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出版社： 化学工业出版社
ISBN：9787122234094
商品编码：12614850233
具体描述
ls7419 9787122234094 9787111476856
大蒜高效栽培
本书是由从事大蒜育种和栽培技术研究的一线科研工作者编写。主要内容包括：大蒜生产概述、大蒜高效栽培的生物学基础、品种选择与特点、大蒜高效栽培管理技术、蒜苗与蒜黄高效栽培技术、轮作与间套作栽培技术、栽培中存在的异常现象及解决途径、病虫草害诊断与防治技术、储藏保鲜与加工技术等。本书可供农民、基层技术人员参考使用，也可作为农业科研院所研究人员及农业院校有关**师生的参考读物。序
前言
1章 概述
一、大蒜的起源与栽培历史
二、大蒜的营养与医疗保健价值
三、我国大蒜的栽培现状与发展前景
第二章 大蒜高效栽培的生物学基础
1节 大蒜的植物学特性
一、根
二、茎
三、叶
四、鳞茎(蒜头)
五、花茎
第二节 大蒜的生长发育过程
一、萌芽(出土)期
二、幼苗期
三、鳞芽、花芽分化期
四、蒜薹(花茎)伸长期
五、鳞茎膨大期
六、生理休眠期
第三节 大蒜对生存环境条件的要求
一、温度
二、光照
三、水分
四、土壤及营养条件
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