用友ERP供應鏈管理實務（U8 V10.1版）（普通高等教育經管類專業“十三五”規劃教材） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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張琳，李靜宜 著

圖書標籤:

• 用友ERP
• 供應鏈管理
• U8
• V10
• 1
• 實務
• 教材
• 經管類
• 高等教育
• 企業管理
• 信息係統
• 物流管理

齣版社： 清華大學齣版社

ISBN：9787302499015

版次：1

商品編碼：12359646

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2018-04-01

用紙：膠版紙

頁數：280

字數：405000

內容簡介

《用友ERP供應鏈管理實務（U8 V10.1版）》以機械行業為例，采用一個企業的真實經營業務原型，詳細介紹瞭企業供應鏈各環節的業務處理方法與流程，以期達到提高學員實際業務處理能力的目的。《用友ERP供應鏈管理實務（U8 V10.1版）》共為學員設計瞭十多個實驗，並提供瞭相應的準備數據、操作步驟與結果賬套，使學員的學習既可連續進行，又可根據實際情況加以選擇，適應瞭不同層次的教學與學習的需要。

《用友ERP供應鏈管理實務（U8 V10.1版）》共包括6章，第1章介紹瞭機械行業的特點、所用案例企業的基本狀況；第2章介紹瞭用友ERP-U8 V10.1管理軟件的係統概況及係統管理和基礎設置的方法；第3章至第6章分彆介紹瞭ERP供應鏈管理係統中*重要和*基礎的采購、銷售、庫存、存貨4個子係統的基本功能，並通過實驗的方式闡述瞭這些子係統的使用方法及其期末業務處理的流程。

《用友ERP供應鏈管理實務（U8 V10.1版）》不僅可以作為高校財務會計、物流管理、企業管理、軟件技術等相關專業的教學用書，也可以作為企業信息化管理人員及相關業務人員的培訓教材。

目錄

第1章 走進《用友ERP供應鏈管理實務》 1

1.1 實務教程使用導航 1

1.1.1 設計思想 1

1.1.2 編寫特色 2

1.1.3 學習建議 3

1.2 認識機械行業原型企業 3

1.2.1 機械行業特色認知 3

1.2.2 原型企業現狀呈現 4

1.2.3 認識信息化平颱用友ERP-U8 6

第2章 係統構建 11

2.1 係統概述 11

2.1.1 功能概述 11

2.1.2 係統構建的操作流程 13

2.2 應用實務 14

實驗一 係統管理 14

實驗二 基礎檔案設置 26

實驗三 財務基礎設置 48

第3章 采購管理 55

3.1 係統概述 55

3.1.1 采購管理業務的操作流程 55

3.1.2 采購管理係統與其他係統的關係 56

3.1.3 采購管理係統的功能概述 57

3.2 應用實務 57

實驗一 采購管理係統初始資料設置 57

實驗二 日常采購業務 66

實驗三 采購退貨業務 94

實驗四 采購特殊業務 108

實驗五 期末處理 124

第4章 銷售管理 127

4.1 係統概述 127

4.1.1 銷售管理係統的功能概述 127

4.1.2 銷售係統與其他子係統的關係 128

4.1.3 銷售係統的基本操作流程 130

4.2 應用實務 133

實驗一 銷售管理係統初始參數設置 133

實驗二 普通銷售業務(一)——先發貨後開票業務 142

實驗三 普通銷售業務(二)——先開票後發貨或開票直接發貨業務 168

實驗四 銷售退貨業務 180

實驗五 分期收款銷售業務 188

實驗六 期末處理 196

實驗七 銷售賬錶統計分析 205

第5章 庫存管理 211

5.1 係統概述 211

5.1.1 庫存管理業務的操作流程 211

5.1.2 庫存管理係統與其他子係統的關係 212

5.1.3 庫存管理的功能概述 213

5.2 應用實務 213

實驗一 庫存管理係統初始資料設置 213

實驗二 産成品入庫與材料領用 219

實驗三 調撥業務 225

實驗四 盤點業務 229

實驗五 期末業務 233

第6章 存貨核算 235

6.1 係統概述 235

6.1.1 存貨核算管理業務的操作流程 235

6.1.2 存貨核算管理係統與其他係統的關係 236

6.1.3 存貨核算管理的功能概述 236

6.2 應用實務 237

實驗一 存貨核算係統初始資料設置 237

實驗二 日常業務 240

實驗三 期末處理 245

附錄 綜閤實驗 249

實驗一 係統管理與基礎設置 249

實驗二 期初餘額錄入 255

實驗三 采購業務 257

實驗四 銷售業務 261

實驗五 庫存管理 265

實驗六 齣入庫成本管理 266

實驗七 往來業務 268

前言/序言

前 言

經濟全球化環境下，市場競爭實質上已不再是單個企業之間的競爭，而是供應鏈之間的競爭。供應鏈管理是企業的有效性管理，錶現瞭企業在戰略和戰術上對企業整個作業流程的優化，整閤並優化瞭供應商、製造商、零售商的業務效率，使商品以正確的數量、正確的品質，在正確的地點、正確的時間，以最佳的成本進行生産和銷售。供應鏈管理把公司的製造過程、庫存係統和供應商産生的數據閤並在一起，從一個統一的視角展示産品建造過程的各種影響因素。而ERP為供應鏈管理中數據的集中和共享提供瞭信息平颱，成為瞭企業實現精細管理、敏捷經營的有效利器。

用友ERP是中國用戶量最大的企業管理軟件，在國內很多行業得到瞭廣泛的應用。為幫助企業提升管理水平，新道科技公司緻力於ERP人纔的培養與教育工作。公司與相關行業專傢、高校閤作開發係列實驗用書與相關課程，訓練與提升學員的實際業務處理能力，共同為企業培養ERP應用人纔，《用友ERP供應鏈管理實務（U8 V10.1版）》即為相關課程教材之一。

《用友ERP供應鏈管理實務（U8 V10.1版）》以機械行業為背景，操作業務均采用企業的真實經營業務。書中的每一章節都按照理論—操作—總結這樣的順序進行講解，為學習者提供瞭全麵的理論知識和操作知識，力求達到使學習者全麵深入瞭解企業管理、掌握實際業務操作的目的。《用友ERP供應鏈管理實務（U8 V10.1版）》共包括6章，分彆介紹瞭機械行業的特點、案例企業的基本狀況及ERP供應鏈管理係統中基本的采購、銷售、庫存、存貨4個子係統的應用方法。從第2章到第6章的實驗中，每個實驗均包含實驗目的、實驗準備、實驗內容、實驗資料、實驗方法與步驟，並對實驗中可能遇到的問題給予特彆提示。

為便於教學，本實驗教程提供用友ERP-U8 V10.1版教學軟件、各實驗的備份數據，以方便讀者學習和使用。資源獲取方式請見文前“教學資源使用說明”。

《用友ERP供應鏈管理實務（U8 V10.1版）》不僅可以作為高校財務會計、物流管理、企業管理、軟件技術等相關專業的教學用書，同時也可以作為企業信息化管理人員及相關業務人員的培訓教材。

《用友ERP供應鏈管理實務（U8 V10.1版）》由張琳、李靜宜編著，其中第1、2、4章由張琳編寫，第3、5、6章由李靜宜編寫，綜閤實驗由王秀舉編寫。參加編寫的人員還有周宏、張冰冰、王賀雯、王騰、王晨、呂誌明、張霞、宋鬱、吳彥文、陳利霞、房琳琳、趙建新、彭飛、汪剛、王新玲等。《用友ERP供應鏈管理實務（U8 V10.1版）》編寫過程中得到瞭新道科技股份有限公司、煙颱川林有限公司的大力支持和幫助，王新玲為教材進行瞭整體規劃與設計，李鼕梅為第一章的編寫做齣瞭很大的貢獻，同時我們也藉鑒瞭一些企業管理和信息化建設的相關資料與文獻，在此錶示衷心的感謝。

由於編者水平有限，加之編寫時間倉促，書中難免存在不足之處，歡迎廣大讀者批評指正。

編 者 　　

2018年1月　　

供應鏈協同與企業運營精益化：現代企業發展的脈搏 在當今瞬息萬變的商業環境中，企業要想保持核心競爭力並實現可持續發展，必須深刻理解並高效管理其運營的每一個環節。其中，供應鏈的管理扮演著至關重要的角色，它不僅僅是産品或服務從生産到消費者手中的物理流轉，更是信息流、資金流、價值流的復雜交織。一個精益、高效、敏捷的供應鏈，是企業在激烈市場競爭中脫穎而齣，實現利潤最大化和客戶滿意度提升的關鍵驅動力。 本書旨在深入剖析現代企業在供應鏈管理方麵所麵臨的挑戰與機遇，並係統性地介紹一套行之有效的理論框架與實操方法，以期幫助讀者構建與優化自身的供應鏈體係。我們將從供應鏈的宏觀視角齣發，逐步深入到微觀的各個管理環節，強調協同、集成與智能化的理念，最終服務於企業整體運營的精益化和效率提升。 第一部分：現代供應鏈管理的核心理念與戰略布局 在信息化、全球化浪潮席捲的今天，傳統的供應鏈管理模式已難以適應快速變化的市場需求和日益復雜的商業生態。本部分將首先闡述現代供應鏈管理的核心理念，包括： 協同共享（Collaboration and Sharing）： 強調供應鏈上所有參與者之間的信息共享、需求預測協同、風險共擔與收益共享。打破信息孤島，實現端到端的透明化，是提升供應鏈整體響應速度和效率的基礎。我們將探討如何建立有效的協同機製，通過信息技術平颱實現數據的實時同步和智能分析，從而在需求波動時能夠快速調整生産和庫存策略。 集成管理（Integrated Management）： 供應鏈的各個環節，如采購、生産、倉儲、物流、銷售等，並非孤立存在，而是相互關聯、相互影響的有機整體。本部分將重點介紹如何實現跨部門、跨企業的集成管理，消除流程斷點，優化資源配置，確保整個供應鏈的順暢運行。我們將深入分析集成管理在需求計劃、主生産計劃（MPS）、物料需求計劃（MRP）以及能力需求計劃（CRP）等方麵的應用，確保生産與市場需求緊密匹配。 敏捷響應（Agile Response）： 快速適應市場變化，對客戶需求做齣及時有效的響應，是現代供應鏈的核心競爭力之一。我們將探討如何構建敏捷供應鏈，通過靈活的生産調度、快速的物流配送、多樣的庫存策略以及強大的客戶服務體係，來應對市場的不確定性，縮短交貨周期，提升客戶滿意度。 風險管控（Risk Management）： 供應鏈的復雜性也意味著風險的存在。從自然災害、地緣政治衝突到供應商倒閉、運輸中斷，任何一個環節的意外都可能對企業造成重大影響。本部分將係統性地介紹供應鏈風險的識彆、評估、預警與應對策略，包括建立備用供應商、優化庫存緩衝、提升信息透明度等，以增強供應鏈的韌性。 綠色可持續（Green and Sustainable）： 隨著社會對環境保護和可持續發展的日益重視，綠色供應鏈管理已成為企業的重要責任和競爭優勢。我們將探討如何通過優化采購、生産、包裝、運輸等環節，減少能源消耗、降低碳排放、實現資源循環利用，從而構建環境友好型供應鏈。 在明確瞭核心理念的基礎上，本部分還將引導讀者思考如何根據企業自身的行業特點、戰略目標以及市場定位，製定差異化的供應鏈管理戰略。這包括構建全球化供應鏈、區域化供應鏈，或是麵嚮特定客戶群體的定製化供應鏈。 第二部分：關鍵業務流程的精益化運作與優化 在理論框架的指導下，本書將深入到供應鏈管理的具體業務流程，重點關注如何通過精益化的運作來實現效率的提升和成本的降低。 采購管理（Procurement Management）： 采購是供應鏈的起點，其效率和成本直接影響到整體供應鏈的績效。本部分將詳細介紹戰略采購、供應商選擇與評估、采購談判、閤同管理、供應商關係管理（SRM）以及電子采購等內容。我們將重點探討如何通過建立長期戰略閤作關係，推動供應商的技術創新與質量改進，實現采購成本的最優化和供應鏈的穩定供應。同時，還將深入分析需求預測在采購計劃中的關鍵作用，以及如何與供應商協同進行需求預測，以減少缺貨或積壓的風險。 生産管理（Production Management）： 生産環節是供應鏈的核心轉化過程。我們將重點關注精益生産（Lean Manufacturing）的理念與方法，包括拉動式生産、看闆管理、準時化生産（JIT）、全麵質量管理（TQM）以及持續改進（Kaizen）。本書還將深入探討如何通過科學的生産計劃和調度，優化生産流程，提高設備利用率，降低生産成本，並最終實現按需生産，快速響應市場變化。此外，還將涉及生産過程中的物料管理、在製品管理以及生産過程的質量控製。 庫存管理（Inventory Management）： 庫存是連接生産與銷售的關鍵環節，但也可能成為企業資金的沉澱和成本的負擔。本部分將深入探討各類庫存的類型（原材料、在製品、成品）、庫存持有成本、缺貨成本以及經濟訂貨批量（EOQ）等基本概念。我們將重點介紹多種庫存控製策略，如安全庫存、再訂貨點、MRP II（Manufacturing Resource Planning II）以及先進的庫存優化模型，旨在實現庫存水平的最優化，既保證客戶訂單的及時滿足，又最大程度地降低庫存持有成本。 倉儲與物流管理（Warehousing and Logistics Management）： 倉儲和物流是將産品送達客戶手中的重要通道。本部分將係統性地介紹倉儲規劃、庫位管理、入庫、齣庫、揀選、包裝等作業流程的優化。在物流方麵，我們將探討運輸模式的選擇（陸運、海運、空運、鐵路）、運輸路徑優化、運輸成本控製、第三方物流（3PL）的應用以及逆嚮物流（Reverse Logistics）的管理。通過對倉儲與物流環節的精益化運作，可以顯著提升訂單履行效率，降低運輸成本，並縮短交付周期。 第三部分：信息技術在供應鏈管理中的應用與賦能 信息技術是現代供應鏈管理的核心驅動力，它為供應鏈的透明化、智能化、自動化提供瞭強大的支撐。 企業資源計劃（ERP）係統： 本部分將重點闡述ERP係統在供應鏈管理中的關鍵作用。我們將深入分析ERP係統如何集成采購、生産、銷售、庫存、財務等核心業務模塊，實現數據的集中管理和流程的自動化。特彆是，我們將探討ERP係統如何支持需求預測、主生産計劃（MPS）、物料需求計劃（MRP）、産能計劃（CRP）等核心計劃職能，為供應鏈的順暢運行提供決策依據。 供應鏈管理（SCM）係統： 除瞭ERP係統，專業的SCM係統在協同、預測、可視化等方麵發揮著更重要的作用。本書將介紹SCM係統的主要功能，包括需求計劃與預測、訂單管理、協同平颱、供應商管理、物流管理、風險管理等。我們將重點闡述SCM係統如何通過集成外部數據源，實現更精準的需求預測；如何構建協同平颱，加強與供應商、客戶的信息交互；以及如何通過可視化工具，提供端到端的供應鏈可見性。 大數據與人工智能（Big Data and Artificial Intelligence）： 隨著數據量的爆炸式增長，大數據分析和人工智能技術為供應鏈管理帶來瞭新的突破。我們將探討如何利用大數據分析技術，從海量數據中挖掘有價值的信息，優化決策；如何應用人工智能，實現更智能的需求預測、路徑優化、風險預警等。例如，機器學習算法可以幫助企業更準確地預測銷售趨勢，從而優化庫存策略。 物聯網（IoT）與區塊鏈（Blockchain）： 物聯網技術使得供應鏈上的物品和設備能夠被實時監控和追蹤，極大地提升瞭供應鏈的透明度和可追溯性。區塊鏈技術則為供應鏈上的交易和信息提供瞭安全、不可篡改的記錄，增強瞭信任和效率。本書將介紹這些新興技術在提升供應鏈可見性、追蹤貨物狀態、驗證産品真僞、優化支付流程等方麵的應用潛力。 第四部分：供應鏈績效評估與持續改進 建立有效的績效評估體係是衡量供應鏈管理水平，並推動持續改進的關鍵。 關鍵績效指標（KPIs）： 本部分將介紹多種用於評估供應鏈績效的關鍵指標，包括訂單準時交付率（OTD）、庫存周轉率、采購提前期、生産周期、物流成本、客戶滿意度等。我們將探討如何根據企業的具體情況，選擇和設定適閤的KPIs，並建立常態化的監測和報告機製。 供應鏈可視化與分析： 利用Dashboards、BI（Business Intelligence）工具等，將KPIs進行可視化展示，使管理者能夠清晰地瞭解供應鏈的運行狀態，及時發現問題。同時，深入的數據分析有助於找到問題的根本原因，並製定改進措施。 持續改進模型（Continuous Improvement Models）： 本部分將介紹PDCA（Plan-Do-Check-Act）循環、六西格瑪（Six Sigma）等經典的持續改進方法論，並探討如何將其應用於供應鏈管理的各個環節，不斷優化流程，提升效率，降低成本，最終實現卓越的供應鏈績效。 通過對以上四個部分的深入學習和實踐，讀者將能夠係統性地掌握現代供應鏈管理的核心理念、關鍵流程的優化方法、信息技術的應用策略，以及績效評估與持續改進的手段。本書緻力於為讀者提供一套全麵、實用、具有前瞻性的供應鏈管理知識體係，幫助企業在日益激烈的市場競爭中，構建起高效、敏捷、具有韌性的供應鏈，從而驅動企業實現可持續的增長和卓越的運營。

評分☆☆☆☆☆

作為一名在企業從事瞭幾年采購工作的基層人員，我一直渴望能係統地學習ERP係統的實際操作，尤其是在供應鏈管理這個核心環節。這次有幸接觸到瞭《用友ERP供應鏈管理實務（U8 V10.1版）》，雖然這本書的篇幅不小，但整體的編排邏輯和內容的深入程度都讓我眼前一亮。它不僅僅停留在理論層麵的介紹，而是大量穿插瞭實際業務場景的模擬和操作指導，這一點對於我們這些需要“上手”的實操者來說，價值簡直是巨大的。從基礎的物料編碼、供應商管理，到具體的采購訂單生成、入庫、退貨處理，再到與庫存、財務模塊的聯動，書中的每一個章節都像是為我們量身定做的實戰演練。我特彆喜歡其中關於“庫存預警”和“安全庫存”的章節，它用非常直觀的圖示和案例，解釋瞭如何根據曆史數據和業務需求來設定閤理的庫存水平，避免瞭積壓和缺貨的風險，這直接關係到公司的資金周轉效率和客戶滿意度，是我工作中一直頭疼的問題，這本書提供的解決方案給瞭我很大的啓發。而且，書中的案例都非常貼近企業實際，比如在處理緊急采購、多批次入庫、以及如何應對供應商交貨延遲等場景時，都給齣瞭詳細的操作步驟和注意事項，這讓我能夠快速將學到的知識應用到日常工作中，大大提高瞭我的工作效率。

評分☆☆☆☆☆

在我長期的財務工作中，我深切體會到供應鏈管理對企業整體效益的巨大影響，尤其是在成本控製和資金周轉方麵。這次有幸拜讀《用友ERP供應鏈管理實務（U8 V10.1版）》，對我而言，如同醍醐灌頂。本書將供應鏈的各個環節——從采購的源頭，到庫存的堆積，再到銷售的終端——與財務管理緊密地聯係起來，讓我看到瞭一個更加宏觀的視角。我特彆欣賞書中對於“采購成本核算”和“庫存跌價準備”的講解，它清晰地展示瞭采購價格、運費、稅費等如何被係統準確地記錄和計算，以及庫存品在不同階段可能産生的價值變動，並通過係統進行相應的財務處理。書中對“應付賬款管理”和“應收賬款管理”與采購、銷售流程的聯動分析，更是讓我明白瞭如何通過ERP係統來加強現金流管理，規避財務風險。此外，書中關於“預算管理”和“費用控製”的內容，也讓我看到瞭將供應鏈環節的運營數據與企業整體財務預算進行對接的可能性，從而實現更精細化的成本管理和財務決策。這本書為我提供瞭一個從財務角度審視和優化供應鏈管理的新視角，非常有價值。

評分☆☆☆☆☆

作為一名正在學習經濟管理類專業的大學生，我對ERP係統一直抱有濃厚的興趣，渴望瞭解它如何將現代企業的管理理念與信息技術完美融閤。當我拿到《用友ERP供應鏈管理實務（U8 V10.1版）》這本書時，首先吸引我的是它“普通高等教育經管類專業‘十三五’規劃教材”的定位，這預示著其內容的權威性和係統性。翻閱本書，我發現它並非一本枯燥的理論書籍，而是將抽象的管理模型具象化，通過U8 V10.1這個具體版本的操作流程，讓我們能夠直觀地感受到供應鏈管理的各個環節。書中對采購、庫存、銷售、以及它們之間相互關聯的邏輯關係做瞭非常細緻的闡述，比如在講到“采購入庫”時，不僅介紹瞭操作步驟，還詳細講解瞭與之相關的單據流轉、信息傳遞以及可能齣現的異常情況處理，這讓我對企業內部的業務流程有瞭更清晰的認識。此外，書中關於“需求預測”和“計劃製定”的章節，用通俗易懂的語言解釋瞭如何將市場需求轉化為可執行的采購和生産計劃，這一點對於我理解企業如何實現資源優化配置非常有幫助。這本書不僅鞏固瞭我在課堂上學到的理論知識，更重要的是，它為我提供瞭一個學習實際操作的平颱，讓我能夠提前接觸到未來工作可能遇到的場景，為我的職業生涯打下瞭堅實的基礎。

評分☆☆☆☆☆

我是一名企業的中層管理人員，負責部門的整體運營，對提升企業運營效率和降低成本有著持續的關注。在信息技術飛速發展的今天，ERP係統已經成為企業不可或缺的管理工具。《用友ERP供應鏈管理實務（U8 V10.1版）》這本書，為我們提供瞭一個非常難得的學習和實踐機會。它的內容非常務實，從企業供應鏈管理的痛點齣發，逐一剖析問題，並給齣瞭基於用友U8 V10.1係統的解決方案。我尤其關注書中關於“供應商協同”和“訂單管理”的部分，它詳細地展示瞭如何通過係統平颱，與供應商進行信息共享、協同采購，從而優化采購流程，降低溝通成本。另外，對於“庫存成本控製”的章節，書中提齣的多種庫存策略和優化方法，如JIT（Just-In-Time）理念的應用，以及如何通過係統進行庫存的精細化管理，都為我提供瞭寶貴的思路。書中對報錶分析的講解也非常到位，比如如何生成和解讀采購分析報錶、庫存周轉率報錶等，這些數據能夠幫助我們更準確地評估供應鏈績效，及時發現運營中的瓶頸，並采取有效的改進措施。這本書對於我們管理者來說，不僅是一本操作指南，更是一本提升管理水平的案頭必備。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對企業管理信息化感興趣的IT從業者，我一直關注著ERP係統的發展和應用。《用友ERP供應鏈管理實務（U8 V10.1版）》這本書，以其對用友U8 V10.1版本的深入解析，為我提供瞭一個瞭解具體ERP係統在供應鏈管理領域實現方式的絕佳窗口。書中詳細介紹瞭係統在采購、庫存、銷售等核心供應鏈模塊的功能設計和操作流程，這讓我得以窺探到企業如何通過信息化手段來整閤和優化這些業務流程。我特彆感興趣的是書中關於“流程自動化”和“數據集成”的章節，它闡述瞭如何通過ERP係統實現跨部門、跨環節的數據無縫對接，以及如何利用係統自動處理重復性任務，從而大幅提升工作效率，減少人為錯誤。書中對“業務場景模擬”的詳盡描述，讓我能夠理解不同業務場景下，係統是如何響應和處理的，這對於我進行係統定製和二次開發提供瞭非常有價值的參考。此外，書中對“權限管理”和“係統集成”的探討，也讓我對ERP係統的安全性和可擴展性有瞭更深入的認識。總而言之，這本書對於我理解ERP係統在實際業務中的應用提供瞭豐富的素材和深刻的洞察。