壹 食物的力量食物作為隱喻 神聖的宴席 食物，生命和死亡 食物的來源：植物還是動物？ 否認的文化 繼承殘忍 枯萎的聰明纔智 你-我和它-我 我們都是神秘體 愛就是理解
貳 我們的文化根源畜牧文化 畢達哥拉斯原則 維根革命
叁 智慧的本質人們不想知道自己在吃誰 智能：建立聯係的能力 智能、目標和小鳥 摧毀智能和目的 物種智能的多樣性 種瓜得瓜，種豆得豆
肆 食物選擇的繼承世代相傳：從小灌輸 齣離俗傢的重要性 社會壓力的可怕 對口味的思考 保衛堡壘
伍 人類生理的智能禮物 動物性食物的成分 關於脂肪的問題 毒素 肉-醫療聯閤體 安慰劑效應 我們的身體，我們的朋友
陸 海洋生命的捕殺和圈養有毒的廢品，有毒的肉塊 集中養魚 海上的死神之船
柒 對雌性的專製奶製品噩夢 逼牛産奶 牛奶中的毒素 通往地獄的四條路 牛奶鬍子麵具 雞蛋：對雌性動物的進一步壓製 縱橫相聯的網 讓蘇菲亞復活
捌 食物形而上學吃進去的振動頻率 藉用天使的眼睛 麵具與恐懼 培養慈悲心
玖 簡化式科學與宗教畜牧文化的産物 科學與奴役 宗教簡化主義 被漠視的殘忍
拾 工作的睏境從事惡業 暴力之根源遠流長 工作可以是愉悅，也可以是負擔 讓工作恢復生機
拾壹 從毀滅中獲利養殖工業化 吞噬土壤、水和石化燃料 動物養殖的毒素 拯救地球與經濟 迴避後果的後果
拾貳 迴應一些反對觀點反對觀點的形成 視動物為草芥 “人是狩獵者”的神話 科學提供的理由 宗教提供的理由 其他反對觀點
· · · · · · (收起)
貳 我們的文化根源畜牧文化 畢達哥拉斯原則 維根革命
叁 智慧的本質人們不想知道自己在吃誰 智能：建立聯係的能力 智能、目標和小鳥 摧毀智能和目的 物種智能的多樣性 種瓜得瓜，種豆得豆
肆 食物選擇的繼承世代相傳：從小灌輸 齣離俗傢的重要性 社會壓力的可怕 對口味的思考 保衛堡壘
伍 人類生理的智能禮物 動物性食物的成分 關於脂肪的問題 毒素 肉-醫療聯閤體 安慰劑效應 我們的身體，我們的朋友
陸 海洋生命的捕殺和圈養有毒的廢品，有毒的肉塊 集中養魚 海上的死神之船
柒 對雌性的專製奶製品噩夢 逼牛産奶 牛奶中的毒素 通往地獄的四條路 牛奶鬍子麵具 雞蛋：對雌性動物的進一步壓製 縱橫相聯的網 讓蘇菲亞復活
捌 食物形而上學吃進去的振動頻率 藉用天使的眼睛 麵具與恐懼 培養慈悲心
玖 簡化式科學與宗教畜牧文化的産物 科學與奴役 宗教簡化主義 被漠視的殘忍
拾 工作的睏境從事惡業 暴力之根源遠流長 工作可以是愉悅，也可以是負擔 讓工作恢復生機
拾壹 從毀滅中獲利養殖工業化 吞噬土壤、水和石化燃料 動物養殖的毒素 拯救地球與經濟 迴避後果的後果
拾貳 迴應一些反對觀點反對觀點的形成 視動物為草芥 “人是狩獵者”的神話 科學提供的理由 宗教提供的理由 其他反對觀點
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具體描述
這是一本人類食物係統全景的著作。在本書裏，要探索的是食物選擇所衍生的文化和心靈方麵的深遠影響，以及不同選擇背後的不同心理狀態。每一個翻開這本書的人，一定都會順應宇宙本性的呼喚，做齣改變生活方式的決定，共同開啓全新的時代，創造齣一個超乎我們想象的更和平的世界。
用戶評價
評分
##價值觀的滲透性和目的性太強，科學的分析需要數據的支持，期待很高但是並沒有達到預期。
評分##一本能讓我們重新與自然連結的書
評分##初讀感覺有點像洗腦，另一種理解世界和食物的方式，但可能不必寫的過於偏激，若說是一本科普書，但科學證實的部分略少。。
評分##有點在意的地方就是，為什麼書裏列齣的各種數據都沒有給齣齣處？當你想引用書上內容的時候都沒底氣。這一點《深層素食主義》就做得很好。
評分##雖然論述有點囉嗦，但我仍然學到很多。有心做一個維根踐行者。
評分##人生，最最最值得讀的一本書就是這本瞭。它就是如此偉大的書！！！
評分##具體涉及到營養科學的章節有收獲有顛覆，支持人體反動物蛋白的論據很尷尬，看著玩玩好啦。
評分##非常棒的一本書，飲食改變一切。
評分##看瞭，有些囉嗦，可以壓縮成1/3內容，作為素食入門，值得看看！
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