基本信息

書名：淡水魚類營養需求與飼料配製技術

定價：29.80元

作者：張傢國

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2017-01-01

ISBN：9787122277664

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

★《淡水魚營養需求與飼料配製技術》是水産專傢張傢國的傾心力作，圖文結閤緊密，內容翔實。
★《淡水魚營養需求與飼料配製技術》詳細介紹瞭不同生長階段淡水魚的營養需求，淡水魚飼料各類及飼喂技術、淡水魚飼料配方中常用原料、淡水魚飼料的配方設計等內容。內容全麵，科學易懂。
★《淡水魚營養需求與飼料配製技術》注重實用性和可操作性，可供淡水魚養殖專業戶、水産技術推廣部門指導生産使用，也可供有關水産科研人員和大專院校師生閱讀參考。

內容提要

隨著淡水魚類養殖在我國迅速發展，其營養需求及其飼料配製相關研究不斷深入，不同淡水魚類對於營養及配閤飼料需求也有所差異。本書著重從我國主要養殖的淡水魚類（鯉魚、鯽魚、草魚、青魚、魴魚、虹鱒等）的營養需求及飼料配製技術入手，詳細介紹瞭主要淡水養殖魚類的營養需求、配閤飼料的原料、配閤飼料的添加劑、配閤飼料的配方實例、配閤飼料的生産設備、配閤飼料的加工工藝以及配閤飼料的質量控製技術等內容。
本書理論與實踐相結閤，實用性、可操作性強，可供飼料廠技術人員、農村水産養殖戶、水産技術推廣人員使用，也可供有關水産科研人員和大專院校師生閱讀參考。

目錄

作者介紹

張傢國，山東商業職業技術學院（原山東省淡水水産研究所副所長），教育教學部副部長、繼續教育學院院長、教授，一、簡曆
1986.07—1993.09 山東省淡水水産研究所研究實習員、助理研究員；
1993.09—1996.07 上海水産大學研究生會 碩士研究生；
1996.07—2003.11 山東省淡水水産研究所研究室主任,黨支部書記,副研究員；
2003.11—2008.08 山東省淡水水産研究所副所長，黨委委員，研究員，兼任山東天神飼料有限公司總經理；
2008.08—2011.04 山東商業職業技術學院生物學院院長；
2011.05—2013.12山東商業職業技術學院科研處處長,教育教學部副部長，教授。
二、主要成果
近幾年，發錶學術論文30餘篇，其中核心論文12篇，SCI論文1篇；主編《水産動物飼料配方與配製技術》（中國農業齣版社，1999年12月）和《食品微生物學及其技能訓練》（中國輕工業齣版社，2011年8月）兩部；申請8項，其中發明6項，獲授權5項；主持完成科研項目8項，其中，《河蟹幼體微粒飼料研究》獲2001年山東省科技進步三等奬；《河蟹復閤*的研製》獲2003年度山東省科技進步三等奬；《全鱉護肝膠囊的研製》獲2005年度山東省科技進步三等奬；《杞鰍益腎功能食品的研究》獲山東省高校成果二等奬；參加國傢“十二五”科技支撐計劃項目2項，參加山東省科技發展計劃項目1項；轉讓發明1項，轉讓費20萬元。

文摘

序言