发表于2024-12-23
9787109073319 现代乳牛学 中国农业出版社 邱怀 pdf epub mobi txt 电子书 下载
基本信息
书名:现代乳牛学
定价:66.00元
作者:邱怀
出版社:中国农业出版社
出版日期:2002-06-01
ISBN:9787109073319
字数:558000
页码:377
版次:1
装帧:平装
开本:
商品重量:0.558kg
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内容提要
高产乳牛的培育是一项综合性系统工程。为了提高乳牛的奶产量和乳品质量,首先阐述了牛奶的化学成分和物理性质,以及与挤乳。这是乳业工作者必须具备的基础知识。接着从乳牛品种的介绍、外貌鉴定、乳牛的育种、乳牛的饲养原理、乳牛的饲料、乳牛各生理阶段的饲养管理、乳牛的繁殖、乳牛场的经营管理、乳牛场的建设、乳牛常见病防治等方面进行阐述,并详细介绍了外的科技成果和先进经验。理论与实践密切结合,内容新颖丰富,文字通俗易懂,先进性、科学性、实用性较强。可作为大中院校辅助性教材,并适于生产、基层单位技术干部学习阅读。
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作者介绍
文摘
序言
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