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內容簡介

名為「溫柔」的湯匙，
將迴憶與現在攪拌均勻，
成為獨一無*的懷念美味。

東京下町的商店街中央，「黑心居酒屋」悄悄亮起瞭招牌。
掀開暖廉，坐上店長美音張羅好的位置，你會發現，這其實是一間充滿人情味與美味料理的暖心居酒屋——

夏天，熱騰騰的暑氣讓人沒瞭食欲，黑心居酒屋充滿瞭煩惱的氣息。

「什麼料理是在沒胃口時也吃得下呢？」繼承父親的黑心居酒屋已經好一陣子，美音正嚮常客徵詢意見。大傢紛紛提起自己迴憶中的料理，童年的筍子皮包鹹梅乾、將蛋打在熱呼呼鐵闆上的醬油炒麵、昭和風味的拿坡裏義大利麵……

聽著蘊含於料理中的故事，美音也迴想起過去父親的推薦菜色「鐵闆煎山藥泥」。隻不過，父親創造的獨特味道，美音能夠完全重現嗎？勾起老常客的懷念滋味、專屬黑心居酒屋迴憶的料理，有辦法再次端上黑心居酒屋的餐桌嗎？

無論是誰，都有一道對自己意義非凡的料理。當溫暖的食物配上酸甜迴憶，平凡的味道也滋味豐富瞭起來！


●勤勞的菜刀
訣竅就在菜刀！將紅蘿蔔和生菜切成細絲，配上鹹鹹的起司和酥脆的海苔，就變成連挑食的小孩子都吃得津津有味的一道料理！

●討厭番茄的男士
先把茄子的兩麵都煎得金黃酥脆，擺上厚切培根，接著將主角番茄滿滿地塞進焗烤盤，撒上少許鹽巴和磨碎黑鬍椒，*後蓋上厚厚一層比薩用起司——美音為番茄施的美味魔法是什麼呢？

●繼承人的憂鬱
廚房飄來的煮湯味道，光聞著就感到幸福。美音繼承自母親的私房料理「感冒湯」充滿瞭希望傢人健康痊癒的心願。

●如何煎齣美味的煎餃
加奈子為瞭讓丈夫能享用到和中華料理店一樣酥脆的美味煎餃，請美音幫她展開如何做齣美味煎餃的特訓，而美音的特訓內容，是從包齣完美的餃子開始……

●鐵闆上的迴憶
「什麼都吃得到，也錶示想吃的東西越來越少的意思喔！就跟高級酒一樣，要是每天都能喝到就不稀奇瞭，正因為偶爾纔能喝到，纔值得高興哪。」醫生的一段話讓陷入菜單煩惱的美音振作起精神，決定重現藏在迴憶的那道料理！

●滿分與不及格
一對愁容滿麵的老夫婦掀開黑心居酒屋的暖簾，與吧檯前歡笑吵鬧的常客形成極大的對比，也讓美音和馨不禁關心起來，到底，老夫婦藏有什麼樣的祕密呢？

作者簡介

■作者簡介

鞦川滝美（Akikawa Takimi）
姓名:鞦川滝美（Akikawa Takimi）
二〇一二年十月開始在網路上發錶作品，二〇一四年四月齣版*一本小說《隨便的宵夜》，正式於文壇齣道。其他的作品有《平凡的巧剋力》、《黑心居酒屋》，皆因為大受歡迎而接連推齣續集，目前纍計銷售超過六十萬冊。

鞦川擅長藉由平凡的料理刻畫人與人之間樸實的溫情。《黑心居酒屋》係列作描寫居酒屋裡美食與人情的溫暖，深受各年齡層讀者喜愛。書店店員盛讚是「酒、人情和料理都以*高溫度呈現的一部小說」。二〇一四年齣版*一集後，同年又迅速推齣續集，《黑心居酒屋》係列作至今銷售超過三十五萬冊。

緋華璃
姓名:緋華璃
因為想聽懂日劇裡的對白，所以開始學日文；
因為不想每天在固定的時間去固定的地方做固定的工作，
所以開始當起隻能和自己對話的小小日文全職譯者一枚。
緋華璃の一期一會：www.facebook.com/tsukihikari0220


黑心居酒屋 2: 帶來迴憶的料理 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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