基本信息
书名:酒店收益管理研究——客房预订与定价决策
:51.00元
作者:刘淑芹,汪寿阳
出版社:科学出版社有限责任公司
出版日期:2017-06-01
ISBN:9787030332561
字数:139
页码:
版次:32
装帧:平装
开本:B5
商品重量:0.222kg
编辑推荐
高等院校经济管理学院相关专业的师生,对酒店收益管理感兴趣的相关从业人员
内容提要
《酒店收益管理研究——客房预订与定价决策》在系统地总结收益管理理论研究的基础上对酒店的客房预订及定价问题进行了研究,建立了优化模型,并给出了相应的数值例子。
《酒店收益管理研究——客房预订与定价决策》针对客房需求的多情景问题,分别构建了考虑顾客多天租住的给定期限内的客房预订**优化模型,考虑顾客多天租住的目标入住日的客房分期预订决策模型,以及考虑超售问题的客房预订**决策模型,在上述模型中采用了半**偏差来度量收益风险和约束违反度;针对客房的定价问题,分别给出了考虑顾客取消和预订但未到以及预订时限的客房单阶段定价模型,并分析了房价、期望收益随客房量及预订时限变化的情况;针对客房的分期定价和预订问题,构建了考虑顾客取消和预订但未到的**动态规划模型,并证明了模型**解的存在性,分析了**期望收益、**定价与期初客房量的关系。
目录
目录
总序
序言
第1章 绪论 1
1.1 收益管理的产生与发展 1
1.2 酒店实施收益管理的重要意义 2
1.3 本书的主要内容与结构安排 5
第2章 收益管理基础知识 8
2.1 引言 8
2.2 收益管理的内涵 8
2.3 收益管理的特点 10
2.4 收益管理的功能 12
2.5 收益管理的分类 13
2.6 收益管理系统的实施条件 15
2.7 本章小结 17
第3章 收益管理研究综述 18
3.1 引言 18
3.2 需求预测 18
3.3 定价 21
3.4 存量控制 26
3.5 收益管理的其他相关研究领域 29
3.6 本章小结 30
第4章 酒店收益管理 31
4.1 引言 31
4.2 酒店收益的衡量 32
4.3 酒店收益管理的行业特征 34
4.4 酒店收益管理的决策支持 36
4.5 我店业的发展现状 39
4.6 本章小结 42
第5章 酒店客房分配决策模型 43
5.1 引言 43
5.2 考虑顾客多天租住的客房分配决策模型 44
5.3 本章小结 55
第6章 酒店客房多期预订决策模型 56
6.1 引言 56
6.2 客房多期预订决策模型 57
6.3 本章小结 65
第7章 酒店客房超额预订决策模型 66
7.1 引言 66
7.2 超额预订分析 66
7.3 本章小结 71
第8章 酒店客房单阶段定价决策模型 72
8.1 引言 72
8.2 酒店客房单阶段定价决策模型 75
8.3 本章小结 86
第9章 酒店客房多阶段定价决策模型 88
9.1 引言 88
9.2 酒店客房多阶段定价决策模型 89
9.3 本章小结 96
第10章 总结与展望 97
参考文献 100
作者介绍
文摘
序言
这本《酒店收益管理研究——客房预订与定价决策》简直是为我量身定做的!我一直在思考如何才能更有效地管理酒店的客房,尤其是在需求旺盛的季节,总是感觉有些东西没有把握住。之前也零散地看过一些关于收益管理的文章,但总觉得不成体系,也无法深入到实际操作层面。这本书的书名一下就抓住了我的痛点,特别是“客房预订与定价决策”这几个字,直接点明了我最想解决的核心问题。我期待这本书能够提供一些真正行之有效的策略和方法,比如如何根据不同的日期、节假日、甚至天气情况来制定灵活的客房价格,如何预测客流高峰和低谷,以及如何在淡季通过一些促销手段来刺激入住率。我尤其希望它能深入讲解一些具体的定价模型,例如动态定价、差异化定价等等,并给出一些实际案例分析,让我能够更好地理解这些理论是如何应用到现实中的。如果书中还能包含一些关于渠道管理、分销策略的内容,那就更好了,毕竟客房的预订渠道多种多样,如何优化这些渠道也是影响收益的重要因素。总而言之,我满怀期待地希望这本书能成为我酒店管理工作中的一本“圣经”,帮助我提升收益,实现利润最大化。
评分对于我这样一位在酒店行业摸爬滚打多年的管理者来说,每一年都要面对激烈的市场竞争和不断变化的客户需求,而酒店的收益能否最大化,往往就取决于我们对客房预订和定价策略的把握。《酒店收益管理研究——客房预订与定价决策》这个书名,就像一声号角,唤起了我对提升管理水平的强烈渴望。我迫切希望这本书能提供一些更具前瞻性和创新性的视角,超越一些传统的、大家都能想到的方法。我期待它能深入探讨一些高级的收益管理模型,比如如何利用大数据分析来预测未来的需求趋势,如何通过人工智能和机器学习来优化定价算法,从而实现更加精准和高效的收益增长。此外,我也希望能看到关于如何处理突发事件对收益管理的影响,例如经济波动、突发公共卫生事件等,在这些情况下,我们应该如何快速调整策略,最大限度地减少损失,甚至抓住机遇。如果书中还能提供一些关于如何与 OTA 平台进行有效合作,以及如何平衡直销和分销渠道的策略,那就更完美了,因为这些都是影响我们实际收益的关键环节。
评分我是一名酒店集团的决策者,经常需要为旗下的酒店制定整体的收益管理战略。《酒店收益管理研究——客房预订与定价决策》这个标题,直接触及到了我最关心的战略层面。我希望这本书能够提供一些宏观的、指导性的理论框架,帮助我理解在整个集团层面如何构建一个系统性的收益管理体系。具体来说,我期待书中能深入探讨不同类型酒店(如商务型、度假型、经济型)在收益管理策略上的差异化,以及如何根据不同市场环境制定相应的策略。同时,我也非常关注如何在集团内部实现资源的优化配置,例如如何将集团的整体预订数据进行整合分析,从而为各个子酒店提供更精准的预测和定价建议。书中如果能包含一些关于收益管理团队的建设和激励机制的探讨,以及如何与酒店运营、市场营销等部门协同工作,形成合力,那将是非常有价值的。我希望这本书能够为我提供一些可以借鉴的成功案例,并帮助我规避潜在的风险,确保集团整体收益的可持续增长。
评分这本书的标题《酒店收益管理研究——客房预订与定价决策》让我眼前一亮,因为它直接切中了酒店业的核心盈利点。我个人对其中的“决策”二字尤为关注,因为很多时候,理论知识是死的,关键在于如何将其转化为切实的、有效的行动。我希望这本书能够提供一些关于如何培养收益管理思维的指导,以及如何建立一套科学的决策流程。例如,在面对复杂的市场信息和不确定的未来时,收益经理应该如何快速收集、分析信息,并做出最优的定价和库存分配决策。我特别期待书中能够包含一些关于“临界点分析”的讲解,比如在什么情况下应该采取激进的促销策略,在什么情况下应该坚守价格,以避免不必要的利润损失。同时,我也希望书中能够探讨一些关于如何评估和调整定价策略有效性的方法,以及如何通过持续的反馈和学习,不断优化收益管理体系。如果这本书能让我感受到一种“授人以渔”的力量,教会我如何独立思考和解决问题,那将是对我而言最有价值的。
评分这本书的出现,着实给我这位初涉酒店行业的从业者打开了一扇新世界的大门。我之前对“收益管理”这个概念一直有些模糊,只知道它和“赚钱”有关,但具体怎么操作,如何将理论转化为实际的利润增长,我一直摸不着头脑。看到《酒店收益管理研究——客房预订与定价决策》这个书名,我立刻被吸引了。它明确地指向了酒店运营的核心——客房的预订和定价。我希望这本书能从最基础的概念讲起,循序渐进地引导我理解收益管理的基本原理,比如供需关系、价格弹性、预测模型等。特别期待书中能够提供一些图表和数据分析,让我能更直观地理解不同策略对收益的影响。同时,我也希望能学习到一些关于如何细分客群,并针对不同客群制定个性化定价方案的方法。例如,对于商务旅客和休闲旅客,他们的价格敏感度可能不同,如何在这两者之间找到平衡点,实现利润和入住率的双赢,是我非常关心的问题。这本书如果能深入剖析这些细微之处,并提供一些实用的工具和技巧,那无疑将极大地帮助我少走弯路,快速掌握酒店收益管理的核心技能。
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