内容简介
茶人共同的推薦,讓人一讀再讀、簡單與美的心靈讀本。
以禪境般的現代語彙,
呵護季節人心的五感直觀,
煉製專注於當下的茶精神。
一個年輕人,懵懂地探入千年茶道,
從不解、排斥到薰染、奉行,漸漸玩味出無盡的茶幸福。
森下典子筆下25年的茶生活,正是茶道真味,
行止規矩,卻暗合自然,
雖似輕描淡寫,卻如茶味上心,飄香不絕!
也許你以為茶道傳統老舊,但藝術家知道它有多現代。
也許你想在茶道裡探究大道理,但它就是不要你想太多。
也許你以為茶道刻意搞得很複雜,然而它要追求的正是簡單。
也許你以為茶道儀式刻板僵化,但它其實教你呵護季節人心的絲毫變化。
讀完茶人25年的習茶日誌,你會知道,茶道原來是這樣。
《茶道帶來的十五種幸福》是一本絕版多年的好書,傳奇般地讓許多人在網路、舊書肆裡搜尋。
日本作家森下典子,輕鬆流暢地記錄習茶25年所帶來的幸福,
是讓人一讀再讀、簡單與美的心靈讀本。
作者简介
森下典子,1956年生於神奈川縣橫濱市;日本女子大學文學部國文科畢業;曾任《週刊朝日》「事件園地」專欄採訪記者;1987年以專欄寫作經驗,出版《典奴溫度計》;此後於多家雜誌執筆發表報導文學、隨筆等;二十歲開始學習茶道,迄今持續中;著作包括《典奴波斯灣冒險》、《典奴日本導覽》(文藝春秋)、《剛開始戀愛》、《感動典奴的故事》;現居橫濱。
夏淑怡,東吳大學日文系畢業,曾任職《日本文摘》、時報文化出版公司、錦繡文化企業,現為專職譯者。
精彩书评
茶人推薦(依姓氏筆劃)
李曙韻(人澹如菊茶書院創立人)
《茶道帶來的十五種幸福》是一位日本茶人習茶二十五年的生活日誌,
作者恬澹低調的文字風格,一如修行多年的茶人姿態。
誠心推薦給懂茶或不懂茶、習茶或教茶的您。
當年首次閱讀,觸動了我初懂茶事的那份記憶。
多年後再度?習,仍然感動不已。
祝曉梅(茶名宗梅,東吳大學推廣部日本裏千家茶道專任講師)
翻開這本書,就如翻開我學習茶道的心情扉頁,
瞬間穿過時光隧道,回到最初的原點……
探索的好奇、恩師的話語、大自然的啟示、學習的興奮……
一幕又一幕、躍然紙上、歷歷猶新。
解致璋(清香齋主持人)
本書深受我們身邊學習「台灣茶道」的朋友們喜愛,
森下典子小姐的文筆優美親切,深情自然流露,
有如多年不見的好友,對你細細敘說動人心肺的別後故事。
我對於她書寫的茶道美學,一點也不感到隔閡,
因為我們兩地的文化來自同一個源頭。
目录
推薦序1 茶?幾縷,黃鳥一聲…… 解致璋
推薦序2 空谷足音 祝曉梅
推薦序3 一本永不褪色的茶人日誌 李曙韻
前言
序章 所謂的茶人
第一章 知道「自己,一無所知」
茶道,最講究的是「形」,先做出「形」之後,再在其中放入「心」。
真正的學習之道,就是在教授者的面前將自己歸零……
第二章 自然上手
不斷重複的動作,點點滴滴串連起來,不知不覺間串成一條線。
馬上做,不要思考。手自然知道,聽手的感覺行事。
第三章 集中精力於當下
老師只是一股勁地積極向前,絕對不停留,也不容許我們戀棧逝去的季節。
好好轉換心情。現在只要專心眼前的事……
第四章 觀有所感
光是這樣一個動作,就讓我感動不已。
老師鞠躬的模樣,就像是鳥兒瞬間展翅抖動身軀,再輕鬆回復原貌般優雅自然。
第五章 目睹真品
每個人喝完茶,還要細細品味所用的茶碗。
試著用手品味,沒多久就像握著一個輕巧、溫暖的小生物,連先前的尷尬感都消失了。
第六章 品味季節
茶具雖然帶來如此戲劇性的驚奇,
但讓我們從中體悟季節感的卻是武田老師的「刻意安排」。
第七章 五感與自然相繫
十一月的雨總是下得無精打采,有點落寞似地滲入土中。
六月的雨卻是嫩葉彈跳的回響!雨聲就是綠葉朝氣蓬勃的音響。
第八章 用心於當下
我發覺自己一直專注於煉製濃茶,什麼也沒想,就坐在茶釜前攪拌抹茶,所有心思都放在這碗茶湯裡。此刻,我的心百分之百放在當下。
第九章 順其自然過日
當人們才剛竊喜在和旬陽光下不必穿毛衣時,卻又襲來一波寒流,讓人誤以為春天還遙不可及而失望惆悵。季節就這樣,在冷暖交替間循環蛻變。
第十章 這樣就好
「停下來」、「不停下來」怎樣都無所謂,這並非「yes」、「no」的問答,只要「到停下來為止,都不先放棄」就夠了。
第十一章 人生必有別離
想見面時,就見面;有喜歡的人時,就明白對他說喜歡;花開了,就慶祝;談戀愛時,就好好愛個夠;有高興的事與人分享,就好好與人分享。
第十二章 傾聽內心深處
就像茶室時而開放、時而緊閉一樣,人心也隨季節的變化敞開、緊閉,然後再度敞開……,就像呼吸循環不已。
第十三章 雨天聽雨
雨天聽雨,下雪日觀雪,夏天體驗酷暑,冬天領受刺骨寒風……無論什麼樣的日子,盡情玩味其中就好。茶道就是教導人這樣的「生存之道」。
第十四章 靜待成長
從外在看來,茶道的風景只不過是穩當坐著,但其實同時在看不見的地方,早已產生變化。
那種沉默是濃郁的。
第十五章 放開眼界,活在當下
就這樣又到了「初釜」。雖然每年不斷重複同樣的事,可是我最近常在想,能每年這樣做同樣的事,真幸福呀!
後記
精彩书摘
每週六下午,我總會步行十分鐘左右,走到一間入口處擺放著一個八角金盤盆栽、相當古樸的民宅。當它的大門「嘎啦」一聲拉開時,可看到已用水拂拭過潔淨的玄關和聞到滋滋的炭火香,庭園方向也隱約傳來水流聲。
走進一間朝向庭園的寂靜房間,坐在榻榻米上,開始煮水、沏茶,然後品嘗。
這樣一週一次的茶道課,從大學時代開始,不知不覺已維持二十五年。儘管現在上課時還是經常犯錯,仍有很多「為什麼要這樣做?」的疑問,跪坐久了的腳還是會麻,會嫌禮法麻煩,也從未有過多練習幾次就全部明白的感覺。有時朋友還會問:
「喂,茶道究竟哪裡有趣?為什麼妳會學那麼久?」
小學五年級時,父母帶我去看費里尼(Federico Fellini)導演的電影《大路》(La Strada,1954)。這是一部描繪貧窮江湖雜耍藝人的影片,相當深澀晦暗。當時,我完全看不懂導演想表達的意境。
「這樣的電影怎能稱為名片嘛!還不如看迪士尼卡通。」
可是十年後,我念大學時再看這部電影,內心所受到的衝擊卻相當大。記得當時片名改作《潔索.蜜娜之題》,內容則和小時候看到的一模一樣。
「《大路》,原來是這樣一部電影啊!」
看完後心裡很難過,只好躲在電影院的暗處,獨自垂淚。
之後,我談過戀愛,也嘗過失戀的痛苦,更歷經工作不順的挫敗,但仍持續追尋自我的存在。生活雖然平凡,也匆匆過了十數載,到了三十五歲,我又看了一遍《大路》。
「咦?之前有這樣的畫面嗎?」
俯拾皆是未曾見過的畫面、沒聽過的台詞。茱麗葉.馬西娜(Giulietta Masina)逼真的演技,演活了天真的女主角潔索.蜜娜,但她悲慘的遭遇,令人心痛。當垂垂老矣的藏帕諾,知道自己所拋棄的女人已死,夜晚在海濱全身顫抖慟哭。這一幕,讓人覺得他亦非絕情的男子,只有「人間的悲哀」的感受,看得令人鼻酸。
費里尼的《大路》,每看一次總有新的感受,愈看愈覺得寓意深遠。
世上的事物可歸納為「能立即理解」和「無法立即理解」兩大類。能立即理解的事物,有時只要接觸過後即了然於心。但無法立即理解的,像費里尼的《大路》,往往須經過多次的交會,才能點點滴滴的領會,進而蛻變成嶄新的事物。而每次有更深刻的體悟後,才會發覺自己所見的,不過是整體中的片段而已。
所謂的「茶道」,也屬於這樣的事物。
二十歲時,只覺得「茶道」是一種老掉牙的傳統技藝。學習這項技藝時,總覺自己像被嵌在模具中,難得有好心情,而且無論練習多少次,也不知道自己在做什麼。不過,它的過程雖然細碎繁瑣,但配合當天、當下的天氣,一定變化不同的道具組合、步驟順序。季節一轉變,茶室內整體的模樣更是全然不同。這樣的變化在茶室裡經年累月上演著,令身處其中的人也不知不覺產生潛移默化的改變。
於是,某日突然聞到大雨激起大地的暑褥味,會察覺「啊,這是午後雷陣雨」。
聽到打落在庭園樹枝上的雨滴聲,也可以察覺出與眾不同的聲響,還能嗅出滿園溫潤的泥土芬芳。
在此之前,雨水對我來說,只不過是「從天而降的水滴」,是沒有味道的。泥土也沒有所謂的芬芳氣息。一直以來,我有如置身玻璃瓶中,所見的世界很小,如今跳脫玻璃瓶的桎梏,才開始用身體五官感受季節的「氣息」與「聲響」,就像一隻天生生長在水邊的青蛙,能自然嗅覺季節的變化。
每年四月上旬,一定是櫻花盛開季節;六月中旬,就像已有約定似地開始下起梅雨。年近三十歲才赫然發現,自然的變化是這麼理所當然。
以往,我覺得季節只分為「很熱的季節」和「很冷的季節」。現在,才漸漸發現其中的奧妙。春天,早開的是木瓜花,然後是梅、桃、櫻花。當櫻花枝頭長出新綠芽時,紫藤花開始飄香。而杜鵑花季過後,天氣變悶熱,就到了快下梅雨的季節。接著,梅子結實累累、水邊菖蒲綻放、紫陽花(繡球花)盛開、梔子花滿樹飄香。紫陽花凋謝時,梅雨季也將過去,櫻桃、桃子盛產上市。季節的變換不斷交替更迭,從不曾留白。「春夏秋冬」四季,舊曆中還另分為二十四節氣。但對我而言,季節的變換就是每週上茶道課時不同的感受。
傾盆大雨的日子,有時會覺得一直聽聞的雨聲,突然逸失在屋內。有時又會覺得聽著聽著,不久自己也變成大雨,嘩地傾洩在老師家庭園的樹梢上。
(所謂的「活著」,大概就是這樣吧!)
自己也不禁嘎然。
學習茶道期間,總不斷出現這樣重要的時刻,像定存存款的到期日一樣。雖然沒做出什麼值得表彰的事,就這樣度過黃金的二十歲、平凡的三十歲,來到人生的四十歲。
庸庸碌碌的大半輩子一直像水滴滴落杯中一樣,直到滴滿杯子,也沒有發生任何變化,儘管杯裡的水因表面張力已高出杯面。但當某日某一時刻,決定性的一小滴水滴滴落打破均衡,那一瞬間,滿溢的水便朝杯緣宣洩而下。
當然沒學茶道,還是會有如此階段性的開悟時刻。就像成為父親的男性常說:
「雖然父親早就對我說過,總有一天你也會明白的,但直到自己有了小孩,才發覺原來是這麼一回事。」
也常有人說:
「由於生病,才開始懂得珍惜身邊一些看似毫不起眼、司空見慣的事物。」
人總在時光的流逝中才開悟,發現自我的成長。
然而,唯有「茶道」能即時教人捐棄世俗之見,真實感受「自己難以見到的自我成長」。剛開始接觸茶道時,也許不清楚自己在做什麼,但時候一到,自然豁然開朗、有所領悟。
因此,學習過程中不必太在意是否能立即理解,不妨將之分階段視為集水的小水杯、大水杯、特大水杯,順其自然等待杯中水滿溢,便可飽嘗那一瞬間豁然開朗的醍醐味。
過了四十歲,學習茶道也有二十年以上,我開始向朋友鼓吹「茶道」的好處。朋友常常很意外的表示:
「哦!茶道,原來是這麼一回事啊。」
他們的反應,也常讓我吃驚。許多人都以為「所謂的茶道,就是有錢人的休閒玩意兒」。完全不知從學習中可以獲得許多體驗。我自己也是,不久前還遺忘了茶道最珍貴的真義。
從那時候起,我就下決心要寫一本有關「茶道」的書,想寫出這二十五年來在老師家上課時的所有感受,包括對季節的轉換、瞬間領悟的醍醐味…。
小時候看不懂的費里尼電影《大路》,如今卻能令我流淚不已。有些事情其實不必勉強去懂,勉強自己試圖去了解,卻徒勞無功,其實是時候未到,時候到了自然了然於胸。
剛開始學茶道時,無論多努力想要了解,始終無法知道自己在做什麼。可是經過二十五年階段性的開悟,如今終於知道箇中的道理。
在難以生存的時代、在黑暗中喪失自信時,茶道皆能教導你如何安然度過,亦即「放開眼界,活在當下」。
前言/序言
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