原来科学这么近！生活中的趣味科学 (日)花形康正著;高丕娟译 9787030368294 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 天乐图书专营店

出版社： 科学出版社有限责任公司

ISBN：9787030368294

商品编码：29512440556

包装：平装

出版时间：2016-12-01

基本信息

书名：原来科学这么近！生活中的趣味科学

定价：39.80元

作者：(日)花形康正著;高丕娟译

出版社：科学出版社有限责任公司

出版日期：2016-12-01

ISBN：9787030368294

字数：

页码：

版次：31

装帧：平装

开本：A5

商品重量：0.300kg

编辑推荐

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青少年及大众读者；科学爱好者。

内容提要

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微波炉为什么能加热食物？清洁剂为什么能清除污垢？石英钟为什么能显示时间？暖宝宝为什么能发热……看似简单的生活用品中，到底隐藏着什么样的科学奥妙？《原来科学这么近！生活中的趣味科学》将会用简明的文字和清晰的图画一一解答！许多日常用品，我们在使用的时候往往觉得理所当然，殊不知它的背后藏着巧妙的构思。《原来科学这么近！生活中的趣味科学》充满与生活息息相关的趣味知识，是兼具理论型与实用性的科普读物。《原来科学这么近！生活中的趣味科学》适合热爱科学、热爱生活的大众读者阅读。

目录

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作者介绍

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花形康正，1957年出生于日本东京，东京农工大学毕业。曾任职于日刊工业新闻社，担任技术杂志编辑，造访过数百家制造工厂。所著《制造业解体新书》系列累计达100万本，多次获奖。曾任总编辑、编辑委员等职，目前为TEKUNO EDITOR公司代表，从事著书工作与演讲活动，并且提倡工业技术知识必须普及化，同时呼吁理科教育对孩子的重要性。主要著作有《电，原来是这么回事》(Natsume社)、《万事通图鉴》系列(国土社)等。

文摘

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序言

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《身边的奥秘：日常万象中的科学奇趣》 你知道吗？你每天习以为常的许多现象，都蕴藏着令人惊叹的科学原理。清晨醒来，阳光透过窗户洒进房间，那跳动的光斑背后是什么？餐桌上的一杯牛奶，又是如何为我们提供能量的？甚至我们行走时脚下的路，都比我们想象的要复杂得多。 《身边的奥秘：日常万象中的科学奇趣》正是为你打开这样一扇通往奇妙科学世界的大门。它不拘泥于枯燥的理论公式，不强求高深的专业术语，而是将目光投向我们最熟悉的生活，从最寻常的物品、最常见的事件中，挖掘出引人入胜的科学知识，让你在轻松愉悦的阅读中，恍然大悟：“原来如此！” 本书的魅力，在于它将科学的触角延伸到生活的每一个角落，几乎无处不在。 从餐桌到身体：舌尖上的化学与生物 你是否曾好奇，为什么食物会有各种各样的味道？那酸、甜、苦、辣、咸，不仅仅是味蕾的感知，更是复杂的化学反应在口腔中上演。书本会带你探究糖分是如何刺激甜味觉，酸性物质如何让我们皱眉，而辣味，又为何会带来灼热感，这背后涉及到的神经信号传递和化学物质的相互作用，都将以生动有趣的方式呈现。 还有我们每天摄入的食物，它们又是如何转化为维持生命活动的能量的？从蛋白质的分解，到脂肪的代谢，再到碳水化合物的吸收，本书将为你揭示人体内部精密的“能量工厂”是如何运作的。你会了解到，每一口米饭、每一块肉，都在你的体内经历着一场神奇的转化，支撑着你的思考、运动和呼吸。 喝水，是我们生命活动的基础。但你知道水的神奇之处远不止解渴吗？它独特的分子结构，使其拥有极强的溶解能力，成为生命体内的“万能溶剂”。书本会带你了解水是如何在体内运输营养物质，调节体温，甚至参与到细胞的各种化学反应中。你还会发现，水表面的张力，看似微不足道，却能让小虫子在水面上行走，甚至在烹饪时影响食物的质地。 衣食住行，处处皆学问 当我们穿上衣服，你会不会想，为什么有些布料摸起来那么柔软，有些却很粗糙？为什么冬天穿的毛衣能保暖，夏天穿的棉 T 恤又透气？本书会为你解析不同材质的纤维，如棉、麻、丝、毛、合成纤维，它们各自独特的分子结构和物理特性，决定了它们的触感、透气性、保暖性以及吸湿性。你将明白，选择合适的衣物，不仅是个人喜好，更是对物理学和材料科学的实践应用。 走进厨房，你会发现，即便是简单的烹饪过程，也充满了科学的奥秘。煎炸、烘烤、蒸煮，不同的烹饪方式，会带来截然不同的口感和风味，这背后是热力学和化学变化的综合作用。高温如何使食物中的蛋白质变性，淀粉糊化，香气分子如何产生并散发，都将以清晰易懂的语言解释。你甚至会了解到，为什么有些食物需要用特定的调料，如何通过改变烹饪的温度和时间来达到最佳的烹饪效果。 我们的家，更是科学的集合体。从坚固的建筑结构，到照明的原理，再到家居电器的工作方式，都离不开科学的支撑。本书会带你了解，为什么房子能够抵御风雨，材料的承重能力是如何计算的，水泥又是如何凝固变硬的。当夜晚降临，电灯如何发光，电视机如何呈现图像，冰箱又如何保持低温，这些日常的电器背后，是电学、光学、热学等科学原理在默默工作。 出门远行，交通工具的背后更是汇聚了众多科学的智慧。汽车为何能平稳行驶，飞机为何能翱翔蓝天，高铁又为何能风驰电掣？本书将为你揭示内燃机的运转原理，空气动力学如何让飞机升空，磁悬浮技术又为何能让列车飞驰。你将了解到，这些看似神奇的交通工具，都是科学家们运用物理学、工程学等知识，不断探索和创新的结果。 大自然的低语：从天空到大地 即使我们身处都市，也无法逃离大自然的魅力。抬头仰望天空，你会好奇，为什么会有彩虹？为什么云朵会有各种各样的形状？日出日落，又是如何发生的？本书将带领你穿越大气层，去探寻这些自然现象背后的科学原理。你会了解到，彩虹的形成是阳光被水滴折射和反射的结果，云朵的形态则与空气的湿度、温度和风力有关。日夜交替，更是地球自转的直接体现。 当我们漫步在公园，你会惊叹于植物的生长，花朵的绽放。它们是如何获取养分，又是如何繁殖后代的？本书将为你揭示植物的光合作用，它们如何利用阳光、二氧化碳和水制造自己的食物，并通过蒸腾作用与外界进行物质交换。你会了解到，花朵绚丽的颜色和芬芳的气味，是为了吸引传粉者，而果实和种子的形成，则是生命延续的关键。 即使是微小的生物，也充满了科学的奇迹。一只小小的蚂蚁，是如何在庞大的群体中找到自己的位置，又能搬运远超自身重量的物体？本书会为你揭示蚂蚁的社会结构，它们通过信息素进行交流，以及它们惊人的力量和协作能力。你会了解到，微生物虽然肉眼看不见，但它们在自然界的物质循环中扮演着至关重要的角色，有些甚至与我们的健康息息相关。 生活的智慧：小细节中的大发现 本书的另一个突出之处，在于它关注那些我们常常忽略的微小细节，并从中发掘出深刻的科学道理。例如，为什么泡茶时，热水能更快地释放茶叶的香气？为什么在寒冷的冬天，我们容易感到口渴？为什么湿衣服比干衣服更容易洗干净？ 这些看似平常的问题，本书都能给出一个令人信服的科学解释。你会了解到，温度对物质溶解度的影响，空气湿度与人体水分流失的关系，以及表面活性剂在清洁过程中的作用。通过这些例子，你会发现，科学并非高高在上，而是渗透在我们日常生活的方方面面，等待着我们去发现和理解。 让好奇心永不熄灭 《身边的奥秘：日常万象中的科学奇趣》的目的，不仅仅是传递知识，更重要的是激发读者对科学的好奇心和探索欲。它告诉你，科学不是冰冷的公式和定理，而是我们认识世界、理解世界的一种方式。通过这本书，你会学会用科学的眼光去观察周围的世界，去提问，去思考，去寻找答案。 本书的语言通俗易懂，图文并茂，阅读过程轻松愉快，即使是没有科学基础的读者，也能轻松阅读。它就像一位耐心而幽默的向导，引领你一步步走进科学的殿堂，让你在惊叹于宇宙的神奇之外，更能感受到生活的美好和科学的趣味。 所以，下次当你看到阳光下的尘埃飞舞，或是听到雨滴落在窗户上的声音，不妨停下来想一想，它们背后隐藏着怎样的科学故事。《身边的奥秘：日常万象中的科学奇趣》将是你开启这段奇妙旅程的最佳伴侣。它会让你发现，原来科学，离我们如此之近，如此有趣！

评分☆☆☆☆☆

这本书的光是书名就立刻吸引了我，"原来科学这么近！生活中的趣味科学"，光是想象一下，就觉得日常生活中那些习以为常的事物，背后竟然隐藏着如此精彩的科学原理，简直就像打开了一个全新的世界。我一直对科学抱有浓厚的兴趣，但总觉得科学离我们很遥远，要么是实验室里复杂的公式，要么是课本里枯燥的理论。这本书的名字，恰恰打破了这种隔阂，它承诺的是一种亲切、有趣、触手可及的科学体验。我特别期待作者能够用生动形象的语言，将那些看似高深的科学知识，化解成我们身边随处可见的例子，比如为什么下雨天空气会特别清新，为什么肥皂泡是彩色的，或者为什么我们早上醒来会感觉身体沉甸甸的。我希望这本书不仅仅是知识的传递，更是一种思维方式的启迪，让我能够以一种更具好奇心和探索精神的视角去观察和理解这个世界。而且，"日"文原著，"高丕娟"翻译，这本身也预示着一种跨文化的视角，或许能从不同的文化背景下，看到我们熟悉的科学现象不一样的精彩之处。我迫不及待地想要翻开这本书，去发现那些隐藏在日常琐碎背后的科学魔法，感受科学的魅力，并且相信，这本书一定会让我对“科学”这个词产生全新的认识。

评分☆☆☆☆☆

读到《原来科学这么近！生活中的趣味科学》这个书名，我脑海里立刻涌现出一种亲切感和探究欲。过去，我对科学的印象总是停留在教科书里那些抽象的公式和理论，总觉得它离我的生活很远。但是，这本书的名字却仿佛是一位和蔼的长者，正微笑着告诉我，科学其实就藏在我们身边，它不神秘，也不枯燥，反而充满了无穷的趣味。我迫不及待地想知道，这本书会如何解读那些我们每天都会经历的现象，比如，为什么我们会感到疲倦，为什么衣服会变脏，又或者为什么我们会听到不同的声音。我希望作者能够用一种非常生动、形象，甚至带点故事性的方式来讲述科学，让那些曾经被认为难以理解的概念，变得触手可及。更重要的是，我期望这本书能够点燃我对科学的持续兴趣，让我从一个被动的接受者，变成一个主动的探索者，去发现和理解生活中更多的科学奥秘。

评分☆☆☆☆☆

《原来科学这么近！生活中的趣味科学》这个书名，简直就像是在对我说：“别怕，科学其实很简单！”我一直对周围的世界充满好奇，但很多时候，我只能停留在“这是什么”的层面，却不知道“为什么会这样”。这本书的出现，就像给我递上了一把钥匙，能够打开通往科学世界的大门，而且门上还挂着“趣味”的招牌，这让我更加心生向往。我特别希望作者能够将科学知识融入到一些我们日常生活中非常熟悉，但却可能从未深究过的现象中。比如，为什么手机屏幕能触摸感应，为什么牙膏挤出来是条状的，又或者是我们咳嗽时为什么会发生，这些生活中再普通不过的细节，背后很可能都蕴含着令人惊叹的科学原理。这本书的出现，无疑会为我提供一个全新的观察和思考世界的方式，让我能够用更科学、更理性的视角去理解生活中的点点滴滴，而不是盲目地接受。

评分☆☆☆☆☆

当我看到《原来科学这么近！生活中的趣味科学》这本书时，脑海中立刻浮现出一种豁然开朗的感觉。我一直觉得科学是属于实验室和科学家们的，离我这种普通人很遥远，但这本书的名字却像是一缕阳光，瞬间驱散了这种隔阂。它告诉我，科学并非遥不可及，而是真实地存在于我们生活的方方面面，只要我们用心去感受，去观察，就能发现它的踪迹。我非常期待作者能够用一种轻松幽默的笔调，把那些曾经让我望而生畏的科学概念，变得通俗易懂，甚至妙趣横生。想象一下，通过阅读这本书，我能够解释为什么天空是蓝色的，为什么我们需要睡觉，或者为什么金属会生锈，这些曾经的“为什么”或许都能找到清晰的答案。更重要的是，我希望这本书能激发我持续学习科学的兴趣，让我不再满足于表面的理解，而是渴望深入探究事物的本质。日文原著加上中文翻译，也让我对这本书的内容充满了期待，或许能从一个全新的视角，去理解我们所处的世界。

评分☆☆☆☆☆

这本《原来科学这么近！生活中的趣味科学》给我的第一印象，就是它打破了传统科学读物的刻板印象。以往接触的科学书籍，往往需要一定的门槛，不是晦涩难懂的专业术语，就是需要反复推敲的逻辑推理。但这本书的标题，却仿佛是一位热情洋溢的导游，指引着读者走进一个充满惊喜的科学乐园。我尤其喜欢“趣味科学”这个词，它暗示着本书绝不会枯燥乏味，而是充满了探索的乐趣和意想不到的发现。我设想，作者会用一种非常接地气的方式，将复杂的物理、化学、生物学知识，融入到我们每天都能遇到的情景中。比如，我们每天喝水、吃饭，这些看似简单的行为背后，可能就隐藏着精妙的化学反应；我们乘坐交通工具，穿梭于城市之间，又可能涉及到复杂的物理定律。我希望这本书能够教会我如何用科学的眼光去审视这些日常现象，不再是机械地接受，而是主动地去思考“为什么”。而且，从“日”字可以看出，这可能是一本融合了日本民族特有的细腻和观察力来解读科学的书籍，这本身就足够吸引人了。我期待它能点亮我的好奇心，让我在平凡的生活中，发现不平凡的科学之美。