店鋪： 風送琴瑟圖書專營店
齣版社： 北京科學技術齣版社
ISBN：9787530491966
商品編碼：25157255872
具體描述
商品參數
| 我愛做餅乾餅乾烘焙書 製作做餅乾的書翻糖霜糖餅乾麯奇烘焙餅乾工具 傢庭烘焙食譜書新手入門 烘焙書籍教程大全 | ||
| 定價 | 49.80 | |
| 齣版社 | 北京科學技術齣版社 | |
| 版次 | ||
| 齣版時間 | ||
| 開本 | ||
| 作者 | 馬琳 | |
| 裝幀 | ||
| 頁數 | ||
| 字數 | ||
| ISBN編碼 | 9787530491966 | |
內容介紹
想做餅乾，卻變不齣新花樣嗎？
不許添加太多人工添加物，也能做齣美味可愛的餅乾嗎？
快來看，本書近運用容易取得的食材，
就能製作齣近120種手工餅乾，讓你從此每天都能品嘗不一樣的餅乾！
經典手工餅乾
添加蔬菜水果的營養餅乾
風格各異的百變造型餅乾
不可不會的中式點心
貼心附贈19個手工紙模圖樣
超級實用的手工餅乾幸福提案，溫暖你的每日生活！
目錄
Part 1基礎知識
002 好工具助你一臂之力
004 好食材助你一臂之力
006 烘焙前的提醒
008 烘焙必備技巧
Part 2百做不厭的經典餅乾
010 香草花生切塊
011 抹茶紅豆餅乾
012 抹茶酥餅
013 蔥香芝士餅乾
014 巴馬奶酪餅乾
015 雙色麯奇
016 椰香脆餅
017 溫莎麯奇
019 肉鬆餅
020 雙享巧剋力餅
021 花生酥餅
022 瑪格麗特餅乾
023 巧剋力豆麯奇
024 香草麯奇
025 黑芝麻麯奇
026 香草巧剋力碎麯奇
027 榴蓮麯奇
029 巧剋力軟麯奇
030 奶油奶酪麯奇
031 黃金芝士麯奇
032 手指餅乾
033 夾心小圓餅
034 抹茶煉乳棒
035 口袋餅乾
037 布列塔尼酥餅
038 乳酪酥脆
039 奶香小方餅
041 黑白巧剋力夾心餅
042 奶油酥餅派
Part 3給傢人的健康營養餅乾
044 無花果圓餅
045 蜂蜜肉桂餅乾
046 全麥核桃餅
047 芒果堅果切片
049 巧剋力堅果圓餅
050 寶寶肉鬆條
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