{RT}中国精饲料供需研究-冉娟,王济民 中国农业出版社 9787109234161 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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冉娟，王济民 著

图书标签:

• 精饲料
• 畜牧业
• 农业经济
• 供需分析
• 中国农业
• 饲料行业
• 市场研究
• 冉娟
• 王济民
• 中国农业出版社

店铺： 华裕京通图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109234161

商品编码：29501336508

包装：平装-胶订

出版时间：2018-02-01

图书基本信息
图书名称	中国精饲料供需研究	作者	冉娟,王济民
定价	30.00元	出版社	中国农业出版社
ISBN	9787109234161	出版日期	2018-02-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装-胶订

内容简介

随着我国经济社会的不断发展，畜产品需求的持续增长，饲料粮成为我国粮食安全的突出问题。仅考虑个别品种易产生偏差，因此需要从整体上厘清精饲料供需。 　　从主要精饲料原料生产与供给看，饲料可供给总量增长速度远远超过产量增长速度（1980-2014年增长比例分别为281％和113％）。影响精饲料原料生产的因素在种植业有饲料粮市场价格波动、与竞争品成本收益比较、国家种植结构调整政策、技术进步、自然灾害等。加工业则考虑主产品生产因素、工艺水平、深加工产品深度与需求及本身饲用性能等。借鉴Nerlove的适应性预期和局部调整模型，建立玉米和豆粕糠麸饲料供给量对价格的供给反应两个函数，通过SUR回归发现，前一期饲料供给量与自身价格在模型中都为显著的正影响。玉米饲料与豆粕糠麸饲料供给都具备短期与长期均缺乏弹性的特征，但短期弹性小于长期弹性，供给反应有很强的滞后性，其调整周期不到1.5年。　　随着我国经济社会的不断发展，畜产品需求的持续增长，饲料粮成为我国粮食安全的突出问题。仅考虑个别品种易产生偏差，因此需要从整体上厘清精饲料供需。 　　从主要精饲料原料生产与供给看，饲料可供给总量增长速度远远超过产量增长速度（1980-2014年增长比例分别为281％和113％）。影响精饲料原料生产的因素在种植业有饲料粮市场价格波动、与竞争品成本收益比较、国家种植结构调整政策、技术进步、自然灾害等。加工业则考虑主产品生产因素、工艺水平、深加工产品深度与需求及本身饲用性能等。借鉴Nerlove的适应性预期和局部调整模型，建立玉米和豆粕糠麸饲料供给量对价格的供给反应两个函数，通过SUR回归发现，前一期饲料供给量与自身价格在模型中都为显著的正影响。玉米饲料与豆粕糠麸饲料供给都具备短期与长期均缺乏弹性的特征，但短期弹性小于长期弹性，供给反应有很强的滞后性，其调整周期不到1.5年。 　　从精饲料消费量来看，我国精饲料消费量从1980年到2014年增长了接近7倍，消费量增长是主要精饲料可供给量增长的2倍多。其中生猪养殖精饲料消费比重*大，但在下降；耗粮量与饲料谷物消费量虽在上升但比重有波动；蛋白饲料比重渐渐达到合理水平；精饲料原料间存在价格边际效应。影响中国精饲料消费量变动的因素主要是畜产品需求与饲料报酬。畜产品需求从我国食物消费模式与需求弹性分析。饲料报酬的影响因素主要包括养殖模式与行为变化、工业饲料普及率提高、科技与管理因素等。通过对精饲料消费影响因素定量分析发现，肉类结构变动对精饲料需求有显著的负影响，即禽肉相对猪肉比重越高，精饲料消费量越小；生猪平均料重比对精饲料消费量的正影响较大且显著，肉鸡平均料重比的正影响较小且不显著。 　　从精饲料原料国际贸易看，主要的蛋白饲料原产品大豆与油菜籽自工996年开始净进口且逐年迅速攀升；饲料谷物在1985年后长期供大于求，依靠出口消化产能。然而，2002年后净出口量逐年下降，2008年后净进口量为正，2011年后主要精饲料原料全面净进口。影响我国精饲料原料国际贸易的因素主要有：供需平衡情况、国际贸易可供给量、外价差、中国购买商的购买能力、中国与主要贸易国粮食与贸易政策。 　　我国精饲料原料供需是否平衡？《中国精饲料供需研究》从重量与能量两方面进行了分析。从精饲料供给量（重量）来看，大多年份是超出需求的。从能量角度看，2011年饲料供给能量也超过了动物生产所需能量。未来伴随着饲料转化率与工业饲料普及率提高，精饲料需求可能减少，而供给量略有增加，然而供需矛盾仍然突出且随时间推移加剧。总量上仅是蛋白质饲料不够，然而从结构看能量饲料中的饲料谷物缺口也很大，能量饲料内部结构矛盾同样突出。 　　基于以上研究，提出四方面对策建议：从供给角度，打“组合拳”提高常规精饲料原料供给数量、质量以及利用效率，增加多种蛋白饲料供给，大力开发与促进非常规饲料的使用；从消费角度，合理引导与调整畜产品生产结构。进一步加大饲料科技的支持力度、加快科技转化率；从国际贸易角度，适当进口肉，保持贸易政策稳定以保证供应，梳理现有农产品相关贸易政策使之形成合力，进口来源多元化，充分合理布局全球市场，鼓励有条件的企业走出去；从研究角度，尽快改进与整合目前统计体系，从而能对精饲料供需有更准确把握，为预测提供科学依据。

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文摘

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序言

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2011年中国精饲料市场年度报告 概述 本报告深入剖析2011年度中国精饲料市场的供需格局、价格波动、消费结构及主要影响因素。旨在为饲料企业、养殖户、贸易商、研究机构及政策制定者提供全面、客观、具有时效性的市场信息和决策参考。2011年，中国精饲料行业在宏观经济环境、国家农业政策、国际大宗商品价格以及国内畜牧业发展等多元因素的交织影响下，呈现出复杂多变的局面。报告将从以下几个关键维度展开深入研究： 一、 2011年中国精饲料市场供需形势分析 1. 供给端分析： 主要原料供给： 玉米： 2011年，玉米作为最主要的饲料谷物，其产量和库存水平直接关系到精饲料的供给稳定性。报告将详细分析当年国内玉米的播种面积、单产、总产量，以及国家玉米临储政策的执行情况对市场供给的影响。同时，关注国际玉米市场的行情，特别是美国、巴西等主产国的产量变化及进出口贸易情况，分析其对国内玉米价格和供给的传导效应。 豆粕： 作为重要的植物蛋白来源，豆粕的供给情况至关重要。报告将分析2011年度全球大豆的种植、收割情况，主要出口国（如巴西、阿根廷、美国）的产量变化，以及其对国内大豆压榨量和豆粕产量的影响。同时，关注国际原油价格对生物柴油行业挤占大豆资源的影响，以及国内豆粕的进口依赖度。 其他精饲料原料： 包括小麦、稻谷、麸皮、玉米蛋白粉、鱼粉、棉粕、菜粕等。报告将分别梳理这些原料的生产、流通及价格情况，评估其在精饲料配方中的替代潜力及对整体供给的影响。 饲料工业生产能力： 分析2011年中国饲料加工企业数量、产能利用率、技术水平及区域分布。关注大型饲料企业在市场中的主导地位，以及中小型企业的生存与发展状况。探讨产能过剩与区域性短缺并存的现象。 政策性因素对供给的影响： 重点分析2011年国家在稳定粮食生产、优化饲料结构、鼓励科技创新等方面的政策措施，以及这些政策对精饲料原料供给和饲料工业生产的影响。 2. 需求端分析： 畜牧业发展状况： 生猪养殖： 2011年，生猪养殖业的景气度直接决定了猪饲料的需求量。报告将分析当年全国生猪存栏量、出栏量，猪肉消费量，以及“猪周期”的波动对养殖利润的影响，从而推断仔猪料、保育料、育肥料等不同阶段饲料的需求变化。 家禽养殖： 分析蛋鸡、肉鸡养殖的存栏量、出栏量，禽蛋、禽肉的消费情况。关注禽流感等疫情对家禽养殖业的影响，以及其对鸡饲料需求的冲击。 水产养殖： 梳理淡水和海水养殖品种的发展情况，分析其对水产配合饲料的需求。关注水产养殖受环保政策、养殖模式转变的影响。 反刍动物养殖： 分析奶牛、肉牛、羊等养殖业的发展状况，以及其对精饲料、粗饲料的需求。关注国内奶业发展和牛肉消费增长对相关饲料需求的影响。 消费结构变化： 分析不同畜种、不同养殖阶段对精饲料的需求占比。关注高档饲料、功能性饲料、预混料等细分市场的增长潜力。 养殖效益与饲料消费： 深入分析2011年各养殖环节的利润空间，以及养殖户的饲料采购行为。评估价格波动对饲料消费的敏感度，以及养殖户对饲料品质和性价比的权衡。 饲料替代与配方优化： 探讨2011年市场环境下，饲料企业为降低成本、提高效率而进行的饲料原料替代和配方优化趋势。 二、 2011年中国精饲料市场价格走势分析 1. 主要精饲料原料价格波动： 玉米价格： 分析2011年国内玉米现货价格、期货价格的月度、季度变化，并与往年同期进行对比。探讨导致价格波动的主要因素，如天气、政策、库存、港口价格、临储拍卖情况等。 豆粕价格： 详细分析2011年国内豆粕现货价格、期货价格的走势，重点关注国际大豆价格、人民币汇率、压榨利润、现货基差等对豆粕价格的影响。 其他原料价格： 简要分析小麦、麸皮、菜粕、棉粕等价格的季节性波动及重大影响事件。 2. 精饲料产品价格变动： 配合饲料价格： 分析不同类型配合饲料（如猪料、禽料、水产料）的平均价格走势。评估原料价格波动、生产成本、市场竞争、品牌溢价等因素对配合饲料价格的影响。 浓缩饲料和预混料价格： 分析这些高附加值饲料产品的价格特点及变化趋势。 3. 价格影响因素的深入剖析： 宏观经济环境： 通货膨胀、货币政策、GDP增长等宏观因素对饲料及原料价格的影响。 国际市场联动： 国际大宗商品价格、汇率波动、地缘政治等因素通过贸易渠道对国内市场价格的影响。 国内政策调控： 国家粮食收储政策、进出口关税、环保政策等对饲料原料供给和价格的影响。 市场情绪与预期： 贸易商、养殖户对未来市场的判断和心理预期对短期价格波动的影响。 突发事件： 自然灾害（旱涝）、疫情（禽流感、非洲猪瘟等）、贸易摩擦等突发事件对价格的冲击。 三、 2011年中国精饲料市场面临的机遇与挑战 1. 机遇： 畜牧业现代化升级： 随着规模化、集约化养殖模式的推广，对标准化、高质量的精饲料需求将持续增长。 消费升级驱动： 居民对优质、安全、健康的肉、蛋、奶需求提升，将推动饲料产品向高端化、功能化方向发展。 科技创新与绿色发展： 酶制剂、益生菌、氨基酸等饲料添加剂的研发和应用，以及环保型饲料的开发，为行业带来新的增长点。 政策支持： 国家对现代畜牧业、农产品加工业的扶持政策，为行业发展提供了有利的外部环境。 2. 挑战： 原料价格剧烈波动： 国际国内原料价格的不可控性，给饲料企业带来了巨大的成本压力和经营风险。 饲料安全与质量监管： 频发的饲料安全事件，对行业信誉和品牌形象造成损害，亟需加强全链条监管。 环保压力： 畜禽养殖和饲料生产过程中的环境污染问题日益突出，环保政策趋严，对企业运营提出更高要求。 市场竞争激烈： 行业集中度不高，同质化竞争严重，部分企业面临利润空间压缩的困境。 养殖户抵御风险能力不足： 养殖户受市场价格波动、疫病等因素影响较大，对饲料采购的决策存在不确定性。 四、 2011年中国精饲料市场区域分析 东部沿海地区： 拥有发达的畜牧业和庞大的消费市场，饲料需求旺盛，大型饲料企业聚集，技术水平相对较高。 中部地区： 传统畜牧业基地，原料资源丰富，饲料生产成本相对较低，是生猪、家禽等饲料的重要产区。 西部地区： 畜牧业发展潜力较大，但基础设施相对薄弱，饲料生产和流通面临挑战。 五、 结论与展望 2011年是中国精饲料市场发展历程中的一个重要年份。在复杂多变的国内外经济形势下，行业在机遇与挑战并存中砥砺前行。本报告通过对供需、价格、区域等维度的深入分析，力求全面呈现当年的市场状况。展望未来，中国精饲料行业将继续在保障国家粮食安全、促进农牧业可持续发展、满足人民日益增长的对优质农产品需求方面发挥关键作用。行业发展将更加注重科技创新、绿色环保、质量安全和品牌建设。 免责声明： 本报告基于公开信息和市场调研数据进行分析，力求客观准确。但市场具有不确定性，报告内容仅供参考，不构成任何投资建议。 ---

评分☆☆☆☆☆

从我个人的阅读习惯来看，一本好的非虚构类图书，不仅仅是知识的堆砌，更重要的是它能否引发读者的思考，甚至对读者自身的观念产生一些启发。我之所以关注这本书，很大程度上是出于对“精饲料”这个概念的好奇，它听起来比“饲料”更具技术含量和专业性。我想知道，在这个“精”字背后，究竟蕴含着怎样的科技进步和行业演变？它与传统的饲料有何本质区别？书中是否会从历史的角度，梳理一下中国精饲料行业的发展脉络，让我们了解它是如何一步步走到今天的？我比较担心的是，这类专业性很强的书籍，往往会过于晦涩难懂，充斥着大量的数据和图表，让人望而却步。但愿这本书能够找到一个平衡点，既保持学术的严谨性，又能用相对通俗易懂的语言，将复杂的概念和逻辑阐释清楚。我希望这本书能够帮助我建立起对中国精饲料行业一个相对完整的认知框架，了解它的现状，理解它的发展逻辑，甚至能够对未来的趋势有所预判。毕竟，作为社会的一员，我对我们国家在农业领域的成就和挑战都非常关心，而精饲料，作为一个相对“幕后”却又至关重要的环节，其发展状况 surely will reflect the broader agricultural modernization in China.

评分☆☆☆☆☆

这本书的出版信息，特别是作者和出版社，给了我一种“靠谱”的感觉。我一直认为，对于农业这样关系国计民生的重要领域，学术研究的严谨性和权威性是至关重要的。我之所以对《{RT}中国精饲料供需研究》这本书产生兴趣，是因为我一直关注中国的经济发展，而农业是其中不可或缺的一环。精饲料，这个词本身就带有一种“科技含量”和“专业性”的味道，它让我联想到现代化的畜牧养殖，以及对食物安全和品质的追求。我希望这本书能够帮助我理解，在中国这个庞大的市场中，精饲料的供需是如何形成的，又存在哪些动态的变化。比如，哪些因素在驱动着精饲料的需求增长？是人们对肉类、蛋类、奶类消费的不断升级，还是规模化养殖的逐步普及？而供给端又面临着怎样的挑战？是原材料的来源和价格波动，还是生产技术和设备水平的限制？这本书能否提供一些关于未来中国精饲料市场发展趋势的预测？我期待它能提供一些扎实的、基于数据分析的洞察，而不是泛泛而谈的陈述，让我对这个领域有一个更加清晰和深入的认识。

评分☆☆☆☆☆

当我看到《{RT}中国精饲料供需研究》这个书名时，脑海中立刻跳出了“专业”、“深度”这样的词语。作为一个对中国经济发展，尤其是农业现代化进程保持高度关注的读者，我对精饲料这个领域一直充满了好奇。我想知道，在中国这样一个幅员辽阔、经济体量巨大的国家，精饲料的供需状况究竟是怎样的？它是否像一些人认为的那样，存在着巨大的潜在市场，还是已经进入了相对饱和的阶段？这本书能否为我描绘出一幅清晰的供需图景，让我了解需求的来源，以及供给的构成？我特别关注的是，在当前全球经济形势复杂多变的背景下，中国精饲料行业是如何应对外部冲击的？例如，国际大宗商品价格的波动，以及地缘政治带来的不确定性，这些因素对精饲料的生产成本和市场供应又会产生怎样的影响？同时，我也希望这本书能够深入探讨国内的因素，比如，国家对于农业产业的政策导向，以及养殖户的实际需求，这些是如何共同塑造精饲料市场的？我期待这本书能够提供一些具有前瞻性的分析，帮助我理解中国精饲料行业的发展规律，以及它在中国经济大盘中的重要地位。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计倒是挺吸引人的，一种沉静而有力的感觉扑面而来，让我对中国精饲料这个领域产生了浓厚的兴趣。我一直觉得，农业，尤其是畜牧业，是国家粮食安全的重要基石，而精饲料作为其中至关重要的一环，其供需状况必然牵动着整个产业链的神经。这本书的作者，冉娟和王济民，听名字就给人一种严谨扎实的感觉，再加上中国农业出版社的出版背景，让我对书中的专业性和可信度充满期待。我尤其想了解的是，在当今世界经济和国内政策不断变化的背景下，中国的精饲料行业是如何应对各种挑战，抓住机遇的。比如，国际大宗商品价格的波动，贸易摩擦的影响，以及国内环保政策的收紧，这些都会对精饲料的生产、运输、成本以及最终的供应量产生多大的影响？书中是否会深入分析这些宏观层面的因素，并给出一些前瞻性的判断？同时，我也对精饲料的具体种类、生产技术、市场细分等微观层面的问题感到好奇。不同类型的精饲料，比如针对不同品种、不同生长阶段的畜禽，其需求量和供给侧的特点是否有所差异？是否存在一些技术上的瓶颈或者创新点，是影响精饲料行业发展的关键？这本书能否解答我的这些疑问，并提供一些我作为普通读者能够理解的，但又不失深度的分析，这让我非常期待。

评分☆☆☆☆☆

读到这本书的书名，我脑海中立刻浮现出一些画面：广袤的田野，繁忙的工厂，以及那些正在茁壮成长的牲畜。精饲料，听起来就是一种高科技、高效率的产物，它代表着农业生产力的提升，也暗示着我们对食物来源的精细化管理。我希望这本书能够揭示出中国精饲料供需背后的一系列复杂关系。比如，需求的增长是由哪些因素驱动的？是消费升级，还是养殖规模的扩大？而供给端又面临着哪些挑战？是原料的稳定供应，还是生产技术的瓶颈？书中会不会对主要的精饲料生产企业进行一些案例分析，让我们看到它们的竞争格局和发展策略？我比较感兴趣的是，这本书是否会探讨精饲料的区域性差异，比如，不同地区的农业结构、自然条件、经济发展水平，对精饲料的供需会产生怎样的影响？是否存在一些区域性的供需失衡或者合作模式？另外，作为一本研究性质的书籍，它应该会涉及到一些政策层面的分析，比如国家对于精饲料行业的扶持政策，或者监管措施，这些对行业的发展又会产生怎样的引导作用？我对这本书能够提供的信息，抱有很高的期望，希望能从中获得一些启发，对这个领域有一个更深刻的认识。