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出版社： 高等教育出版社

ISBN：9787040322743N

商品编码：28105818558

品牌：青葫芦

出版时间：2016-01-01

商品参数：

书名：运动生理学（*二版）

作者: 王步标，华明 编

出版社: 高等教育出版社

出版日期：2011-07-01 印次1 

印刷时间：2011-07-01 印次1 

ISBN：9787040322743

字数：字

页码：页

装帧：平装

开本：16开

定价：36.80元

目录

绪论

*一章 肌肉的活动

*一节 肌肉的兴奋和收缩

*二节 肌肉收缩的形式及力学分析

*三节 肌纤维类型与运动能力

*二章 呼吸与运动

*一节 肺通气和肺换气

*二节 气体的运输

*三节 呼吸的调节

*四节 呼吸对运动和训练的反应与适应

*三章 血液与运动

*一节 血液的组成及其特性

*二节 血液的功能

*三节 血液对运动和训练的反应与适应

*四章 血液循环与运动

*一节 心脏的泵血功能

*二节 血管生理

*三节 心脏血管活动的调节

*四节 心血管对运动和训练的反应与适应

*五章 胃肠道和肾的功能与运动

*一节 胃肠道的功能与运动

*二节 肾的功能与运动

*六章 能量代谢与运动

*一节 人体的总能量代谢

*二节 基本能量与运动

*三节 静息和运动时的能耗

*七章 内分泌与运动

*一节 概述

*二节 下丘脑与垂体的内分泌及某些的主要生理作用

*三节 运动与内分泌功能轴

*四节 对运动和训练的反应与适应

*八章 神经对运动及其学习的调控

*一节 神经学基础

*二节 神经的感觉功能／运动感觉分析功能

*三节 躯体运动的调控

*四节 运动学习与记忆

*五节 躯体运动的整合

*九章 运动与免疫

*一节 概述

*二节 运动对免疫功能的影响

*十章 运动训练若干问题的生理学分析

*一节 运动训练的基本定则

*二节 运动训练的基本要素

*三节 训练课各阶段的生理学分析

*四节 训练效果的生理学评定

*五节 过度训练、停训与恢复训练

*十一章 肌肉力量

弟一节 肌肉力量及其影响因素

*二节 肌肉力量的测量

*三节 肌肉力量训练

*十二章 有氧运动能力和无氧运动能力

*一节 需氧量与运动后的过量氧耗

*二节 有氧运动能力

*三节 无氧运动能力

*十三章 运动性疲劳和恢复过程

*一节 运动性疲劳

*二节 恢复过程

*十四章 儿童少年与体育运动

*一节 儿童少年的生理特点

*二节 儿童少年身体素质的发展

*三节 中学体育教学和训练的负荷域

*四节 运动定向的生理学依据

*十五章 女性与体育运动

*一节 身体组成和功能的性别差异

*二节 生殖周期与运动

*三节 女性对运动的反应和训练的适应

*十六章 环境与运动

*一节 在热和冷环境中运动

*二节 在水环境中运动

*三节 在高定上运动

*四节 大气污染与运动

*十七章 体适能与健康和运动

*一节 体适能与健康概述

*二节 提高健康体适能的运动

*三节 几种常见慢性病的运动

*十八章 身体组成、肥胖和运动

*一节 身体组成及其测定

*二节 *重与肥胖

*三节 运动与

*十九章 老年人与健身运动

*一节 老年人与衰老

*二节 老年人健身运动的作用

*三节 老年人的健身运动

主要参考文献

附录一 若干常用生理参数旧制计量单位和法定单位制换算表

附录二 度量衡对照表

内容简介

在王步标等的《运动生理学》*一版的前言中，我们提出“理论够用，注重应用”是编写该书的出发点和理念。这一理念中的“注重应用”在*二版深化为“突出应用”。先，根据有关文献，在生理学的四个分支中，运动生理学应属于应用生理学的一门学科。我们学习和研究人体在参加体育运动和训练中其功能所产生的反应和适应变化的规律及定因，其目的就是为体育锻炼和运动训练实践服务，而对于生理学知识和定理的编选，主要取决于是否能够为运动生理学的应用服务，而不在于生理学本身。

运动生理学（第二版） 一、 导言：运动与生命的交响曲 运动，作为人类最本能、最普遍的行为之一，其意义早已超越了简单的身体活动。它是一门深奥的科学，是生命能量的载体，更是人类追求健康、挑战极限、探索潜能的永恒主题。从远古时期祖先为了生存奔跑狩猎，到现代社会我们为了强身健体、竞技荣誉而挥洒汗水，运动始终与人类的进化、文明的发展息息相关。 《运动生理学（第二版）》旨在深入揭示运动过程中身体发生的精妙而复杂的生理变化，为理解运动的本质、优化运动表现、预防运动损伤、促进全民健康提供坚实的科学理论基础。本书的第二版，在第一版的基础上，吸收了近年来运动生理学领域的最新研究成果，更新了大量数据和图表，并对部分章节进行了优化和扩展，力求为读者呈现一个更全面、更前沿、更具实践指导意义的运动生理学知识体系。 本书并非仅仅罗列枯燥的生理数据，而是力图将复杂的生理过程以清晰易懂的方式呈现给读者。我们希望通过本书，让您不仅能够理解“为什么”运动会对身体产生影响，更能掌握“如何”通过科学的运动来更好地管理自己的身体，实现健康的目标。无论您是运动爱好者、健身教练、体育院校学生、专业运动员，还是对人类身体如何应对运动挑战充满好奇的普通读者，本书都将是您探索运动奥秘的理想向导。 二、 运动生理学的基石：人体在运动中的整体响应 运动并非单一器官或系统的活动，而是涉及全身多个系统的协调协作。本书将首先为读者构建一个关于人体在运动中整体响应的宏观框架，并在此基础上，逐一深入剖析各个系统的具体变化。 1. 能量代谢的引擎：ATP的生产与利用 能量是运动的驱动力。本书将详细阐述人体如何通过不同的能量代谢途径，高效地合成和利用三磷酸腺苷（ATP），为肌肉收缩、神经信号传递等运动过程提供能量。我们将探讨： 磷酸肌酸系统： 高强度、短时间运动的直接能量来源。 糖酵解系统： 在无氧或低氧条件下，快速分解葡萄糖产生ATP的过程，以及乳酸的生成与代谢。 有氧氧化系统： 在充足氧气的条件下，通过糖、脂肪、蛋白质的分解产生大量ATP，这是中低强度长时间运动的主要能量来源。我们将深入分析线粒体的作用，以及克雷布斯循环和电子传递链的精妙机制。 不同运动强度和持续时间下能量供应的模式转换： 读者将了解身体如何在不同运动需求下，灵活切换和整合各种能量供应系统。 2. 心血管系统的响应：生命的动脉与静脉 心血管系统是输送氧气、营养物质和清除代谢废物的“生命管道”。在运动中，它承受着巨大的负荷，并表现出一系列显著的变化。本书将深入探讨： 心脏的功能调整： 心率、心输出量、每搏输出量的增加如何满足肌肉对氧气的需求。 血管的扩张与收缩： 运动肌肉血管的舒张，以增加血流量，同时非运动器官血管的收缩，以保证核心循环的稳定。 血压的变化： 收缩压和舒张压在运动中的动态变化及其生理意义。 血液的重新分配： 运动过程中血液如何从非必需器官流向工作肌肉。 运动对心血管健康的影响： 长期规律运动如何改善心血管功能，降低心血管疾病风险。 3. 呼吸系统的响应：生命的“空气泵” 呼吸系统负责气体交换，为身体提供氧气并排出二氧化碳。运动时，气体交换的需求急剧增加，呼吸系统也随之进行适应性调整。本书将详细分析： 呼吸频率和潮气量的变化： 呼吸肌的协同工作如何增大通气量。 气体交换效率的提高： 肺泡与毛细血管之间氧气和二氧化碳的扩散过程。 运动对呼吸系统的影响： 呼吸肌的力量和耐力训练，以及哮喘等呼吸系统疾病患者的运动注意事项。 4. 肌肉系统的适应：运动的执行者 肌肉是运动的直接执行者，其收缩是产生运动力量的根源。运动生理学尤其关注肌肉在运动中的功能表现和长期适应。本书将深入探讨： 肌肉的结构与功能： 肌纤维的类型（慢肌纤维、快肌纤维）及其在不同运动模式下的作用。 肌肉收缩的机制： 肌动蛋白-肌球蛋白的 Sliding Filament Theory。 肌肉力量、速度、耐力的训练原理： 运动训练如何导致肌肉肥大、肌纤维类型转变、能量代谢能力的提升等。 肌肉疲劳的机制： 运动过程中能量耗竭、代谢产物堆积、神经肌肉控制失调等因素。 肌肉损伤与恢复： 运动引起的微观损伤，以及身体的修复和超量恢复机制。 5. 神经系统的调控：运动的“总指挥” 神经系统是运动的“总指挥”，负责感知、决策和执行。从运动前的意图产生，到运动过程中的协调控制，再到运动后的恢复，都离不开神经系统的精密调控。本书将关注： 运动的启动与控制： 大脑皮层、基底神经节、小脑等在运动发起和协调中的作用。 本体感觉与运动感知： 肌肉、肌腱、关节中的感受器如何将运动信息传递给中枢神经系统，实现精准的动作控制。 神经肌肉适应： 运动训练如何提高神经募集肌纤维的能力，改善运动单位的协同性。 运动对认知功能的影响： 运动如何改善注意力、记忆力、执行功能等。 三、 特殊人群与特殊运动的生理学视角 运动生理学并非只适用于普通成年人，不同人群和不同类型的运动都展现出独特的生理学特点。本书将拓展视野，关注以下方面： 1. 儿童与青少年： 生长发育期的运动生理学特点，运动对骨骼、肌肉、心肺功能发育的影响，运动训练的安全性与有效性。 2. 老年人： 随着年龄增长，身体机能发生的变化，老年人运动的益处与注意事项，如何通过运动延缓衰老，改善生活质量。 3. 女性： 女性与男性在运动生理学上的差异，运动对女性生殖健康、激素水平的影响，女性在不同生命周期（如孕期、哺乳期）的运动建议。 4. 特殊疾病人群： 如糖尿病、肥胖症、心血管疾病患者的运动康复，运动在疾病预防和管理中的作用。 5. 高原运动： 高原环境下人体氧气供应的限制，身体的生理适应机制，以及高原运动的风险与防护。 6. 极限运动： 挑战人体生理极限的运动项目（如马拉松、超长距离游泳、登山），身体在极端环境下的能量代谢、体温调节、水分和电解质平衡等。 四、 运动训练与运动表现优化 理解了运动过程中的生理变化，我们便能更有针对性地进行训练，以达到提升运动表现、促进健康的目的。本书将深入探讨： 1. 训练的科学原理： 超量恢复、渐进性超负荷、特异性等训练原则。 2. 不同训练方法的生理学基础： 耐力训练： 如何提高有氧能力、改善心血管功能。 力量训练： 如何增加肌肉力量、改善肌肉肥大。 速度与爆发力训练： 如何优化神经肌肉募集能力，提高运动速度。 柔韧性训练： 如何提高关节活动度，预防损伤。 3. 运动营养与运动表现： 碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等在运动中的作用，运动前、中、后的营养策略。 4. 运动恢复： 主动恢复、被动恢复、睡眠、按摩等恢复手段的生理学原理，以及如何有效促进身体修复。 5. 运动表现的评估方法： 各种生理指标（如最大摄氧量、乳酸阈值、力量测试等）的测量与解读。 五、 运动损伤的预防与康复 运动是健康的，但错误的训练方式或过度的运动量也可能导致运动损伤。本书将关注运动损伤的生理学机制，以及科学的预防与康复策略。 1. 常见运动损伤的类型与原因： 肌肉拉伤、韧带扭伤、肌腱炎、骨折等。 2. 运动损伤的预防： 热身、拉伸、循序渐进的训练、正确的运动技术、适当的装备。 3. 运动损伤的康复： RICE原则（休息、冰敷、加压、抬高），物理治疗，功能性训练，以及如何安全地重返运动。 六、 结语：运动生理学，开启健康生活的新篇章 《运动生理学（第二版）》不仅仅是一本教科书，更是您理解身体、掌握运动科学、提升健康水平的实用工具。我们希望通过本书，能够激发您对运动生理学的兴趣，引导您以科学的态度对待运动，从而真正实现“健康生活，活力无限”。 我们坚信，通过对运动生理学的深入了解，您将能够更好地认识自己的身体，更有效地进行体育锻炼，更健康地享受运动带来的乐趣，并最终开启一个充满活力和健康的生活新篇章。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，《运动生理学（第二版）》以一种我未曾预料到的方式，彻底改变了我对“健康”的认知。 作为一名办公室白领，我长期以来都觉得“保持健康”意味着少吃点，多休息，偶尔做些象征性的运动。但这本书却用科学的证据和严谨的逻辑，揭示了运动在维持身体各项机能正常运转中的核心地位。它详细阐述了为何规律性的运动能够有效预防心血管疾病、糖尿病、肥胖症等多种现代文明病，而不仅仅是“减肥”那么简单。书中的内容让我深刻理解到，运动不仅仅是锻炼肌肉，更是对身体内分泌系统、免疫系统乃至认知功能的全面提升。我特别被关于运动对心理健康影响的部分所吸引，了解了运动如何促进大脑释放内啡肽，从而缓解压力、改善情绪，甚至提高学习和记忆能力。这对我这个经常感到焦虑和注意力不集中的人来说，简直是福音。这本书的语言风格也非常独特，既有科学的严谨性，又不失文学的流畅感，读起来一点也不枯燥乏味，反而充满了启发性。我开始重新审视自己的生活方式，并下定决心将运动真正融入我的日常生活，不再把它看作是一种负担，而是对自己身体最宝贵的投资。

评分☆☆☆☆☆

《运动生理学（第二版）》这本书，对于我这样一个长期从事健身指导工作的人来说，无疑是锦上添花，更是醍醐灌顶。 在阅读之前，我自认为已经积累了不少关于人体运动的经验和知识，但这本书的出现，让我看到了更深层次、更系统化的理论体系。它对我一直以来模糊的训练理念进行了系统的梳理和升华。例如，关于运动训练的超量恢复原理，这本书给出了非常详细的生理学解释，让我能够更精准地设计训练计划，把握训练的时机和强度，最大限度地提高训练效果，同时避免过度训练带来的负面影响。书中对不同运动类型（如力量训练、耐力训练、柔韧性训练）的生理适应性进行了深入的分析，这让我能够为不同需求的客户提供更具针对性的指导。我尤其欣赏书中关于运动损伤预防和康复的章节，它不仅仅是列举了常见的损伤，更从生理学角度剖析了其发生机制，并提供了科学的预防和康复建议，这对我指导客户规避风险、安全有效地进行训练至关重要。这本书的深度和广度都让我感到惊叹，它让我对运动生理学有了更全面、更深刻的理解，也让我对自己的职业有了更高的要求和更清晰的定位。

评分☆☆☆☆☆

这本《运动生理学（第二版）》简直是打开了我对身体运动的全新视角！ 作为一个跑步爱好者，我一直觉得自己对身体的运作方式有所了解，但读完这本书，我才意识到自己之前的认识是多么浅薄。作者深入浅出地讲解了运动过程中肌肉、心血管系统、呼吸系统以及神经系统的精妙配合，每一章节都像是在为我揭示身体内部的秘密花园。尤其是关于能量代谢的部分，我以前只知道“能量”，但这本书详细阐述了糖原、脂肪是如何在不同强度的运动中被动用，以及乳酸的生成和清除机制，这让我能更科学地安排训练强度和休息时间，有效避免了运动后的疲劳感。书中还提到了运动对骨骼健康、免疫系统的积极影响，这对我这个喜欢户外运动的人来说，无疑是打了一剂强心针，让我更加坚信坚持运动是保持健康的长久之计。我特别喜欢它将复杂的生理过程用生动的比喻和清晰的图表来解释，即使是科学概念，也变得格外容易理解。这本书不仅仅是一本教科书，更像是一位经验丰富的教练，循循善诱地引导我理解身体，从而更好地与它对话，发挥出它的最大潜能。我迫不及待地想将书中的知识应用到我的日常训练中，期待看到更显著的进步。

评分☆☆☆☆☆

《运动生理学（第二版）》这本书，对于我这样一个对科学研究充满好奇心的学生来说，无疑是一座宝藏。 它以极其严谨和系统的学术视角，为我打开了通往运动生理学世界的大门。书中对各个生理系统的详尽阐述，从分子层面到器官系统层面，都展现了作者深厚的学术功底和严谨的治学态度。我尤其被书中关于运动训练对不同年龄段人群生理影响的章节所吸引，它详细探讨了儿童、青少年、成年以及老年人在运动生理适应性上的差异，这对于我未来在相关领域的深入研究具有重要的指导意义。书中的文献引用和研究方法介绍，也为我提供了宝贵的参考，让我在进行学术论文写作时，能够有更扎实的理论基础和更清晰的研究方向。我喜欢它在讲解复杂理论时，会引用大量的实验数据和研究成果来支持观点，这让我对书中的内容深信不疑。这本书不仅仅是知识的堆砌，更是思维的启迪，它鼓励我用科学的眼光去观察和分析运动现象，去探究运动背后的奥秘。我从中汲取了丰富的养分，也激发了我对运动生理学研究的热情，让我更加坚定地走向未来的学术道路。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我最初拿到《运动生理学（第二版）》时，对这本书的期望值并不高，觉得会是一本枯燥乏味的学术著作。 然而，事实给了我一个巨大的惊喜。这本书的编写风格非常注重读者的接受度，大量的图表和案例分析，让原本复杂的生理学概念变得异常生动有趣。比如，书中关于运动时人体体温调节机制的讲解，用一个生动的水循环比喻，让我瞬间就理解了汗液蒸发、散热的原理，这对于我这样一个喜欢在炎热天气下跑步的人来说，非常有实用价值。另外，书中对运动引起的激素变化，如生长激素、皮质醇等的影响的阐述，也让我对运动如何影响身体的长期健康和功能有了更宏观的认识。我特别喜欢它在介绍生理机制的同时，也会穿插一些历史性的发展脉络和最新的研究进展，这让我感受到这本书的生命力和前沿性。这本书的出现，让我重新燃起了对科学探索的兴趣，也让我明白，看似简单的运动行为背后，其实蕴含着如此精妙和复杂的生理过程。它让我不再仅仅是“动起来”，而是能够“聪明地动起来”，真正理解身体的语言。