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内容简介

動物行為學大師勞倫茲，他在奧地利艾頓堡的家就好比諾亞方舟，裡面住滿了各式各樣的動物，牠們對主人都非常依戀。
當然啦，這些動物常常造成沉重的負擔：
鸚鵡把掛起來晾曬的衣物的扣子統統啄下來，還分類排成堆；戴帽猿撕開精裝書，一頁頁塞進水族箱裡，還衝著你吃吃地笑。
當然牠們也有窩心的一面：
狗兒不勞主人吩咐，就狠狠地咬一口可厭的人的屁股……
勞倫茲常常以自我解嘲的口吻，述說他的「慘痛」遭遇，以及動物滑稽可愛的面目。
同時也為我們報導了動物的許多不同習性和行為模式，這些知識都是極為珍貴的。

作者简介

勞倫茲Konrad Lorenz
勞倫茲是動物行為學的開山祖師，1973年諾貝爾生理醫學獎得主。他於1903年在奧地利維也納出生，並就讀當地的大學，主攻醫學和生物；1933年修得博士學位。很快，勞倫茲在雁鵝及穴烏方面的研究揚名國際；1937年，維也納大學聘請他教授比較生理學及動物心理學。
1942年到1944年，勞倫茲在德國軍隊中當軍醫，隨軍遠征蘇聯時被俘。1948年遭釋放後，在奧地利艾頓堡（Altenberg）成立「比較行為研究所」。1951年出任馬克斯蒲郎克行為研究所所長；直到1973年才卸任。
他退休以後，馬克斯蒲郎克學會在奧地利北部的阿姆塔區﹝Almtal﹞為他設了一個工作站，好讓他能繼續為奧地利科學院的比較行為研究所做研究工作。1989年，勞倫茲在艾頓堡與世長辭。
除了學術成就之外，勞倫茲最為人稱道的，是他向一般大眾描述動物行為的生花妙筆。《所羅門王的指環》是他的第一本通俗科學作品，流傳最久，也最為膾炙人口。《雁鵝與勞倫茲》則是他去世前寫成的最後一本書，是勞倫茲一生研究工作的縮影。

德文版序這都是基於動物之愛勞倫茲
中文版序一本介紹動物行為的書季光容
楔子與獸鳥蟲魚對話
第一章動物的麻煩
第二章不礙事的——魚缸
第三章魚缸裡的暴行
第四章可憐的魚
第五章動物笑譚
第六章對動物的惻隱之心
第七章如何選購動物
第八章動物的語言
第九章馴悍記
第十章盟約
第十一章老家人
第十二章小雁鵝
第十三章道德和武器
附錄名詞注釋

精彩书摘

把一桶桶的醃魚打翻了胡鬧，
又在男人的禮帽做巢。
甚至連女人七嘴八舌的說笑，
也不得不為牠們時高時低的尖聲
怪叫，勢減聲銷。
──布朗寧（Robert�肂rowning,1812-1889，英國詩人）
為什麼我要把動物生活裡不太光采的一面先搬出來說呢？因為一個人如果對牠們討厭的地方都能忍受，那他對牠們的喜愛也就不容置疑了。
我簡直不知道應該怎樣感謝我那有耐心的父母親，當我還是個孩子、在小學念書的時候，常常會帶一些新鮮的玩物回家，有時牠們的破壞性極大，不過我的父母總是搖搖頭，嘆嘆氣就算了。還有我的太太，這些年來真是虧了她，你想誰的太太會讓一隻家鼠滿屋子亂跑，把好好的床單一點一點地咬下來做窩？我們晾在院子裡的衣服常常會被鸚鵡將上面所有的扣子都啄掉；我們的臥房也常有雁鵝來過夜，到了早上牠們又從窗戶飛出去（雁鵝是種野禽，不容易訓練牠們守規矩）──像這樣的事，誰的太太受得了？還有︰我們養的一些善歌的鳥，每次吃飽了漿果，就會把屋裡所有的家具窗簾都染上小小的藍點子，怎樣也洗不掉。碰到這樣的事，你想一般人的太太會怎樣說？其實這類的例子多得很，我要一一列出，可以記滿二十頁。
也許有人會懷疑我對動物太縰容了，認為我說的這些麻煩事並不是絕對不可避免的。那就差了，雖然你可以把動物關在籠子裡，放在客廳裡當擺設，但是，你如果想真正了解一個智力高、精力足的生物，唯一的方法就是讓牠自由活動。那些被人一天到晚關在籠子裡的猴子和鸚鵡，是多麼的悲哀和遲鈍啊；可是同樣的動物，在完全自由的環境裡，卻是難以置信的機警和生動。
把高等動物養在不受拘束的自由環境裡，向來是我的專長，我之所以這麼做，其實也是基於科學方法的理由，我的大部分研究工作就是針對自由自在、不關在籠子裡的家養動物。
在艾頓堡，籠子上鐵絲網的用處和別處不一樣，它的目的是使動物不進屋子和前面的花圃裡去。我們將花圃的四周都圍上了鐵絲網，「嚴禁」牠們走進。不過那些智力高的動物和小孩子一樣，愈是不要牠們做的事，牠們愈是要做，而且那些熱情的雁鵝又特別喜歡和人在一起，因此，常常在我們不注意的時候，二十隻或三十隻的雁鵝就已經摸進了花圃裡。有時更糟，牠們會一邊大聲地叫著打招呼，一邊飛進我們屋裡的迴廊裡，到了那時，要趕走牠們就難了。因為牠們不但會飛，而且一點也不怕人；無論你吼得多大聲，把手揮動得多使勁，牠們都視若無睹。我們唯一有效的趕鳥法就是一把巨大的紅色陽傘︰每逢牠們偷跑進我們新種的花圃裡挑蟲吃的時候，我的太太就會帶著這把陽傘，衝到牠們面前，像個揮戟陷陣的武士一樣，出其不意地把傘張了開來，同時發出一聲大喊，再猛地將傘一收。大概就是雁鵝，也覺得她這一招過於厲害，於是隨著一陣翅膀鼓動的聲音，這些大鳥就一個個地逃之夭夭了。
不幸的是，我的太太在管教雁鵝上面花的心血，大半都被我的父親毀掉。這位老先生特別喜歡雁鵝，尤其傾心公鵝勇敢的騎士風度，幾乎每天都要把牠們請到書房旁邊、四周都有玻璃圍起來的走廊上吃茶，無論怎麼對他解說都沒用。而且那時他的視力已經很壞了，一定要等他的腳上踩滿了鵝糞，他才會悟到這些客人做的好事。
一天傍晚，我到花園裡，忽然發現幾乎所有的雁鵝都失蹤了，這一驚真是非同小可，於是，我立刻趕到父親的書房裡，你們猜我看見什麼？
在我們那塊漂亮的波斯地氈上站著的，可不就是那二十四隻鵝？牠們緊緊地圍著我的父親，而這位老人家呢？一邊喝著茶，一邊看著報紙，一邊一片又一片地將麵包餵鵝！這種鵝通常在陌生的環境裡都會感覺緊張，糟糕的是牠們一緊張，消化作用就不正常。就像其他的草食動物一樣，鵝的大腸裡有一段盲腸，專門用來分解粗纖維的食物以便食物吸收，正常的情形下，大約六、七次的大便裡，會有一次是從盲腸排出來的。這種糞便不但有一股刺鼻的臭味，而且顏色也和平時不一樣，是一種醒目的暗綠色。如果一隻鵝心裡一緊張，牠的盲腸就會一反常態，大忙特忙。
從那天下午的茶會到現在已經過去十一年了，那張地氈上的斑斑點點也從暗綠色漸漸變為淡黃色。
所以，你們看得出來，我們養的動物不但享有完全的自由，同時對我們的屋子也相當熟悉。牠們看見了我，從來不逃開，反而會向我走近。別的人家你也許會聽到︰「快！快！鳥從籠子裡逃出來了，快把窗子關上！」之類的喊叫，我們家裡叫的卻是︰「快！快關窗子，那隻鸚鵡（烏鴉、猴子......等等）要進來了！」
最荒唐的是，我的太太在我們大孩子還小的時候發明了一種「顛倒用籠法」。那時我們養了好些大而危險的動物︰幾隻渡鴉（raven）、兩隻大的黃冠鸚鵡（cockatoo）、兩隻孟高芝狐猴（Mongozmaki Lemur），還有兩隻戴帽猿（capuchin monkey）。如果讓小孩子單獨和牠們在一起，真是太不安全了，所以我太太臨時在花園裡做了個大籠子，然後把──我們的孩子關了進去！就高等動物而言，牠們喜歡惡作劇的程度和調皮搗蛋的能力是和智力成正比的；因此之故，有些動物，尤其是猴子，不可以老是放任不管。這裡面狐猴是例外，因為牠缺少一般真猴子對家庭用品尋根究底的好奇心。一般的真猴子，甚至那些在家譜上低了一輩的美洲猿（Platyrrhinae）對任何一樣新東西，不但有一種沒法滿足的好奇心，而且還會拿它們來做實驗。也許研究動物心理學的人會覺得很有趣，可是長此以往，對於家庭用度的開銷，就會讓人吃不消。我且舉個例子︰
那時我還是個年輕的學生，我的父母親在維也納有棟房子，我在裡面養了隻雌的戴帽猿，她的名字叫「歌羅麗亞」（Gloria）。在我的書房兼臥室裡，她占了一個又大又寬的籠子，每次我在家可以看著牠的時候，我就放她出來在屋裡自由活動，我出去的時候，就把她關在籠子裡。她可頂不喜歡在籠子裡無所事事了，總是儘量想法子逃出來。
一天晚上，我出去很久才回家，當我打開電燈的開關，卻發現屋子裡仍是漆黑一片，不過當我聽到歌羅麗亞不在籠子裡，卻從窗簾橫桿上發出吃吃的笑聲時，我就猜出停電的原因了。於是我點了根蠟燭回來，發現房裡簡直一塌糊塗︰她把我床邊一座沉重的銅製檯燈，連插頭都沒取下，就硬丟到床對面房間那一頭養魚的水櫃子裡去了。水箱上的玻璃蓋子自然破了個大洞，檯燈一直沉到水底，電流因此也斷了！不知道是在這件罪行之前還是之後，她還把我的書櫃打開了（鑰匙孔那麼小，她竟然能把鎖弄開，本事實在不小），拿走了史莊佩爾（Strumpel）的藥典第二卌和第四卌，帶到水箱前面，把書一頁頁撕下來，塞進魚池子裡，兩本書的硬殼子都丟在地上，可是一頁紙都沒有了。水池裡海葵委曲地歪在一邊，觸鬒上儘是紙屑……��
整個事件最有趣的部分就是她對事物關聯性的注意。歌羅麗亞一定用了相當久的時間完成她的實驗。只看她花的力氣，就這樣一隻小動物而言，就很值得我們激賞了，可惜就是代價太昴貴了一點。
用這種聽其自便的法子養動物到底有什麼好處，可以叫我們對以後層出不窮的麻煩事和無底洞似的花費不予細究呢？撇開前面已經提過的，為了方法學上的理由，有些專門研究動物心理學的人會需要一隻正常的、不是囚犯的動物，做為觀察對象；除了這個原因之外，一想到牠們可以逃走，卻不逃走，尤其想到牠們是因為不願離開我才情願留下來的時候，我就覺得無法形容的快樂。
有一次，我在多瑙河岸邊散步，聽到一隻烏鴉嘹亮的叫聲，這隻大鳥本來高高的在天空裡，一聽到我回叫的聲音，立刻毫不遲疑地從雲霄裡歛翼直下。就在牠快衝到我身上的那一剎那，牠的翅膀張開了，速度也跟著煞住，只見牠輕如鴻毛地飄落在我的肩上。這時，牠從前做的一些壞事，譬如撕毀的書、打翻的鴨巢，似乎都得到補償了。最奇妙的是，雖然我們把這隻大鳥養得和別人家的貓狗一樣馴良，像這樣的經驗就算一再重複，也不會因為司空見慣就失去魅力。我和野生動物交朋友早已是家常便飯了，所以得在非常特別的場合裡，才會意識到這種交情原來並不尋常。
一個有霧的春天早晨，我又在多瑙河邊散步，那時河水還和冬天的時候一樣淺，許多候鳥，像白頰几鳥（goldeneye）、秋沙鴨（merganser）、鵐鴄（smew）等，以及左一群右一群的鴨鵝，都緊貼著狹窄的河面飛翔遊嬉；另外還有一群雁鵝，也夾在這些候鳥中間，就像和牠們是一夥似的。我看得出來這群排著整齊的陣式緩緩飛行的鵝，左手邊的第二隻，翅膀末節上的羽毛沒有了。我的腦海裡立刻湧現了牠怎樣丟掉這根飛羽的經過，因為這些都是我的雁鵝啊！
那雁行陣上排在左邊的第二隻鵝，牠的名字叫「馬丁」（Martin），他是因跟我一手帶大的雌鵝「瑪蒂娜」（Martina）成了親才得名的。從前馬丁只有個號碼──我只給親手帶大的雁鵝取名，凡是由自己父母養大的都只有一個號碼。
通常雁鵝在訂婚之後，年輕的丈夫就會亦步亦趨地追隨著牠的新娘子。瑪蒂娜因為是我養大的，所以在我們內屋裡進進出出毫無顧忌，也不問問她的未婚夫。馬丁可是在外面長大的，現在卻不得不隨著牠的新娘子到牠不知道的地方亂闖。
只要想想一般的雁鵝要鼓起多大的勇氣，才敢到沒有去過的灌木叢和樹下走動，你就知道這位伸長了脖子跟著牠的新娘子豋堂入室的馬丁，實在可算是大英雄了。那天牠已走到我們的臥房裡了，因為害怕的關係，牠的羽毛緊貼著身子，緊張得微微發抖，不過牠仍驕傲地站直著，並不時從喉嚨裡發出嘶嘶的聲音向未知的危險挑戰。就在這時，牠身後的門卻突然砰一聲關上了，雖然牠是個英雄，這時也沒法子再保持冷靜，牠立刻振翅直飛，撞著了屋頂中央的大吊燈，燈上的玻璃附件破了幾片，牠的一根飛羽也因此折斷。
這就是為什麼我會知道，雁行陣裡左邊第二隻鵝會少了一根飛羽的原因。最叫我感到安慰的就是︰我知道等我散完步回家，這些現在還和其他的野生候鳥混在一起的雁鵝，會到迴廊前面的台階上歡迎我，牠們的頸子會伸得長長的。鵝的這種姿勢就和狗搖尾巴是一樣的意思。
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