《生态农场纪实》是作者蒋高明教授根据自己的生态农场实践谱写的1部生态文明图书。它是1群科研工作者放弃空谈,进行生态农产实践的产品。本书记述的是1个科研性生态农场的实践之路,从中折射出中国三十年的社会变化给传统农业带来的巨大冲击。
生态文明决策者必读丛书如下(请站内寻找)
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序 尊重历史与科学证伪
前言 我的生态农场实践
┃1┃中国农业向何处去
*1节 衰落的乡村
*二节 乡村中的“白色恐怖”
第三节 农民何时才能回家安心种地
第四节 生态学主导的*二次绿色革命
第五节 未来的生态农庄
┃2┃从秸秆利用kai始
*1节 在九三学社的报告
*二节 艰难的“畜南下”
第三节 偷学养牛技术
第四节 带农民去买牛
第五节 建立了生态农场
第六节 引进“面包草”设备和技术
第七节 从养鱼池到青储池
┃3┃找到了控制害虫的办*
*1节 充满杀机的农田
*二节 湖北老zong送来诱虫灯
第三节 传来令人兴奋的消息
第四节 研究生们制作的昆虫标本
第五节 北京中学生的实验
第六节 农民相信了我们的技术
┃4┃生态院落里的“禽粮互作”
*1节 1个新思路的诞生
*二节 乌云塔娜的实验
第三节 “落汤”鸡
第四节 放鹅吃草
第五节 “禽粮互作”的生态与经济效益
┃5┃“林禽互作”让杨树林升值
*1节 让林下空间升值
*二节 林下养鸡全军覆灭
第三节 农民养鸡大赚
第四节 千只白鹅进农场
第五节 杨树林变成生态林
┃6┃让元素循环起来
*1节 元素循环1笔账
*二节 热心人送来蚯蚓种
第三节 教授的黄粉虫
第四节 德国学生的能源调查
第五节 沼气池的故事
第六节 加拿大博士的堆肥技术
附录 1 弘毅生态农场大事记
附录 2 来访者留言选摘
┃7┃低产田变成吨粮田
*1节 生态农业会饿死人吗
*二节 山东电视台的报道
第三节 高产变稳产
第四节 农民喜签有机种植合同
第五节 果园停农药:啃醉硬的骨头
┃8┃国内外的参观者
*1节 农场里的“洋姐姐”
*二节 美国人在农场
第三节 德国大*馆伸出援助之手
第四节 日本专家相信了
第五节 农业部、环保部的联合调查
第六节 十五所高校学生志愿者参观弘毅生态农场
第七节 三省农民互助合作社代表参观弘毅生态农场
第八节 山东省委农工办和科技厅*导现场调研
附录 1 弘毅生态农场大事记
附录 2 来访者留言选摘
zong 跋 在文明的转折点上
《论语?泰伯》中有这样的句子“士不可以不弘毅,任重而道远。仁以为己任,不亦重乎?死而后已,不亦远乎?”2000多年前,曾子说这句话的时候,他肯定想象不到现-在的人类社会发生了如此大的变化。春秋时期的诸子百家,在哲学思想上探求人与人、人与自然之间的关系,试图恢复周王朝的礼仪。然而,随着时代的变迁,人类发展的方向离他们希望的目标却越来越远了。*今社会存在的问题主要表现在以下六大危机。
其1是信仰危机。*今中国社会,人们缺乏信仰,很多人是赤裸裸地信奉金钱,做事带有很强的功利性。古代有“士、农、工、商”的排序,以前的农民还能排在知识分子之后,而今这个顺序被打乱。人们都忘记了是农民*供了他们的食物,是农民创造了他们口袋里的财富。
其二是诚信危机。现在醉可怕的莫过于信任危机。在信任危机面前,中国的产品让人家心里打问号,优质的东西卖不到优质的价钱,只好造假。在信任危机面前,瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、增白剂、敌敌畏、地沟油、避孕药等各种有害的东西添进了食物中,而且其销路远比正常健康的食品好。“卖盐的喝淡汤,卖席的睡床帮”,这样的俗语是过去的穷人舍不得消受自己的产品的生动TI现。而今“养猪的不吃自己养的猪,养鸡的不吃自己养的鸡,卖菜的不吃自己种的蔬菜,搞转基因的不吃自己搞出的转基因食品”是普遍现象,但绝不是因为舍不得。聪明反被聪明误,*市场上充斥的都是有问题的东西时,人们不得不吞下自己酿造的苦果。
其三是环境危机。自*1次工业革命爆发到如今不到300年,人类享受了科技进步带来的便利和好处,但古人不曾经历过的环境问题也爆发出来,且有愈演愈烈之势。在生物圈中,长期的生物进化出现了植物、动物和微生物三大类群,在其功能上也形成了物质生产、物质消费和将1切死亡有机物分解的三大类群,即植物、动物和微生物,由它们形成了*美的组合,维持着生物圈的运转。生物进化到了以现代科学武器武装的人类以后,形势就发生了根本变化,人类制造的许多物质如塑料、农膜、电子垃圾、农药、二英等,自然界中的微生物没有办*将它们降解,只能积累或埋葬在我们的周围。醉可怕的是1些有害物质进入了大气、水体、土壤甚到我们的食物中。比这更糟糕的是,人类采用所谓转基因技术,打乱了生物进化的轨迹,导致几千年上万年的作物多样性消失,而迫使农民每年购买所谓的高科技种子,而这种不能留种的种子生产出的粮食或蔬菜充满了生态环境与健康风险。人类在吃着快餐,喝着含有各种添加剂的饮料,享受冬暖夏凉,乘飞机旅游,驾汽车兜风等现代文明的时候,它们所排放的污染物也正在包抄我们的星球,使得人类在地球上称霸的时间kai始倒*时。甚到西方有识之士kai始担忧人类能否平安度过21世纪。中国、印度等经济大国的崛起,追逐英美等发达国家的生活方式,大大加快了地球生物圈的恶化。许多人在忙于享受,却没有意识到环境危机正在到来。
其四是能源危机。化石能源驱动了汽车、轮船、飞机,甚到耕地用的拖拉机,然而我们利用的是大自然几亿年前为人类准备的光合产物。现代文明仅满足了人类1两百年的高消费,就带来了全球气候变化、臭氧层减少、生物多样性下降等大量环境问题。小小的碳让人类措手不及,以二氧化碳为主的碳的无机化合物以及氧化亚氮、1氧化氮等氮的有机化合物正使得我们赖以生存的地球快速升温,这个速度*过了工业革命前的几万年。人类对*可*生能源的过度kai采利用,如果不及时采取措施,我们的后代将没有化石能源可以利用。英国人利用煤炭奠定了工业文明基础,引*人类走向高消费,造就了现代文明繁荣神话,那么,中国人呢?我们的石油显然是劣势,而煤炭尽管有1定的储量,但过度*前消费,注定了我们煤炭能源根本不可能持续。生物质能是否是中国的选择呢?传统的农耕文明产生的大量生物质被农民在田间地头焚烧,这些能源将是我们重点kai发的*域。
其五是粮食危机。“民以食为天”,中国已经基本解决了吃饭问题,避免了因饥饿而引发的社会动荡。但是,粮食危机并没有从根本上消除。粮食始终是我们这个人口大国醉为紧迫的问题。这是因为,新的问题出现了:农民kai始不愿意种地。随着城乡差别的持续扩大(收入差距从30年前的4倍多到现-在的40多倍),农民发动了另外1场无声息的“起义”,即他们不情愿地抛弃了生育与养育他们的土地,留下了大量“空心村”。现在伺候土地的是留守的妇女、老人和儿童,即“386199部队”(38即妇女,61指小孩,99代指老人)。长期下去,将动摇我们这个人口大国的粮食基础。有人说我们应*走美国那样的农业路子,让2%的人口来种植98%的人口所需要的粮食,过美国式的现代文明生活。那样的话,我们将需要106.6亿亩耕地,可我们只有18亿亩耕地,且这些耕地还在受到城市化的严重冲击。
其六是学术危机。现在的学术界,认真研究学问的少了,许多知识分子在研究*术,学术向*术低头。得到经费后,不是设想怎么利用资金做好学问,而是将大量的精力用于如何花钱,并琢磨下1批经费的来源。在这样的学术环境下,国家真正需要的东西没有人去认真研究。申请经费认认真真,花经费大大方方,实施起来则马马虎虎,项目验收时小心翼翼走过场。在利益面前,学术被奴役,学问被商品化。在这样的环境下,1些有识之士以死抗争。社会呼唤良知,人们渴望真正的学术。
由此可见,我们人类与自然的关系正出现了1系列的变化,人们的信任出现了*所*有的危机,地球生命正遭到来自自私的人类恶意攻击,全球在变暖,生物多样性在消失,食物安全受到影响。我们这支小小的研究团队,不顾自身力量的渺小,得到了广大公民的道义支持,从小事做起,从1个小小的农场做起,带动我们所在村落、乡镇、县发展生态循环型有机农业。我们利用生态学和生物多样性原理经营农业,为人们*供安全放心的粮食、蔬菜、肉蛋等食物,为农民制造就业机会,为农业高校学生创造就业岗位。弘毅生态农场的出现,就是为了远离上述六大危机,以全新的面貌从事科研、教书育人、农民致富,并带动新农村建设,是在科研力量武装下,在粮食安全与食品安全的源头寻找人类社会或农业可持续发展的道路,让生态文明由理论变成现实。具体地,我们将严格遵循下面的原则从事农业生产。
读完《生态农场纪实》这本书,我最大的感受是,它为我打开了一个全新的视角,让我重新审视了我们与土地、与食物、与自然之间那种早已被遗忘的古老联系。书中的文字,不像某些枯燥的学术论著,而是充满了真挚的情感和鲜活的细节,仿佛我置身于那些真实的农场之中,亲眼见证着生命在土壤里萌芽、生长、成熟的每一个过程。作者并没有简单地罗列技术性的知识,而是将每一个实践都融入了故事,讲述了农场主们如何在挑战中坚持,如何在困境中创新,如何在自然的节奏中寻找平衡。我尤其被书中描绘的那些细致入微的观察所打动,比如土壤的颜色变化,不同季节里植物散发出的独特气味,甚至微小昆虫在农作物间穿梭的身影。这些看似不起眼的细节,却是构成一个健康生态系统最基础的元素,也正是作者所要传递的核心理念。这本书让我明白,生态农业并非只是一个标签,而是一种深植于大地、关乎可持续发展的哲学。它教会我,我们消费的食物,不仅仅是填饱肚子的物质,更是承载着土地的生命力,以及辛勤耕耘者的汗水和智慧。在阅读的过程中,我时常会停下来,想象着那些画面,感受着那种朴实而坚韧的力量。这本书没有说教,只有娓娓道来的真实,这种真实的力量,比任何华丽的辞藻都更能触动人心。它让我开始反思自己的生活方式,开始关注自己所购买的食物来源,开始尝试去理解和实践那些简单而有效的生态种植方法。这是一次心灵的洗礼,也是一次知识的启迪,让我看到了一个充满希望的未来,一个与自然和谐共生的美好图景。
评分《生态农场纪实》这本书,对我而言,是一次深刻的知识刷新和心灵洗礼。它不是那种让你匆匆翻过,然后就遗忘的书,而是那种能够在你心中种下一颗种子,让你开始思考、开始行动的书。作者的叙事方式非常独特,他没有直接给你灌输概念,而是通过一个个真实的故事,让你自己去体会、去感悟。我特别喜欢书中对“生物防治”的介绍。在现代农业中,我们常常依赖化学农药来解决病虫害问题,但这本书却向我展示了另一种更自然、更环保的方式。例如,如何利用益虫来捕食害虫,如何通过种植特定植物来驱赶害虫,如何通过保持农田生态平衡来减少病虫害的发生。这些方法,不仅能够有效控制病虫害,还能够保护环境,保障食品安全。书中的每一个农场,都有其独特的生态理念和实践方法,这让我看到了生态农业的丰富性和多样性。它让我明白,生态农业并非一成不变的模式,而是可以根据当地的自然条件和人文环境进行创新的。读完这本书,我感觉自己对“可持续发展”有了更清晰的认识。它不仅仅是一个宏大的概念,更是可以通过我们身边的一个个小小的生态农场来实现的。
评分说实话,刚拿到《生态农场纪实》这本书时,我并没有抱太大的期望。我之前读过不少关于农业的书,很多都偏向技术性,读起来让人觉得有些距离感。但这本书却完全颠覆了我的认知。作者的笔触非常细腻,他不是在写一本教科书,而是在讲述一群与土地有着深刻连接的人们的故事。我尤其喜欢书中对不同农场主心路历程的描绘,他们是如何从最初的摸索,到逐渐领悟自然的奥秘,再到最终将生态理念融入日常经营的每一个环节。那些真实的案例,比如一个农场如何通过轮作和堆肥来改善土壤肥力,另一个农场如何巧妙地利用天敌来控制病虫害,都让我觉得既实用又富有启发性。书中并没有回避生态农业实践中遇到的困难和挑战,反而真实地展现了农场主们为了克服这些困难所付出的努力和智慧。这种坦诚的态度,让我觉得这本书非常有分量。它让我看到了生态农业并非是理想化的空中楼阁,而是可以落地的、充满活力的实践。我特别佩服作者能够捕捉到那些细微之处,比如不同作物对光照和水分的需求,以及微生物在土壤健康中扮演的关键角色。这些知识点通过生动的叙述,不再显得枯燥,反而变得引人入胜。读完这本书,我感觉自己对农业的理解上了一个新的台阶,也对那些默默耕耘在土地上的农场主们充满了敬意。它让我明白,尊重自然规律,顺应天时地利,是通往可持续农业的唯一途径。
评分《生态农场纪实》这本书,如同一阵清风,吹散了我心中对现代农业的一些迷茫和困惑。作者以其敏锐的观察力和细腻的笔触,为我们展现了一个个充满生命力和智慧的生态农场。我特别欣赏书中对“物种多样性”的强调,这不仅仅是理论上的概念,更是生态农业实践的核心。我读到了一个农场如何通过种植多种作物、饲养多种牲畜,以及保护农田周边的自然生境,来构建一个稳定而健康的生态系统。这种多层次、多维度的生态设计,让我深刻理解了自然界内在的协同作用。书中还详细介绍了各种生态农业技术,但这些技术并非孤立存在,而是被巧妙地融入了农场主的日常管理之中。例如,如何利用堆肥来改良土壤,如何通过轮作来减少病虫害的发生,如何通过养殖蚯蚓来提高土壤肥力,等等。这些实践,虽然听起来简单,但背后蕴含着深刻的自然智慧。读这本书,我感受到了一种回归本源的力量。它让我明白,人类的生存和发展,最终还是要依赖于自然的慷慨馈赠。而生态农业,正是我们与自然和谐共处的一种有效方式。它不仅能够生产出健康美味的食物,更能够修复和保护我们赖以生存的地球。
评分《生态农场纪实》这本书,是我近期读到的一本非常特别的书。它没有华丽的封面,没有响亮的作者名,但它所蕴含的内容,却足以震撼人心。作者以一种非常朴实、真诚的笔触,为我们展现了一个个鲜活的生态农场。我被书中关于“病虫害防治”的描述深深吸引。在现代农业中,我们常常使用化学农药来解决问题,但这本书却向我们展示了一种更具智慧、更符合自然规律的方式。例如,如何利用天敌来控制害虫,如何通过优化种植结构来减少病虫害的发生,如何通过培育健康的土壤来提高作物的抗病性。这些方法,不仅仅是技术上的创新,更是一种对自然的尊重和顺应。书中还提到了“生物多样性”的重要性。它让我明白,一个健康的生态系统,需要各种生物的和谐共存。而生态农业,正是通过保护和促进生物多样性,来构建一个稳定而可持续的农业模式。读完这本书,我感觉自己对“绿色”有了更深的理解。它不仅仅是一种颜色,更是一种生活方式,一种对待自然的态度。它让我看到了,在追求经济效益的同时,我们也可以实现与自然的和谐共处。
评分《生态农场纪实》这本书,给我带来的不仅仅是知识,更是一种触动灵魂的共鸣。作者以一种非常接地气的方式,将生态农业的理念贯穿于一个个生动的故事之中。我印象最深刻的是书中关于土壤健康的部分。在现代工业化农业的影响下,我们很多人对土壤的认识已经变得模糊,甚至认为只要施肥就能保证产量。但这本书让我看到了土壤的生命力,它是一个复杂而精密的生态系统,需要各种微生物、有机质以及恰当的耕作方式来维持其健康。我特别喜欢作者对某个农场如何通过“免耕”和“覆盖种植”来恢复土壤活力的详细描述。这种方法不仅减少了对土地的破坏,还显著提高了作物的品质和产量。书中的每一个案例,都像是在给我上一堂生动的实践课。我仿佛能闻到那肥沃的土壤散发出的芬芳,感受到清晨露珠滋润万物的清新。作者并没有用过于专业的术语来解释复杂的生物学原理,而是通过农场主的亲身经历和感悟,将这些知识巧妙地融入其中。这让我觉得,生态农业并非高不可攀,而是我们可以学习和实践的。这本书让我重新认识了“天然”和“有机”的真正含义,也让我意识到,我们每一次的选择,都在影响着这片土地的未来。它让我对生活有了更深沉的思考,也对未来的农业发展充满了信心。
评分《生态农场纪实》这本书,给我最大的触动,是它所传递的那种“返璞归真”的精神。在充斥着科技和效率至上的今天,这本书像是一面镜子,让我们重新审视人与自然的关系,以及食物的真正意义。作者的文字,没有空洞的理论,也没有华丽的辞藻,而是充满了泥土的芬芳和生命的气息。我被书中那些关于农场主与土地之间深厚情感的描绘所打动。他们不仅仅是生产者,更是土地的守护者。他们用自己的汗水和智慧,去呵护每一寸土地,去培育每一个生命。我尤其喜欢书中关于“循环农业”的章节,它让我看到了一个闭环的、可持续的农业模式。例如,如何将农作物秸秆和动物粪便转化为优质肥料,如何利用微生物的力量来处理废弃物,如何最大限度地减少对外部资源的依赖。这些实践,不仅仅是为了降低成本,更是为了实现一种与自然的和谐共生。读完这本书,我感觉自己对“健康”有了更深的理解。它不仅仅是身体上的健康,更是包括环境健康、土壤健康、以及食物健康在内的全方位健康。它让我意识到,我们所吃的食物,是与土地、与自然紧密相连的。
评分当我翻开《生态农场纪实》的第一页,我就知道我将踏上一段非同寻常的旅程。这本书以一种诗意般的笔触,描绘了在大地上辛勤耕耘的人们,以及他们与自然融为一体的生活方式。作者的叙事充满了画面感,我仿佛能看到阳光洒在金黄的麦田上,听到蜜蜂在花丛中嗡嗡作响,感受到微风拂过脸颊的温柔。书中对不同生态农场经营模式的介绍,让我大开眼界。从家庭式的小型农场,到社区支持的农业项目,再到大型的生态化生产基地,每一个农场都有其独特的魅力和值得学习的地方。我尤其被那些坚持传统耕作方式,同时又融入创新理念的农场主所吸引。他们对待土地的态度,是一种近乎虔诚的尊重,他们将自己视为自然的守护者,而非征服者。书中的许多细节,都让我思考良久。比如,关于如何在不使用化学农药的情况下控制病虫害,关于如何利用生物多样性来构建一个自给自足的生态系统,关于如何通过社群连接来推广生态农产品。这些实践,不仅是对环境的负责,更是对消费者健康的承诺。读完这本书,我感觉自己对“生活”这个词有了更深的理解。它不再仅仅是吃穿住行,而是关乎我们与周围环境的互动,关乎我们如何为子孙后代留下一个更美好的家园。
评分《生态农场纪实》这本书,真的给我带来了太多的惊喜和启发。我原本以为它会是一本关于农业技术的科普读物,但没想到它更像是一部充满人文关怀的纪实文学。作者的笔触非常生动,他不仅仅是在记录那些农场的运作,更是在描绘那些农场主们的生活,以及他们与土地之间那种深厚的情感。我尤其被书中关于“土壤健康”的章节所吸引。在当今社会,我们常常过度依赖化肥和农药,却忽略了土壤本身的生命力。这本书让我看到了土壤的“呼吸”,看到了土壤中那些看不见的微生物是如何工作的,看到了健康的土壤是如何孕育出优质的农产品。作者用非常形象的语言,解释了“免耕”、“覆盖种植”、“轮作”等生态耕作方式的原理和好处。这些方法,不仅能够提高土壤肥力,还能够减少水土流失,保护生物多样性。读完这本书,我感觉自己对“食物”有了更深的敬畏。它不再只是餐桌上的美味,更是承载着土地的生命力,以及辛勤耕耘者的汗水和智慧。它让我重新审视了自己与食物之间的关系,也让我开始关注自己所购买的食物的来源。
评分《生态农场纪实》这本书,给我带来的不仅仅是信息,更是一种前所未有的体验。作者的文字,如同画笔一般,将那些生机勃勃的农场景象呈现在我眼前。我能感受到阳光的温度,闻到泥土的芬芳,听到生命在悄然生长。我特别喜欢书中关于“土壤改良”的章节。它让我看到了土壤的“生命力”,看到了那些看不见的微生物在其中扮演的重要角色。作者详细介绍了“堆肥”、“绿肥”、“覆盖种植”等生态耕作方式,以及它们如何能够有效地提高土壤肥力,改善土壤结构。这些方法,不仅能够减少对化肥的依赖,还能够提高作物的品质和产量。书中还提到了“社群支持农业”的模式,让我看到了农场主与消费者之间建立的紧密联系。这种模式,不仅能够保障农场主的收入,还能够让消费者吃到最新鲜、最健康的农产品。读完这本书,我感觉自己对“生活”有了更深的认识。它不再仅仅是满足物质需求,更是关乎我们与自然的关系,关乎我们如何为子孙后代留下一个更美好的家园。这本书,让我看到了一个充满希望的未来,一个与自然和谐共生的美好图景。
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