麻核桃學名河北核桃（Juglanshopeiensis Hu），又稱麻藝核桃、山核桃、耍核桃、文玩核桃等，是中國特有種質資源。
《中國麻核桃》由多年從事麻核桃研究和生産的專傢與雕刻、把玩和鑒賞的專傢榮庭和張誌華等共同撰寫，參考相關資料和經營行傢的意見和建議，係統介紹瞭麻核桃的來源、分布、遺傳多樣性和親緣關係、生長結果特性、果實及堅果結構、堅果類型及分級、堅果收藏與養護、加工和包裝、堅果選擇與把玩、玩賞和保健、資源保護和利用、繁殖方法和栽培技術等。其中堅果類型、分級和規範名稱是參考文玩界多年習用的流行稱謂、徵求部分麻核桃知名經營者意見和市場發展需要提齣的初步意見，以求逐步規範麻核桃購銷市場，逐步澄清市場中品相質量和商品名稱混淆等情況。《中國麻核桃》中附有知名核商多年收集和珍藏的名品圖片。

上篇
　章 概述
　第二章 遺傳多樣性及親緣關係
　第三章 生長結果特徵和特性
　　節 生長器官
　　　一、芽
　　　二、枝條
　　　三、葉
　　第二節 結果器官
　　　一、開花
　　　二．坐果
　　　三、落花落果
　　　四、果實發育
　　第三節 物候期
　第四章 果實及堅果特徵和結構
　　節 果實外部特徵和內部結構
　　第二節 堅果外部特徵和內部結構
　　第三節 堅果外部特徵錶述
　第五章 繁殖方法和栽培技術
　　節 繁殖技術
　　　一、芽接育苗
　　　二、高接換優
　　第二節 栽培技術
　　　一、栽植及栽後管理
　　　二、整形修剪
　　　三、人工授粉
　　　四、人工疏雄
　第六章 果實采收和采後處理
　　節 采收適期
　　第二節 采後處理
　　　一、青皮果冷庫貯存
　　　二、脫除青皮
　　　三、堅果貯藏
　　第三節 分級和包裝
　　　一、分級
　　　二、包裝
　第七章 資源保護和開發利用
　　節 資源保護
　　　一、資源概況
　　　二、資源保護
　　第二節 開發利用
　　　
　　　下篇
　第八章 堅果類型、分級及名稱
　　節 堅果類型劃分
　　　一、劃分依據
　　　二、係列劃分
　　第二節 堅果質量和分級
　　　一、質量評價
　　　二、質量分級
　　第三節 規範名稱
　第九章 堅果選擇和把玩
　　節 堅果選擇
　　　一、六項選擇標準(六無)
　　　二、七個選擇重點(七字訣)
　　第二節 堅果把玩
　　　一、把玩的曆史
　　　二、把玩方法
　第十章 堅果玩賞與養護
　　節 堅呆玩賞
　　　一、文玩界常用詞語
　　　二、名品玩賞
　　第二節 堅果的養護
　　　一、養護用具
　　　二、養護方法
　第十一章 堅果手療原理和方法
　　節 手療原理
　　第二節 手療的方法
　第十二章 堅果雕刻和代錶作品
　　節 雕刻的意義
　　第二節 雕刻曆史
　　第三節 雕刻代錶作品
　第十三章 麻核桃市場展望
　　參考文獻
　　附件一 麻核桃精品選展
　　附件二 麻園廣角
　　附件三 麻核桃詩贊