基本信息

書名:周毅食品雕刻:盤頭篇

定價：38元

作者:周毅 編

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2012-07-01

ISBN：9787506487078

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：12k

商品重量：

編輯推薦

　　22種花草，11種果實，16種動物，12種景物；食品雕刻*流行的盤頭盡在本書；1000多張詳細的步驟圖，看就會。特彆附贈盤頭雕刻光盤，超值！

目錄

花草類
牡丹
桃花含笑
情人節玫瑰
黃玫瑰
水仙
玉蘭
花瓶
康乃馨
沁心蘭
馬蹄蓮
濃情似火
太陽花
洋蘭
紅葉
紫藍
明媚
清新
燦爛心情
鬱金香
大麗花
藍色魅惑
梅花
果實類
紅蘋果
櫻桃
楊桃
相依莓
桃紅柳綠
農園
西紅柿
青青竹
潺潺情絲
絲瓜
盎然春意
動物類
神仙魚
龍蝦
南瓜鬆鼠
好奇
情意綿綿
王者氣概
麒麟吐納
望月
錦鯉躍浪
嬉水
馬當先
張牙舞爪
麒麟
扇貝
悠然
海螺
景物類
鏇律
小橋流水
葉輕舟
陋室銘
鑼鼓喧天
生命
詩情畫意
叢林隅
水底小景
雪域風情
童年記憶

內容提要

恒久圖書專營店

作者介紹

　　周毅，畢業於四川烹專，早年師從於工藝美術大師王龍，係統研究並掌握各大流派食雕麵塑精華，並形成自己獨特的風格。在教學上鑽研形成瞭套自己的“學得會”教學理念。
　　齣版《實用食品雕刻精華》、《周毅實用食雕精華——第2版》、《周毅食品雕刻——花鳥篇》、《周毅食品雕刻——人物篇》、《周毅食品雕刻——麵塑篇》等多本圖書，本本暢銷。