ad holder

鼎泰丰,有温度的完美 台版 林静宜 天下文化 百店纪念版 财经企管 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍


鼎泰丰,有温度的完美 台版 林静宜 天下文化 百店纪念版 财经企管

简体网页||繁体网页
林靜宜 著



点击这里下载
    


想要找书就要到 静流书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-03-28

类似图书 点击查看全场最低价

店铺: 中华商务进口图书旗舰店
出版社: 天下文化
ISBN:9789863204893
商品编码:1295237523

鼎泰丰,有温度的完美 台版 林静宜 天下文化 百店纪念版 财经企管 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

相关图书



鼎泰丰,有温度的完美 台版 林静宜 天下文化 百店纪念版 财经企管 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

鼎泰丰,有温度的完美 台版 林静宜 天下文化 百店纪念版 财经企管 pdf epub mobi txt 电子书 下载



具体描述

《鼎泰豐,有溫度的完美》

作者:林靜宜

出版社:天下文化

書系:財經企管

出版日期:2014-07-30

ISBN:9789863204893

規格:平裝 / 部分全彩 / 256頁 / 17cm×23cm  

內容簡介

鼎泰豐官方正式授權栠球百店紀念版

500日貼身採訪受訪人次超過百人

從一間小吃店到百店,鼎泰豐如何讓全世界都認識台灣的小籠包?

從一家小籠包店到紐約時報評選的十大特色餐廳,從台北街頭的排隊店到國際知名餐飲品牌,鼎泰豐自1996年赴日本新宿展店開始,布局品牌十八年,擄獲無數消費者的心。

本書透過第YI手的現場採訪與深掘,揭開鼎泰豐布局的成功關鍵因素,以及它如何因地制宜,創造感動人心的服務的祕密:包括如何從單店到百店,成功經營出國際品牌?如何用好食材、好人才,創造出分店排隊風潮?全方位達成數據管理、高標準品質控管的關鍵為何?進入布局的鼎泰豐,又是如何把品牌精神融入當地的策略伙伴,打造鼎泰豐流的料理藝術世界? 







【重量推薦】

.馬玉山(冠德建設董事長)

.張小燕(知名主持人)

.張上淳(台灣大學醫學院院長)

.湯明哲(台灣大學國際企業學系所教授)

.黃冠棠(台大醫院院長)

.楊泮池(台灣大學校長)

.齊邦媛(台灣大學榮譽博士)

.魏福全(長庚大學醫學院院長)

「為什麼鼎泰豐可以維持高品質而不墜?這疑問一直到我近來到台北的鼎泰豐本店,才得到了解答。這問題的背後,並不是簡單的公式,而是永不歇息的追求,正是這種不停探尋極ZHI的旅程,激發了鼎泰豐與旗下的員工,為顧客帶來不斷的驚喜。」  

——麥爾荀伯格《大數據》 

「瑞士以一代代專業的「工匠」精神,打造了舉世聞名的鐘錶;台灣的鼎泰豐,以細緻的「手藝」精神,打造了小籠包世界。當目前美國高科技公司仍然傲視世界時,在台灣這個島上,我們有一項祕密武器可以對抗——那不是新竹園區,而是在台北信義路上,以小籠包聞名中外的鼎泰豐。」 

——高希均〈遠見.天下文化事業群創辦人〉 

鼎泰丰,有温度的完美 台版 林静宜 天下文化 百店纪念版 财经企管 电子书 下载 mobi epub pdf txt


鼎泰丰,有温度的完美 台版 林静宜 天下文化 百店纪念版 财经企管 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 静流书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

不错的图书,讲述鼎泰丰的管理经验,值得学习!

评分

挺不错的一本书,在香港的时候就想买开着,觉得太重,回来京东送货上门真方便

评分

在看

评分

挺不错的一本书,在香港的时候就想买开着,觉得太重,回来京东送货上门真方便

评分

书的质量挺好的,值得买

评分

很好很不错的

评分

跟在台湾诚品买的一模一样,不错。还不用那么累,背回来。

评分

挺好挺好挺好挺好挺好挺好挺好

评分

书质量挺好。

类似图书 点击查看全场最低价

鼎泰丰,有温度的完美 台版 林静宜 天下文化 百店纪念版 财经企管 pdf epub mobi txt 电子书 下载


分享链接


去京东购买 去京东购买
去淘宝购买 去淘宝购买
去当当购买 去当当购买
去拼多多购买 去拼多多购买


鼎泰丰,有温度的完美 台版 林静宜 天下文化 百店纪念版 财经企管 bar code 下载
扫码下载










相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 windowsfront.com All Rights Reserved. 静流书站 版权所有