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安倍夜郎著，丁世佳译

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出版社：新經典圖文傳播有限公司

ISBN：9789868761681

商品编码：16016362

包装：平裝

出版时间：2012-03-28

用纸：胶版纸

页数：154

正文语种：繁體中文

商品尺寸：21*14.8

具体描述

编辑推荐

　抓住冬日的尾巴，老闆又有新菜色囉！相信大家都已經把前五集看爛，也都熟悉食堂裡的各位常客了，嘿嘿，今晚茶泡飯姊妹又登場了呢！噓……上次聽說她們三個都在偷偷參加相親活動，看來進行得不太順利啊！不過，我私下看過美紀小姐跟男人約會，還是個幼齒的小弟弟，什麼？我看錯了？也對，大概是她弟弟吧？昨天晚上廣告導演高岡先生又來了，還是一樣點炸花枝腳，你說說……平常拍廣告就都在看女人的腳了，連吃東西也要點腳，是不是太著迷了？然後啊，他還帶了新戲的女主角來，年輕、漂亮、臉蛋美腳也長，真令人羨慕……對了，我問你，你喝麥茶加不加砂糖？我是從不加的，老闆說每天早上都會遇到一個飛快倒著走的男人，上次請他來店裡，直嚷著喝麥茶要加糖；呦，小瞳，這是你的新男人嗎？（文／新經典文化企劃小衣）
　　

内容简介

在這個城市，我們終於都有了棲身的地方
「走，去老地方吃吧～」
今晚，熟客們又將在此團聚！
那個每天早上飛快倒著走的怪人，堅持喝「麥茶」要加糖；讓SM女王和奴隸都搶著吃，「味噌鯖魚」究竟有什麼魔力？以詮釋情夫段子出名的相聲家，全託「松茸」的福！不會吧……難道是「烤飯糰」帶壞我們母女三代的男人運！？老在周六夜晚現身的午夜牛仔，有人知道他是什麼來頭嗎？偷偷告訴你，專拍女人的腳的高岡導演，連吃花枝都只挑「花枝腳」呢～最後最後，茶泡飯姊妹再登場！咦，誰竟然偷偷交了個年下五歲的小男友！？
◎感動無國籍，台日韓百萬讀者口碑相傳，第六集好評再開！
安倍夜郎的作品《深夜食堂》以都會區巷弄裡從深夜開始營業的食堂為舞台，將老闆做出的平民料理，與形形色色的客人的故事融合，時而溫馨時而憂愁，不僅散發料理的香氣，也洋溢最質樸的人情味。
「一天又結束了，當人們趕路回家的時候，我的一天才正式開始。菜單只有牆上寫的這些，你也可以點你想吃的，我做得出來就幫你做，這就是我的經營方針。營業時間從午夜十二點到早上七點，人們稱這兒叫『深夜食堂』。你問會不會有客人來？喔，還不少呢！」

作者简介

　　安倍夜郎（Abe Yaro）
　　1963年2月2日生。曾任廣告導演，2003年以《山本掏耳店》獲得「小學館新人漫畫賞」，之後正式在漫畫界出道，成為專職漫畫家。
　　《深夜食堂》在2006年開始連載，由於作品氣氛濃郁、風格特殊，二度改編日劇播映，由小林薰擔任男主角。隔年獲得「第55回小學館漫畫賞」及「第39回漫畫家協會大賞」。
　　譯者介紹
　　丁世佳
　　以文字轉換糊口二十餘年，英日文譯作散見各大書店。
　　對日本料理大大有愛；一面翻譯《深夜食堂》一面照做老闆的各種拿手菜。

精彩书评

　　工頭堅、王宣一、吳念真、青木由香、馬家輝、張大春、葉怡蘭、黎智英、歐陽應霽── 感動推薦
　　
　　名家推薦
　　
　　「就像旅行中偶然踏入一間令人終生難忘、津津樂道的屋台，經短暫看過這部日劇就深受吸引、影像和劇情揮之不去。有這樣的精彩原作，難怪拍出不凡的劇情來。」
　　──工頭堅（國際領隊、資深部落客）
　　
　　「好生奇妙的一部美食漫畫。淡淡的、靜靜的，澹泊樸素得彷彿未經修飾，然咀嚼間，卻盡是滋味；就好像，書中的料理一樣。引人時而垂涎、時而噙淚，時而，不自覺地淺淺微笑了起來。味蕾與心靈，同覺芬芳甘美。」
　　──葉怡蘭（飲食旅行作家?《Yilan美食生活玩家》網站創辦人）
　　
　　讀者推薦
　　
　　誰來開一間深夜食堂？台灣讀者熱烈推薦！
　　·不說教的飲食共鳴，百分百細膩療癒風！／learnman
　　·是溫柔，《深夜食堂》給了我大大大大～～～的溫柔！／小麥克
　　·讀完就像喝了一杯熱茶，讓人打從心底暖和起來。／Cherry wang
　　·多希望有這樣一間食堂，可以隨意點餐，食堂裡的小人物故事更是最美好的配菜。／sweetpiano
　　·原來我們忽視的風景，其實都有著令人感動的小分子。人們，停下腳步吧！／Show.D
　　·《深夜食堂》餵飽了我太過飢餓的靈魂。／蔡銘學
　　·寒冷的夜晚，翻開書頁，品味一道道料理串起的故事，一天的疲累都被洗淨了一般，胸口脹滿了溫暖。／速庭瑜
　　·《深夜食堂》就像是每個旅客的人生休息站。累了，進來歇歇腳，吃點老闆特製家鄉味料裡，再出發。／設計浪人
　　·在食堂上演的一篇篇故事都是如此迷人，每每讀完總會在心中泛起一抹漣漪，帶給我無比的溫暖。／蠶寶寶
　　·人和人之間的牽絆，讓《深夜食堂》一點都不平凡……／瑪克與我的貓
　　·每一夜、每一餐，都有感動人心及歡笑的情節。你的那一餐是在哪一夜？在哪一間食堂呢？／Shwu-huah Wang

菜單
第72夜五花肉番茄卷
第73夜麥茶
第74夜小黃瓜
第75夜薑燒豬肉定食
第76夜脆脆冰棒
第77夜高湯
第78夜新米
第79夜松茸
第80夜味噌鯖魚
第81夜炸花枝腳
第82夜烤飯糰
第83夜中華涼麵
第84夜海苔炸竹輪
第85夜茶泡飯再登場
清口菜賓果

精彩书摘

導讀◎家常菜配上小故事，讀暖呼呼的《深夜食堂》
文／青木由香（作家）
最近日本很流行這種道地的樸實風物。即使樸實，只要慢慢地好好品嚐這些風物，即會一點一滴地沁入內心而蔓延開來，這正是大家所追尋的氛圍。
不論是音樂、藝人還是電影等，即使是所謂的低調奢華，只要是美好的事物，就會被大家重視，這樣的日本，還不錯吧？這部《深夜食堂》裡的菜色及故事，不過就這麼小而美的簡單篇幅，卻深深地抓住到日本人的心。讀完後，就會感嘆美好的時代來了呢！
這麼說來，台灣人能理解嗎？

前言/序言

名家導讀
家常菜配上小故事，讀暖呼呼的《深夜食堂》
文／青木由香（作家）
最近日本很流行這種道地的樸實風物。即使樸實，只要慢慢地好好品嚐這些風物，即會一點一滴地沁入內心而蔓延開來，這正是大家所追尋的氛圍。
不論是音樂、藝人還是電影等，即使是所謂的低調奢華，只要是美好的事物，就會被大家重視，這樣的日本，還不錯吧？這部《深夜食堂》裡的菜色及故事，不過就這麼小而美的簡單篇幅，卻深深地抓住到日本人的心。讀完後，就會感嘆美好的時代來了呢！
這麼說來，台灣人能理解嗎？
日本對於章魚形狀的紅香腸與荷包蛋招架不住，這間食堂的菜單上盡是讓日本人回憶的食物，而且這些菜色可不是一般餐廳及食堂可以吃得到的，所以就算真的學著了而做出來之後，也不是好吃到跳起來的美味料理。不過，一篇篇有故事的食物激起讀者一頁頁的回憶，可真讓人停不了手。
我記得章魚造型的紅香腸，是小時候媽媽用心準備便當時的必備菜色，並不是切成這種章魚模樣後，味道就變好吃了，而是因為這是每個日本人小時候擁有的母愛，想不到長大之後就不再吃了。再進一步想想，原來自己現在已不常有機會享用「媽媽的味道」了。所以，這部漫畫一定讓大家感同身受吧！
台灣想必有很多這樣的家常菜。食物的力量很厲害呢！只要胃記得住就無法忘懷。看到超級簡便的家常菜配上樸實又簡短的故事，特別吸引人目光、深獲好評時，我其實很開心。這些故事能在台灣出版，相信應該也是大家同樣渴求這股感動人心的力量，不是嗎？
真是個暖呼呼的小故事，而我現在就待在深夜食堂裡頭呢！