基本信息

書名:中國食用菌産業發展問題研究

定價：109.00元

售價：86.1元,便宜22.9元,摺扣78

作者:張俊飚 等

齣版社：科學齣版社

齣版日期：2017-09-01

ISBN：9787030541581

字數：

頁碼：

版次：31

裝幀：平裝-膠訂

開本：128開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

農業經濟管理相關專業研究人員高等院校相關專業師生相關部門工作人員與農産品生産企業及産業從業人員

內容提要

食用菌産業是現代農業産業和農業循環經濟發展中的重要組成部分。在中國農業資源日益稀缺、食物營養安全與産品供給保障壓力不斷增大的情況下，利用循環經濟理論來分析和研究食用菌産業發展問題，對促進資源節約型和環境友好型農業發展，大力推進農業産業綠色轉型意義重大。《中國食用菌産業發展問題研究》圍繞食用菌産業發展中的生産、市場、貿易、資源環境與效益等一些關鍵問題，從宏觀與微觀的角度進行較為深入的係統分析，得齣瞭許多有價值的研究結論並據此提齣瞭許多有價值的建議。

目錄

作者介紹

文摘

序言