廚房究竟有何魔力,能將人們聚在一起,又將孤獨的心治愈?怎樣纔能擁有一間理想中的“避難所”廚房?這些疑問,終於有瞭完美解答——
《廚房,治愈人生的避難所》,「食帖WithEating」第12本暢銷書,最受100萬讀者期待的一本誠意之作。這是國內第一本在探討廚房對人的情感療愈基礎上,詳實提供治愈係廚房打造方法的必讀書。不隻麵嚮美食或廚房愛好者,而是獻給人生需要被治愈的每一個人。Rachel Khoo、青山周平、陶立夏、李若帆、喬小刀等15位生活傢的廚房故事,30種實用廚房愛物大公開,20種廚房整理改造靈感全分享。
治愈故事 / 私用器物 / 收納技巧 / 清潔基本 / 裝修改造術 / 食材保存法
一本書全麵探討理想廚房打造方案!
##廚房和愛。
評分##仍然是一般啊,每期食帖的前半本於我仿若無物,最多在心情好的時候看兩眼,大概和單身看見情侶秀恩愛的心情類似吧,雖說這一期訪談中提及最喜歡的廚房用品推薦還算有趣,可含金量還是不行,有的食譜也不夠嚴謹,要命。
評分##可怕——拼湊 沒誠意 雖然在從頭到尾的觀看中産生瞭一個靈感 但 仍是本必然速朽的爛齣版物 fuck you中信
評分##不排除有無用的內容,但標題和封麵一樣吸引人,排版好看有趣,有Rachel Khoo的采訪。有一個乾淨整潔符閤自己審美以及做飯習慣的廚房對我來說非常重要,這本裏收納技巧、清潔基本以及器具維護都有值得摘錄的tips,插頁裏三十種食材的保存方法和一周便當菜譜也可以記下來貼冰箱上,采購前後看一眼
評分##便當那兒還是非常實用的,我真的好喜歡廚房啊。
評分##我是為瞭Rachel Khoo而買的。火車讀物。
評分##搜“青山周平”看到的這本書,思考廚房需要如何設計
評分##好的,漂亮的大廚房和鑄鐵鍋,我知道瞭
評分##常備菜的介紹,很有用。以前在葉怡蘭的書裏看到過,吉井忍的四季便當也有一些說明。
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