茶趣の花ごよみ

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出版社: 里文出版
ISBN:9784898063613
商品编码:19860971

具体描述


《花事茶韵:一年四季的芬芳与品茗》 这是一本关于如何将大自然的花卉之美与静谧的茶道艺术巧妙融合的指南。本书将带您踏上一段穿越四季的感官之旅,探索如何在日常生活中,通过对花卉的感知与茶的品味,提升生活的情趣与格调。 引言:花开的时节,茶香的时光 花开与茶饮,皆是生命中美好而易逝的瞬间。当我们置身于百花盛开的春日,或是沉醉于秋叶斑斓的秋景时,一杯恰到好处的茶,更能烘托出这份自然的馈赠。本书旨在揭示花与茶之间微妙而深刻的联系,引导读者发现隐藏在平凡日子里的诗意,让每一次花开都有茶香相伴,让每一盏茶都充满花的芬芳。 第一章:春之馥郁,嫩芽初绽 春季花卉的识别与赏析: 探索春天最具代表性的花卉,如迎春、玉兰、桃花、梨花、樱花、丁香、风信子等。介绍它们的形态特征、花期、生长习性,以及如何在家中或户外欣赏它们的短暂绚烂。重点讲解如何挑选新鲜、状态最佳的花朵,并分享一些简单的插花技巧,让春天的气息弥漫居家。 春茶的品鉴: 春天是新茶上市的季节,尤其以绿茶最为鲜嫩。本书将详细介绍春季特有的绿茶,如龙井、碧螺春、毛峰等。从茶叶的采摘、制作工艺,到如何辨别茶叶的品质,以及最适合品饮春茶的水温、茶具和冲泡方法,都将一一呈现。学习如何通过一杯清澈甘醇的春茶,感受生命初萌的活力。 春日花茶的妙趣: 介绍如何利用春天的鲜花,制作属于自己的特色花茶。例如,用茉莉花、桂花制作窨制花茶的初步方法,或是将少量可食用的鲜花,如玫瑰、薰衣草,直接加入绿茶或红茶中,调制出独特而芬芳的花草饮品。体验将花朵的香气与茶的醇厚融为一体的乐趣。 春日花事与茶会: 探讨如何在春日策划一场小型花事茶会。从庭院的布置,到桌面的花艺点缀,再到茶点的选择,如何让整个场景充满春天的生机与雅致。分享如何在轻松愉快的氛围中,与亲友共享花与茶带来的宁静与喜悦。 第二章:夏之热情,繁花似锦 夏季花卉的绚烂与守护: 介绍夏季绽放的各色花朵,如荷花、睡莲、栀子花、百合、蔷薇、绣球等。深入了解它们在夏季的盛放姿态,以及在炎热天气下如何照料它们,让它们保持最佳观赏状态。学习利用夏季的花材,打造清凉而充满活力的家居环境。 夏日清饮的智慧: 夏季适合饮用口感清爽、解暑降温的茶。本书将介绍适合夏天的茶品,如各种绿茶、白茶、以及带有清凉香气的花草茶。探讨如何制作冰镇茶饮、冷泡茶,以及加入水果、薄荷等元素,调制出消暑解渴的夏日特饮。 花卉入夏的滋味: 探索夏季花卉的食用价值与保健功效。介绍如荷花、薄荷、柠檬草等,如何巧妙地融入茶饮中,制作出具有清热解毒、生津止渴功效的夏日花草茶。分享一些简单易行的夏季花卉食谱,将花的美丽转化为舌尖上的清凉。 夏日庭院的茶趣: 描绘在夏日午后,于绿树成荫的庭院中,品一杯冰镇花草茶的悠闲场景。分享如何在夏日庭院中布置花草,打造一个舒适宜人的休憩空间,让茶香与花香交织,驱散炎热,带来宁静。 第三章:秋之沉静,硕果飘香 秋季花叶的韵味: 介绍秋季具有代表性的花卉与观叶植物,如菊花、桂花、枫叶、芦苇等。欣赏它们在秋日阳光下的独特风采,学习如何利用秋季的花材,营造出成熟、丰盈且略带一丝感伤的意境。 秋茶的醇厚与回甘: 秋天是品味醇厚茶品的好时节。本书将重点介绍秋季特有的茶品,如乌龙茶(铁观音、大红袍)、普洱茶(生普、熟普),以及一些经过陈化的红茶。深入探讨这些茶品的冲泡技巧,如何品味其丰富的层次感、醇厚的口感和悠长回甘。 秋季花草茶的暖意: 介绍秋季适合饮用的花草茶,如菊花茶、桂花茶、玫瑰茄茶等。探讨它们在秋季的养生功效,如清热润肺、舒缓情绪等。分享如何将烘干的秋季花叶,制成储存方便的天然花草茶,在寒意渐起的日子里,带来一丝暖意。 秋日落叶与品茶: 描绘在秋日傍晚,于书房或客厅,伴着窗外落叶的沙沙声,品一杯热气腾腾的普洱茶。分享如何通过精心的茶具选择和环境布置,营造出秋日独有的静谧与韵味,让每一次品茶都成为一次与自然的对话。 第四章:冬之雅致,静待春回 冬季室内的花卉点缀: 介绍适合在冬季室内种植或摆放的花卉,如水仙、君子兰、蝴蝶兰、长寿花等。学习如何在寒冷的季节,为居家空间注入生命力与色彩。分享一些简单的盆栽养护技巧,让花朵在冬季依然绽放。 冬季暖茶的慰藉: 冬季最适合品味温热、滋养的茶品。本书将介绍适合冬季饮用的茶,如红茶(正山小种、祁门红茶)、黑茶(普洱熟茶)、以及一些药草茶。探讨如何选择适合自己体质的冬季暖茶,以及如何通过温和的冲泡方式,唤醒身体的活力。 冬季花草茶的暖心配方: 介绍一些适合冬季饮用的花草茶配方,如生姜红糖茶、桂圆红枣茶、柑橘姜茶等。探讨它们在冬季的保健功效,如驱寒保暖、增强免疫力等。分享如何利用烘干的花草和食材,制作出暖心暖胃的冬季饮品。 炉火旁的花与茶: 描绘在寒冷的冬夜,围坐在温暖的炉火旁,手捧一杯热气腾腾的红茶,欣赏着窗边静静绽放的水仙。分享如何在冬日,通过花与茶的组合,为冰冷的季节增添一份温暖与诗意,传递对新一年的期盼。 结语:花与茶的永恒对话 本书并非一本简单的花卉百科或茶叶图鉴,它更像是一场关于生活美学的探索。通过观察花开花落,品味茶香四溢,我们得以重新审视与自然的连接,感受时间的流转,并从中汲取安宁与灵感。愿本书能成为您生活中最贴心的伴侣,在每一个平凡的日子里,都能发现花与茶带来的不凡乐趣,让生活因此更加丰富多彩,充满芬芳。

用户评价

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一直以来,我总觉得品茶是一件非常严肃的事情,需要大量的专业知识和精湛的技巧。但《茶趣的花ごよみ》这本书,彻底颠覆了我的认知。它用一种非常轻松、有趣的方式,将茶的魅力展现出来。我最喜欢的是书中描绘的那些充满生活气息的场景,比如在庭院里,看着花开花落,随手泡上一杯茶,感受着微风带来的花香,这种闲适自在的生活状态,让我心生向往。书中并没有过分强调茶叶的等级和名贵,而是更侧重于品茶过程中所带来的心境的愉悦和精神的放松。它让我明白,品茶,最重要的不是“喝”好茶,而是“品”生活。而“花”在其中扮演的角色,更是点睛之笔。它不仅仅是装饰,更是茶的灵魂伴侣。书中关于“茶与花”的联动,让我看到了茶文化的更多可能性,也让我对生活有了更多的热爱。这本书就像一位知心的朋友,用最简单的话语,传递着最深刻的生活智慧。

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这本书的封面设计就吸引了我,淡雅的色彩,精致的插画,仿佛就能闻到一股淡淡的茶香。我是一个对生活美学有着执着追求的人,尤其喜欢在日常生活中寻找那些能够触动心灵的小确幸。读这本书的过程,就像是在一个阳光明媚的午后,泡上一壶好茶,悠闲地翻阅着一本令人心旷神怡的读物。它不仅仅是关于茶,更像是一本关于生活态度的指南。从书中,我窥见了作者对茶的细致入微的观察,对不同季节茶的独特感受,以及如何将品茶的雅趣融入到生活的方方面面。这种将传统文化与现代生活巧妙结合的方式,让我倍感惊喜。我特别喜欢作者描绘的那些关于茶的场景,比如在清晨露珠未干时采摘嫩芽,在午后阳光下烘焙茶叶,在夜晚星空下静心品茗。这些画面感十足的文字,让我仿佛置身其中,体验着茶带来的宁静与美好。它教会了我如何放慢脚步,去感受生活中的细微之处,去欣赏那些被忽略的美好。这本书给我最大的启发是,生活的美学并非遥不可及,它就藏在我们日常的点滴之中,等待着我们去发现和体会。

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作为一名资深的茶爱好者,我一直对市面上关于茶的书籍有着挑剔的眼光。然而,《茶趣的花ごよみ》这本书,着实让我眼前一亮。它没有落入俗套,用一种非常新颖的视角,将茶与自然界的“花”紧密相连。我特别喜欢书中对于不同花卉与茶搭配的论述,这为我的品茶体验打开了全新的维度。例如,书中描述的“茉莉花茶”不仅仅是简单的花香浸润,更深入地探讨了茉莉花开放的时间、采摘的时机,以及如何在这种最佳时机下,将花香的精华融入到茶汤之中,形成一种浑然天成的美妙。又如,“玫瑰花茶”的解读,不再仅仅是甜腻的香气,而是更注重玫瑰花在不同生长阶段所散发出的独特气息,以及如何巧妙地与特定种类的茶叶结合,达到一种淡雅而持久的香韵。这种将花卉的自然属性与茶的工艺相结合的写法,既有科学依据,又充满了艺术想象。它让我意识到,原来品茶,可以是一场与大自然的对话,一场与花卉的共舞。

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不得不说,这本书的文字功底非常深厚,但又丝毫不会让人觉得晦涩难懂。作者用一种非常细腻、诗意化的语言,将茶的魅力展现得淋漓尽致。我常常会在阅读的过程中,不自觉地停下来,细细品味某一个词语,某一个句子,仿佛那些文字本身就蕴含着茶的香气和韵味。书中有很多关于茶的感悟,都触动了我内心深处。比如,作者在描写品茶时的心境,那种“静”与“慢”,让我反思自己平日里匆忙的生活节奏。我意识到,很多时候,我们只是在机械地完成任务,却忽略了内心的声音,忽略了与自己对话的时间。这本书就像一位温柔的朋友,在我迷失的时候,轻轻地提醒我,放慢脚步,感受当下。它让我重新审视了“茶”这个字,不仅仅是饮品,更是一种生活态度,一种修行。我喜欢书中描绘的那些关于“花”的部分,将花的芬芳与茶的清香巧妙地融合,为品茶增添了更多层次的体验。这不仅仅是一本茶书,更是一本关于如何更好地生活的书,它用最简单的方式,教会了我最深刻的道理。

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刚拿到这本书时,我还在想,又是一本关于茶的书,能有什么特别的呢?但当我翻开第一页,就被它独特的视角所吸引。作者并没有枯燥地罗列各种茶叶的种类和冲泡方法,而是将茶与自然,与时间,与人的情感巧妙地联系在一起。我尤其欣赏书中对不同季节茶的描绘。春天,是新芽初绽的活力,是万物复苏的希望,书中描绘的春茶,带着泥土的芬芳和初春的清新,让人心生喜悦。夏天,是热情似火的季节,是绿叶成荫的浓郁,书中的夏茶,带着一丝丝的甘甜和悠长的回味,仿佛能驱散酷暑的烦躁。秋天,是收获的季节,是金黄的丰收,秋茶的醇厚,带着一丝丝的成熟和内敛,让人感受到时光的沉淀。冬天,是静谧的季节,是万物休眠的沉寂,冬茶的温暖,带着厚重的香气,安抚着寒冷的心灵。这种将茶与四季相结合的写法,让我对茶有了更深的理解,也让我更加期待在每一个季节,都能找到属于那个季节的茶,去品味生活的多样性。这本书不仅是关于茶的知识,更是一种生活哲学,一种与自然和谐共处的方式。

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