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店铺： 枫林艺扬图书专营店

出版社： 科学技术文献出版社

ISBN：9787518904976

商品编码：28712644687

丛书名： 怀孕了长胎不长肉等健康秘笈

孕期营养与健康指南：科学备孕与科学育儿的全面解读 本书介绍： 本书是一部系统、全面、深入的孕期健康管理与营养膳食指南。它旨在为所有计划怀孕、正在孕期以及产后恢复期的女性提供科学、实用、易懂的知识支持与行动方案。我们深知，从备孕到分娩，再到迎接新生命的到来，是一个充满期待与挑战的旅程。因此，我们力求打造一本“不养肉”的智慧之书，强调科学规划、精准营养和身心平衡，帮助准妈妈们以最健康、最积极的状态迎接宝宝的降临。 核心理念：精准营养，健康孕育 本书坚决反对盲目进补和“一人吃两人补”的传统观念。我们倡导的精准营养理念，意味着根据个体差异、孕周变化和身体反应，定制个性化的膳食结构。全书的核心目标是确保胎儿获得最佳的生长发育所需营养，同时帮助妈妈保持健康的体重增长，避免妊娠期并发症的风险，如妊娠期糖尿病、妊娠期高血压和过度肥胖。 第一部分：备孕期的科学准备——筑牢生命之基 很多妈妈在怀孕后才开始关注饮食，但健康的生命始于孕前。本部分详细阐述了备孕期的营养优化策略。 一、孕前营养储备：优化卵子和精子质量 关键营养素的黄金摄入量： 重点解析叶酸、维生素D、铁、碘、锌等对生殖健康至关重要的元素，并提供富含这些元素的天然食物清单，而非单纯依赖补充剂。 “抗炎”饮食模式的建立： 介绍如何通过地中海式饮食结构，减少体内的慢性炎症水平，为受孕创造最佳的体内环境。 血糖稳定性的重要性： 阐述孕前血糖管理对未来胎儿神经系统发育的深远影响，提供低升糖指数（GI）食物的选择指南。 二、体重与体脂率的管理：健康启动 分析BMI（身体质量指数）在备孕期的意义，明确指出过轻或过重对受孕率和孕期健康的影响。 提供温和、可持续的体重调整方案，强调运动与饮食的协同作用，确保身体处于最佳的“启动”状态。 第二部分：孕期营养实战——分阶段的智慧调整 怀孕的生理需求是动态变化的。本书将整个孕期划分为三个阶段，并针对每个阶段的特点，提供详尽的营养调整方案。 一、孕早期（0-12周）：应对敏感与不适 “孕吐”管理与“恶心反胃”食谱： 针对孕早期的常见困扰，提供大量温和、易消化的食物建议，如姜茶、苏打饼干、少量多餐的技巧，以及如何保证基础营养摄入的策略。 早期叶酸与B族维生素的持续关注： 强调胎盘和神经管发育的关键窗口期，推荐富含B族维生素的食物来源。 应对“胃口不稳定”的营养策略： 如何在食欲不振时巧妙地搭配蛋白质和微量元素。 二、孕中期（13-28周）：黄金增重与胎儿塑形 精准热量计算与体重增长目标： 根据孕前体重和医生建议，设定每周合理的体重增加范围。本书提供详细的图表和计算工具，帮助妈妈自我监控。 蛋白质、钙质与DHA的集中供给： 深入解析蛋白质在胎儿组织器官构建中的核心作用，推荐优质蛋白质来源（如鱼类、豆制品、瘦肉）。特别强调DHA的摄入时间点与剂量，对宝宝大脑和视力发育的决定性影响。 告别“水肿”与“便秘”的食疗方案： 提供富含膳食纤维和镁的天然食物，以及利用适当的体位和水分平衡来减轻水肿的实用技巧。 三、孕晚期（29周至分娩）：为分娩做准备 控制“隐形糖分”的摄入： 重点剖析如何通过饮食结构调整，降低妊娠期糖尿病风险，避免胎儿巨大儿（巨大儿的风险与产后恢复）。 铁质储备的强化： 讲解铁的吸收率问题，提供“补铁黄金搭档”（如维生素C的协同作用），为分娩和产后出血做足准备。 肠道准备与分娩“体力储备”： 介绍一些有助于软化宫颈和增强分娩体力的传统智慧与现代营养学的结合点，例如欧米伽-3脂肪酸的适度摄入。 第三部分：孕期“不养肉”的饮食执行手册 本书最实用、最接地气的部分，是关于如何在日常生活中执行健康饮食计划。 一、食物选择的“红绿灯”系统 绿色食物（推荐优先）： 详细列出每日应摄入的五谷杂粮、优质蛋白、深色蔬菜和健康脂肪的种类与份量参考。 黄色食物（适度食用）： 标注那些需要控制量或烹饪方式的食物，例如某些根茎类蔬菜、水果的每日份数限制。 红色食物（严格限制/避免）： 明确列出孕期应绝对避免或极少量食用的加工食品、高汞海鲜、反式脂肪酸和不当烹饪方式。 二、营养餐食谱的智慧搭配（非传统食谱集） 本书提供的食谱更侧重于“搭配逻辑”而非固定的菜肴。 “一餐公式”构建法： 教会读者如何用“一份优质蛋白 + 两份非淀粉类蔬菜 + 一份全谷物或薯类”的公式来快速构建营养均衡的一餐。 孕期零食的升级： 推荐真正具有营养价值的零食选择（如希腊酸奶配坚果、水果奶昔、蒸红薯等），以平稳血糖和满足饱腹感。 烹饪技法的优化： 强调少油、少盐、低温烹饪的重要性，推荐蒸、煮、炖、烤等健康的制作方式，以最大程度保留食物营养并减少脂肪摄入。 四、特殊情况的营养应对 素食/弹性素食孕妇指南： 如何科学补充维生素B12、铁和优质蛋白。 外食生存指南： 在餐厅点餐时如何做出健康选择，识别隐藏的油脂和糖分。 结语：身心合一的健康之旅 本书相信，孕期的健康管理是一场身心愉悦的探索。通过科学的营养规划，准妈妈不仅能孕育一个健康的宝宝，也能更好地爱护自己，顺利度过孕期，轻盈、自信地迎接新生命的挑战。这本书是您孕期最可靠的营养顾问和生活伙伴。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计实在是太让人眼前一亮了，封面那种柔和的色调和简洁的排版，拿在手里就感觉特别治愈，完全不像有些孕期书籍那种严肃刻板的样子。我特别喜欢它在章节划分上的用心，每一部分都有一个清晰的主题，而且配图的质量非常高，那些描绘孕期日常的插画，既温馨又写实，让人感觉非常亲切。初拿到手的时候，我不是急着去看内容，而是花了好大力气去感受它整体的“氛围感”。内页纸张的触感也很好，墨迹清晰，即便是长时间阅读也不会觉得眼睛疲劳。而且这本书的开本适中，方便携带，随时随地都能拿出来翻阅一下。这种注重用户体验的设计理念，在同类书籍中是相当少见的。它不仅仅是一本工具书，更像是一位陪伴者，用一种非常舒适和体贴的方式，引导你进入孕育新生命的奇妙旅程。从书籍的物理形态上就能感受到作者和出版方对准妈妈们的尊重与关怀，这一点非常加分。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版布局简直是教科书级别的，它在信息密度的控制上做得非常到位，让你在获取大量信息的同时，不会感到任何压迫感。我特别欣赏它在视觉导引上的设计，比如关键信息的粗体、醒目的提示框，以及不同信息模块之间的留白处理，都拿捏得恰到好处。这使得查找特定信息变得异常高效，当我急需知道某个特定孕周的注意事项时，可以迅速定位，不需要翻阅冗长的文字海洋。它用图表和流程图来解释一些复杂的身体变化过程，比纯文字描述要直观得多。这种注重用户阅读体验的设计哲学，体现出编者对目标读者（很可能在孕期感到疲惫和注意力不集中的准妈妈）的深切理解。这本书的阅读体验，就像是使用一套设计精良的软件界面，一切都井然有序，逻辑清晰，让人爱不释手。

评分☆☆☆☆☆

这本书最吸引我的是它叙事性的文字风格，完全没有那种高高在上的“专家教导”口吻，读起来就像是经验丰富的闺蜜在跟你分享她的心路历程和实用小窍门。它把孕期中可能遇到的各种情绪波动，比如早期的焦虑、中期的兴奋以及后期的各种不适，都描绘得入木三分，让人产生强烈的共鸣。我记得有一段讲到如何调整心态去面对身体变化的部分，写得特别细腻，不是简单地说“你要放松”，而是提供了一套可以实际操作的心理调适练习。这本书在讲解理论知识时，总是巧妙地穿插一些真实的故事案例，这样复杂的医学信息一下子就变得生动易懂了。它成功地将科学的严谨性和人性的温暖感融合得恰到好处，让我觉得学习孕期知识不再是一项任务，而是一次充满乐趣的自我探索。这本书的文笔流畅，逻辑清晰，读完后感觉心灵和知识储备都得到了双重的滋养。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我感到惊喜的是它对“情绪支持”模块的重视程度，这往往是其他孕期书籍会忽略或轻描淡写的部分。它并非仅仅关注生理上的变化，而是深入探讨了孕期伴侣关系、家庭角色转变以及未来育儿观念的初步构建。它提供了一些非常实用的“对话脚本”，教准父母们如何就敏感话题进行有效沟通，避免不必要的争执。在我看来，孕期不仅是身体的孕育，更是家庭关系的重塑期，而这本书恰恰提供了一张构建和谐新家庭的蓝图。它引导我们思考的深度远超出了“吃什么、做什么”的层面，而是触及到了成为父母的责任与喜悦。这种全面的、关照到精神层面的指导，让这本书在我众多的孕期读物中，脱颖而出，成为我最信赖和推荐的一本“精神食粮”。

评分☆☆☆☆☆

我必须要赞扬这本书在“生活化应用”方面的深度挖掘。很多孕期书籍只停留在理论层面，告诉你这个阶段该补充什么营养素，但这本书不同，它真正做到了“从厨房到餐桌”的无缝对接。它的食谱部分设计得非常人性化，不仅考虑到了营养均衡，更重要的是，它真的考虑到了孕妇的“口味变化”和“易操作性”。比如，它针对孕早期常有的反胃问题，提供了一系列清爽开胃的食谱，而且这些食谱的食材大多是日常就能买到的，步骤也不会过于复杂，即便是厨房新手也能轻松上手。更绝的是，它还给出了“一物多吃”的搭配建议，最大程度地避免了食材浪费，同时也提高了每周菜单的变化性。这种对实际生活场景的精准把握，让这本书的实用价值直线上升，我感觉自己终于找到了一本真正能指导我日常三餐的书，而不是一本束之高阁的参考手册。