营养圣经 保健 养生 饮食健康 保健食谱 营养学普及读物 营养学知识 健康心脏的奥 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

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营养圣经 保健 养生 饮食健康 保健食谱 营养学普及读物 营养学知识 健康心脏的奥

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[英] 帕特里克·霍尔福德著 著,范志红 译



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发表于2024-12-25

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店铺: 书虫图书专营店
出版社: 北京联合出版公司
ISBN:9787559610638
商品编码:24339559982
包装:精装
开本:16
出版时间:2017-12-01

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具体描述



商品参数
营养圣经
            定价 88.00
出版社 北京联合出版公司
版次 1
出版时间 2017年12月
开本 16开
作者 [英]帕特里克·霍尔福德 著
装帧 精装
页数
字数
ISBN编码 9787559610638
重量 810


内容介绍

帕特里克·霍尔福德是国际营养学会的创始人。《营养圣经》是他根据多年研究成果撰写的营养学普及读物,以通俗易懂的语言介绍了每个人都应该了解的营养学知识,并针对不同年龄,不同体质的人群提出了改善饮食的可行性建议。对预防病痛,提高免疫力,摆脱抑郁、失眠等亚健康状态等有直接帮助。 本书为《营养圣经》的全新修订版,由营养学家范志红翻译、审订。



目录

前言(1)

第1部分:什么佳营养

第1章健康—绝不仅仅是平均水平(2)

第2章定义佳营养(7)

第3章从猿到人—营养与进化(12)

第4章你是独1无2的(19)

第5章营养素协同作用效果更好(22)

第6章反营养物质(27)

第二部分:找到你的wan美膳食

第7章佳膳食方向(38)

第8章有关蛋白质的问题(47)

第9章生命的脂肪(64)

第10章糖的真相(74)

第11章让人上瘾的刺激物(85)

第12章维生素家族(92)

第13章从钙到锌的“有用”元素(102)

第14章从铝到汞的有毒元素(111)

第15章抗氧化剂—预防的力量(119)

第16章同型半胱氨酸—重要的健康指标(129)

第17章活力食物—植物化学物的革命(139)

第18章水—占你身体的2/3(155)

第19章食物搭配:事实与谬误(160)

第20章按血型选择正确食物(165)

第三部分:给身体器官佳营养

第21章食物造就了你(172)

第22章改善你的消化功能(178)

第23章健康心脏的奥秘(185)

第24章增强免疫系统(198)

第25章自然平衡激素(206)

第26章骨骼健康的秘密(212)

第27章皮肤健康—吃出你的美丽(221)

第四章:zu佳营养的益处

第28章改善智力、记忆力和情绪(232)

第29章增强体能和抗压能力(240)

第30章达到体能dian峰(249)

第31章让时光倒流(253)

第32章征服癌症(258)

第33章自然地抵抗感染(269)

第34章解决过敏问题(279)

第35章给你的身体解毒(291)

第36章击溃脂肪屏障(298)

第37章解开进食紊乱症的谜团(306)

第38章心理健康—与营养的联系(310)

第五部分:不同年龄的营养

第39章有关生育的对与错(324)

第40章超级宝宝—滋养下一代(334)

第41章青春期、经前期和更年期(344)

第42章防衰老问题(351)

第六部分:你的个人营养方案

第43章确定你的zu佳营养(358)

第44章你的zu佳膳食(363)

第45章你的zu佳营养补充量(368)

第46章营养补充剂的必知内情(380)

第47章建立你自己的补充方案(386)

第48章选择zu好的补充剂(393)

第49章维生素和矿物质—它们的安全性有多高(403)

第七部分:营养疗法完全档案

第50章消化系统疾病的营养疗法(415)

第51章呼吸系统疾病的营养疗法(422)

第52章血液循环系统疾病的营养疗法(426)

第53章脑、神经与精神疾病的营养疗法(429)

第54章内分泌疾病的营养疗法(433)

第55章泌尿生殖系统疾病的营养疗法(438)

第56章骨骼肌肉疾病的营养疗法(443)

第57章皮肤及黏膜疾病的营养疗法(447)

第58章其他常见病症的营养疗法(453)

第八部分:营养素与食物真相

第59章营养素档案大全(460)

第60章食物真相档案(481)

译后记(503)




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