具体描述
本书由世界知名摄影师萨尔加多完成，是一本关于咖啡的文化书，也是一部借助摄影艺术表达的咖啡文化书。萨尔加多横跨巴西、印度、埃塞俄比亚、危地马拉，哥伦比亚，哥斯达黎加，萨尔瓦多，中国，坦桑尼亚和印度尼西亚，纪录拍摄了这十个国家的咖啡产地。这位巴西摄影师的眼睛，不仅看到了咖啡的产地，而且还看到了咖啡豆生产所必须的过程：从种子的栽培到枝繁叶茂，到咖啡果的收获和咖啡豆的晾晒，以及咖啡豆的甄选。这些影像便是这次合作的成果。在这些影像中，我们所看见的是生命中多种多样的重要瞬间，那既是咖啡树生命的重要瞬间，也是咖啡农生命中的重要瞬间。萨尔加多以一种温和的方式敦促我们思考很多问题，而这些问题都是一些尚未答案的主题，有待他和我们去阐述，有待不同学科更详细的研究。
用户评价
##用光影和构图记录下黑金贸易背后最肮脏的剥削，愿苦难不被辜负。
评分##对于祖祖辈辈的巴西人和萨尔加多来说，咖啡对于他们的人生来说至关重要，在这些发展中国家的偏僻山区，咖啡以一种全然不同的生活方式出现在现代经济生活之中。于巴西米纳斯吉拉斯州和圣埃斯皮里图州的阿拉比卡咖啡豆的种植园。SY
评分##平淡之中暗藏深蘊
评分##4.5
评分##用光影和构图记录下黑金贸易背后最肮脏的剥削，愿苦难不被辜负。
评分##人文部分细致入微，风景部分大气磅礴。描述咖啡种植、采摘、清理、烘干和甄选的过程，充满诗意的镜头语言。人文部分略弱一点。
评分##人文部分细致入微，风景部分大气磅礴。描述咖啡种植、采摘、清理、烘干和甄选的过程，充满诗意的镜头语言。人文部分略弱一点。
评分##看的是创世纪 十分震撼
评分##????言己又 11/16/17
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