和月嫂学做月子餐(催乳、美颜、轻松搞定)婴儿早中晚餐怀孕妇书籍坐月子食谱书产后调养母婴书

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店铺: 云宵争鸣图书专营店
出版社: 中国妇女出版社
ISBN:9787512709386
商品编码:25131175690
丛书名: 和金牌月嫂学做月子餐(催乳美颜瘦身轻松搞定)
开本:12开
出版时间:2015-01-01

具体描述

商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:  和金牌月嫂学做月子餐(催乳、美颜、瘦身轻松搞定)
作者:   
市场价:   39.8元
ISBN号:   9787512709386
出版社:   中国妇女出版社
商品类型:   图书

  其他参考信息(以实物为准)
  随书附赠:光盘1张
  装帧:平装   开本:12开   语种:中文 
  出版时间:2015-01-01   版次:1   页数:178
  印刷时间:2014-11-01   印次:1   字数:45.00千字

  目录
章  坐月子,吃是头等大事
二章  吃什么,明星食材大盘点
粮谷类
荤菜类
素菜类
干果类
水果类
调料类
中药类
明星药材
超强组合
其他类
 三章  怎么吃,原则、.禁忌细梳理
按阶段调养:排二调三四补
产后周:代谢排毒阶段
产后二周:调整催乳阶段
产后三周:滋养泌乳阶段
产后四周:体力恢复阶段
按要求制作
互相补益,合理搭配
文火、武文熟练掌控
了解药性,巧煲药膳
喝汤催奶,适时适度
坐月子饮食.禁忌
忌饮食过咸
忌刺激性饮品
忌辛辣食物
忌寒凉生冷食物
忌多吃鸡蛋
忌食味精
忌食麦乳精
忌滋补过量
忌多喝浓汤
忌马上节食
忌久喝红糖水
忌产后马上服人参
忌食巧克力
尽量少喝白开水
.............

  精彩内容
    **章坐月子,吃是头等大事
    常言说“正确坐月子,健康辈子”。生儿育女是人生大事,而坐月子是女性生中改善体质的*好时机。把握这个机会,将月子做好,能让产后松弛的腹部恢复平坦,改善孕期的不适症状,让孕期被挤压的内脏回到原来的位置,就像没怀孕前样健康、美丽!
    坐月子的过程,实际上是产妇整个生殖系统恢复的过程,需要从饮食和生活起居两个方面进行调理,让身体完全复原。
    那么,如何才能坐好月子呢?坐月子的饮食方式正确,起60%的决定性作用;坐月子的生活方式和休养方式正确,各起20%的决定性作用。
    温馨提示:没坐好月子的后遗症
    ?臀部宽大。怀孕期间臀部有多宽,产后还有多宽。
    ?内脏下垂,神经痛,腰酸背痛,下腹突出,乳房下垂,容易胀气。
    ?斑点难消。孕期脸上出现的斑点,产后依然存在。
    ?血液循环不佳,手脚冰冷——内分泌调整不良所致。
    ?易衰老,这是*常见也是*容易被发现的后遗症。
   
......

  内容简介
本书共分六章,分别为:《坐月子,吃是头等大事》《吃什么,明星食材大盘点》《怎么吃,原则、.禁忌细梳理》《月子营养餐  每日搭配与制作》《治疗性食谱》《不同职业新妈妈月子餐》。月子期的饮食好坏,关系到女人生的健康。本书详细地介绍了新妈妈在坐月子期间的饮食原则和注意事项,配合生理机能,采用阶段性食补,帮助新妈妈排除产后恶露,恢复气血,增进食欲,促进乳汁分泌,确保月子期营养的均衡和科学搭配,让新妈妈在享用美食的同时,迅速恢复产前的身体状态,吃出健康窈窕好身材!

  作者简介
周英:母婴护理师,母婴护理及中医催乳师培训讲师,营养师。从事母婴护理工作多年,亲手护理过100余位产妇和新生儿,为多家月嫂公司做过培训讲师。


《中华传统养生智慧:从四季调理到日常食养》 导言 中华民族拥有数千年博大精深的养生文化,它不仅仅关乎疾病的治疗,更强调“治未病”的预防思想。本书旨在深入挖掘和系统梳理中华传统养生学中的核心精髓,从顺应自然、调和阴阳的角度,构建一套科学、系统、可操作的四季养生与日常食养指南。我们着眼于宏观的宇宙观与微观的人体精微,探讨如何通过顺应天时、调节作息、合理饮食,达到身心和畅、延年益寿的境界。本书不涉及特定生命阶段(如产后恢复)的专门食谱,而是聚焦于全体人群在不同季节应如何调整生活方式以保持生命力的旺盛。 第一部分:天人合一的哲学基础与时令养生 第一章 阴阳五行与人体生命节律 本章首先阐释了中医养生的哲学根基——阴阳学说和五行相生相克理论。理解了人体如同一个小宇宙,必须与自然界的大宇宙保持和谐共振,才能健康长寿。我们将详细讲解阴阳在人体内如何体现为对立统一的动态平衡,以及五行(木、火、土、金、水)如何对应人体的五脏(肝、心、脾、肺、肾)及其生理功能。理解这一基础框架,是掌握后续所有养生技巧的前提。 第二章 四时流转:顺应四季的养生法则 自然界的四季变化,对人体有着直接而深刻的影响。本书将依据《黄帝内经》的教诲,详细阐述“春生、夏长、秋收、冬藏”的自然规律如何指导我们的生活。 春季养生:生发与条达。 重点论述如何通过起居、情志调适和饮食选择,保护阳气开始舒展的肝脏。春季饮食宜清淡、少酸多甘,以助升发之气。 夏季养生:清热与养心。 探讨夏季阳气最盛时,如何针对心火过旺的潜在风险,侧重于清热、祛湿和补水的重要性。食疗方中将侧重介绍具有清心安神、生津止渴的食材应用。 秋季养生:收敛与润燥。 秋季气候干燥,重点在于“收敛神气”和“滋阴润燥”。我们将详细介绍如何通过调整呼吸吐纳和饮食结构,保护肺金之气,预防秋季常见的干燥和肃杀之气对人体的侵袭。 冬季养生:闭藏与固本。 强调“冬藏”是来年健康的根本。本章会深入讲解如何在寒冷环境中保护肾阳,通过合理的保暖措施和温补食物,为来年蓄积能量。 第二部分:五脏调理与日常食养精要 第三章 脾胃为后天之本:健脾助运的饮食策略 脾胃被誉为“后天之本”,是气血生化之源。本章聚焦于如何通过日常饮食巩固脾胃功能,提高消化吸收效率,从而为全身提供充足的物质基础。我们将深入探讨健脾食物的选择标准,避免过度寒凉、油腻的食物对脾胃的损伤。内容包括:哪些谷物、豆类、蔬菜和根茎类食物最能健运脾土,以及如何通过烹饪方式(如蒸、煮、煨)来提高食物的助消化能力。 第四章 肝肾同源:平衡精气与血脉的智慧 肝主疏泄,藏血;肾主藏精,主水。肝肾的健康直接关系到人的精力和生殖系统的功能。本章将从宏观食养角度探讨如何通过日常饮食的调和,滋养肝血、温补肾精。我们会介绍传统食谱中用于养肝血和益肾精的经典食材组合,例如,如何通过摄入特定颜色的食物来归经于肝肾,以及不同体质的人如何根据自身情况进行温和的滋补,而非盲目进补。 第五章 肺金与心火:呼吸系统与情志的食养支持 肺主气司呼吸,心主血脉主神明。本章关注如何在空气质量变化大的环境中保护我们的呼吸系统,以及如何通过食物来调节情绪,安神定志。我们会介绍一些润肺止咳、宣肺平喘的传统药食同源的食材,例如百合、银耳等。同时,对于心神方面,我们将探讨如何利用晚餐的食物结构来辅助夜间的安眠,达到“心神得养”的状态。 第三部分:精细化生活习惯的整合 第六章 水液代谢与经络畅通的膳食配合 水液在人体内的运行,与脾、肺、肾的功能紧密相关。本书探讨如何通过饮水的时间、温度以及食物中的水分摄入,来促进身体正常的代谢循环,避免湿气的生成和淤堵。内容包括:适宜的饮茶时机、汤品的选择原则,以及如何通过饮食调理改善身体的水肿现象,确保经络的顺畅运行。 第七章 气血和调的日常实践:从谷物到蔬果的选择 气血是生命的载体。本章不再局限于某一脏器的食补,而是从整体营养角度,系统阐述如何通过日常膳食结构,保证气和血的生成与运行。我们将细致分析不同种类的五谷杂粮(如小米、黑米、黍米)对气血的不同影响,以及时令果蔬中蕴含的微量元素如何参与到气血的生成过程中,指导读者构建一套可持续的、符合现代营养学观点的中式食养结构。 结语 养生是一门深入浅出的学问,它要求我们回归自然、倾听身体的声音。本书汇集了历代养生大家对“顺时而食、顺势而为”的深刻理解,为现代人提供了一套立足于中华传统智慧,旨在提升生命质量与活力的生活指南。掌握这些原则,便能更好地驾驭自己的健康,享受四季流转带来的生命活力。

用户评价

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这本书的封面设计得非常温馨,让人一看就觉得很专业,而且透露着一种实实在在的烟火气。我一直对月子餐这块儿很头疼,总觉得要好吃又要下奶,那简直是两难的选择。以前看的书要么就是太理论化,一堆营养学名词看得我云里雾里;要么就是操作起来太复杂,材料要费劲找不说,步骤也像在做科学实验。我期待的是那种真正能进厨房,能快速上手,而且做出来的东西家人也爱吃的食谱。特别是那种针对不同阶段的调理方子,比如刚生完和恢复期肯定不一样,如果能有详细的区分和说明就太棒了。我希望它能告诉我,哪些食材是“催奶神器”,哪些又是“伤口恢复加速剂”,而不是泛泛而谈。如果能配上一些实际操作中的小窍门,比如如何快速炖汤不油腻,或者如何让素菜也变得有滋味,那这本书的价值就大大提升了。毕竟,坐月子不光是产妇的事,也是全家需要共同学习和实践的过程,一本实用的书能省去太多摸索的时间和精力。

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我最近正在研究如何科学地坐月子,市面上关于孕期和产后调理的书籍浩如烟海,很多都充斥着过时的观念或者过于夸张的宣传。我更看重的是那种基于现代营养学基础,同时又结合传统经验的实用指南。我特别关注产后体能恢复和情绪调节方面的内容,因为很多人只关注吃什么能下奶,却忽略了产妇心理健康的重要性。如果这本书能深入探讨如何通过饮食来帮助产妇稳定情绪,比如推荐一些富含B族维生素或者镁元素的食物,那就太贴心了。另外,对于那些需要控制湿气或者希望产后身材快速恢复的妈妈来说,这本书是否能提供一些温和且有效的食疗方案?我希望它能打破“月子里只能吃清汤寡水”的刻板印象,教会我如何在保证营养均衡的前提下,做出让产妇心情愉悦的美味佳肴。毕竟,愉悦的心情是最好的“良药”。

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说实话,我选书的标准非常苛刻,我需要一本能解决实际问题的工具书,而不是一本读完就束之高阁的摆设。我最怕的就是那种“一刀切”的食谱,比如A产妇适合的,B产妇可能就过补了。因此,我非常看重书籍在个体化调理方面的体现。比如,它是否能针对不同体质(比如偏寒、偏燥)的妈妈给出不同的食材替换建议?而且,对于职场妈妈或者需要兼顾家务的妈妈来说,时间管理非常关键。如果书中能提供一些“快手月子餐”的做法,比如哪些汤品可以一次性多做一些分装冷冻,需要的时候加热即可,那对我来说简直是救星。我深信,坐月子期间的饮食应该是科学、高效、且富有创造性的,而不是枯燥乏味的重复劳动。我期待这本书能像一位经验丰富的老月嫂一样,手把手地教我,而不是高高在上地指导。

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我关注的重点在于“美颜”和“轻松搞定”这两个关键词。产后皮肤暗沉、脱发是很多妈妈都会遇到的困扰。我希望这本书里能有一些专门针对产后皮肤修复和发质改善的食谱,而不只是笼统地讲“多吃点”。比如,有没有推荐富含胶原蛋白或者特定抗氧化剂的食材组合?“轻松搞定”对我来说意味着食材易得、烹饪步骤少、且易于清洗。如果一道菜需要用到十几种名贵药材,光是准备工作就要花去我半天时间,那我就只能望而却步了。我更偏爱那种利用常见食材,通过巧妙的火候和搭配,就能达到预期效果的食疗方法。烹饪过程中的细节处理,比如如何去除食材的腥味、如何让肉类炖得更酥烂,这些“内功心法”如果能在书中详细阐述,那这本书的实用价值就非同一般了。

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作为一名新手爸爸,我也在积极学习如何更好地照顾妻子和宝宝。我发现很多关于月子餐的书籍都是从产妇视角出发的,很多专业术语或者操作细节对于“厨房新手”来说还是有门槛的。我希望这本书能站在一个更全面的角度,也许可以加入一些关于“如何为产妇准备营养早餐”的独立章节,毕竟早餐是一天中最容易被忽略,但对恢复又至关重要的那一餐。如果它能清晰地列出每周的采购清单,并给出不同餐次的营养热量估算,那我就能更好地进行后勤保障工作了。另外,关于宝宝的喂养支持,比如如何通过妈妈的饮食来间接影响母乳的质量和产量,有没有一些具体的饮食建议作为参考?总而言之,我需要一本能让整个家庭成员都参与进来的、具有高度可操作性和指导性的育儿生活宝典。

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