息

书名：肉牛标准化安全养殖关键技术

定价：20.00元

作者：魏凤仙著

出版社：中原农民出版社

出版日期：2014-05-01

ISBN：9787554206300

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

由魏凤仙编著的《肉牛标准化安全养殖关键技术》重点介绍了肉牛标准化安全生产概述、标准化安全生产的环境与生物安全控制技术、肉牛的营养需要与饲料标准化安全生产技术、肉牛标准化安全饲养管理技术、肉牛的标准化育肥技术、疫病标准化防控技术、牛肉质量安全等内容。突出标准化、生态、安全等行业可持续发展的主导技术。《肉牛标准化安全养殖关键技术》可供相关读者阅读学习。

内容提要

由魏凤仙编著的《肉牛标准化安全养殖关键技术》重点介绍了肉牛标准化安全生产概述、标准化安全生产的环境与生物安全控制技术、肉牛的营养需要与饲料标准化安全生产技术、肉牛标准化安全饲养管理技术、肉牛的标准化育肥技术、疫病标准化防控技术、牛肉质量安全等内容。突出标准化、生态、安全等行业可持续发展的主导技术。
　　《肉牛标准化安全养殖关键技术》可供相关读者阅读学习。

目录

章　肉牛标准化安全生产概述
　节　肉牛产业发展概况
　第二节　肉牛安全生产的概念与意义
第二章　标准化肉牛场建设及环境控制
　节　肉牛场标准化建设
　第二节　肉牛场环境安全控制技术
第三章　肉牛标准化品种与杂交利用技术
　节　外肉牛的主要品种
　第二节　肉牛的杂交利用
第四章　肉牛的营养需要与饲料标准化配制
　节　肉牛的营养物质需要
　第二节　肉牛常用饲料及其加工处理
　第三节　肉牛饲料的标准化配制及安全使用
第五章　肉牛标准化饲养管理技术
　节　犊牛标准化饲养管理技术
　第二节　育成母牛标准化饲养管理技术
　第三节　繁殖母牛标准化饲养管理技术
　第四节　肉用架子牛标准化饲养管理技术
第六章　肉用牛标准化育肥技术
　节　犊牛标准化育肥技术
　第二节　育成牛标准化育肥技术
　第三节　成年牛标准化育肥技术
　第四节　育肥肉牛标准化管理技术
　第五节　提高肉牛育肥的措施
第七章　肉牛防疫及常见病标准化防制技术
　节　肉牛场的防疫
　第二节　肉牛常见病及防制
　第三节　犊牛常见病及防制
第八章　牛肉的质量安全
　节　牛肉品质常规测定方法
　第二节　牛肉的检验、污染及控制
　第三节　牛肉的包装、储存与运输
　第四节　牛肉质量安全的可追溯体系
附录
　附录一　无公害食品　肉牛饲养兽药使用准则
　附录二　无公害食品　肉牛饲养兽医防疫准则
　附录三　无公害食品　肉牛饲养饲料使用准则
　附录四　无公害食品　肉牛饲养管理准则
　附录五　无公害食品牛肉

作者介绍

文摘

序言