具体描述
基本信息
书名:陈允斌－茶小偏方喝出大健康
定价：36.80元
作者:陈允斌
出版社：译林出版社
出版日期：2012-09-01
ISBN：9787544731331
字数：180000
页码：168
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：
编辑推荐
制作简单、纯食材配方！极其方便的便携式茶饮设计！ 每个家庭的健康手边书！133个方子配制的茶可以随身携带，值得珍藏！ 您办公桌、书桌上的杯子里，是绿茶、红茶还是咖啡？ 绿茶凉性，红茶温性，您对于杯中茶的认知是否仍然停留在这儿？ 加班熬夜除了咖啡还能来点更提神的吗？ 应酬拼酒，醒酒喝什么*方便？ 祛痘，喝什么*适合自己？ 孩子咳嗽、，吃了还剩下个尾巴好不全，喝什么来调理？ 人气作者陈允斌老师，精心准备了这本《茶小偏方 喝出大健康》。 ★以33种纯食材为主料制作，选购主料常简单方便，可在超市与菜场买到。 ★配方制作简便，与平日泡茶般容易。 ★133种配方解决关于“怎么喝才*适合自己”的问题。 ★每个配方都都具备便携的特点，可以做成茶在上班上学、出差旅行时冲泡。 ★功能索引方便查阅。
目录
一、前期准备
二、出差旅行应急茶
旅途中怎么办
快速通便――利肠生面茶
旅途中腹泻怎么办
吃生冷后腹泻――姜丝绿茶
旅途中突然怎么办
受寒后突然――怀香止痛茶
旅途中突然牙痛怎么办
虚火牙痛――归原止痛茶
旅途中怎么办
风热（咽喉疼痛）――菊花绿茶
风寒（怕冷无汗）――胡椒糖茶
旅途中喝酒过度怎么办
简易解酒方――盐橘解酒茶
四季保健茶春
春季保健茶――蜂蜜陈皮茶
三、上班族应急茶
加班族的健康提神饮
加班，强力抗疲劳――蜂蜜鲜松汁
大餐拼酒
解酒毒――杯不醉茶
健脾消积食――三红消食饮
五官保养茶
流鼻血怎么办――面鲜松汁
声音嘶哑怎么办――橘红开音饮
眼睛发红怎么办――桑菊明目饮
用嗓过度怎么办――冰糖南瓜子茶
舌头长疮怎么办――清心翠衣茶
口腔溃疡怎么办――茄子蒂茶
鼻子长脓怎么办――鲜冬瓜汁
早上起来脸肿怎么办――薏消肿茶
四季保健茶·夏
夏季保健茶――银花甘草茶
四、轻松茶
腹部胖、脸色暗沉、怕冷的人喝这个――茶
吃得多、喝水多、痘痘多、、怕热的人喝这个――清凉饮
血压高、血脂高、特别爱睡觉的人喝这个――降压茶
虚胖、爱出汗、爱、腹部松软、腿常浮肿的人喝这个――补气饮
五、家庭茶
孝养老人的经典方――二子延寿茶
调理老年――蜂蜜香油水
调理严重――桃红通便茶
痘痘杀手――丝瓜皮饮
调理痔疮的茶――耳芝饮
允斌小妙招：怎样清洗黑木耳
孩子积食、腹泻怎么办――山楂胡萝卜茶
四季保健茶秋
秋季保健茶――山楂甘草茶
六、日常保健茶
苹果
止孕吐的妙方――苹果皮炒茶
缓解酒后肠胃不适――苹果醒酒茶
清肠――芦荟苹果饮
枣
用眼过度――当归红枣茶
温养脾胃――蜂蜜红枣茶
预防脂肪肝――双红保肝茶
允斌小妙招：怎样快速去枣核
枸杞
糖尿病保健茶――枸杞麦冬茶
预防白内障――枸杞桂圆茶
姜
风寒――通鼻饮
立夏保健――姜枣红糖饮
预防流感应急方――姜醋抗病饮
祛除下焦寒湿――汉宫椒枣茶
梨
积食咳嗽――二皮止咳饮
清凉护嗓――双皮润喉饮
慢性喉炎――利嗓开音茶
柠檬
气滞型黄褐斑――祛斑茶
允斌小妙招：怎样收集橘叶
美白养颜――柠檬红糖茶
淡化晒斑――蜂蜜柠檬茶
桂花
允斌小妙招：新鲜桂花采摘后如何处理
解酒毒――桂香醒酒汤
明亮双眼――木樨暖香茶
预防牙龈肿痛――桂花蜜饮
允斌小妙招：新鲜桂花怎样保存香气
山楂
化淤通经――山楂红糖茶
保护心血管――山楂蜂蜜饮
月季
跌打损伤――月季疗伤茶
心血管保健――月季茶
玫瑰
经期保养――玫瑰红糖茶
抗痘――三花陈皮茶
肝火扰心――玫瑰柠檬茶
内外兼修――美人茶
葡萄干
抗衰老――益生饮
消肿――肾炎保健饮
女性经前保健――葡萄消肿饮
西瓜
慢性气管炎――瓜子清肺饮
解暑退热――天生白虎饮
清热消肿――三瓜消肿饮
香菜
水土不服――芫香行人饮
肠胃型――芫香正气水
风寒初起――芫香散寒饮
丝瓜
咽喉痛――丝瓜蒂茶
痛风――老丝瓜茶
亚健康保健――通络保健茶
莲子心
舌尖长疱――莲子清心茶
阴虚――养阴茶
芹菜根
允斌小妙招：怎样使用芹菜根
慢性咳嗽――芹根陈皮茶
预防湿疹――芹根甘草茶
气血亏虚型血压高――芹枣降压茶
松针
允斌小妙招：松针的处理方法
慢性日常保健――松针甘草水
抗疲劳――柠檬鲜松汁
允斌小妙招：松针的贮存方法
湿――松针茶
预防腰腿痛――松针枸杞茶
核桃
解的秘方――核桃红糖茶
通血脉，防气喘――山楂核桃茶
――桂圆核桃茶
桂圆
调理头晕――桂圆壳茶
养心，预防记忆力退――全桂圆茶
，改善睡眠品质――桂圆红枣茶
预防眼睛干涩发红――养肝明目茶
大补心血――代参饮
黄芪
调理更年期贫血――补气生血饮
调虚出汗――芪枣补气饮
三伏保健――消暑补气饮
冬瓜
祛湿――冬瓜皮荷叶茶
预防动脉硬化――软化血管茶
预防――瓜豆消肿饮
调理小便、白带发黄――冬瓜子茶
瘦脸――薏瓜仁茶
美白消肿――冬瓜瓤茶
鱼腥草
能――鱼腥草茶
胃热型青春痘――清痘茶
肺热咳嗽――鱼腥草梨皮水
醋
清血毒，降血脂――紫菜醋饮
清肝生津――醋梨解酒饮
菊花
血压高人群的保健茶――菊果降压茶
调理轻度脂肪肝――清肝茶
罗汉果
化痰通便――罗汉清肺饮
抗痘――罗汉饮
小儿长期咳嗽――罗汉镇咳饮
陈皮
允斌小妙招：怎样清洗陈皮
如何在家自制陈皮
如何辨别陈皮的真伪
预防胃溃疡――三焦健胃茶
调理腹胀――青陈通腑茶
调理喉炎――蜜炙陈皮山楂茶
乌梅
调理大便时干时稀――甘草酸梅汤
调理睡觉出汗――养阴酸梅汤
润肤止痒、抗过敏――酸梅汤
荷叶
调理痰湿型肥胖――陈皮荷叶茶
调理痰淤型肥胖――荷叶山楂茶
调理湿热型肥胖――陈皮荷菊茶
桃仁、李仁与杏仁
允斌小妙招：怎样自制桃仁、李仁
调理大便干结――桃李润肠饮
祛除痘印――桃仁陈皮饮
预防夏季――杏仁怀香饮
竹茹
发烧――退烧茶
清热化痰――竹茹陈皮水
全身困倦没食欲――醒神健脾茶
马齿苋
带状疱疹家庭护理方――清毒利湿茶
调理牙龈肿痛出血――瓜菜健齿饮
预防手足口病――马齿苋抗病饮
牛蒡
允斌小妙招：怎样挑选好的牛蒡
牛蒡怎么处理
预防胆结石――牛蒡茶
糖尿病人保健饮――牛蒡枸杞茶
――牛蒡薄荷茶
小茴香
气滞血淤型痛经――红果怀香茶
调理疝气――红果怀香橘茶
吃生冷食物后腹泻――映日怀香茶
四季保健茶·冬
冬季保健茶――金丝焦枣茶
内容提要
精心为您选取的喝水宝典，纯食材安全无虞。
您与家人的健康，由杯中水日日滋养，关于喝水养人的经典之作，只此一本，值得珍藏！
适用人群：喜欢冲饮的所有人。
撰写原则： 方便、安全、省钱、见效
部分茶的功能：春夏秋冬保健、加班熬夜、促进睡眠、醒酒、祛除青春痘、各种体质的、通便、小儿消积食、慢性咳嗽的调理、明目护眼、止泻、调理痔疮、、痛经、更年期调理等。
茶小偏方的取材：苹果、红枣、枸杞、姜、梨、柠檬、桂花、山楂、月季、玫瑰、葡萄干、西瓜、香菜、丝瓜、莲子心、芹菜根、松针、核桃、桂圆、黄芪、冬瓜、鱼腥草、醋、菊花、罗汉果、陈皮、乌梅、荷叶等。
文摘
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作者介绍
陈允斌，女，高级公共营养师，中华传统健康饮食的推广者。陈允斌致力于倡导家常便饭保健康的理念，宣传环保、节约的生活态度，并将祖传的饮食保健偏方无偿公开。所著健康饮食畅销书系列《回家吃饭的智慧》推出后荣登图书畅销榜名。
陈允斌为、湖南卫视、中国教育台、星空卫视、广东卫视、陕西卫视、河南卫视、湖北卫视、青海卫视、北京电视台、湖北电视台、河北电视台、天津电视台、杭州电视台、深圳电视台、北京人民广播电视台、山东电视台、广东电台、腾讯女性频道等媒体节目担任特邀嘉宾，普及简便、自然、低廉的饮食健康之道。
用户评价
这本书的名字听起来就挺吸引人的，“茶包小偏方喝出大健康”，再加上“陈允斌”这个名字，感觉就像是家里长辈传下来的宝贵经验。我一直觉得，很多时候我们生病或者身体不舒服，不一定非要依赖药物，很多生活中的小细节，比如喝什么茶，怎么喝，就能起到意想不到的调理作用。这本书给我的第一印象就是，它把那些看似微不足道的“小偏方”拔高到了“大健康”的高度，这让我觉得非常有意思。而且“回家吃饭的智慧”和“吃法决定活法”这些副标题，更是把食疗的概念往前推了一步，不再是单纯的“吃什么”的问题，而是上升到了“怎么吃”、“为什么吃”的哲学层面。我特别期待这本书能告诉我，我们每天都在做的“吃饭”这件事，原来里面隐藏着这么多关乎生命质量的秘密。也许它能教会我如何通过日常的饮食，更智慧地去照顾自己和家人的健康，而不是等到身体亮起了红灯才开始手忙脚乱地去寻找解决方案。我对这本书的期望是，它能提供一些具体、易学、而且效果显著的食疗方法，让我能够在家就能轻松实践，并且真正感受到健康的回报。
评分这本书的吸引力在于它的“接地气”和“智慧感”。“茶包小偏方喝出大健康”，听起来就像是街头巷尾流传的老奶奶秘方，却被赋予了“大健康”的意义，这本身就有一种反差的魅力。我尤其喜欢“回家吃饭的智慧”这个说法，它点出了我们现在很多家庭正在失去的东西——那种围坐一桌，有温度、有沟通的吃饭时光，以及在其中蕴含的健康指导。现在很多人外卖叫得飞起，自己做饭都成了一种负担，更别提什么“智慧”了。这本书如果能教会我，如何在忙碌的生活中，重新找回“回家吃饭”的意义，并且通过简单的食材和烹饪，就能达到养生的目的，那简直是雪中送炭。而“吃法决定活法”，这句话更是让我觉得，这本书不仅仅是讲吃的，它是在讲一种生活态度。我希望它能让我明白，我们的一日三餐，不仅仅是满足生理需求，更是塑造我们精神状态和生活品质的重要途径。我期待这本书能给我带来一些关于如何让“吃”变得更有仪式感、更有智慧、更能滋养身心的启示，让我能够真正地通过饮食，改善自己的生活质量。
评分这本书的名字，尤其是“茶包小偏方”，立刻勾起了我的好奇心。我总觉得，很多看起来不起眼的“小偏方”，其实蕴含着古人的智慧和对身体的深刻理解。而且，如今的养生书籍，要么过于学术化，要么过于营销化，很少有能真正触及生活本质的。这本书的副标题，“回家吃饭的智慧，吃法决定活法”，更是让我眼前一亮。我一直认为，家常饭菜才是最养人的，也是最能体现一个人对生活态度和对家人关怀的。如果这本书能告诉我们，如何在日常的厨房里，运用简单的食材，通过巧妙的“吃法”，来达到“喝出大健康”的效果，那我一定会非常喜欢。我尤其想了解，它是否能提供一些关于不同“吃法”对身体影响的解释，比如为什么有些食物生吃好，有些熟吃更利于吸收，或者不同的烹饪方式如何改变食物的能量。如果这本书能帮助我，不仅仅是吃饱，更能吃出智慧，吃出健康，吃出一种更加积极的生活方式，那它绝对是一本值得反复阅读的好书。
评分光是“茶包小偏方喝出大健康”这个标题，就足够让我心动了。我一直觉得，真正的养生智慧，往往藏在最朴素、最生活化的细节里，而不是那些高高在上的理论。而“陈允斌”这个名字，给这本书增添了一份可靠感，仿佛是来自一位经验丰富的长者。我特别喜欢“回家吃饭的智慧”和“吃法决定活法”这两个副标题，它们把“吃”的概念升华了，不再是单纯的生理需求，而是与我们的生活方式、生命状态紧密相连。我希望这本书能提供一些真正实用、并且容易操作的“小偏方”，比如如何利用常见的茶叶，或者一些简单的食材，来调理身体的各种小毛病。更重要的是，我希望它能阐释“吃法”背后的智慧，让我明白，选择吃什么、怎么吃，其实是在选择一种什么样的生活。这本书如果能让我重新审视自己的饮食习惯，并且从中找到一些能够切实改善健康、提升生活品质的方法，那我一定会非常感激。
评分我一直是个对养生话题很感兴趣的人，也读过不少相关的书籍，但很多书要么写得太专业，看得人云里雾里，要么就是讲得太泛泛，缺乏实际操作性。这本书的标题，“茶包小偏方喝出大健康”，一下子就抓住了我的眼球。我个人特别喜欢那种“小处着手，见大成效”的养生方式，觉得这才是最贴近生活的智慧。而“陈允斌”这个名字，我之前也有耳闻，感觉他在这方面应该很有经验。这本书的副标题，“回家吃饭的智慧，吃法决定活法”，更是让我眼前一亮。这不仅仅是一本教你如何“吃”的书，更是在强调“吃”对于我们整个生活状态的影响。我希望这本书能提供一些真正实用的、可以融入日常生活的“偏方”，比如用什么茶叶组合可以调理特定的身体不适，或者在什么时间喝什么茶效果最好。同时，我也想了解更多关于“吃法”背后的智慧，是不是不同的烹饪方式会影响食物的营养价值和对身体的作用？这本书能否给我一些关于如何“聪明地吃”，而不是仅仅“吃得健康”的指导？如果它能让我对“吃饭”这件事有更深层次的理解，并从中找到属于自己的“活法”智慧，那我就觉得这本书买得太值了。
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