| 商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
| 商品名称: | 星级月嫂月子餐366例 |
| 作者: | 张素英主编 |
| 定价: | 39.8 |
| 出版社: | 江苏凤凰科学技术出版社 |
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| ISBN: | 9787553778129 |
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| 开本: | 大32开 |
| 内容简介 | |
| 本书分分娩前后吃什么、开胃排毒、补血补钙、下奶催奶、调理滋补、防抑郁、润肠道、养颜七部分。内容包括:如果你是顺产;如果你是剖宫产;星级月嫂:本周宜吃的10种食材;产后第1周饮食指导等。 |
这本书的实用性还体现在它对“非常规情况”的处理上。例如,如果妈妈产后有轻微的腹泻或便秘怎么办?如果宝宝肠胃不适,妈妈的饮食需要做哪些微调?这些在其他食谱中几乎不会提及的细节,这本书都有涉及。它不像一本僵硬的菜谱,更像是一位经验丰富的、全天候待命的营养师。我尤其佩服作者在介绍食材功效时,那种严谨中带着人文关怀的态度。她会提醒你,月子餐的目的是为了帮助妈妈恢复健康,而不是为了追求所谓的“完美身材”而过度节食。书中关于“如何循序渐进地恢复正常饮食”的建议,让我感到非常放松和被理解。总而言之,这是一套真正为现代妈妈量身定制的、兼具科学性、艺术性和实操性的月子饮食指南,强烈推荐给所有准妈妈!
评分这本《星级月嫂月子餐366例》简直是孕期和产后妈妈的“救星”!我怀孕后,最大的困扰就是如何科学合理地安排月子期的饮食,既要保证营养恢复,又不能让体重失控。市面上那些月子餐食谱要么过于简单,要么就是一味地强调大补,让人无从下手。这本书完全不同,它的结构清晰得让人惊叹。首先,它根据产后恢复的不同阶段,详细划分了“排恶露期”、“修复滋养期”和“恢复活力期”等,每个阶段的食谱都有明确的侧重和搭配原则。我尤其欣赏它在食材选择上的细致入微,比如,对于某些容易引起过敏或上火的食材,都有明确的替代方案和注意事项。而且,食谱的步骤描述得非常口语化,即使是厨房新手也能轻松上手。我试着做了好几周,感觉身体恢复得特别快,精力也比预期中恢复得好很多,老公都夸我气色好了!这绝对不是一本随便翻翻的书,而是可以长期跟随实践的营养宝典。
评分说实话,当我第一次翻开这本书时,并没有抱太大期望,总觉得“366例”听起来有点夸张,像是凑数。然而,事实证明我错得离谱。这本书的价值在于它的“深度”和“广度”完美结合。它不仅仅是罗列了一堆菜名和食材比例,更重要的是,它深入浅出地讲解了中医食疗的原理。比如,书中对于不同体质(气虚、血虚、阳虚等)的妈妈如何选择药膳食材进行了详细的分析,这种个性化的指导在其他同类书籍中是极其罕见的。我个人属于产后容易手脚冰凉的体质,书中专门为我推荐的几道温补汤品,效果立竿见影。更让我惊喜的是,它还考虑到了现代妈妈的口味需求,很多食谱在传统滋补的基础上进行了改良,加入了清爽或创新的元素,让月子餐不再是索然无味的“大锅炖”。光是那几道低脂高蛋白的鱼汤和各种营养粥的做法,就值回票价了。
评分作为一名职场妈妈,我最担心的就是月子期间的“时间成本”问题。很多复杂的月子餐需要花费数小时来熬煮或炖制,这对于需要休息和照顾新生儿的我来说,是不切实际的。这本书的厉害之处在于,它非常务实地考虑到了这一点。书中有一整个章节专门介绍“快手月子餐”和“提前备餐技巧”。我学会了利用周末时间制作一些半成品,比如提前处理好药材包、分割好肉类份量等。这样一来,平时做饭的时间大大缩短,既保证了餐食的新鲜度,又没让我过度劳累。此外,它还提供了很多简单的小点心和饮品的制作方法,比如如何用最简单的方式自制红糖姜茶或者黑米糊,这些都是在月嫂回家后依然能保持的良好习惯,极大地帮助我平稳过渡到日常生活中。
评分这本书的排版设计简直是艺术品级别的,完全颠覆了我对传统烹饪书籍的刻板印象。封面设计典雅大气,内页的色彩搭配和图片质量也极其考究。每一道食谱都配有色彩鲜明、光线柔和的成品图,看得人食欲大增。这种视觉上的享受,在坐月子这个相对枯燥的阶段,简直是一种心灵慰藉。我发现,很多食谱的配图都非常贴合实际,不是那种过度美化、一看就知道是PS的“假菜”。更重要的是,它在每道菜旁边都用小小的图标标注了“是否催乳”、“是否温和”、“准备时间”等关键信息,对于忙碌的新手妈妈来说,这种效率至上的设计简直太贴心了。我经常是抱着这本书,一边看食谱一边给自己打气,感觉做饭都变成了一种享受,而不是任务。
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