果樹高品質多収の樹形とせん定 光合成を高

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出版社: 農山漁村文化協会
ISBN:9784540142253
商品编码:19872515

具体描述


《丰饶之姿:果树繁茂的奥秘与修剪艺术》 引言 自古以来,人类便与果树结下不解之缘。从最初的采集,到后来的种植与栽培,我们一直在探索如何让这慷慨的自然馈赠,以最丰硕的姿态回报我们的辛勤。果树,不仅是食物的来源,更是农耕文明的象征,承载着丰收的喜悦与对美好生活的期盼。然而,要实现果树的“高品質多収”,并非仅仅依赖于肥沃的土壤和充足的阳光。在这背后,隐藏着一套深刻而精妙的科学与艺术——那便是对果树树形塑造与修剪技艺的精准把握。 本书将带领您深入探索果树生长与结果的内在规律,揭示那些能够激发果树最大潜能的树形结构。我们将超越表面的枝繁叶茂,去探究每一次枝条的生长、每一次花芽的分化,以及每一次果实的成熟,背后所蕴含的能量流动与物质转化。我们不仅仅关注“种什么”,更重要的是“怎么种”,以及“如何引导”——如何通过精巧的修剪,让果树成为一个高效的“光合作用工厂”,源源不断地为我们输送甘甜的果实。 第一章:揭示果树的生命密码——从根系到叶片的能量循环 要想实现果树的高产优质,首先必须深刻理解果树的生命运作机制。这就像医者诊断病症,必须先了解人体的生理构造与功能。本书的第一章,将把果树的整体视为一个精密运作的生命系统。 根系:沉默的基石与能量的源泉。 根系并非仅仅是固定植株的工具,更是吸收水分、养分,以及储存能量的关键部位。我们将探讨不同土质对根系发育的影响,以及如何通过合理的土壤管理,促进根系向更深、更广的范围延伸,从而为地面部分的生长提供坚实的支持。不同品种的果树,其根系形态和生长习性也存在差异,了解这些差异,是因地制宜选择树形和制定修剪计划的前提。我们将深入分析影响根系活力的因素,如土壤的透气性、湿度、pH值以及微生物群落,并提供改善土壤环境的实用方法,确保果树从地下汲取源源不断的生命能量。 茎干与枝条:输送的管道与光合的战场。 从根部吸收的水分和养分,需要通过茎干和枝条被输送到叶片,而叶片通过光合作用产生的糖分,也需要通过维管束系统输送到果实、根系和其他生长点。我们将详细解析茎干和枝条的结构,了解其内部导管的功能,以及如何通过修剪来优化这些“输送管道”的效率。每一根枝条的生长方向、粗细、角度,都直接影响着光照的利用效率和养分的分配。我们将深入探讨枝条的生长年龄、分枝角度、竞争关系等因素,以及它们如何影响果树的整体结构和产量。 叶片:光合作用的绿色引擎。 叶片是果树进行光合作用的主要场所,它将太阳能转化为植物生长所需的有机物。叶片的数量、大小、颜色、着生角度,以及其表面的气孔密度,都直接影响着光合作用的效率。我们将深入剖析影响叶片光合作用的各种因素,例如光照强度、二氧化碳浓度、温度、水分胁迫以及养分供应。同时,我们将探讨如何通过修剪来优化叶片的功能,例如通过疏除过密的枝叶,确保剩余叶片获得充足的光照,从而最大化光合产物的生成。我们还将关注叶片衰老和脱落的过程,理解其与果实发育的关系,为判断果树的生长状况提供依据。 花芽与果实:生命延续的希望与丰收的象征。 花芽的分化与形成,是果树进行繁殖和结果的先决条件。而果实的成熟与发育,则是光合作用产物最终的体现。我们将深入研究花芽分化的生理机制,了解哪些因素会促进或抑制花芽的形成,以及如何通过调整树体营养和管理,来提高花芽的质量和数量。对于已经形成的花蕾,我们将探讨授粉、受精以及幼果发育过程中的关键环节,并分析可能导致落花、落果的原因,以及相应的防治措施。最终,我们将目光聚焦于果实的生长与品质形成,深入研究糖分积累、酸度变化、着色进程等关键生理生化过程,以及如何通过修剪和管理,来提升果实的口感、风味和外观。 第二章:树形的智慧——打造高效的光合作用“捕手” 树形,是果树在空间中的骨架,是决定其光照利用、通风透气、病虫害防治以及修剪操作效率的关键。一个科学合理的树形,能够让果树最大限度地捕捉阳光,并将能量高效地输送到每一个果实。本章将详细介绍几种经典的、经过实践检验的优良树形,并阐述其背后的设计理念。 主干形(Central Leader System): 这种树形以一条垂直的中心主干为中心,侧枝均匀分布在其周围。我们将分析其优点,如结构紧凑,易于管理,以及在幼树期能够快速成形。同时,我们将探讨如何通过合理的间距和枝条角度控制,避免枝条间的相互遮蔽,确保光线能够深入树冠内部。我们将详细讲解如何通过修剪来维持中心主干的优势地位,以及如何引导侧枝的生长方向和分枝,形成层次分明的树冠结构。 自由开心形(Open Center System / Vase Form): 这种树形没有明确的中心主干,而是形成一个杯状或漏斗状的树冠,中心空间开阔,便于光照和通风。我们将深入分析这种树形的优势,尤其是在一些易感病虫害的果树品种上的应用。同时,我们将详细讲解如何通过早期修剪,选留三到四个主枝,并引导它们向外侧生长,形成稳定而开放的树冠骨架。我们将强调如何通过控制主枝的生长势,避免其过度竞争,以及如何通过疏枝、短截等手法,调节枝条的生长与结果能力。 棚架形(Espalier & Trellis Systems): 这种树形将果树按照特定的几何形状或平面进行栽培,尤其适用于空间有限的种植环境。我们将介绍不同类型的棚架形式,如单层棚架、双层棚架、扇形棚架等,并分析它们各自的适用范围和优点。我们将重点讲解如何通过精密的修剪和绑缚技术,将枝条引导至预设的轨道上,从而实现对树形的精确控制,并最大化利用空间。这种技术不仅美观,更能极大地提高产量和便于采摘。 其他特色树形: 除了以上几种经典树形,我们还将介绍一些针对特定果树品种或栽培目的而设计的特色树形,例如: 矮化密植树形: 专注于通过矮化砧木和精细修剪,实现早果、丰产、易管理的栽培模式。 更新型树形: 探讨如何通过合理更新老弱枝条,保持树体活力,延长盛果期。 自然生长型树形: 在某些对整形要求不高的果树品种中,如何通过适度的修剪,引导其自然生长,同时兼顾产量与品质。 在介绍每一种树形时,我们都会强调其背后的科学原理,例如如何实现“透光性”和“通风性”的最优化,如何引导养分向结果枝集中,以及如何方便采摘和病虫害防治。我们将提供大量的图解和实例,帮助读者直观地理解不同树形的构造与修剪要点。 第三章:修剪的艺术——洞悉与干预的平衡之术 修剪,是人类对果树进行干预的最直接、最有效的方式。它并非简单的“剪枝”,而是一门需要深入理解果树生理、观察细致入微,并能精准把握时机与力度的科学与艺术。本章将带领读者走进修剪的殿堂,学习如何通过“疏、截、短、缩、抹、摘”等基本手法,实现对果树生长的调控。 修剪的目的: 我们将首先明确修剪的根本目的,包括: 培养和维持优良树形: 确保树冠结构合理,通风透光良好。 调节生长与结果的平衡: 避免树势过旺或过弱,促进花芽形成,提高坐果率。 提高果实品质: 疏除竞争枝、病虫枝,使养分集中供应优质果实。 方便管理: 简化采摘、喷药、防寒等农事操作。 更新老弱枝条: 保持树体活力,延长盛果期。 修剪的基本手法与技巧: 疏枝(Thinning): 连根剪除枝条,是调整树冠密度、改善光照与通风最有效的方法。我们将详细讲解疏枝的时机、部位和原则,以及如何通过疏枝来解决枝条过密、交叉、下垂等问题。 短截(Heading Back): 剪去枝条的一部分,刺激下部芽的生长,可以促进枝条分枝,回缩生长势,或调整枝条角度。我们将区分轻度短截、中度短截和重度短截,并分析它们各自的效果和适用范围。 摘心(Pinching Off): 摘除幼嫩枝条的顶端,可以促进侧芽萌发,控制枝条生长,或促进花芽形成。我们将讨论摘心的时机和方法,以及它对不同生长阶段枝条的影响。 抹芽(Rubbing Off Buds): 在枝条萌发初期,将不希望萌发的芽抹去,可以节省养分,集中供给保留的芽。我们将强调抹芽的时机和技巧,以避免损伤枝条。 回缩(Renewal Pruning): 将老化的、衰弱的枝条缩剪到健壮的基部或侧枝上,促进其更新复壮。我们将讲解回缩的原理和操作方法,以及如何通过回缩来复壮老树。 扭梢、拉枝、摘叶等辅助手法: 我们还将介绍一些辅助性的修剪技巧,如扭转枝条的生长方向,拉开枝条的角度,以及在特定情况下摘除部分叶片以促进果实着色等。 不同生长阶段的修剪: 幼树期修剪: 重点在于培养骨架,确定主枝,奠定优良树形的基础。 初果期修剪: 调节生长与结果的平衡,促进花芽形成,为丰产打下基础。 盛果期修剪: 维持树势,优化产量与品质,及时更新衰老枝条。 老树更新修剪: 采用强回缩等措施,复壮树体,恢复生产能力。 修剪的时机与季节性: 不同的修剪操作,在不同的季节进行,会产生截然不同的效果。我们将详细分析休眠期修剪(冬季修剪)和生长期修剪(夏季修剪)各自的特点、目的和操作要点。例如,冬季修剪主要用于构建树形,疏除过密枝,而夏季修剪则多用于控制旺长,促进花芽,以及抹除竞争性新梢。 针对不同果树品种的修剪特点: 苹果、梨、桃、李、杏、葡萄等不同果树,其生长习性、开花结果方式存在巨大差异,因此修剪方法也各有侧重。我们将以常见的果树为例,详细讲解其特有的修剪要求和技巧,例如: 苹果、梨: 多为腋花芽结果,修剪需注意保留结果枝组。 桃、杏、李: 多为腋花芽和顶花芽结果,修剪相对灵活,但需注意更新。 葡萄: 采用藤蔓式生长,修剪与枝条更新是其管理的核心。 柑橘类: 生长习性独特,修剪需注意通风和结果母枝的培养。 结论 “高品質多収”并非遥不可及的梦想,而是通过科学的理论指导与精湛的实践技艺相结合,所能实现的必然结果。本书旨在为您提供一套系统性的知识框架,让您能够深入理解果树的生长发育规律,掌握塑造优良树形的艺术,并学会因地制宜、因树制宜地运用修剪技巧。 从根系到叶片,从枝条的伸展到花芽的孕育,每一次细微的生长变化,都蕴含着能量的流动与物质的转化。而树形与修剪,正是我们引导这些能量与物质,朝着“高品質多収”目标高效运转的“指挥棒”。掌握了本书所阐述的知识与技艺,您将能够让每一棵果树,都以最饱满的姿态,在阳光下舒展,在枝头上闪耀,最终为您带来丰饶而甜蜜的收获。 这不仅是对农事技艺的提升,更是对与自然和谐共处的深刻理解。让我们一起,用智慧与耐心,去培育那些承载着希望与喜悦的生命之树。

用户评价

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《果樹高品質多収の樹形とせん定 光合成を高》这个标题,在我看来,简直就是一本果树栽培的“圣经”。我是一名对农业科技充满热情的爱好者,尤其对如何通过精细化管理来获得高品质的农产品有着浓厚的兴趣。这本书的亮点在于它直接将“树形”、“修剪”和“光合作用”这三个核心要素联系起来,并且强调了“高品質”和“多収”的目标。我猜想,这本书的内容会非常扎实,深入浅出地讲解果树的生理特性,以及如何通过巧妙的修剪来塑造理想的树体结构,从而最大限度地提高叶片的光照利用率,促进养分积累,最终实现产量和品质的双丰收。我非常期待书中能够包含大量的实例,最好是有图有真相,清晰地展示不同树形下的枝条分布,以及在不同季节进行修剪的具体步骤和效果对比。例如,是否会讲解如何通过修剪来优化通风透光,减少病虫害的发生?是否会探讨不同修剪手法对果实大小、糖度、着色等方面的影响?我希望这本书不仅仅是一本技术手册,更是一本能够激发我思考和创新的指南。它应该能够让我理解“为何而剪”,而不是仅仅停留在“如何去剪”的层面。如果这本书能够帮助我提升对果树生长的整体认知,让我能够独立判断并制定出适合自己果园的管理方案,那它将是我书架上最珍贵的一本。

评分

对于《果樹高品質多収の樹形とせん定 光合成を高》这本书,我的期待是非常具体且充满实践导向的。我是一名在果园工作中多年的技术人员,深知理论知识与实际操作之间的差距。我非常关注如何通过科学的树形管理和精细化的修剪技术,来显著提升果实的产量和品质。这本书的标题点明了关键——“光合成を高”,这恰恰是影响果实发育和积累糖分、风味物质的根本。我希望书中能提供一套系统性的解决方案,不仅仅是泛泛而谈的原则,而是针对不同树龄、不同品种(例如,是否会涉及葡萄、柑橘、核桃等常见果树的具体案例)的详细操作指南。我特别希望能够看到关于“树形”的深入剖析,比如中央领导型、开心型、主干型等不同树形的优缺点,以及它们在不同气候、土壤条件下的适应性。在“修剪”方面,我期待书中能详细解释各类修剪(疏枝、短截、回缩、抹芽、摘心等)的原理、时机和技巧,以及它们对树体营养生长和生殖生长的具体影响。如果书中还能结合一些光合作用的生理生化知识,解释修剪如何影响叶片的功能、光能的利用效率,那就更具科学性和前瞻性了。我期望这本书能够成为我们团队在实际工作中可以反复查阅、解决实际问题的得力助手,帮助我们实现果园管理上的技术革新和效益提升。

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这本《果樹高品質多収の樹形とせん定 光合成を高》的标题让我充满了好奇。我一直对如何通过科学的方法提高农作物的产量和品质很感兴趣,而“树形”和“修剪”正是果树种植中最基础也最关键的技术。光合作用是植物生长的根本动力,如果这本书能够深入浅出地讲解如何优化树形和修剪,从而最大化光合作用的效率,那将是我梦寐以求的宝藏。我非常期待书中能够提供一些具体的案例分析,比如针对不同种类的果树,如何设计最优的树冠结构,以及在不同生长阶段应该采取哪些修剪策略。我希望它不仅仅是理论的堆砌,更能有图文并茂的指导,让我这个虽然有心但实践经验不多的新手也能照着做,真正看到成效。我尤其在意那些“高品質”和“多収”的承诺,这背后究竟隐藏着怎样的科学原理和操作技巧?是需要特定的肥料配合,还是特殊的土壤管理?这些细节如果能在书中得到详尽的解答,那这本书的价值将是无可估量的。我甚至希望能了解到一些前沿的研究成果,比如利用基因技术或者生物技术来改良树形,虽然我知道这可能超出了一本关于修剪的书的范畴,但如果能有些许提及,我也将感到惊喜。总而言之,这本书的书名本身就传递出了一种“实用性”和“科学性”的强烈信号,我迫不及待地想翻开它,去探索果树增产增质的奥秘。

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当我在书店看到《果樹高品質多収の樹形とせん定 光合成を高》这本书时,我立刻就被它吸引住了。我是一个对自然事物充满好奇心的人,尤其喜欢园艺方面的内容。虽然我不是一个专业的果农,但我在自家的小院里也种了一些果树,一直希望能够让它们长得更好,结出更多、更甜美的果实。这本书的标题,特别是“高品質多収”和“光合成を高”,让我觉得它一定蕴含着许多科学而实用的技巧。我希望它能以一种生动有趣的方式来解读果树的生长机制,让我明白为什么某种修剪方式能让树长得更壮,为什么调整树形就能提高产量。我期待书中会有很多精美的插画,详细地展示各种树形的特点,以及不同修剪方法的操作步骤。如果能有不同品种果树的案例分析,那就更完美了。比如,苹果树的修剪和桃树的修剪会有什么本质的区别?如何通过修剪来避免病虫害的发生?这些都是我非常感兴趣的问题。我希望这本书不仅能满足我的求知欲,更能赋予我一些实际的操作能力,让我的小院里的果树也能焕发出生机,给我带来丰收的喜悦。我想要一本既有深度又不失趣味的园艺指南,而这本书的标题恰好给了我这样的期待。

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说实话,我对《果樹高品質多収の樹形とせん定 光合成を高》这本书的期望值可以说是非常高,甚至可以说是带着一丝“朝圣”的心情。我种植果树多年,虽然在实践中积累了一些经验,但总感觉瓶颈难以突破,特别是产量和品质的提升,总觉得还有很大的提升空间。这本书的标题直接点出了核心问题——通过树形和修剪来提高光合作用效率,进而实现“高品質”和“多収”。这正是我一直在探索的方向。我希望书中不仅仅是教我“怎么剪”,更重要的是让我理解“为什么这么剪”。比如,不同的树形对光照的利用率有何影响?修剪的角度和力度又会如何影响枝条的生长方向和养分分配?我特别希望这本书能够提供一些详细的图示和实际操作的视频链接(如果电子版的话),这样才能更直观地理解那些精细化的修剪技术。同时,我也很想知道,对于不同年龄段、不同生长习性的果树,是否都有通用的修剪原则,或者需要因地制宜地进行调整。这本书如果能在我心中播下“科学种植”的种子,让我能够真正理解果树的生长规律,并将其运用到实践中,那它将是我书架上最重要的参考书之一。我期待它能成为我通往“高产优质”果园的指路明灯,让我不再迷茫,而是充满信心地迎接每一次的收获季。

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