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出版社： 青岛出版社
ISBN：9787555264606
商品编码：27266830238
出版时间：2018-02-01
具体描述
作 者:张云甫 主编；格润生活 等 编写 定 价:29.8 出 版 社:青岛出版社 出版日期:2018年02月01日 页 数:160 装 帧:平装 ISBN:9787555264606 ● 轻松下厨 快乐做菜
●1.烹饪术语入门课
●2.简单刀工
●第二章 素食养身
●五香卤豆腐
●香辣豆干丝
●三美豆腐
●金菇豆芽拌豆干
●鱼香豆腐皮
●香卤腐竹
●腌花生仁腐竹
●鲜蘑烧腐竹
●冰镇芥蓝
●蒜蓉麻酱凤尾
●珊瑚卷心菜
●粉丝炒卷心菜
●虾皮西葫芦炒蛋
●桂花糯米藕
●……
●1.烹饪术语入门课
●2.简单刀工
●第二章 素食养身
●五香卤豆腐
●香辣豆干丝
●三美豆腐
●金菇豆芽拌豆干
●鱼香豆腐皮
●香卤腐竹
●腌花生仁腐竹
●鲜蘑烧腐竹
●冰镇芥蓝
●蒜蓉麻酱凤尾
●珊瑚卷心菜
●粉丝炒卷心菜
●虾皮西葫芦炒蛋
●桂花糯米藕
●……
内容简介
本书是介绍家常菜的家常菜谱。全书收录了150道左右经典的家常菜，图文并茂，步骤详细。按照本菜谱逐步操作，能成功完成一道属于自己的美食，端上餐桌的那一刻，能够收获满满的成就感。用户评价
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