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芭芭拉博林格 著

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店铺： 北京图书大厦旗舰店

出版社： 广西师范大学出版社

ISBN：9787549598054

商品编码：18536597127

出版时间：2017-09-01

基本信息

商品名称： 厨房设计圣经	出版社： 广西师范大学出版社	出版时间：2017-09-01
作者：芭芭拉.博林格	译者：邵延娜	开本： 32开
定价： 258.00	页数：	印次： 1
ISBN号：9787549598052	商品类型：图书	版次： 1

内容提要

厨房已然从过去一个纯粹的实用工作区转变成为一个家庭朋友聚会交流的中心。虽然在公寓和小型住宅里厨房的空间仍然十分有限，但是现在哪怕是一个特别小的厨房都可以做出开敞式的效果，与客厅和餐厅连成一片。 本书分为两个部分，向读者介绍设计出既满足需求又独具风格的理想厨房的整个过程。靠前部分讲的是按顺序分步骤完成对厨房的设计和改装，罗列一些常见的向设计师、建筑师和承包商提出的关于布局、设备、材料、照明和预算等实用问题，内容全面；第二部分是一系列能够启发灵感的厨房设计案例展示，强调厨房设计过程中会遇到的各种挑战、多样选择和多种风格。芭芭拉？博林格、玛格丽特？克雷恩等编著的《厨房设计圣经(精)》是一本难得的关于厨房设计的工具书，其设计在未来的岁月里仍会给你带来愉悦满足之感。

《厨房设计圣经》并非一本关于具体食谱、烹饪技巧或食材辨识的书籍。它是一部深入探讨厨房空间规划、功能布局、美学风格以及材料选择的权威指南。本书旨在帮助读者理解，一个真正高效且令人愉悦的厨房，其核心在于科学的设计理念和人性化的考量。 本书首先从厨房的基本功能出发，详细分析了不同类型厨房（如一字型、L型、U型、岛型、开放式厨房等）的优劣势，并指导读者如何根据自己的居住空间、家庭成员数量、烹饪习惯和生活方式，选择最适合的布局方案。这部分内容并非简单地罗列户型图，而是深入剖析了人体工程学在厨房设计中的应用，例如工作三角（水槽、灶台、冰箱之间的动线）、台面高度、橱柜深度、操作通道宽度等，这些细节的优化直接关系到烹饪过程中的舒适度和效率。 接下来，《厨房设计圣经》将笔触转向了厨房的美学与风格。本书会带领读者探索各种主流的厨房设计风格，从现代简约、北欧清新、工业复古，到经典美式、法式浪漫等，并详细阐述每种风格的关键元素，包括色彩搭配、材质运用、灯光设计以及软装饰品的选择。它强调，厨房不仅仅是烹饪的场所，更是家庭成员交流情感、展现个性的重要空间，因此，一个具有良好视觉感受的厨房设计，能够极大地提升居住幸福感。 在材料选择方面，本书提供了极其详尽的分析和对比。从橱柜门板的材质（实木、烤漆、吸塑、模压等）到台面的选择（石英石、人造石、天然石材、不锈钢等），再到地面和墙面的铺贴材料，本书都对其物理性能、耐用性、易清洁性、环保性以及美观度进行了全面评估。它还会指导读者如何根据预算和个人偏好，在各种材料中做出明智的权衡，并提示一些容易被忽视但至关重要的细节，如台面的防水防污处理、踢脚线的选择、收边条的工艺等。 灯光设计是本书着墨的另一重要篇章。书中详尽介绍了厨房不同区域所需的照明类型，包括整体照明（环境光）、局部照明（操作台、水槽上方）以及装饰照明。它会讲解不同色温和亮度的灯光对厨房氛围的影响，以及如何通过巧妙的灯光布局，营造出既实用又不失温馨的烹饪和用餐环境。此外，本书还会探讨智能照明系统的可能性，以及如何在设计中融入节能环保的理念。 收纳是厨房设计中永恒的挑战，《厨房设计圣经》将对此进行深入剖析。本书会介绍各种创新的收纳解决方案，包括但不限于：不同类型的拉篮、转角怪物、高深柜、墙面挂件、嵌入式电器设计以及各种隔板和储物盒的使用。它将指导读者如何根据厨房的大小和形状，以及物品的种类和使用频率，设计出最合理、最易于取用的收纳系统，让杂乱的厨房变得井井有条。 此外，本书还会涉及厨房的电器选择与布局、水槽和龙头的功能性与美观性、通风系统的重要性、以及一些安全考量（如防火、防触电等）。对于开放式厨房，本书会特别探讨其在隐私、油烟控制和空间分隔方面的设计挑战，并提供有效的解决方案。 总而言之，《厨房设计圣经》是一本从理论到实践，从宏观到微观，全方位指导读者打造理想厨房的百科全书。它不仅仅是关于“如何装修”，更是关于“如何理解厨房空间，如何通过设计提升生活品质”的哲学与艺术的结合。本书旨在赋能读者，让他们能够带着清晰的思路和专业的眼光，与设计师有效沟通，或者独立完成属于自己的、充满个性和实用功能的厨房空间。

评分☆☆☆☆☆

在搬进新家之后，我发现厨房空间的设计存在不少问题，虽然功能齐全，但总感觉不够人性化，使用起来总有些磕磕绊绊。《厨房设计圣经》这个书名，让我看到了希望，仿佛它能够为我提供一套完整的解决方案，让我能够有效地解决这些问题。我希望这本书能够详细地介绍不同类型的厨房布局，例如，开放式厨房、封闭式厨房、U型厨房、L型厨房等等，并分析它们的优缺点，帮助我更好地理解哪种布局最适合我的家庭。此外，我也希望书中能够提供一些关于如何选择合适橱柜、台面材质的建议，以及如何通过灯光设计来提升厨房的整体氛围。我特别期待能够从中学习到一些关于如何隐藏收纳，让厨房看起来整洁有序的技巧，这对我来说非常重要。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面上印着“厨房设计圣经”几个大字，当我第一次在书店的角落里看到它时，脑海里就涌现出无数关于理想厨房的画面。我一直梦想着拥有一个既美观又实用的厨房，一个能让我心甘情愿花上更多时间，享受烹饪乐趣的地方。然而，现实中我家的厨房却总是显得杂乱无章，空间利用率低下，让我常常感到沮丧。这本书的名字，带着一种权威和指导的意味，让我觉得它或许能解开我一直以来在厨房改造上的困惑。我迫不及待地将它带回了家，期待它能为我指点迷津，让我也能拥有一个令人称羡的厨房。翻开书的第一页，扑面而来的是一种精心设计的视觉冲击，图片清晰，色彩搭配和谐，光是看着就让人心情愉悦，仿佛已经置身于那些美好的厨房之中。这种强烈的视觉吸引力，让我对接下来的内容充满了期待，我相信这本书不仅仅会提供干巴巴的理论知识，更会用生动的实例，让我感受到设计的魅力。

评分☆☆☆☆☆

在装修自己的家时，厨房的设计总是让我感到困扰，不知道该如何入手，才能既美观又实用。《厨房设计圣经》这个书名，给了我一种权威感和方向感，让我觉得这本书能为我提供一套完整的厨房设计流程和解决方案。我希望书中能够详细讲解不同风格的厨房设计，并分析它们的特点和适用场景，例如，现代简约风格、北欧风格、工业风格等等，帮助我明确自己的喜好。同时，我也希望书中能够提供关于如何选择合适的厨房电器、卫浴设备以及灯光照明的专业建议，让我能够做出更明智的决策。最重要的是，我希望这本书能提供一些关于如何根据不同户型进行空间布局的技巧，让我的厨房能够真正地发挥出最大的效用，并且充满生活气息。

评分☆☆☆☆☆

作为一名美食爱好者，我深信一个舒适且高效的厨房是烹饪出美味佳肴的基石。过去，我总是觉得家里的厨房虽然功能尚可，但总少了些“灵魂”，也无法真正激发我的烹饪热情。《厨房设计圣经》这个名字，听起来就充满了魔力，让我联想到能够将厨房变成一个艺术品，一个令人愉悦的烹饪空间。我特别好奇书中会如何解读“圣经”般的权威性，是否会包含一些颠覆性的厨房设计理念，或者是那些经过时间考验的经典设计原则。我希望这本书能教会我如何更好地理解厨房的功能布局，例如，如何合理地规划“工作三角”，如何选择最适合自己烹饪习惯的厨具摆放方式。同时，我也希望能从书中学习到一些关于色彩搭配、材质选择的知识，让厨房不仅实用，更能散发出独特的格调。

评分☆☆☆☆☆

我一直是个动手能力比较弱的人，对于家居改造这种事情，总觉得无从下手。《厨房设计圣经》这个书名，听起来就像是为我这样的人量身定做的。我希望能在这本书里找到一些非常具体、非常容易操作的建议。比如，如何才能在不打拆墙的情况下，让我的小厨房看起来更大？有没有什么神奇的收纳技巧，能让那些杂七杂八的厨具都乖乖地各归其位？还有，我家的厨房光线一直不太好，有什么办法可以通过软装或者一些小改动来改善这个问题吗？我最怕看到那种需要大动干戈、花费巨资才能实现的改造方案，我希望这本书能给我一些更接地气、更适合普通家庭的解决方案。如果这本书能让我明白，即使是预算有限，也能通过一些聪明的设计，让厨房焕然一新，那就太棒了。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，厨房是家庭中最能体现生活品质的地方之一。每次看到杂志上那些设计精美的厨房，我都心生向往，但自己动手改造时，却常常感到力不从心。《厨房设计圣经》这个名字，带着一种“指引一切”的意味，让我觉得这本书或许能填补我在厨房设计上的知识空白。我特别希望它能包含一些关于如何根据户型特点进行定制化设计的思路，以及如何选择最适合自己烹饪习惯的设备和电器。我希望这本书不仅仅停留在理论层面，更能提供一些实际操作的技巧，例如，如何处理厨房的采光和通风问题，如何选择耐用且易于清洁的材料。如果我能够通过这本书，将我家的厨房打造成一个既实用又富有美感，还能让我享受烹饪过程的空间，那我将感到非常欣慰。

评分☆☆☆☆☆

我一直对厨房里的各种小细节都特别在意，总觉得这些细节能决定整个厨房的品质。《厨房设计圣经》这个名字，让我相信这本书能够提供一些非常深入且专业的见解，让我能够从更微观的角度去理解厨房设计。我希望能在这本书里学到关于厨房五金件的选择、台面材料的性能分析、以及橱柜的内部结构设计等方面的知识。我也希望书中能介绍一些关于如何通过细致的灯光布局来营造不同氛围的技巧，比如，工作区域需要明亮的照明，而用餐区域则可以更加柔和温馨。如果我能从这本书中了解到，即使是很小的改动，也能对厨房的使用体验产生巨大的影响，并且能够学到如何巧妙地运用这些细节来提升厨房的整体格调，那我将非常满意。

评分☆☆☆☆☆

我一直对家里的厨房改造充满了憧憬，但总是缺乏专业的知识和方向。《厨房设计圣经》这个名字，给我一种踏实而权威的感觉，仿佛它能为我提供一份详尽的指南，让我能够清晰地认识到打造理想厨房的每一个步骤。我希望这本书能够深入浅出地讲解厨房设计的各个方面，从最初的空间规划，到具体的材质选择，再到灯光和色彩的运用，都能有详尽的指导。我尤其关注那些关于如何最大化利用空间，以及如何提升厨房整体美观度的内容。作为一个普通家庭的房主，我希望看到的不仅仅是那些奢华的样板间，更是一些能够融入日常生活，并且在预算范围内可以实现的改造方案。如果这本书能让我了解不同风格的厨房设计，并教会我如何根据自己的喜好和需求，做出明智的选择，那我将非常满意。

评分☆☆☆☆☆

我一直对家居设计有着浓厚的兴趣，尤其是厨房，在我看来，厨房是家的心脏，是生活气息最浓郁的地方。当我在网上偶然看到这本《厨房设计圣经》时，立刻被它的名字所吸引。我希望这本书能够给我带来一些启发，让我能够重新审视自己的厨房，并找到提升它实用性和美观性的方法。我最看重的是书中能否提供一些切实可行的建议，而不仅仅是华而不实的理论。比如，如何有效地规划厨房的动线，如何选择合适的收纳方案，如何巧妙地利用灯光来营造氛围等等。我希望它能像一位经验丰富的导师一样，一步一步地引导我，让我能够根据自己的实际情况，做出最适合自己的厨房设计。我期待这本书能够让我对厨房的理解更上一层楼，不再仅仅把它看作是烹饪食物的场所，而是能够将其打造成一个集美学、功能性和情感连接于一体的空间。

评分☆☆☆☆☆

我一直对家居收纳有着近乎执念的要求，而厨房，无疑是我家居收纳的重灾区。每次打开橱柜，那种杂乱无章的景象总让我头疼不已。《厨房设计圣经》这个名字，听起来就有一种能解决一切烦恼的魔力，让我相信它能为我提供一套关于厨房收纳的“终极指南”。我希望书中能够详细介绍各种创新且实用的收纳解决方案，例如，如何利用垂直空间，如何选择合适的收纳工具，如何根据不同物品的特性进行分类整理。我不仅仅希望看到一些“堆砌”式的收纳方法，更希望能够学习到如何从根本上优化厨房的布局，让每一个角落都能得到充分的利用。如果我能通过这本书，让我的厨房变得井井有条，找东西不再大海捞针，那我一定会非常感激。