发表于2024-10-31
马铃薯贮藏技术与设施问答 程勤阳 pdf epub mobi txt 电子书 下载
基本信息
书名:马铃薯贮藏技术与设施问答
定价:24.00元
售价:18.2元,便宜5.8元,折扣75
作者:程勤阳
出版社:中国农业科学技术出版社
出版日期:2015-11-01
ISBN:9787511623867
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
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内容提要
《马铃薯贮藏技术与设施问答》以问答方式,向读者介绍了马铃薯采后生理变化,典型马铃薯贮藏保鲜设施,贮藏窖施工建设,采收、贮前处理、贮藏及贮期管理等内容,并根据不同地域、不同用途及不同设施,列举了西南地区马铃薯地上通风库贮藏、北方地区地下贮藏窖贮藏以及种薯机械冷藏库贮藏的实例。全书附有大量的示意图和实地调研照片,文字浅显易懂、科普性很强,有助于读者了解马铃薯贮藏保鲜的基本原理和技术,以及常用贮藏保鲜设施的建设和施工验收要点,适合广大种植农户及合作社参考。 本书内容涉及马铃薯贮藏保鲜理论、设施、技术等方面的知识,实践性强,易操作。
目录
作者介绍
文摘
序言
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