Mastering the Art of French Cooking， Volumes 1 & 2[精通法國烹飪藝術] 英文原版 [精裝] pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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發表於2024-11-25
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齣版社： Particular Books
ISBN：9781846143656
商品編碼：19278982
包裝：精裝
齣版時間：2011-01-01
用紙：膠版紙
頁數：1300
套裝數量：2
正文語種：英文
商品尺寸：24.6x16.6x9.2cm
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具體描述
內容簡介
This is the bestselling classic guide to French cooking with over 1000 clear authentic and delicious recipes for every key French dish from Boeuf Bourguignon to the perfect croissant. And now to celebrate its 50th anniversary Penguin have reset and redesigned the text and there is a special anniversary introduction from Julia Child. Published in time for Mother's Day, this boxset with its two beautiful hardback volumes will become the essential ingredient for any cultivated kitchen.內頁插圖
前言/序言
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用戶評價
評分
質的要求，對教育規律的把握，對教學藝術的領悟，對教學特色的追求。
評分原裝正品，價廉物美，下次還會再來的
評分一直想買的一套書，但是無奈一直高價！這次降價纔買瞭！
評分真心不錯，不過應該是膠裝的，大傢懂得
評分給彆人買的，挺好的
評分挺好的。趁著滿減買瞭一直很想買的書，很開心。
評分非常經典的法餐指南瞭，據說有瞭它戰後美國的婦女們纔紛紛學會瞭做法餐，嗬嗬。我拿它傳傢吧！送來包裝完好，很贊
評分應該是正品吧
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