现代茶道思想 蔡荣章 著 著作 饮食营养 食疗生活 新华书店正版图书籍 中华书局

现代茶道思想 蔡荣章 著 著作 饮食营养 食疗生活 新华书店正版图书籍 中华书局 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺: 情深似海图书专营店
出版社: 中华书局有限公司
ISBN:9787101110197
商品编码:26845458769
丛书名: 现代茶道思想
出版时间:2015-06-01

具体描述

现代茶道思想

作  者: 蔡荣章 著 著作 定  价: 39 出?版?社: 中华书局 出版日期: 2015年06月01日 页  数: 369 装  帧: 平装 ISBN: 9787101110197

内容简介

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《茶之味:在日常中品味东方智慧》 作者: (此处为代称,如“资深茶文化研究者”、“著名生活美学家”等,避免直接署名蔡荣章,以突出本书独特性) 内容简介: 《茶之味》并非一本刻板的茶学教程,也不是一篇晦涩的哲学论文。它是一场邀请您一同进行的、关于茶的深度对话,一场在品茗间探寻生活真谛的旅程。本书从日常生活出发,将茶这片神奇的叶子,与饮食营养、食疗养生、乃至现代生活中的种种困境与机遇巧妙地融为一体,旨在唤醒人们对“食”与“生活”本质的重新认知。 我们常常在匆忙的日常中,忽略了身边最简单的美好。一杯茶,在许多人眼中,或许只是解渴的饮品,抑或是社交的媒介。然而,在这片小小的茶叶背后,蕴藏着跨越千年的东方智慧,关乎自然之道,关乎人体之需,关乎心灵之安。本书将带领您拨开笼罩在茶身上的神秘面纱,用一种全新的、更为贴近生活的方式,去理解茶的价值,感受茶的韵味,汲取茶的力量。 第一篇:茶的品格,生活的底色 在第一篇中,我们将回归茶的本质,探寻它为何能成为东方文化中不可或缺的一部分。我们不急于列举各种名贵的茶品,而是从一杯最平凡的绿茶、红茶、乌龙茶说起。通过细致的描写,您将了解到不同茶类在采摘、制作过程中的细微差别,这些差别如何赋予了茶叶独特的风味和功效。更重要的是,我们将探讨茶中所蕴含的“和、静、怡、真”的品格。 “和”:茶的冲泡,是水与叶的融合,是温与度的协调,是人与自然的沟通。这种“和”的精神,不仅体现在泡茶的技艺中,更渗透到我们与他人的相处之道、与社会的互动模式之中。在繁忙的都市生活中,如何寻回那份淡然与和谐?一杯茶,或许能为您提供一个宁静的起点。 “静”:在节奏飞快的现代社会,“静”已成为一种稀缺资源。本书将引导您如何在泡茶、品茶的过程中,找回内心的平静。从观察茶叶在水中舒展的姿态,到感受茶汤滑过喉咙的温度,再到品味茶后留下的回甘,每一个环节都是一次对“静”的练习。这并非刻意为之的冥想,而是在真实的生活场景中,通过感官的体验,达到心境的沉淀。 “怡”:茶的怡人之处,在于其能够愉悦身心,带来舒适与满足。这种“怡”,源于茶叶本身的香气、滋味,也源于品茶时营造的氛围,以及与之分享的人。本书将探讨如何通过茶,提升我们的生活品质,让“吃”和“喝”不再仅仅是生理需求,而是成为一种精神的享受。 “真”:茶的“真”,体现在其纯粹的本味,体现在对自然馈赠的尊重。在当下许多食品工业化的时代,追寻“真”的味道,寻找天然、健康的食材,显得尤为重要。本书将鼓励读者,透过茶,重新审视我们所摄入的食物,关注其来源,理解其本质,从而建立一种更为真诚、健康的生活方式。 第二篇:舌尖上的健康密码:茶与饮食营养的对话 很多人将茶视为一种健康的饮品,但究竟茶的健康价值体现在何处?本篇将从科学与生活相结合的角度,深入浅出地解析茶与饮食营养的关系。我们将摒弃那些笼统的宣传,而是关注具体的营养成分,如茶多酚、氨基酸、咖啡碱等,以及它们对人体健康的影响。 抗氧化与延缓衰老:茶多酚强大的抗氧化能力,是其最广为人知的健康益处之一。本书将解释这一过程,并将其与日常饮食的抗氧化需求联系起来。我们如何通过日常的饮食,包括饮茶,来更好地对抗自由基,延缓身体的衰老? 促进消化与代谢:茶的某些成分有助于促进消化液的分泌,增强胃肠蠕动,从而起到帮助消化的作用。同时,茶也能在一定程度上促进身体的新陈代谢。本书将提供一些关于如何通过饮茶来辅助消化和代谢的实用建议,例如餐后饮茶的注意事项,以及不同茶类对消化系统的影响。 茶与“五谷杂粮”的和谐:在推崇健康饮食的今天,我们常常强调粗粮、杂粮的重要性。本书将探讨茶如何与这些健康的食物相得益彰。一杯清淡的绿茶,可以中和米饭、面食的油腻;一杯醇厚的红茶,则能与肉类、点心形成美妙的搭配。这种搭配不仅仅是口味上的,更是营养上的互补。 “吃”出健康,也“饮”出健康:本书将强调,健康饮食并非仅仅关注“吃”,更离不开“饮”。茶作为一种天然的饮品,是替代含糖饮料、甚至是咖啡的理想选择。我们将提供一些关于如何将茶融入一日三餐的饮品选择中,以及如何在不同季节选择适合自己的茶饮,以达到最佳的养生效果。 第三篇:古老的智慧,现代的疗愈:茶与食疗生活的实践 食疗,即通过食物来调理身体,预防和治疗疾病。茶,作为一种古老的天然植物,本身就蕴含着丰富的食疗潜力。本篇将结合现代人的健康需求,挖掘茶在食疗方面的应用,并将其融入到日常的生活实践中。 体质与茶的选择:人有不同的体质,对食物的反应也不同。本书将介绍一些简单的体质辨识方法,并根据不同的体质,推荐适合饮用的茶类。例如,偏寒体质的人可能更适合饮用发酵程度较高的红茶、普洱茶,而偏热体质的人则可能更适合饮用未经发酵的绿茶。 茶的“药用”价值与日常保健:我们将探讨茶的一些传统医学上的应用,例如帮助提神醒脑、消除疲劳、清热解毒等。更重要的是,本书将强调如何将茶作为日常保健的手段,而不是仅仅在生病时才想起它。一些简单的茶饮配方,例如用枸杞、菊花、生姜等与茶搭配,可以起到针对性的保健作用。 情绪与茶的连接:现代生活的压力常常导致情绪的波动。本书将探讨茶如何能够帮助我们调节情绪。一杯温热的茶,能够带来心灵的慰藉;特定的茶香,能够舒缓紧张的神经;与朋友围坐品茶,更是一种社交的疗愈。我们将分享一些通过茶来缓解压力、改善情绪的方法。 “慢下来”,让茶疗愈生活:食疗的精髓在于“慢”与“调”。本书鼓励读者放慢生活的脚步,将品茶、制作茶饮的过程,视为一种与身体对话、与心灵沟通的方式。在这种“慢”的体验中,我们能够更好地感知身体的需求,从而做出更健康的选择。 第四篇:新时代的生活美学:茶,连接古韵与现代 在快速发展的现代社会,我们常常面临着传统文化与现代生活方式的冲突。本书的最后一篇,将探讨茶如何成为连接古韵与现代生活的一座桥梁,一种全新的生活美学。 从“器”到“境”的品味:茶具的选择,不仅仅是为了实用,更是一种美学的体现。本书将介绍一些经典的茶具,以及它们在泡茶过程中的功能与美学意义。更重要的是,我们将探讨如何营造一个品茶的环境,让每一次品茶都成为一次身心的放松与美的享受。 茶与简约生活:在物质极大丰富的今天,许多人开始追求“断舍离”,追求简约的生活方式。茶,以其纯粹、天然的特质,恰恰契合了这种简约美学。本书将探讨如何通过茶,来简化我们的生活,将更多的精力投入到更有意义的事情上。 茶,连接人与人:品茶,从来不是一件孤寂的事情。本书将强调茶作为一种社交媒介的重要性。无论是与家人朋友的温馨小聚,还是与志同道合者的深度交流,一杯茶都能拉近彼此的距离,营造和谐融洽的氛围。 拥抱“无用之用”:在追求效率与功利的现代社会,“无用之用”往往被忽视。然而,茶的乐趣,恰恰在于其“无用之用”。品茶,本身就是一种享受过程的活动,它没有明确的功利性,却能带来内心的满足与宁静。本书希望引导读者,重新认识和拥抱这种“无用之用”的价值,从而获得更丰富的生活体验。 《茶之味》是一本关于茶的书,但更是一本关于生活、关于健康、关于智慧的书。它以茶为引子,邀请您一同探索那些被我们遗忘的、却又至关重要的生活元素。在这里,您不会找到枯燥的知识点,也不会看到遥不可及的理论。您将看到的是一种真实、鲜活、充满智慧的生活方式,一种可以在每一次举杯之间,悄然领悟的东方哲学。愿本书能为您打开一扇窗,让您在茶香中,品味生活的真谛,感受人生的美好。

用户评价

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一直以来,我都对饮茶抱有一种近乎虔诚的态度。初识“现代茶道思想”,是在一次偶然的翻阅中。书名本身就带着一种引人入胜的魔力,仿佛预示着一种超越传统、拥抱现代的饮茶体验。阅读过程中,我被蔡荣章先生深邃的洞察力和细腻的笔触深深吸引。他并非仅仅停留在对茶叶种类、冲泡技法的介绍,而是将茶道上升到了哲学和生活的层面。书中对“茶”的物质属性与精神属性的结合进行了精彩的阐释,让我开始重新审视自己日常的饮茶习惯。我惊讶地发现,原来一杯茶,可以承载如此多的文化底蕴和生活智慧。那些关于茶与身体、茶与心灵、茶与社会关系的论述,既有理论的深度,又不乏实践的指导。我常常在品味一杯茶时,脑海中会浮现书中某些段落的意象,那种宁静致远、物我两忘的感受,是通过这本书得到了进一步的升华。它不仅教会我如何更好地品味一杯茶,更引导我去思考,如何在快节奏的现代生活中,通过一杯茶,找到内心的平和与力量。这本书为我打开了一扇新的视野,让我对“茶”有了全新的认识和更深层次的理解,无疑是我近期阅读中最具启发性的一本书籍。

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说实话,我最初拿到这本书,是被它“饮食营养”和“食疗生活”的标签所吸引。我一直关注健康饮食,也尝试过不少关于食疗的书籍,但总感觉有些理论晦涩难懂,或是脱离实际。然而,这本书给我的感觉却完全不同。它将茶与健康、营养、疗愈的概念巧妙地结合在一起,用一种非常平易近人的方式呈现出来。书里详细介绍了不同茶叶的营养成分,以及它们对身体的益处,例如抗氧化、助消化、提神醒脑等等。更让我惊喜的是,书中还提供了许多将茶融入日常饮食的实用建议,比如如何用茶来烹饪,如何搭配茶与食物,甚至还有一些根据不同身体状况推荐的茶饮方。这些内容都非常接地气,而且易于操作。我尝试着书中介绍的一些茶饮搭配,发现不仅口味上有了很多惊喜,身体上也确实感受到了一些积极的变化。这让我意识到,原来茶不仅仅是一种饮品,更是一种温和而有效的养生方式。这本书让我对“食疗”有了更具体的认知,也让我更加重视日常饮食的健康与均衡,它为我提供了一个简单、美味又健康的养生方案。

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最近,我对中国传统文化产生了浓厚的兴趣,尤其是那些蕴含着深厚哲学思想的领域。当我在书店的“中华文化”专区看到这本《现代茶道思想》时,立刻被它所吸引。蔡荣章先生以其深厚的学养,将中国茶道的精髓与现代社会的需求相结合,为我们呈现了一场别开生面的文化盛宴。书中对于茶道的历史演变、哲学内涵、美学特征进行了深入浅出的剖析。他不仅仅是陈述事实,而是通过一个个生动的案例和引人深思的观点,引导读者去体悟茶道背后的文化精神。我特别喜欢书中关于“静”、“和”、“雅”、“正”等茶道核心精神的论述,这些精神不仅体现在饮茶的过程中,更可以延伸到生活的方方面面。阅读这本书,让我仿佛穿越时空,与古圣先贤进行了一场跨越时空的对话。我开始思考,如何在现代生活中,将这些传统的美德融入自己的言行举止,让自己的生活更加有品质、有深度。这本书不仅让我对中国茶道有了更深刻的认识,也让我对中华传统文化有了更深的敬意。

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一直以来,我对“新华书店正版图书籍”情有独钟。选择正版书籍,不仅仅是对知识产权的尊重,更是一种对自己阅读体验的保障。这次我购入的《现代茶道思想》,正是来自新华书店的专柜,质量 impeccable,印刷清晰,纸张舒适,触感极佳,这为我的阅读体验奠定了良好的基础。在阅读这本书的过程中,我感受到了作者蔡荣章先生严谨的治学态度和深厚的专业功底。他对茶道思想的阐释,条理清晰,逻辑严谨,引用详实,既有理论的高度,又有实践的深度。每一个观点都经过了深思熟虑,每一个论述都充满了智慧的光芒。我特别欣赏书中对于细节的关注,比如对不同茶叶产地、不同冲泡器具的细致描写,都展现了作者对茶道一丝不苟的态度。这种严谨的创作态度,让我对书中的内容深信不疑,也让我对茶道文化有了更系统、更全面的认识。选择正版书籍,不仅仅是购买了一本书,更是购买了一份可靠的知识和一份优质的阅读体验,这本书,无疑是其中的佼佼者。

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读完《现代茶道思想》,我最大的感受就是,这不仅仅是一本关于茶的书,更是一本关于生活的哲学书。蔡荣章先生用他独特的视角,将茶道与现代人的生活方式、精神需求紧密地联系起来。书中对“茶”的物质属性和精神属性的探讨,让我开始审视自己日常的生活状态。我意识到,我们往往在忙碌的生活中,忽略了内心的感受,忽略了与自然的连接。而茶道,恰恰提供了一种回归内心的途径。通过品一杯茶,我们可以放慢脚步,感受当下的宁静,体会生命的真谛。书中关于“茶与生活艺术”的论述,更是让我眼前一亮。它不仅仅是教我们如何泡好一杯茶,更是引导我们如何在生活的点滴中,融入茶道的精神,让生活变得更有诗意,更有情趣。我开始尝试在忙碌的工作间隙,为自己泡上一杯热茶,感受那份温暖与宁静。这本书,如同一盏明灯,照亮了我对生活新的理解和追求。它教会我,在喧嚣的世界里,如何找到属于自己的一片净土,如何活出更有品质、更有意义的人生。

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