浪客美食家 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍


浪客美食家

简体网页||繁体网页
[日] 久住昌之 著,史诗 译



点击这里下载
    


想要找书就要到 静流书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-05-04

类似图书 点击查看全场最低价

出版社: 百花文艺出版社
ISBN:9787530673799
版次:1
商品编码:12278739
包装:精装
开本:32开
出版时间:2018-02-01
用纸:轻型纸
页数:208
正文语种:简体中文

浪客美食家 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

相关图书



浪客美食家 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

浪客美食家 pdf epub mobi txt 电子书 下载



具体描述

产品特色

编辑推荐

《浪客美食家》是《孤独的美食家》作者久住昌之的散文代表作。

《浪客美食家》和《孤独的美食家》想表达的是一个人吃饭时,那种自娱自乐的感觉。肚子饿的时候能吃到自己喜欢的东西,就是一种小小的幸福。——久住昌之(作者)

你有没有在陌生餐馆门前踌躇过?一个人进去太傻、万一不好吃呢、太贵了怎么办、店里没客人多尴尬……《浪客美食家》告诉我们:一个人也能像浪客一样,自由自在地吃喜欢的东西,兴高采烈地过好每一天。

《浪客美食家》是一本关于食物带来的小确幸的书:初次感受到夏日气息时吃的中华凉面;有故事的老板娘赠与的一碗红豆糯米饭;伴着耳畔的蝉鸣声喝下的一杯啤酒;坚信吃了就能治愈感冒的热腾腾的汤面……


《浪客美食家》也是一本关于食物带来的小尴尬的书:遇到难吃的食物,作者自带弹幕和吐槽。

吃饭本应是一件痛快且毫无压力的事,不妨抛开复杂的心理斗争,也抛开虚无的网络搜索,无论好吃与否,我们都在通过食物体味着珍贵的每一天。

那么,从今天起,做一个幸福的人吧!想吃什么,就勇敢地拉开陌生餐馆的拉门,大喊一声:“老板,吃饭!”

《孤独的美食家》作者亲笔绘制美食插画,身临其境感受每一道菜肴。

知名设计师精心设计内外双封,带来轻松动人的阅读享受。

海报:

内容简介

《浪客美食家》是《孤独的美食家》作者久住昌之的代表作,一部好吃又有趣的散文集。肚子饿的时候能吃到自己喜欢的东西,就是一种小小的幸福。在《浪客美食家》里,久住昌之真诚地记述他和食物之间的动人故事,一段段描写像漫画一样画面感十足,让我们明白,一个人也能像浪客一样潇洒地与食物为伴,自由自在地吃喜欢的东西,兴高采烈地过好每一天。看了《浪客美食家》,很容易让人产生想一个人去外面吃饭的冲动,而且想吃什么就立刻去吃,这个想法真是太棒了!

柔软顺滑的鲍鱼薄片、洋溢着夏日气息的中华凉面、质朴的山药泥麦饭、民宿早餐的烤竹筴鱼、蝉鸣声中的炒面配啤酒、盖满蔬菜的热汤面、蘸着生鸡蛋的寿喜烧……

我特别憧憬大碗喝酒、大口吃肉的浪客:哗啦一声拉开陌生餐馆的拉门,毫不犹豫地大步迈进,拔出腰间沉甸甸的佩刀随手放在身边,怒吼一声:“老板,吃饭!”

迈进陌生餐馆时的忐忑,等待食物上桌时的满心兴奋,咀嚼时的无上满足,千滋百味从舌尖慢慢渗入心头。

作者简介

久住昌之

日本漫画家、散文家、音乐人。1958年出生于东京都三鹰市。

著有《浪客美食家》《孤独的美食家》等作品。

精彩书评

《浪客美食家》和《孤独的美食家》想表达的是一个人吃饭时,那种自娱自乐的感觉。肚子饿的时候能吃到自己喜欢的东西,就是一种小小的幸福。

——久住昌之(作者)


想怎么吃就怎么吃,珍惜这样生活的每一天。我觉得《浪客美食家》是想表达这样的主旨。

——玉山铁二(《浪客美食家》改编电视剧主演)


我总是边读《浪客美食家》的剧本边想象自己在吃东西,这是一部会把人看饿的作品。

——铃木保奈美(《浪客美食家》改编电视剧主演)

目录

釜石的石割樱

生蔬菜定食(赠烤肉)

中华凉面加米饭

漏雨的“U”形吧台

大名的山药泥麦饭

早晨的竹筴鱼

九月的炒面配啤酒

恶魔夫人

与离世的杉浦日向子共饮

七个醉客

汤面日

老爷子的晚餐

萩饼与军队

不像样的寿喜烧

浪人的独酌日记

精彩书摘

习惯新东西需要花费时间。我总是畏首畏尾,但又充满好奇心。可是,就算如此,而且——话说回来,多年的经验告诉我,越是那种“可怕的店”,越可能属于“好吃的店”。

因此我越来越讨厌怯懦不前的自己,对浪人充满向往,进而又对让浪人心情舒畅的餐馆充满向往。

我很想走进那些非常适合浪人的店:

有的店,店主体弱多病,穿着也寒酸,总是点头哈腰,但即使面对狂暴之徒,内心也毫无畏惧,始终坚毅执着,做出的料理朴素而饱含心意;

有的店能突然端出一盘如初放的花一样新鲜的米糠酱腌茄子,抚慰因昼夜在荒野中奔波而干涸的心;

还有的店只能提供炭烤梭子鱼干、芜菁味噌汤和盖饭。

我一边这样想,一边在陌生的街道上东奔西跑。

十年前去岩手县的釜石时也一样。我拒绝了旅馆提供的晚饭,来到街上,却像往常一样在夕阳下徘徊了将近一个小时。正值十月。东北的秋天一到日落,寒冷就会立刻深入骨髓。

走过的路不知不觉间又走了一遍。夜总会门口揽客的人喊道:“哟,这位大哥,怎么样?可以进来了吧?”

不能再经过这里了。

到了必须做决定的时刻。头顶星光满天。

我下定决心,选了一家面朝十字路口的居酒屋,白色提灯上字迹潦草地写着店名。其实我已经走过这家店门前两次了。拐角处的两个侧面各有入口,氛围格外开放。木窗微微打开,从那里可以看到干净利落的店内,感觉非常不错,很有安全感——不,这么说太夸张了,是很有安心感。

出门在外选择餐馆的标准,果然还是要看受不受当地人欢迎。那样的店绝对不贵,而且当地人了解当地的美食。自然,外人想要独自走进全是常客的店,是需要胆量的。

胆量。

我既没有风度,也没有胆量。

风度和胆量—在如今这个便利店与互联网的时代,这两个词看起来就像蒸汽机车。但对我来说,蒸汽机车在某种意义上也是浪人。

“你现在真是个蒸汽机车一样的男人啊。”如果有人这么说,我会非常高兴。我很想听到这样的话,不过当然不可能。

我觉得如果是这家店,似乎能吃到当地的特色料理。不是高级特产也无所谓,也不必是当地人引以为傲的特殊美味。我就是想吃当地人常吃的东西,无论是蔬菜,还是小鱼。就算选择失败了,我也给自己上了吝啬的保险:既然是居酒屋,点上一瓶啤酒外加一两种下酒菜,就能把损失控制在最小限度,然后到酒店附近找家乌冬面店之类的填饱肚子,这一晚就够了。

我走进店里。

战战兢兢,提心吊胆,缩头缩脑,忐忑不安。“不好意思,打扰了。”

“欢迎光临。”

店主是个看起来已过三十五岁的女人,肤色微黑,眉清目秀,神情坚毅,目光仿佛在说“哎呀,是没见过的客人”。那样的视线让我更加诚惶诚恐,但也有种放松下来的感觉。我已经平安过了第一关。

店内有六七个吧台座,旁边比地面高出一截的榻榻米式座席处有两张小桌子。装修属于朴素实用的民间艺术风格,但绝非刻意的装腔作势,而是整洁漂亮,让人安心舒适。店铺这种地方,总是能反映出店主的性格。这家店给人的感觉,我非常喜欢。

我坐到从入口数的第二个吧台座。店里只有一个客人,穿着西装,坐在吧台的最里端。从他支着胳膊的姿势和向我这里一瞥而过的视线可以看出,他是这里的常客。

“欢迎光临。”

女店主站在吧台内,再次向我致意。她时而往冰箱里放东西,时而把土豆放进眼前的竹屉,骨碌骨碌地晃来晃去,目光中的警惕已经消失。直觉告诉我,她肯定就是本地人。

“请来杯啤酒。”

“好的。”

我一开口,回答声便从吧台下方传来,随后笑脸突然出现在眼前。

“不好意思,请稍等啊。”她一边忙活一边说,“今天开店有点晚了……”

“啊,不要紧,请别着急。”旅行的夜晚,我没什么可急的。

吧台上并排摆着竹屉,叠放在里面的鱼似乎是完全晒干的沙丁鱼,看起来非常好吃。如果把那个烤烤,再烫一壶当地的酒……我迫不及待地开始想象下一步。墙上贴着的纸上写着“生啤五五○日元”,价格也让我放下心来,再次感受到喉咙干渴,双脚也已疲惫不堪。

察觉到有什么正在接近,我朝旁边一看,之前坐在里面的常客正端着一杯呼呼冒泡的扎啤走来。他把啤酒杯咚的一声放在面前,说:“不好意思啊,老板娘迟到了。”

他身形瘦削,颧骨突出,也许是跑业务的,皮肤晒得黝黑,看起来比我要年长,恐怕已经超过四十五岁了。一整天工作带来的油脂让他的额头闪闪发光,西装上泛着一股烟草味。

“啊,不好意思。”我不由得脱口而出。

老板娘立刻回过头。“啊,不好意思。”

真是不好意思的三人混战。

我看了看已回到座位上的他。他面前放着啤酒桶,伸手就能碰到的地方有一排倒扣着的扎啤杯。果然是常客。

他举起酒杯,问道:“你从哪儿来?来旅行吗?”

我们之间隔着五个座位。

“嗯,从东京来的。”

“这样啊。”他说完便咕咚咕咚喝了几口啤酒,又朝女店主说:“喂,这是从东京远道而来的客人,腌菜也好,别的什么也好,总之先给他上一些啊。”

女店主很不耐烦地说了句“我知道”,随后又转向我,明快地说道:“对不起啊,我现在就去拿点好吃的。”表情中透出的自信让我心中的期待迅速膨胀。

不一会儿,一个盛满生牡蛎的小深碗摆到了我面前。“请用,这是今天刚捕捞的。”剥了壳的小牡蛎大约有十个,个个饱满而有弹性。

我一时不知该说什么好。对于饮食,我几乎没有什么偏好或忌口,但三十岁那年吃生牡蛎后拉肚子拉得天翻地覆,让生牡蛎成了我唯一的禁忌。就算心里想吃,一闻到那股味道,无论多么新鲜,舌头和胃都会出现排斥,筷子怎么也伸不出去。

那次拉肚子之后过了五年,我曾经因为觉得不好意思,勉强吃下了寿司店端出的牡蛎,结果吃了两个就撑得不得了,之前明明很饿,却再也吃不下任何东西。这让我对牡蛎进一步敬而远之。

也许是看出了我表情里的为难,女店主问:“哎呀,您吃不了牡蛎吗?”

“啊……不……那个……是的,只有牡蛎有点……”我诚实但又语无伦次地回答,冷汗冒了一头。

看到这一幕的常客大声说道:“看吧,不懂装懂拿出来的东西可不行,必须要先好好问问客人啊。”

这让我惊恐不已,没有比这更尴尬的事了。我不由得解释道:“不好意思,我以前很喜欢牡蛎,但在东京吃坏了一次肚子后,无论多好吃的牡蛎,身体都会排斥,都不知该怎么形容……”

女店主恐怕也非常尴尬,表情极不自然地僵住了,一边轻轻撤回小深碗,一边重重地说:“这里的牡蛎是绝对不会吃坏肚子的,因为特别新鲜。”她话语中带着对家乡的自豪,让我无地自容。

我突然背上了沉重的精神债务,啤酒也无法大口喝下。小口啜饮的啤酒格外苦涩。

女店主钻到吧台下方,又唰的一下只露出一张脸。“这位客人,鲍鱼没问题吧?”目光中毫无笑意。

“没问题,我很喜欢!”我毫不掩饰地露出笑容,干脆地答道。这是实话,但是自己这副卖力想要挽回颜面的样子,让我在话音未落时就已经抬不起头来。

女店主将酱油煮过的整只大鲍鱼切成薄片,盛在盘子里端了出来。这实在太棒了。因为即使是吃寿司,我也最喜欢鲍鱼,虽然我怕别人知道从不敢说。

夹起一片送入口中,顺滑而柔软,散发出高级贝类的淡雅气味,甘甜怡人,实在美味。即使是不懂美食的人,也能感受到肉质的新鲜。

“真好吃啊!”这次我说得很直率,没有特别卖力。颜面一下子挽回了,这就是美食的力量。


浪客美食家 电子书 下载 mobi epub pdf txt

浪客美食家 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 静流书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

非常满意能够买到这么好的东西

评分

看的孤独的美食家,漫画作者写的书,也蛮好!

评分

京东送货快,书质量很好!

评分

包装很好 快递给力 送给朋友的 他很喜欢 内容生动细腻 仿佛身临其境

评分

大师著作 不可不读,推荐同事了

评分

孩子要的一本书,说是想学学做饭。

评分

包装很好 快递给力 送给朋友的 他很喜欢 内容生动细腻 仿佛身临其境

评分

不错,丰富知识。

评分

配送及时,搭配勋章券价格优惠,好评。

类似图书 点击查看全场最低价

浪客美食家 pdf epub mobi txt 电子书 下载


分享链接


去京东购买 去京东购买
去淘宝购买 去淘宝购买
去当当购买 去当当购买
去拼多多购买 去拼多多购买


浪客美食家 bar code 下载
扫码下载










相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 windowsfront.com All Rights Reserved. 静流书站 版权所有