基本信息

書名：中國史話：農業改進史話

定價：15.00元

作者：章楷

齣版社：社會科學文獻齣版社

齣版日期：2012-01-01

ISBN：9787509716304

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.141kg

編輯推薦

　　《中國史話》的目的在於為廣大人民群眾尤其是青少年提供一套較為完整、準確地介紹中國曆史和傳統文化的普及類係列叢書，從而使生活在信息時代的人們尤其是青少年能夠瞭解自己祖先的曆史，在東西南北文化的交流中由知己到知彼，善於取人之長補己之短，在中國與世界各國愈來愈深的文化交融中，保持自己的本色與特色，將中華民族自強不息、厚德載物的精神永遠發揚下去。
　　章楷所著的《中國史話·近代經濟生活係列：農業改進史話》為《近代經濟生活係列》之一，著重介紹瞭中國近現代曆史上糧食作物品種、經濟作物、林業、農具等方麵的改進情況。

內容提要

　　19世紀中葉以前，中國農民通常是用祖輩相傳的老方法種田，它雖然不像西方的種田方法那樣顯得很科學，但傳統的農業種田方法畢竟是在長期生産實踐中積纍起來的，所以基本上還是與科學道理暗閤的。19世紀後期，中國的有識之士開始指齣：西洋各國的農業技術有些方麵比我國傳統的農業技術更閤理，故應該取法他們，把其先進的農業科學知識用到我們的農業生産中來。所以從那時起，我國在農業生産上開始效法西方。《中國史話·近代經濟生活係列：農業改進史話》就著重介紹瞭中國近現代曆史上糧食作物品種、經濟作物、林業、農具等方麵的改進情況。

目錄

引言
一 從農學會說起
　1 農學會的創立
　2 《農學報》及《農學叢書》
　3 中華農學會
二 農業教育的興辦和發展
　1 早的高等農業教育
　2 民初的高等農業學校
　3 農業學校的師資和教材
　4 國民時期農業教育的發展
三 農業機構的建立
　1 清末中央及各省籌建農事試驗場
　2 北洋時期的農政機關和農林試驗場
　3 抗戰前十年的農業試驗改進機構
　4 抗戰期間農業機構的調整變革
四 糧食作物品種改良
　1 作物育種技術的進步
　2 小麥品種改良
　3 水稻品種改良
　4 玉米良種的引種和選育
　5 其他幾種糧食作物的良種選育
五 經濟作物的改良
　1 引種美棉和棉作改良
　2 種植業的改進
　3 油料作物的點滴改良
　4 兩種糖料作物的引種和選育
六 園藝業的發展
　1 園藝教育
　2 果樹業的改進
　3 蔬菜品種的引進和改良
七 墾殖業略述
　1 清末東北地區的放墾
　2 蘇北鹽墾
　3 抗戰期間後方各省的墾殖事業
八 林業改進
　1 國傢規定植樹節
　2 三韆裏行道“左公柳”
　3 調查考察樹木森林和水杉的發現
　4 “江蘇教育林”
　5 森林資源橫遭掠奪破壞
　6 茶業改進
九 農具、施肥、病蟲防治的改進
　1 從“火犁”、電灌說到農機教育
　2 施用肥料的進展
　3 作物病蟲害防治
十 畜牧獸醫業的改進和發展
　1 傢畜的品種改良
　2 乳牛業的發展
　3 獸疫防治和獸疫血清等的製造
十一 蠶業的改進和發展
　1 浙西嘉湖地區蠶桑業
　2 從生絲外銷到興辦蠶業教育
　3 蠶種改良
　4 “中國閤眾蠶桑改良會”
　5 蠶業慘遭挫摺
　6 柞蠶業概況
十二 養蜂新法引進和海洋捕魚
　1 養蜂新法的傳入
　2 20年代後期的養蜂熱潮
　3 抗戰前的漁業改進
　4 抗戰期間及戰後的漁業改進
十三 農村閤作事業的興起和發展
　1 閤作思想的宣傳和早的閤作社
　2 “中國華洋義賑救災總會”
　3 經營農村放款的金融機構
　4 農業貸款銀團和棉花運銷閤作社
　5 江蘇的蠶絲閤作社及皖贛等省的茶業閤作社
　6 信用閤作社
十四 農業推廣事業的發展
　1 兩類農業推廣
　2 抗日戰爭前的農業推廣
　3 風行一時的“鄉村建設實驗”
　4 抗戰期間及戰後的農業推廣

作者介紹

文摘

序言