石 匠...2
泥水匠...7
木 匠...14
箍桶匠...22
解 匠...27
花 匠...32
漆 匠...39
篾 匠...43
铁 匠...50
白铁匠...55
镴 匠...60
铜 匠...64
银 匠...69
弹 匠...74
染 匠...80
瓦 匠...86
棕 匠...90
钉秤匠...94
裁 缝...99
砌灶头...104
加工
打笠帽...110
打 扇...114
烧石灰...119
烧 炭...123
腌火腿...129
烧烧酒...134
索 面...140
做豆腐...144
捞豆腐皮...149
打白糖...153
爆米花...158
服务
补缸•补碗•补锅...166
修伞•补鞋...171
修钢笔...177
杀 猪... 182
杀 牛...187
阉 猪...190
牵公猪...194
牙 郎...198
剃 头...201
接 生...206
做 媒...211
收拾老人...215
牙 医...219
巫婆神汉...223
看 相...227
算 命...231
看风水...235
文娱
写 对...242
刻 印...247
錾 字...251
画 像...255
说大书...260
说小锣书...265
琴锣说唱...269
唱新闻...273
杂 耍...279
其他
鸡毛兑糖...286
卖小鸡...291
贩 树...296
养 蜂...301
撑 排...306
挑 脚...311
后 记...317
· · · · · · (收起)
具体描述
本书撷取与江南地区老百姓生活最密切的60多个老手艺、老行当，分匠作、加工、服务、文娱、其他等5类加以叙述。从童年视角、个人记忆切入，并通过大量、扎实的田野调查，重现老手艺的彼时彼景，有场景，有人物，有加工技术，有风俗习惯，血肉丰满、生动鲜活。作者将老手艺、老行当的内容当作历史，确保其相关技术的真实性；同时采取散文的笔致，娓娓道来，文字相当有感染力，具有文学的可读性和趣味性。书中配有相应的漫画插图，使人在阅读文字的同时，可以赏玩、遥想手艺人的情境，文图相得益彰。
用户评价
##其实写的是手艺人和围绕他们的人和故事。对这些感到陌生的年轻读者或可看来猎奇。有点趣味，但每一行当点到即止，对手艺的描述较简，缺乏深度发掘。基本上还是出于一个看客的直观体验和感性记忆。
评分##像工具书一样，非常的质朴。作者的情感也非常质朴和纯真。从农村长大的我，许多熟悉的痕迹，读来有一种回味非常模糊的童年的感觉。很奇妙。
评分##书中很多不分地域的手艺人，我在儿时还亲身见过体验过，悠忽近30的时间转眼过去，如今难觅影踪，时代的变化真的是天翻地覆！
评分##逝去的手工艺
评分##像工具书一样，非常的质朴。作者的情感也非常质朴和纯真。从农村长大的我，许多熟悉的痕迹，读来有一种回味非常模糊的童年的感觉。很奇妙。
评分##留存记忆的书，意义大于内容，文学性略显不足。
评分##2019.10.22看完 书的手感很好，真·线装书，很有感觉。吃，规矩和吉祥话。很多顺口溜很有趣，看得出有扎实的生活基础，带着泥土的味道。行业分的相当细，看相，算命和看风水都分开，很垂直领域了。比起外来观察者的采访，这本书可贵在生活，来自身边的体验与情感的联系。虽不如《匠人》，却也有一番乡愁在心头。
评分##书中很多不分地域的手艺人，我在儿时还亲身见过体验过，悠忽近30的时间转眼过去，如今难觅影踪，时代的变化真的是天翻地覆！
评分##那些消失的职业
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