基本信息

书名：蚕桑资源综合利用实用技术及规程

定价：25.00元

作者：廖森泰,肖更生,刘学铭

出版社：中国农业科学技术出版社

出版日期：2010-11-01

ISBN：9787511603203

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.281kg

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内容提要

　　国家蚕桑产业技术体系的基本任务，就是以新的理论和技术改造提升传统的蚕丝业。蚕基因组研究的进展，转基因技术的突破，功能基因研究的推进，为建立21世纪蚕业技术体系打下了基础。现代蚕丝业的基本特征，一是资源的深度开发高效利用，二是产业链的拓展和产业间交融，三是环境友好和可持续发展。因此在坚持发展蚕丝业的同时，不断拓展产业领域，开发蚕桑的广泛用途，拓展诸如食品、医药、新材料、饲料肥料、化工和生物能源等产业，*限度充分利用蚕桑资源、深层融入新兴产业，乃是现代蚕丝业发展的必由之路。
　　蚕桑资源综合利用研究，始于20世纪70年代，发展至今，取得了令人瞩目的成就。但还是存在研究报道多，可推广的实用技术少，能形成产业化的就更少了。为了更好地解决蚕桑资源综合利用产业化、规模化的问题，国家蚕桑产业技术体系加工与综合利用研究室对蚕蛹、蚕沙、桑枝、桑叶等大宗资源开展实用化技术研究和集成，不断研究可转化应用的新产品，通过制定产品技术规程与生产者和企业对接，并编写了《蚕桑资源综合利用实用技术及规程》一书。

目录

章 桑叶综合开发利用实用技术
　节 概述
　第二节 桑叶菜谱及制作技术
　第三节 桑叶茶生产技术规程
　　一、桑芽茶
　　二、桑叶绿茶
　　三、桑叶红茶
　　四、桑普茶
　　五、桑叶袋泡茶
　　六、桑叶饮料
　第四节 桑叶粉生产技术规程
　　一、桑叶采收干燥生产技术规程
　　二、桑叶制粉
　第五节 桑宁茶生产技术规程
　第六节 桑叶动物饲料生产技术规程
第二章 桑枝综合开发利用实用技术
　节 概述
　第二节 桑枝中药材生产技术规程
　　一、桑枝采收
　　二、桑枝饮片
　　三、桑枝炮制方法
　第三节 桑枝栽培食用菌生产技术规程
　　一、桑枝粉碎技术规程
　　二、桑枝栽培食用菌
　　三、桑枝栽培灵芝
　第四节 桑枝再生型板材生产技术规程
　　一、桑枝条重组模块料
　　二、桑枝制造防火密度板材生产技术规程
　第五节 桑枝活性炭生产技术规程
第三章 桑果综合开发利用实用技术
　节 概述
　第二节 果桑种植和桑果采收技术规程
　　一、果桑苗繁育技术规程(以果桑“粤椹大10”为例)
　　二、果桑种植技术规范
　　三、桑果成熟度判定技术规程
　　四、桑果采收技术规程
　第三节 桑果原汁生产技术规程
　第四节 桑果汁饮料生产技术规程
　第五节 桑果酒生产技术规程
　第六节 桑果醋生产技术规程
　第七节 桑果酱生产技术规程_
　第八节 桑椹红色素生产技术规程
　第九节 桑果粉生产技术规程
　第十节 桑果渣处理及桑果咀嚼片生产技术规程
　　一、桑果渣干燥技术规程
　　二、桑果咀嚼片生产技术规程
第四章 桑白皮综合开发利用实用技术
　节 概述
　第二节 桑白皮中药材生产技术规程
　第三节 桑白皮提取物生产技术规程
　第四节 桑白皮护发素生产技术规程
第五章 蚕沙综合开发利用实用技术
　节 蚕沙堆沤及有机肥生产技术规程
　第二节 蚕沙发酵生产沼气技术规程
　第三节 蚕沙桑叶枕生产技术规程
　第四节 蚕沙叶绿素生产技术规程
　第五节 蚕沙植物生长调节剂
　第六节 蚕沙虫茶生产技术规程
　　……
第六章 蚕幼虫及蚕综合开发利用实用技术
第七章 蚕蛾综合开发利用实用技术
第八章 蚕茧下脚料综合开发利用技术
附录

作者介绍

无

文摘

无

序言

无