作 者:李秀才 编著 定 价:38 出 版 社:中国医药科技出版社 出版日期:2018年03月01日 页 数:236 装 帧:平装 ISBN:9787506799614 ● 糖尿病的基础知识
●一、糖尿病的基本知识
●二、糖尿病的中医辨证分型
●三、糖尿病患者的饮食治疗原则
●第二章 糖尿病患者的养生与长寿
●一、糖尿病患者带病长寿不是梦
●二、糖尿病患者注重养生乃长寿之道
●三、糖尿病患者在日常生活中适宜吃的食物
●四、糖尿病养生药膳中常用的原料
●五、糖尿病患者的食疗养生细节
●六、糖尿病患者常用的养生方法
●第三章 糖尿病患者的养生药粥
●一、什么是药粥
●二、熬制药粥的注意事项
●三、糖尿病患者常用的养生药粥
●第四章 糖尿病患者的养生药膳汤羹
●一、药膳汤羹的概念
●二、防治糖尿病的实用养生药膳汤羹
●(一)汤类养生药膳
●(二)羹类养生药膳
●部分目录
内容简介
李秀才编著的《糖尿病养生药膳》共分10章,分别对糖尿病的基础知识、糖尿病患者的养生与长寿、糖尿病患者的养生药粥、养生药膳汤羹、蒸煮类养生药膳、炖煲类养生药膳、凉拌菜类养生药膳、主食类养生药膳、汁饮类养生药膳及茶疗养生验方等做了系统介绍。内容科学实用,食疗方剂取材方便,安全可靠,是糖尿病患者养生康复的推荐用书,也可供广大的医务人员学习参考。 李秀才 编著 李秀才教授,男,糖尿病专家,食疗养生专家。从事内科临床诊疗、科研、教学工作二十余年,具有丰富的临床工作经验。已发表医学译文、论著和综述68篇,出版医学著作23部,取得医学科研成果4项,其中有2项科研成果被收录入《中国“九五”自然科学很好成果选(第2卷)》。
擅长治疗糖尿病、高血压、冠心病、心力衰竭、动脉粥样硬化等疾病;用中医治疗糖尿病肾病、糖尿病合并高血压、糖尿病合并冠心病、糖尿病合并心力衰竭、糖尿病合并眼底动脉粥样硬化等疾病有良好效果;对胰岛素抵抗的发生机制及中医治疗有深入的研究;对经用胰岛素治疗效果不佳的1型或2型糖尿病患者有良好的治疗方法和显著的治疗效果;对胰岛B细胞的保护和修复等
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