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出版社： 中国水利水电出版社
ISBN：9787517009450
商品编码：27223484029
丛书名： 农业水资源实时灌溉理论与综合管理系统
开本：16开
出版时间：2013-08-01
具体描述
| 棚室葡萄高效栽培 | ||
| 定价 | 25.00 | |
| 出版社 | 机械工业出版社 | |
| 版次 | 1-1 | |
| 出版时间 | 2017年07月 | |
| 开本 | ||
| 作者 | 翟秋喜 | |
| 装帧 | ||
| 页数 | 191 | |
| 字数 | ||
| ISBN编码 | 9787111568780 | |
内容简介
《棚室葡萄高效栽培》以安全、优质、高效生产为出发点，概述了棚室葡萄生产的相关信息，如棚室葡萄栽培方式、棚室类型、棚室环境调控、葡萄生物学基础知识等，详细介绍了育苗、建园、整形修剪、周年生产管理、一年两茬栽培及自然灾害的预防等棚室葡萄生产的全过程。其中，周年生产管理技术按照葡萄物候期的进程进行编写，结合生产实际，突出技术的先进性和实用性，并配有大量表格和图片，设置了“提示”“知识窗”等小栏目，内容全面，文字通俗易懂，并附有栽培案例，可以帮助种植户很好地掌握栽培技术要点。《棚室葡萄高效栽培》适合广大葡萄种植者及果树技术推广人员阅读，也可供农林院校相关专业的师生学习参考。
目录
序前言
第*章 棚室葡萄生产概述
第*节 发展棚室葡萄的意义及效益分析
一、发展棚室葡萄的意义
二、棚室葡萄生产的效益分析
第*节 棚室葡萄产业现状及发展趋势
一、我国棚室葡萄生产现状
二、国外棚室葡萄生产现状
三、棚室葡萄产业发展趋势及注意问题
第*章 棚室葡萄栽培方式与棚室类型
第*节 棚室葡萄栽培方式
一、促成栽培
二、延后栽培
三、避雨栽培
四、防雹、防鸟栽培
第*节 棚室的类型、结构和性能
一、日光温室
二、塑料大棚
三、避雨棚
四、现代新型内保温组装式温室
第三节 配套棚室设备
一、自动卷帘机
二、灌溉系统
三、保温覆盖材料
四、作业间
五、输电线路
第三章 棚室内环境变化规律与调控技术
第*节 温度
一、棚室内温度的变化规律
二、棚室内温度的调控技术
第*节 湿度
一、棚室内湿度的变化规律
二、棚室内湿度的调控技术
第三节 光照
一、棚室内光照的变化规律
二、棚室内光照的调控技术
第四节 二氧化碳
一、棚室内二氧化碳的变化规律
二、棚室内二氧化碳的调控技术
第四童棚室葡萄栽培的生物学基础
第*节 认识葡萄
一、葡萄的主要器官与功能
二、葡萄各器官间生长发育的相互关系
三、棚室葡萄生长发育特点
第*节 葡萄的物候期
一、休眠期
二、伤流期
三、萌芽期
四、新梢生长期
五、开花坐果期
六、果实生长期
七、果实着色期（转色期）
八、果实成熟期
九、新梢成熟期
十、落叶期
第五章 棚室葡萄品种选择及优良品种介绍
第*节 品种选择的原则
一、根据栽培目的选择品种
二、根据市场需求选择品种
三、根据气候条件选择品种
第*节 优良品种介绍
一、适于促成栽培的品种
二、适于延迟栽培的品种
三、适于避雨栽培的品种
……
第六章 优质葡萄苗的培育
第七章 棚室葡萄建园技术
第八章 棚室葡萄的整形修剪
第九章 棚室葡萄周年生产管理技术
第十章 棚室葡萄一年两茬栽培技术
第十一章 棚室葡萄间作与自然灾害
附录
参考文献
| 设施葡萄优质高效栽培技术 | ||
| 定价 | 39.00 | |
| 出版社 | 化学工业出版社 | |
| 版次 | 1 | |
| 出版时间 | 2017年08月 | |
| 开本 | 16开 | |
| 作者 | 孟凡丽 主编 | |
| 装帧 | 平装-胶订 | |
| 页数 | 159 | |
| 字数 | 206 | |
| ISBN编码 | 9787122295675 | |
内容简介
本书在简述设施葡萄栽培类型、适宜设施葡萄栽培品种等相关知识的基础上，详细介绍了设施葡萄全程优质高效栽培技术，包括设施葡萄常用的设施类型及建造、温室葡萄高效优质栽培技术、大棚葡萄高效优质栽培技术和避雨棚葡萄高效优质栽培技术等内容。全书内容详实系统，技术先进实用，语言通俗易懂，针对性、可操作性强。本书适合广大农民和基层技术学员学习使用，亦可供农业院校相关专业师生阅读参考。
目录
第*章 概述1第*节 设施葡萄栽培的意义和特点 1
一、设施葡萄栽培的意义 1
二、设施葡萄栽培的特点 3
第*节 设施葡萄栽培发展简史和现状 4
一、设施葡萄栽培发展简史 4
二、设施葡萄产业现状 5
第三节 设施葡萄栽培发展趋势 6
一、全球设施葡萄产业发展趋势 6
二、我国葡萄设施栽培的发展方向 7
三、我国设施葡萄产业存在的问题 8
四、促进我国设施葡萄产业发展的对策 10
第*章 设施葡萄栽培类型13
第*节 促成栽培 13
一、促早栽培 13
二、促成兼延迟栽培 14
第*节 延迟栽培 14
第三节 避雨栽培 15
第三章 适宜设施栽培的葡萄品种16
第*节 设施葡萄品种选择的依据 16
第*节 设施葡萄栽培的主要品种 17
一、适合促成栽培的优良品种 18
二、适合延迟栽培的优良品种 22
第四章 设施葡萄生产常用的设施类型及建造25
第*节 设施葡萄生产常用的设施类型 25
一、温室 25
二、塑料大棚 26
三、避雨设施 29
四、防雹设施 29
第*节 设施建造 30
一、日光温室的建造 30
二、大棚的建造 32
三、避雨棚的建造 34
第三节 覆盖材料 41
一、采光材料 41
二、内覆盖材料 41
三、外覆盖材料 42
第四节 设施内的环境特点及调控 42
一、光照 42
二、温度 45
三、湿度 49
四、气体 51
第五章 温室葡萄优质高效栽培技术55
第*节 葡萄栽植和架式 55
一、栽植制度 56
二、栽植架式与密度 56
三、栽植 57
四、整形修剪技术 58
第*节 周年管理技术 60
一、休眠期管理 62
二、催芽期管理 67
三、萌芽、新梢生长期管理 68
四、开花期管理 76
五、果实发育期管理 78
六、果实采收后管理 88
第六章 大棚葡萄优质高效栽培技术91
第*节 葡萄栽植和架式 91
一、园地选择 91
二、种植模式 92
三、葡萄定植 95
四、葡萄架式的选择 97
五、葡萄架材的设置 101
第*节 葡萄定植当年管理技术 103
一、土肥水管理 103
二、树体管理 105
第三节 成龄树周年管理技术 108
一、休眠期管理技术 108
二、发芽后的管理技术 110
三、开花期前后的管理技术 112
四、幼果期管理技术 113
五、果实成熟期管理技术 117
六、果实采收后管理技术 118
第七章 避雨棚葡萄优质高效栽培技术121
第*节 葡萄园建立 121
一、葡萄园地的选择 122
二、葡萄园地的规划和设计 123
三、建园前的土壤准备及改良 124
四、葡萄苗木定植技术 126
五、种植当年的培育管理 127
第*节 覆膜、揭膜期及棚膜管理 129
一、避雨栽培覆膜、揭膜期 129
二、避雨棚内光照度、温度变化 133
三、避雨棚棚膜管理 134
第三节 避雨栽培葡萄的整形修剪和树形培养 135
一、葡萄整形修剪的作用 135
二、葡萄修剪时期 135
三、冬季修剪的方法和留芽量 135
四、葡萄主要架式适宜的树形培养及整形过程 136
五、葡萄冬季修剪的技术、步骤及注意事项 140
第四节 葡萄枝蔓及花果管理 142
一、葡萄枝蔓出土后的管理 142
二、葡萄枝蔓上架引绑 143
三、葡萄抹芽与定枝 144
四、葡萄新梢的摘心 145
五、葡萄副梢的利用与管理 146
六、葡萄花序、果穗及果粒管理 147
七、防止落花落果的措施 148
第五节 肥、水、土管理 149
一、避雨栽培期肥、水、土特点 149
二、科学施肥 150
三、土壤的管理 155
四、水的管理 156
参考文献 158
| 葡萄合理整修修剪图解 | ||
| 定价 | 30.00 | |
| 出版社 | 化学工业出版社 | |
| 版次 | 1-1 | |
| 出版时间 | 2017年7月 | |
| 开本 | 大32开 | |
| 作者 | 张亚冰、孙海生 | |
| 装帧 | 平装 | |
| 页数 | 152 | |
| 字数 | ||
| ISBN编码 | 9787122296061 | |
内容简介
本书为中国农业科学院果树研究所专家结合自身建设葡萄园区的经验编写而成。全书针对我国葡萄生产上常用和新出现的树形及其整形修剪方法进行了详细的介绍。同时，也对与葡萄树形紧密相关的葡萄架式及其搭建方法也进行了较为详细的介绍。本书语言简洁、通俗易懂，并已大量的图片用图解的方式介绍了整形修剪方法，易操作、实用性强，便于果树技术人员、专业果农学习和掌握。作者简介
孙海生，中国农业科学院郑州果树研究所，副研究员，2006年参加工作，主要从事葡萄资源鉴定、品种选育种和农技推广工作。目录
第*章 葡萄整形修剪中的常用术语 001第*节 夏季整形修剪中常用的术语 002
一、芽、夏芽、冬芽和隐芽 002
二、新梢、副梢、结果枝、营养枝和萌蘖枝 004
三、卷须、花序和花 006
四、果粒和果穗 009
五、抹芽和定枝 012
六、新梢摘心和副梢处理 014
七、新梢引绑 016
八、除卷须、疏花序和花序修整 018
九、疏果穗和果穗修整 019
十、套袋 020
十一、环剥和环割 020
十二、多次结果技术 021
十三、摘老叶 022
第*节 冬季修剪常用术语 023
一、葡萄树各部位名称 023
二、芽、刻芽和回缩 024
三、一年枝条的剪截 026
四、单枝更新、双枝更新 027
五、结果母枝的剪留量 028
六、出土、上架、绑蔓 028
第*章 葡萄生产中常用的架式及其搭建 029
第*节 我国葡萄栽培架式的演变 030
第*节 我国葡萄生产上的常用架式 033
一、篱架 033
二、棚架 046
三、篱棚结合的架式 053
第三节 葡萄架式的选择 055
一、首先要考虑的是便于机械化作业和人工管理 055
二、必须适应当地的气候条件、地势地形和所选种植品种的生长特性 056
三、必须考虑将要采用的栽培方式和管理水平 059
第四节 葡萄架材的搭建 060
一、葡萄架材的准备 060
二、柱间距的确定和画线定点 062
三、葡萄立柱的埋设 068
四、横梁的搭建 074
五、拉线的安装 078
第三章 葡萄生产中常用的树形及其培养 081
第*节 葡萄生产上的常见树形 082
一、多主蔓扇形树形 082
二、单干水平树形 082
三、独龙干树形 083
四、H树形 084
五、其他树形 085
第*节 葡萄树形的选择 086
一、根据栽培的葡萄品种选择树形 086
二、根据当地的气候条件选择树形 086
三、根据园区的机械化程度选择树形 087
第三节 主要树形的培养 087
一、独龙干树形 087
二、单干水平树形 093
三、“H”形树形 101
第四节 树形培养的配套措施 103
一、苗木选择 103
二、挖定植坑或定植沟 105
三、土肥水管理 107
四、病虫害防控 112
第四章 葡萄树整形修剪及问题树形的矫正 115
第*节 葡萄物候期的识别 116
第*节 春夏季葡萄树整形修剪（3～8月份） 121
一、萌芽前的树体管理 121
二、萌芽后的管理 123
第三节 秋冬季葡萄树整形修剪（9～翌年2月份） 144
一、结果母枝的选留和剪截 145
二、结果枝组的更新 147
三、问题树形的矫正 149
参考文献 152
| 葡萄科学施肥与病虫害防治 | ||
| 定价 | 19.80 | |
| 出版社 | 化学工业出版社 | |
| 版次 | 1 | |
| 出版时间 | 2016年04月 | |
| 开本 | 32开 | |
| 作者 | 刘淑芳，贺永明 编 | |
| 装帧 | 平装 | |
| 页数 | 155 | |
| 字数 | 134000 | |
| ISBN编码 | 9787122263728 | |
内容简介
本书在简述葡萄的营养特性与肥料种类的基础上，详细介绍了无公害葡萄生产肥料选用和科学施肥，测土配方施肥技术，葡萄主要病害、虫害、生理性病害、缺素症以及葡萄病虫害综合防治技术等内容。为便于读者识别和判断，对葡萄病害、虫害、生理性病害与缺素症部门，辅以大量高清彩色图片进行说明。 本书图文并茂，内容全面系统，可操作性强，适合广大葡萄种植者、农业生产技术推广人员使用，也可供农林院校相关专业师生阅读。作者简介
刘淑芳，女，辽宁农业职业技术学院农艺系教师，农艺师。自2005年四川农业大学园艺学院果树专业获得硕士学位以来，一直在辽宁农业职业技术学院农艺系工作，长期从事果树栽培方面的教学与科研工作，特别是在葡萄栽培方面积累了丰富的经验。先后承担《果树栽培》、《园艺苗木生产》、《园艺专业综合实训》、《田间试验与统计分析》、《植物组织培养》等课程的理论和实践教学。在省级及以上刊物上发表论文十余篇。先后参加了葡萄生产园、果树标本园、果树苗圃地的教学、生产、科研工作以及实训基地建设与管理。目录
第*章葡萄的营养特性/1第*节葡萄必需的矿质营养元素1
一、必需元素1
二、有益元素4
三、有害元素5
四、葡萄营养特性与需肥规律5
第*节主要矿质营养元素生理功能和失调症6
一、主要矿质营养元素生理功能7
二、主要矿质元素营养失调诊断8
三、主要矿质元素营养失调症与防治措施10
四、元素间的相互作用16
第三节葡萄各器官对矿质营养元素的吸收18
一、根系对矿质营养元素的吸收18
二、叶片对矿质营养元素的吸收19
三、新梢、果皮等对矿质营养元素的吸收19
第四节葡萄适宜的土壤环境20
一、土壤环境20
二、无公害栽培葡萄园土壤环境质量22
第*章肥料种类/25
第*节有机肥料26
一、有机肥料的特点26
二、有机肥料的来源及养分含量27
三、有机肥料的鉴别30
四、有机肥料的施用31
五、有机肥料的贮存32
第*节无机肥料32
一、氮肥33
二、磷肥36
三、钾肥38
四、微量元素肥料40
五、复混肥料42
第三节新型肥料45
一、生物菌肥45
二、氨基酸肥料47
三、果树磁化肥48
四、稀土肥料49
第三章无公害葡萄生产肥料选用和科学施肥/51
第*节无公害葡萄生产肥料选用51
一、允许施用的肥料52
二、限量、限制施用的肥料53
三、禁止施用的化学肥料53
四、肥料选择和施用原则54
第*节施肥技术54
一、确定葡萄施肥时期的依据54
二、葡萄基肥和追肥施用时期55
三、施肥方法57
第三节叶面肥的使用60
一、叶面追肥的作用60
二、叶面追肥的肥料种类和浓度60
三、叶面追肥时期61
四、叶面追肥的方法63
五、叶面追肥的注意事项63
第四节施肥误区和安全施肥64
一、果树施肥误区64
二、正确施肥要点65
第四章葡萄园测土配方施肥技术/67
第*节测土配方施肥的意义67
一、测土配方施肥的概念67
二、果树测土配方施肥的必要性68
第*节测土配方施肥的基本原理68
一、养分归还（补偿）学说69
二、*小养分律69
三、同等重要律69
四、不可代替律69
五、报酬递减律70
六、因子综合作用律70
第三节测土配方施肥的技术环节70
第四节测土配方施肥的基本方法72
一、基于田块的肥料配方设计72
二、县域施肥分区与肥料配方设计77
第五节配方肥料的合理施用78
第六节葡萄测土配方施肥技术79
一、取土样79
二、化验79
三、制定施肥配方79
四、校正试验80
五、示范推广81
六、效果评价81
第五章葡萄病害/82
第*节霜霉病82
第*节白腐病85
第三节炭疽病88
第四节黑痘病90
第五节白粉病92
第六节灰霉病94
第七节穗轴褐枯病96
第八节褐斑病98
第九节酸腐病99
第十节根癌病101
第十一节扇叶病102
第十二节卷叶病103
第六章葡萄虫害/105
第*节缺节瘿螨105
第*节绿盲蝽107
第三节透翅蛾108
第四节斑衣蜡蝉109
第五节二星叶蝉110
第六节白粉虱112
第七节天蛾113
第八节白星花金龟115
第九节虎蛾116
第十节虎天牛117
第七章葡萄生理性病害及缺素症/119
第*节日灼病119
第*节气灼病120
第三节裂果病121
第四节水罐子病122
第五节突发性萎蔫123
第六节缺钾症124
第七节缺硼症125
第八节缺铁症126
第九节缺锰症127
第十节缺锌症128
第十一节缺镁症129
第十二节缺钙症129
第十三节缺氮症130
第十四节缺磷症131
第八章葡萄病虫害综合防治技术/133
一、植物检疫133
二、生物防治134
三、农业防治134
四、物理防治136
五、化学防治136
附录/140
一、无公害食品鲜食葡萄生产技术规程140
二、化学肥料性质与特点145
三、无公害葡萄生产中主要病虫害防治历149
四、无公害葡萄生产中允许使用的部分杀菌剂简表151
五、无公害葡萄生产中允许使用的部分杀虫剂简表152
六、无公害葡萄生产中国家禁用农药153
参考文献/154
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