高士其科普故事 细菌朋友

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高士其 高志其 著
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店铺: 墨林阁图书专营店
出版社: 朝华出版社
ISBN:9787505440906
商品编码:29463533942
包装:平装-胶订
出版时间:2018-04-01

具体描述

基本信息

书名:高士其科普故事 细菌朋友

定价:28.00元

作者:高士其 高志其

出版社:朝华出版社

出版日期:2018-04-01

ISBN:9787505440906

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:32开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


这是中国科普事业奠基人高士其献给孩子们的阅读盛宴。

细菌的故事已被选入小学课本。

冰心、吴阶平、叶永烈等联袂推荐。

科普故事,健康知识,诗意语言,带孩子们探索细菌的世界。

作者在写作过程中还大量运用了拟人和比喻的方式,对细菌、病毒也常常以“他”而非“它”称呼,对霍乱先生也不加引号,目的就是使读者感觉与这些小生物更为接近,与他们进行完全平等的对话。

所以,我们在编辑本书的过程中,*限度地保留了作品的原貌:文风保持原有韵味,语言保持20世纪30年代的风格,能不改的地方不改,可改可不改的地方不改,只对个别篇章中带有鲜明时代特色且易引起歧义的语言做了删减。不过,为了给青少年创造更为流畅的阅读体验,我们对作者那个时代的一些用语及随着时代进步而发生变化的知识做了注释,另将原文中的繁体字和异体字统一改成了规范文字(如“麹”为异体字,改为“曲”),以便读者更好地理解并享受阅读的过程。

为了激发读者的阅读兴趣,帮助读者更加顺畅地阅读,我们还在每篇开篇之前写了一个简短的导读,读者可以带着疑问阅读,增加阅读过程中的乐趣。每篇之后的“成长启示”,不仅是对该篇的总结,还具有的启迪意义。我们还对每篇*精彩的片段用区别于正文的字体和格式进行了标注,以引起读者注意,方便读者轻松赏析。

由于作者的作品是近现代的散文诗,是科学与文学的结合,能够令人兴趣盎然而一气阅读,不忍释手。这是所有读过高士其作品的人的共同感受。这一点,读者不可不知也!

内容提要


细菌都是可恶的坏家伙吗?不是。细菌不仅是我们的敌人,也是我们的朋友。我们吃的面包,喝的酒,就是酵母菌的功劳;酸奶里的乳酸菌,可以帮助肠胃蠕动……

我们身体里的细胞也是一个有很多秘密的小家伙,关于它的故事,书中也会和你慢慢道来;围绕在我们身边的空气里,还有一些看不见的居民;地下王国、海洋王国、森林王国,大自然还有很多神奇的地方在等着我们去探险……

目录


空气中的“居民”

看不见的敌人——病毒

防止“病从口入”

作者介绍


作者简介:

高士其(1905-1988),科学家、教育家、作家、残疾人社会活动家。早年留学美国,因科学实验致全身瘫痪。归国后从事科普创作与抗日救亡。新中国成立后,撰著数百万字的科学作品,被亿万青少年亲切地称为“高士其爷爷”。创建新中国科协、中国科普研究所等,为中国科普事业的奠基人。为表彰他对科学与人类进步所作的贡献,被授予“中华民族英雄”称号。国际小行星命名委员会授予星座命名,国际编号3704号星为“高士其星”。

主编简介:

高志其,生于1952年2月,系我国科学家、科普作家、教育家高士其之子。中国科普研究所高士其基金理事长,世界大文化促进会会长,中国辞赋家。长期致力于思维科学、哲学、大文化研究。其大量的论著、演讲、辞赋作品中,始终奏鸣着一种宗教、哲理、信仰与人类心灵的强音——和平,和合,普天同欢,世界大同。

文摘


序言



《细菌朋友》:微观世界的奇幻之旅 提起细菌,人们脑海中往往会浮现出疾病、肮脏等负面印象。然而,你可曾想过,在我们看不见的微观世界里,隐藏着一个由无数微小生命组成的、令人惊叹的生态系统?在这个系统中,细菌不仅是疾病的制造者,更是我们生存不可或缺的伙伴,它们在土地里耕耘,在肠道里消化,甚至在我们的皮肤上构筑着一道看不见的屏障。 《细菌朋友》这本书,便是由著名科普作家高士其先生倾力打造的一场深入微观世界的奇幻旅程。它以其生动幽默的笔触,将原本枯燥乏味的科学知识,转化为一个个引人入胜的故事,带领读者走出宏大的宇宙,走进我们身体内外,以及我们赖以生存的环境中,去认识那些最普通却又最重要的小生命——细菌。 破除迷思,认识真正的“朋友” 在许多人的认知中,细菌几乎就是“坏家伙”的代名词。但高士其先生的作品,却巧妙地打破了这一固有的偏见。他没有回避细菌可能带来的危害,而是通过详实的科学解释和生动的故事,让我们看到细菌世界的另一面。 想象一下,当我们享用美味的酸奶时,是谁在将牛奶中的乳糖转化为酸奶特有的风味?是那些勤劳的乳酸菌。当我们品尝发酵的馒头、香醇的啤酒时,又是谁在默默地工作,为我们带来如此丰富的味觉体验?还是那些不起眼的酵母菌。在高士其先生的笔下,这些“看不见的功臣”被赋予了鲜活的生命,它们不再是冷冰冰的科学名词,而是充满活力、各司其职的“细菌朋友”。 本书详细阐述了细菌在我们日常生活中扮演的重要角色。例如,在土壤中,固氮菌能够将空气中的氮气转化为植物可以吸收的养分,是自然界中不可或缺的“肥田工匠”。而我们的肠道,更是细菌的“大本营”,数十万亿的细菌在这里安家落户,它们帮助我们消化食物,合成维生素,甚至调节我们的免疫系统,构筑起一道重要的健康屏障。高士其先生用通俗易懂的语言,将这些复杂的生物过程描绘得清晰可见,让读者在轻松阅读中,便能深刻理解到,为何说“我们并非孤军奋战,而是与无数细菌共同存在”。 微观世界的奇妙运作 《细菌朋友》不仅仅是讲述细菌的益处,更重要的是,它带领读者去探究细菌运作的奥秘。你是否好奇,为什么有些细菌会引起疾病,而有些却能拯救生命?高士其先生通过深入浅出的讲解,揭示了细菌多样性的魅力。 他会介绍不同种类的细菌,比如球菌、杆菌、螺旋菌,以及它们各自独特的形态和生存方式。你会了解到,细菌是如何繁殖的,它们的生命周期是怎样的,它们又如何在不同的环境中生存和进化。书中会用许多生动的比喻,来帮助读者理解那些肉眼难以捕捉的微观景象。比如,将细菌的繁殖过程比作快速生长的“小士兵”,将它们如何在环境中寻找食物比作“微型探险家”,这些都让科学知识不再显得遥不可及。 书中还会涉及一些关于细菌的经典实验和发现,比如巴斯德的鹅颈瓶实验,它如何证明了“生命只能来自已有的生命”,又如何推翻了“自然发生说”。这些历史性的科学进程,在高士其先生的叙述下,变得引人入胜,让读者在了解细菌知识的同时,也能感受到科学探索的魅力和智慧。 细菌与健康:一场微妙的平衡 在关注细菌的正面作用时,《细菌朋友》也并没有忽略它们可能带来的负面影响,但作者的处理方式却并非制造恐慌,而是旨在建立一种科学的认识。高士其先生会详细解释,为什么有些细菌会成为致病菌。这通常与细菌自身的毒力、侵袭能力,以及人体免疫系统的强弱有关。 书中会介绍一些常见的致病菌,以及它们引起疾病的机制。但这并不是为了让读者产生恐惧,而是为了让读者了解,保持健康的生活习惯,提高自身免疫力,才是对抗疾病最有效的武器。他会强调,疾病的发生,往往是人体与病原体之间一场复杂的“较量”,而我们自身强大的免疫系统,才是我们最坚实的后盾。 更重要的是,高士其先生会引导读者认识到,即使是那些可能致病的细菌,在某些情况下,也可能被用于治疗。例如,抗生素的发现,便是人类利用细菌之间的竞争关系,来对抗病原菌的杰出范例。当然,他也同样会强调抗生素的合理使用,以及滥用可能带来的抗药性问题,这都体现了作者严谨的科学态度和对公众健康的深切关怀。 环保与可持续:细菌的新角色 除了与人类健康息息相关,《细菌朋友》还将目光投向了更广阔的自然界,展现了细菌在环境保护和可持续发展中的重要作用。 你可能从未想到,那些不起眼的细菌,竟然是净化环境的“主力军”。例如,在污水处理厂,大量的细菌被用来分解有机污染物,将污水净化成可以直接排放的清水。在处理垃圾的堆肥过程中,细菌也在加速有机物的分解,将其转化为有用的肥料。高士其先生会详细描绘这些过程,让读者惊叹于细菌在维护生态平衡中所扮演的不可替代的角色。 此外,书中还会提及一些关于生物修复的技术,比如利用特定的细菌来降解石油泄漏造成的污染,或者清除土壤中的重金属。这些都展示了人类如何巧妙地利用细菌的力量,来解决环境问题,实现可持续发展。这些故事充满了希望,让读者对未来的环境保护充满了信心。 结语:一场关于生命智慧的探索 《细菌朋友》这本书,绝不仅仅是一本关于细菌的科普读物,它更是一场关于生命智慧的探索。高士其先生以其深厚的学识和独到的视角,为我们打开了一扇通往微观世界的大门。在这扇门后,我们看到了细菌的生存法则,它们的合作与竞争,它们的贡献与挑战。 阅读这本书,你会逐渐意识到,生命的形式是如此丰富多样,而我们人类,不过是这个庞大生命网络中的一个小小组成部分。理解细菌,就是理解生命本身,理解我们与自然界密不可分的联系。 高士其先生的文字,就像他笔下的细菌一样,充满着蓬勃的生命力。他没有使用那些晦涩难懂的专业术语,而是用最平实、最生动的语言,将科学的奥秘娓娓道来。每一个故事,都蕴含着深刻的道理;每一个细节,都闪耀着智慧的光芒。 《细菌朋友》是一本适合所有年龄段读者的书。对于孩子们来说,这是一次奇妙的科普探险,他们将在书中认识到,生活中那些看不见的小东西,竟然拥有如此巨大的能量。对于青少年来说,这本书是激发科学兴趣的绝佳读物,它将带领他们走进科学的殿堂,培养科学思维。而对于成年人来说,这本书则是一次对生命意义的重新审视,一次对科学知识的更新,一次对我们自身所处世界的更深层理解。 读完《细菌朋友》,你或许会对细菌产生新的看法。它们不再是可怕的病魔,而是我们不可或缺的伙伴;它们不再是微不足道的小东西,而是支撑着我们整个生态系统的基石。这场微观世界的奇幻之旅,必将让你受益匪浅,让你对生命,对自然,对我们自身,产生全新的认识和敬畏。

用户评价

评分

这本书就像一把神奇的钥匙,打开了我对微观世界的无限好奇。我一直觉得细菌听起来就是坏家伙,会让人生病,但读了高士其先生的《细菌朋友》之后,我才知道原来它们也有这么多“好”的一面。故事里,我看到了那些看不见的“小家伙”们是如何努力工作,帮助我们分解食物,制造出酸奶和面包,甚至还在默默地清洁着我们的肠道。我尤其喜欢那个关于“益生菌”的故事,原来它们就像身体里的“好士兵”,时刻保卫着我们的健康。高士其先生用非常生动有趣的语言,把这些原本枯燥的科学知识讲得绘声绘色,我仿佛能看到那些在显微镜下跳跃的小生命,感受它们神奇的力量。这本书不仅仅是科普,更像是一堂关于“看见看不见”的课,教会我用更宽广的视角去看待世界,发现身边那些被忽略却又至关重要的事物。读完之后,我再也不会害怕那些“看不见的敌人”了,反而觉得它们是如此的可爱和重要。

评分

《细菌朋友》这本书,就像一扇窗户,让我得以窥见生命最原始、最基础的形态,并且深刻理解了“共生”这一宏大概念在微观层面的生动体现。我原本以为,细菌只是那些会引起疾病的“坏蛋”,但这本书却为我揭示了一个截然不同的世界,一个充满合作与互助的微观宇宙。故事中,高士其先生用他特有的幽默感和流畅的笔触,将那些肉眼看不见的生命描述得活灵活现。我仿佛能感受到它们在泥土中分解有机物的“力量”,在食物发酵过程中释放的“魔力”,以及在我们身体内部维持健康平衡的“智慧”。其中关于“益生菌”的讲述,更是让我大开眼界,原来我们身体内居住着一群默默守护健康的“好伙伴”。这本书不仅仅是知识的传授,更是一种对生命的尊重和对自然的敬畏,让我明白,即使是最小的生命,也拥有着令人惊叹的智慧和能力。

评分

这本书真是一场奇妙的旅程,带领我深入到人类身体内部那个充满生机与活力的微观王国。我一直以为我们自己的身体就像一个精密运作的机器,但《细菌朋友》让我认识到,原来我们身上还有无数的“小伙伴”在默默地为我们服务。故事中的描写非常细腻,仿佛我能亲眼看到那些在肠道里忙碌的细菌,它们是如何消化我们吃进去的食物,又是如何帮助我们吸收宝贵的营养。我特别被那些关于“共生关系”的例子所吸引,原来细菌并不是我们想象中的“外来入侵者”,很多时候它们是我们身体不可或缺的“盟友”。高士其先生的文字充满了童趣和智慧,他能够用最简单易懂的方式解释最复杂的生物学现象,让一个像我这样对科学不太了解的读者也能轻松理解。这本书让我对自己的身体有了全新的认识,也让我更加珍惜那些看不见的“生命”,明白它们在我们生活中扮演着多么重要的角色。

评分

读完《细菌朋友》,我最大的感受就是,原来我们对世界的认知,往往被我们所能看到的所局限了。《细菌朋友》这本书,就如同一个神奇的放大镜,带领我进入了一个全新的视角,去认识那些我们日常生活中虽然看不见,却时刻影响着我们的存在。高士其先生的叙述方式非常特别,他能够将那些听起来高深莫测的科学概念,用最通俗易懂、又充满趣味的方式讲出来,让人在轻松愉悦的阅读中,不知不觉地吸收了知识。我尤其喜欢故事中对细菌“工作”的描绘,它们就像一群勤劳的“小工匠”,在地球的各个角落,默默地完成着它们独特的“任务”,从分解腐烂的物质,到帮助我们消化食物,再到制造我们喜爱的食品。这本书让我深刻地体会到了“万物皆有灵”的道理,也让我对生命的多样性和复杂性有了更深的理解,我不再以狭隘的眼光看待“细菌”,而是对它们充满了敬意。

评分

这本科普读物带给我的是一种全新的科学启蒙,让我对“细菌”这一概念有了彻底的颠覆。以往我对细菌的认知,大多局限于“致病”和“肮脏”等负面印象,但《细菌朋友》这本书彻底改变了我的看法。它以一种非常温和且富有教育意义的方式,向我展示了细菌的另一面——它们其实是地球上最古老、也是最成功的生命形式之一,并且在我们的生存环境中扮演着不可替代的角色。故事中,高士其先生通过生动形象的叙述,让我了解到许多我们日常生活中离不开的“奇迹”,比如发酵过程中的面包和酸奶,都离不开这些微小生物的辛勤工作。我尤其对关于“微生物多样性”的描述印象深刻,原来不同的细菌有着不同的“职责”,它们共同构成了一个复杂而精妙的生态系统。这本书让我学会了用辩证的眼光看待事物,认识到即使是看似不起眼的存在,也可能蕴藏着巨大的能量和价值。

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