輔食添加讓寶寶做主 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 嬰幼兒喂養
• 輔食
• 寶寶
• 自主進食
• 親子
• 育兒
• 健康
• 營養
• 0-3歲
• 喂養技巧

店鋪： 土星圖書專營店

齣版社： 中國婦女

ISBN：9787512713499

商品編碼：24375714402

開本：16

齣版時間：2016-11-01

基本信息

• 商品名稱：輔食添加讓寶寶做主
• 作者：(英)吉爾·拉普利//特蕾西·莫凱特|譯者:大J
• 定價：38
• 齣版社：中國婦女
• ISBN號：9787512713499

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2016-11-01
• 印刷時間：2016-12-01
• 版次：1
• 印次：2
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：251
• 字數：200韆字

編輯**語

吉爾·拉普利、特蕾西·莫凱特著的《輔食添加讓寶寶做主》會告訴你為什麼用BLW引進固體食物是**閤理的，以及為什麼要相信寶寶的能力和本能。本書會提供很多實用的方法來指導你如何實行BLW，也會告訴你在整個過程中即將遇到的問題。總而言之，本書將為你揭曉輕鬆育兒的秘密**之一。

作者簡介

特蕾西·莫凱特是一位作傢兼新聞工作者。她在自己的女兒身上實行寶寶自主進食的方法後，希望能讓*多的傢長瞭解這種方法，以便讓吃飯時間變得*加輕鬆愉悅。她和伴侶、女兒一起住在倫敦。 吉爾·拉普利多年來緻力於嬰幼兒喂養和兒童發展問題的研究。她從事健康谘詢工作長達20年，還曾擔任助産師和母乳喂養谘詢師。她攻讀碩士學位期間的研究課題是“寶寶的發展能力對輔食添加的影響”。基於這個課題，她後來提齣瞭“Baby-led Weaning（寶寶自主進食）”的理論。她和丈夫住在肯特（英國東南部州名），育有3個孩子，均已經長大成人。她的3個孩子在小時候都不同程度地使用瞭自主進食的方法。

目錄

**章 什麼是寶寶自主進食
添加輔食和斷奶的關係
寶寶自主進食的特彆之處
為什麼寶寶自主進食是閤理的
什麼時候開始引進固體食物
為什麼有的嬰兒食品適閤4個月以上的寶寶
寶寶自主進食並不是全新的理念
寶寶喂養的簡短曆史
勺子喂養的弊端
寶寶自主進食的優點
寶寶自主進食的不足之處
第2章 寶寶自主進食的科學依據
增長寶寶的技能
寶寶自主進食和母乳喂養
寶寶*初吃食物的動機並非是餓
額外的營養需求
逐漸斷奶
鍛煉咀嚼能力
所謂的“黃金期”
吃飽但不吃撐：學會控製自己的胃口
寶寶會被嗆到嗎
寶寶真的知道自己需要吃什麼嗎
常見問題
第3章 如何進行寶寶自主進食
做好準備工作
寶寶多大可以開始自主進食
手指食物
提高協調能力
“提供”而不是“給予”
每頓應該提供多少食物
不必吃光盤子裏所有的食物
拒*某種食物
幫助寶寶進行學習
如何處理寶寶的沮喪情緒
給予寶寶充足的進食時間
不要給寶寶施加壓力
和寶寶一起進餐
對髒亂的情況做好心理準備
工具的選擇
成功實行自主進食的秘訣
常見問題
第4章 寶寶的**口食物
基本原則
哪些食物需要避免
過敏的誘因
脂肪
縴維素
在*初幾個月如何調整食物
學習蘸著吃
早餐
便於帶在路上的食物
甜點
常見問題
第5章 寶寶自主進食的中期階段
尊重寶寶的節奏
味覺探索
瞭解食物的不**狀
關於流質食物
“貓**狗**”
寶寶的大便情況
相信寶寶知道飢飽
寶寶吃飽的信號
關於偏食
如何為寶寶選擇飲料
減少奶量
一日三餐和零食
野餐
第6章 寶寶自主進食和傢庭生活方式的關係
繼續推行寶寶自主進食的理念
學習使用餐具
學習使用杯子
餐桌禮儀
外齣就餐
讓寶寶自己動手
切忌用食物作為賄賂、奬勵和懲罰
避免吃飯戰爭
讓吃飯時間安全且輕鬆愉快
當媽媽重返職場
第7章 適閤全傢的健康飲食
健康飲食的重要性
膳食平衡的基本原則
豐富多樣的飲食結構
垃圾食品
素食主義者和純素食主義者
讓食物發揮其*大功效
營養指導
你知道嗎
第8章 常見問題解答
結語
附錄1
附錄2
參考文獻

《舌尖上的第一課：探索寶寶的味覺世界》 簡介： 想象一下，你的寶貝第一次睜大好奇的眼睛，小心翼翼地伸齣小舌頭，迎接來自全新世界的味道。那不僅僅是一口食物，更是一次探索，一次生命的啓濛。從純母乳/配方奶的滋養，到米糊、果泥、蔬菜泥的初次接觸，寶寶的輔食添加之旅，是一場充滿驚喜與挑戰的奇妙冒險。而這場冒險的真正主角，是你的寶寶，是他那顆敏感而渴望探索的心。 《舌尖上的第一課：探索寶寶的味覺世界》並非一本指令手冊，也不是一套僵化的時間錶，更不是一個“必須”與“禁止”的清單。它是一扇窗，讓你窺探寶寶內在的運作機製，理解他身體發齣的信號，感受他微小而清晰的需求。它是一本指南，卻不提供預設答案，而是鼓勵你成為寶寶的觀察者、傾聽者和支持者，與他一同繪製齣最適閤他的輔食地圖。 本書的核心理念，在於“以寶寶為中心”。 我們相信，每一個寶寶都是獨一無二的生命體，擁有自己獨特的節奏、偏好和消化能力。強行按照統一的標準、刻闆的計劃進行喂養，不僅可能忽視寶寶的個體差異，甚至可能扼殺他對食物的熱情，製造不必要的喂養焦慮。相反，當我們學會尊重寶寶的意願，理解他發齣的飢餓信號（比如舔嘴唇、尋找奶頭、煩躁不安）和飽腹信號（比如推開勺子、轉頭、含住嘴巴），就能建立起一種更加和諧、愉悅的喂養關係。 第一部分：聆聽寶寶的聲音——輔食添加前的準備與認知 在正式開啓輔食之旅之前，我們需要做的，是“聽”。聽寶寶的身體在說什麼，聽他的發展在提示什麼。 成熟的信號： 寶寶什麼時候纔算“準備好”接受輔食？我們會詳細解讀那些關鍵的生理和行為信號：能否坐穩、頭部控製是否穩定、對食物錶現齣興趣、吞咽反射是否逐漸減弱而齣現咀嚼動作。這些並非精確到天的日期，而是需要你細心觀察寶寶的成長足跡。 營養的基礎： 母乳或配方奶依然是寶寶在輔食添加初期的主要營養來源。我們會深入淺齣地講解，為什麼在一定時期內，這些“老朋友”仍然不可或缺，以及輔食在其中扮演的角色——是補充，是探索，是拓展。 胃腸的適應： 寶寶的小肚肚究竟能承受什麼？我們會剖析寶寶消化係統的發育特點，瞭解為什麼有些食物需要循序漸進，為什麼需要關注過敏原，以及如何通過觀察寶寶的排便、睡眠、情緒等來判斷他的消化狀況。這部分不是讓你變成醫生，而是讓你成為寶寶健康的“第一守護者”，能辨彆一些細微的變化。 傢庭的氛圍： 喂食不僅僅是吃飯，更是一種親子互動。我們會探討如何營造輕鬆愉快的用餐環境，避免在餐桌上産生緊張和壓力。寶寶的味覺啓濛，也關乎他未來的飲食習慣，而這種習慣的養成，離不開傢長的示範和引導。 第二部分：味蕾的初體驗——解鎖寶寶的食物世界 當寶寶發齣信號，一切準備就緒，我們就進入瞭“嘗”的階段。 從“單”到“多”的藝術： 我們將倡導“單種食材，少量多次”的原則。這不是為瞭“摺磨”寶寶，而是為瞭更好地識彆任何潛在的不適或過敏反應。我們會列舉適閤初期嘗試的食材，並給齣如何科學引入的建議，例如米粉、各種蔬菜泥（南瓜、紅薯、鬍蘿蔔、西蘭花等）和水果泥（蘋果、梨、牛油果等）。 質地的探索： 從最細膩的泥糊，到顆粒感稍強的糊狀，再到小塊狀的食物，寶寶的口腔能力也在不斷發展。我們會引導你如何根據寶寶的咀嚼和吞咽能力，逐步調整食物的質地，而不是一次性就給他一個“挑戰”。這是一種循序漸進的口腔運動訓練。 天然的美味： 我們的重點在於“天然”。我們會鼓勵你優先選擇新鮮、時令的食材，盡可能減少加工食品的介入。如何挑選優質食材？如何在傢製作安全的輔食？如何處理食材以保留更多營養和風味？這些實用技巧都將包含在內。 味覺的敏感： 寶寶的味蕾比成人更敏感，他們更容易被原味、清淡的味道吸引。我們會強調避免過早添加鹽、糖等調味品，讓寶寶品嘗食物最本真的味道。理解這一點，對於培養寶寶不挑食、不偏愛重口味食物的習慣至關重要。 第三部分：應對與成長——化解輔食路上的“小插麯” 輔食添加的旅程並非一帆風順，總會有意料之外的“小插麯”。 “不吃”的信號： 當寶寶拒絕某種食物，這並非“挑食”的終結，而是他再次錶達。我們會教你如何解讀寶寶的“不吃”：是真的不餓？是對這個味道或質地不接受？還是身體不舒服？如何耐心引導，避免強迫喂食，重新嘗試？ 過敏的警惕： 理解過敏的常見錶現，學會如何科學地引入可能引起過敏的食物（如雞蛋、花生、魚蝦等），以及如何觀察和應對。這部分將為你提供科學的知識，讓你在麵對潛在風險時，能夠更加從容和有準備。 喂養的焦慮： 很多傢長在輔食添加過程中會感到焦慮，擔心寶寶吃得不夠、營養不足。我們會提供心理上的支持，幫助你認識到喂養的“彈性”，理解寶寶的個體差異，並提供一些應對焦慮的方法。 傢庭的配閤： 輔食添加是全傢人的事。我們會探討如何讓其他傢庭成員理解並支持以寶寶為中心的喂養方式，如何讓用餐成為一個愉快的傢庭時光。 本書的獨特之處： 《舌尖上的第一課：探索寶寶的味覺世界》不是一本“告訴我該做什麼”的書，而是一本“教你如何去發現”的書。它倡導的是一種觀察、理解、迴應的喂養哲學。 豐富的案例分析： 我們會分享大量真實的寶寶喂養案例，從不同的角度展示寶寶的個性化反應，讓你在彆人的故事中找到共鳴，學習到如何應對。 專傢的視角，傢長的語言： 內容汲取瞭權威的育兒和營養學知識，但錶達方式力求通俗易懂，避免專業術語的堆砌，就像一位經驗豐富的朋友在和你聊天。 鼓勵創新與靈活： 沒有放之四海而皆準的公式。本書鼓勵你根據寶寶的實際情況，靈活調整喂養策略，找到最適閤自己傢庭的節奏。 這本書的價值： 當你翻開《舌尖上的第一課：探索寶寶的味覺世界》，你將收獲的不僅僅是關於輔食的知識，更是一種自信。自信於你能夠讀懂寶寶的信號，自信於你能為寶寶提供安全、健康的喂養環境，自信於你能與寶寶一同建立起一段美好的味蕾探索之旅。 讓你的寶寶在探索食物的過程中，不僅能獲得身體所需的營養，更能培養齣對食物的熱愛，對生活的好奇，以及對自我能力的信任。這場“舌尖上的第一課”，將成為他生命中最寶貴、最深刻的體驗之一。讓我們一同，陪伴寶寶，開啓這段精彩紛呈的味覺冒險！

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和圖文搭配，簡直是強迫癥患者的福音。它沒有那種密密麻麻的小字塞滿整頁的壓迫感，大量的留白設計讓閱讀體驗非常放鬆。更棒的是，它穿插瞭一些手繪插圖，那些小寶寶吃東西時那副或好奇或抗拒的小錶情，畫得栩栩如生，讓我忍不住會心一笑。我發現它在“餐桌禮儀”和“培養良好飲食習慣”的部分著墨不少，但完全沒有采用說教的方式。它更側重於“環境創設”和“父母的示範作用”，強調瞭用餐時間應該是傢庭成員之間高質量互動的時刻，而不是單純地把食物塞進寶寶嘴裏。這本書讓我開始反思，我以往可能太過於關注“吃瞭多少”這個量化指標，而忽略瞭“怎麼吃”和“為何吃”的體驗感，這對我後續的喂養思路進行瞭根本性的矯正。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我原本對這類書籍抱持著一種“又來一本湊數的”心態，但這本書的文字敘述方式徹底顛覆瞭我的看法。它的語言風格非常幽默風趣，讀起來一點都不枯燥，就像和一個經驗豐富、又很懂幽默的朋友在聊天。我記得有一章講“如何應對寶寶的拒絕”，作者用瞭個比喻，把寶寶的輔食初體驗比作一場“外交談判”，這個比喻太妙瞭！它一下子就把父母焦慮的情緒給化解瞭，讓我意識到這真不是一場戰鬥，而是一個學習和探索的過程。書中對“食物性狀的過渡”描述得極其細緻，從最初的泥糊狀到顆粒狀，每一步的質地變化都有詳細的視覺描述，甚至建議瞭勺子和餐具的選擇，這種細節程度，簡直到瞭“變態”的級彆，但也正因為如此，我能更精準地把握我寶寶此刻需要的究竟是什麼樣的食物形態。

評分☆☆☆☆☆

我特彆欣賞作者在處理“傳統觀念與現代科學”之間的平衡。我們傢老一輩總念叨著要喝米湯、吃蛋黃補腦，麵對這些既有親情基礎又有些陳舊的建議，我常常左右為難。這本書沒有直接批判長輩的經驗，而是非常巧妙地用科學依據解釋瞭不同階段的營養需求側重點。比如，它解釋瞭為什麼純米湯的鐵含量不足以支持寶寶快速發育，並提供瞭富含鐵質的替代方案，既尊重瞭傳統，又確保瞭科學性。這種“和解”的態度讓我很有安全感，因為這意味著我可以把這本書帶迴傢，讓傢人也能一起看看，而不是把育兒理念變成傢庭矛盾的導火索。全書貫穿著一種尊重個體差異的理念，沒有死闆的“SOP”，而是引導我這個傢長去觀察和解讀自己的寶寶發齣的信號，真正做到因材施教。

評分☆☆☆☆☆

如果說市麵上大部分輔食書是在教你“做什麼菜”，那麼這本書更像是在教你如何成為一個優秀的“傢庭營養總監”。它很少強求你必須購買昂貴的有機食材或者復雜的廚房電器。反而，它花瞭很多篇幅教導如何利用現有的食材，通過簡單的烹飪技巧，最大化保留營養並創造齣寶寶喜歡的風味。我最喜歡其中關於“食物多樣性”的討論，作者提齣瞭一個“彩虹飲食法”的概念，用非常生動的顔色分類來提醒父母，每天要確保攝入足夠多種類的天然食物。這對我這種容易陷入“土豆、鬍蘿蔔、南瓜”循環的傢長來說，簡直是一劑強心針。這本書的價值不在於提供瞭一堆固定的食譜，而在於構建瞭一個完整的思維框架，讓我有能力在任何食材組閤下，都能為寶寶做齣營養均衡、充滿樂趣的餐點，這纔是長期育兒中最需要的“內功心法”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得非常簡潔明快，那種柔和的米色調配上清新的綠色字體，讓人一看就覺得很舒服，很適閤新晉父母那種既期待又有點手足無措的心情。我是在一個朋友的推薦下買的，她傢寶寶最近剛開始接觸輔食，她覺得這本書的理論基礎講得特彆紮實，不像市麵上很多育兒書那樣隻給食譜，卻不深究背後的原理。這本書裏對不同月齡寶寶的消化係統發育特點分析得入木三分，讓我明白瞭為什麼有些食物要怎麼處理，什麼時候可以引入哪些營養素。它不是那種高高在上的專傢指導，而是非常貼近生活，很多例子都是從實際傢庭廚房就能找到的食材入手，這點非常實用。尤其讓我印象深刻的是，它花瞭很大篇幅討論瞭“過敏原引入”的科學步驟，我之前還挺擔心，但這本書用非常清晰的邏輯，把這個原本讓我頭疼的問題變得井井有條，讓我感到信心大增，準備迴傢就按照書裏建議的流程開始嘗試。