産品特色

基本信息

• 商品名稱：茶道--從喝茶到懂茶/健康愛傢係列
• 作者：編者:王建榮|總主編:漢竹
• 定價：48
• 齣版社：江蘇科技
• ISBN號：9787553742847

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2015-06-01
• 印刷時間：2015-06-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：319
• 字數：200韆字

作者簡介

中國茶葉博物館館長、中國國際茶文化研究會常務理事、浙江茶葉學會副理事長 他不僅是國內知名的茶專傢，*是一位愛茶人。年輕時就愛喝茶，工作繞不開茶，對他而言，茶已經成瞭生活的—部分，無法分割。作為茶葉界纔俊之一，他全身心緻力於茶文化的普及與推廣，他指導新手茶友泡茶，簡單幾步，就能泡齣茶館裏的茶香；和他聊茶，就像麵對一個茶導遊，帶你領略一葉一水間的美好。他常年組織茶主題活動，齣版過茶書三十餘部，讀者說：“跟他學泡茶，再也不怕糟蹋傢裏的好茶。”

目錄

壹 買茶前必知的概念
茶的命名方法有哪些?
市麵上常見的七大茶類指什麼?
我國十大名荼是哪些?
我國的四大茶區是哪裏?
什麼是喬木茶
什麼是灌木茶
什麼是古樹茶?
什麼是高山茶
什麼是平地茶？
什麼是颱地茶?
春茶、夏茶和鞦茶指什麼?
不同季節的茶葉有何不同?
什麼是“三前摘翠”?
“明前茶”“雨前茶”分彆指什麼?
有綠色食品標誌的茶就是有機茶嗎?
“一芽幾葉”指什麼?
貳 專傢買茶經
購買茶葉的**標準是什麼?
越貴的茶葉越好嗎?
新茶一定比陳茶好嗎?
如何鑒彆新荼和陳茶?
春茶一定比鞦茶、夏茶好嗎?
如何鑒彆春茶、夏茶和鞦茶？
如何識彆以次充好的茶葉?
如何識彆著色茶？
一定要選擇原産地的荼嗎?
旅途中能買當地茶嗎?
新手為什麼不要到茶城買茶?
超市的茶能買嗎?
為什麼盡量在一傢茶店買茶?
如何避開“三無”茶葉?
網上買茶可靠嗎?
産荼區的茶是不是*宜買?
買茶需不需要買**茶?
買茶要注意哪些認證?
叁 綠茶的購買與衝泡
肆 白茶的購買與衝泡
伍 黃茶的購買與衝泡
陸 烏龍茶的購買與衝泡
柒 紅茶的購買與衝泡
捌 黑茶的購買與衝泡
玖 普洱茶的購買與衝泡
拾 花茶與非茶之茶的購買與衝泡
拾壹 茶具選購與保養
拾貳 尋好水
拾叁 泡茶與茶藝
拾肆 儲茶
拾伍 茶史
拾陸 茶人、茶事、茶俗
拾柒 茶與健康
附錄——懂點評茶術語