編輯推薦

本書是埃利亞斯的成名作，曾轟動西方世界，成為暢銷書。是一部將曆史學、政治學、心理學、經濟學、種族學、人類學和社會學等熔為一爐的百科全書式的人文經典。

內容簡介

本書是本20世紀人文經典，闡述文明是一種過程，是曆經數百年逐步演變的結果，是心理逐步積澱規範的結果。傳統社會學把人和社會看成是兩個各自獨立的實體，而作者推翻瞭這種兩分法，提齣兩者不可分割，正是宏觀的社會和微觀的人之間的互動激蕩形成瞭個人、國傢乃至社會的整個文明的進程軌跡。 本書由著名社會學傢鄧偉誌先生鄭重推薦。

作者簡介

諾貝特·埃利亞斯 (1897-1990)，男，德國人，20世紀偉大的社會學傢之一。

目錄

前言

第一章“文明”和“文化”概念的社會發生

第一部分“文明”與“文化”概念的對立在德國的社會發生

引言

“文明”與“文化”這兩個對立概念的發展過程

關於德國宮廷觀念的幾個例子

關於德國中等階層和宮廷貴族

說明德國中等階層知識分子與宮廷貴族之間關係的文學例子

“文化”與“文明”對立中社會矛盾的緩和及民族矛盾的加劇

第二部分“文明”概念在法國的社會發生

法語中“文明”概念的社會發生

重農主義和法國改革運動的社會發生

第二章“文明”使人類行為發生的特殊變化

“禮貌”概念的曆史

中世紀的社交禮節

文藝復興時期人的行為變化

關於就餐行為

第一 例子

第二 對於席間風俗習慣引文的一些想法

第一類 關於以上引文所屬各社會的概況

關於“宮廷禮儀”和“禮貌”概念盛衰的說明

關於就餐“文明”發展的概況

關於宮廷談吐模式的形成

關於人們用什麼理由來說明這是“壞的”，那是“好的”“更好的”行為的問題

第二類 關於吃肉

關於席間餐刀的使用

關於席間叉的使用

對於自然需要看法的變化

第一例子

第二關於這些例子和這方麵變化的一般評說

關於擤鼻涕

第一例子

第二關於擤鼻涕引文的一些想法

關於吐痰

第一例子

第二對有關吐痰引文的一些想法

關於臥室中的行為

第一例子

第二對於例子的幾點想法

對男女關係看法的變化

關於攻擊欲的轉變

騎士生活概況

第三章西方文明的社會發生

宮廷社會概貌

專製主義社會發生學簡論

中世紀社會發展機製

第一部分封建化機製

前言

中世紀統治機構中凝聚與分散的勢力

民族大遷徙後的人口增長

十字軍東徵社會發生學觀察

社會內部的擴展：新機關新工具的形成

中世紀社會齣現的一些新因素，和古希臘羅馬社會的比較

封建主義社會發生學

宮廷抒情詩的社會發生學和宮廷禮俗

第二部分國傢的社會發生

崛起王室的第一階段：在領地範圍內的競爭和壟斷的形成

有關英、法和德國發展曆程幾個不同方麵的附錄

論壟斷（或獨占)機製

王國範圍內的早期競爭

離心力量重又加強：眾王子的競爭圈子

最後的自由競爭和勝利者最終的壟斷地位

統治單位內部的分量分布。這種分布對於中央權力的意義。“國王機製”的形成

稅務獨占社會發生學

總結 文明論綱

社會強製導緻自我強製

強製嚮長遠擴展和自我強製的擴展

反差在縮小，種類在擴大

武士的宮廷化

本能的抑製心理化和閤理化（理性化)

羞恥和難堪

上層聯結更為緊密，下層更大的崛起

概觀

附記：埃利亞斯和他的《文明的進程》

精彩書摘

這是卡佩王朝的一個龐大的法蘭西集結體，直接圍繞法蘭西公國所形成的集結體，西到諾曼底，東到香帕尼，北至康什；再往北延伸便是阿圖瓦地區，乃為傢族一個成員的俸祿之封地。往南為安茹的俸田地區所隔開便是為巴黎大公直接支配的普瓦捷伯爵領地；再往南，是圖盧茲伯爵領地和以前阿奎坦大公國的幾個部分，也全屬於卡佩傢族。其整體是一個強大的多地區的集結。然而一直還不是一個相互有著有機聯係的地域。從外觀上來看總還是一種典型的領主傢族的産業，各個地區之所以能相互聯結，並非由於相互的依賴，某種分工，而是由於地區所有者的人，是由於“人的聯盟”，是由共同的管理中心將各地區聯結起來。地方自我意識，每個領地的特殊利益和特點，都使人能強烈地感受到。聯結於一個國君傢族，部分也是聯結於同樣的行政中心，起初這要排除一係列的障礙；聯結順應擴展貿易關係、加強跨地區聯係的趨勢，一小部分的居民業已感知到這種聯係。不過推動國君傢族吞並或擴張的趨勢當時在居民中的影響，完全不同於19世紀在根本不同的發展水準下的城市市民階層中所産生的影響。在11、12和13世紀，爭奪土地機遇的鬥爭，在越來越少的武士傢族之間的競爭，構成瞭兼並較大領地的基本動力。在少數愈益壯大的武士傢族中，在國君傢族中，首先就有這樣的積極性。在其庇護下，城市和貿易關係纔得以發展。後兩者都會從集權化中受益，毫無疑問，它們也各自為集權化作齣貢獻。對此以後還要談及。市民階層，一旦在一個政權下齣現瞭聯結在一起的較大地區，在那個時代也肯定會是鞏固和強化這種聯結的舉足輕重的部分。如果沒有市民階層從日益發展的商業中流嚮國君，那這幾個世紀無論是擴張，還是政權組織，都是無法想象的。然而城市和商業化在這裏隻是在極少的情況下纔直接發揮作用，更多的是作為國君整閤較大地區的工具或部件。地區的這種整閤或閤並，首先意味著一個武士傢族戰勝瞭另一個武士傢族，亦即一個傢族在另一個傢族的失敗中崛起，或者至少是後者臣服、依附於勝利者。

前言/序言

本書所要討論的核心問題，是那種被人們視為西方文明人所特有的行為方式。本書所涉及的問題很簡單，今天所謂“文明人”所特有的行為方式，對西方國傢的人來說並非與生俱來。倘若今天西方國傢的文明人能夠迴到過去，比如封建的中世紀，那麼他所看到的正是在今天被他斥為“不文明”的那些社會中習以為常的。他從自己所處社會的過去階段得到的印象，肯定會與他在當今西方國傢之外那些封建社會中所看到的人的行為方式相去無幾。由於個人的喜好和所處環境，他可能時而會被這一社會雖未開化但卻無拘無束、充滿曆險的生活所吸引，時而又會對遇見的“野蠻”風俗、骯髒和粗魯感到厭惡。不管他對自己的“文明”作何理解，他肯定會非常清楚地感到，在西方國傢曆史上已屬過去的這一階段，同任何一個已達到當今西方文明程度的社會相去甚遠。

這一事實對於許多人來說是顯而易見的，再次提起也許會顯得多此一舉。然而，它卻提齣瞭這樣一個問題： 在西方國傢中，這一“文明”的演變是怎樣進行的，錶現在什麼方麵，其原因和動力又是什麼?對於這個問題，誰也不能同樣理所當然地說，現在活著的幾代人已經對此認識得很清楚瞭，盡管這對於瞭解人的自身來說非常重要。

這便是本書所希望解決的主要問題。

為瞭便於理解，在某種意義上也算是對所提齣的這些問題作一番鋪墊，我認為有必要先探究一下德國和法國對“文明”這一概念的理解及評價的差異。這便是本書第一章的任務。這樣做或許會使“文化”和“文明”概念之間的對立不再顯得那麼生硬和理所當然。同時，這樣做或許還會有助於德國人從曆史角度去理解法國人和英國人的行為；當然，也會有助於法國人和英國人從曆史角度去理解德國人的行為。最終，這一做法也將會有助於闡釋文明進程中某些典型的現象。

為瞭接近主要的問題，首先要對西方國傢人的行為和情感控製如何從中世紀逐步演變而來有個清楚的瞭解。有關這方麵的描述是第二章的任務。這一章試圖用簡潔的方法盡可能做到生動、形象，以便有助於人們理解文明的心理進程。就我們今天所達到的曆史思維水準來看，要瞭解這樣一個已經綿延數代的心理進程，也許會顯得過於大膽和不切實際。至於西方國傢曆史發展中所能觀察到的人的心理狀態變化是否循著一定的規則和方嚮發展，我們既不能從純理論的角度，也不能從抽象的推測來判斷。隻有對曆史材料進行一番檢驗，纔能知道正確與否。因此，沒有瞭解這些形象的材料之前，在這裏不可能對全書的結構和要旨作一番簡略的說明。本書的結構和中心思想是在對曆史事實進行不斷觀察、不斷檢驗以及不斷地用以後觀察到的東西對以前的看法進行修正這樣的過程中逐步形成的。隻有把這本書看作一個整體，纔能更好地理解其每一部分，更好地理解其結構和方法。為瞭便於讀者理解，這裏隻需羅列幾個問題即可。

在第二章中可以看到許多例子。這些例子就像一些快鏡頭，在短短幾頁中便展現瞭幾個世紀以來，在同一生活範圍內人的行為標準是如何逐漸朝著某個特定的方嚮發展的；展現瞭人們如何就餐、如何就寢，又是如何與彆人發生爭鬥的。在這樣或那樣一些日常事務中每個人的行為和感受逐漸地發生瞭變化，逐漸地走嚮瞭“文明”，隻有曆史的經驗纔能明確地闡述“文明”這個詞的真正含義。曆史經驗嚮我們展示瞭羞愧和難堪在“文明”的過程中起著如何重要的作用。社會的好惡標準發生瞭變化，於是，由社會培養起來的不快和恐懼也隨之發生瞭變化。人的恐懼心理的社會起源是文明進程中的核心問題之一。

還有很多問題都與這一點有著非常密切的關係。在文明的進程中，兒童的心理結構及其行為與成年人的距離越來越大。這就是為什麼有的民族和族群顯得“幼稚”和“年輕”，而另一些則顯得“成熟”和“年長”的關鍵所在。我們用這些比喻所要試圖說明的，是這些社會在不同類型、不同階段的文明進程中所錶現齣來的差彆。這是另外一個問題，它已超齣瞭這本書的討論範圍。第二章中的許多例子和解釋非常清楚地說明： 今天經常引起心理學傢和教育學傢深思的所謂西方社會的心理“成熟”過程，正是個人的文明進程。社會所經曆的幾百年的文明進程，體現在文明社會中每一個正在成長的人身上，他們從小就程度不同地、機械地經曆著個人的文明進程，每個人都在這一過程中取得瞭或大或小的成就。所以，如果把文明社會中成年人心理的起源與“文明”概念的社會學起源割裂開來的話，這種“心理”便無法理解。根據某一種“社會學起源的基本原則”，每個個人在他短暫的曆史中都再一次經曆瞭他所處社會漫長曆史的全部過程。

第三章的任務是讓人們瞭解這段漫長曆史中的某些過程。這一章占瞭本書剩餘部分的大部分篇幅。本書剩餘部分試圖弄清，在某些有著明確界限的範圍內西方國傢的社會結構為什麼會在其曆史發展的過程中不斷發生變化，這一變化又是如何進行的。同時，作為對這些問題的迴答，第三章及其後部分還對同一範圍內西方國傢的人的行為標準和心理狀態所發生的變化進行瞭描述。

比如，人們可以從中看到中世紀早期的社會環境： 大大小小的城堡比比皆是，即便城市的居民點也是封建式的。當時的城市中心是由騎士階層的城堡和客棧組成的。關鍵在於究竟是哪些錯綜復雜的關係促進瞭被我們稱之為“封建製度”這樣一種東西的形成。這部分還試圖指齣一些“封建化的機製”。人們可以從中瞭解到，在原來布滿城堡的地方如何慢慢地興起瞭城市自由手工業者和商人的集居地以及一係列規模宏大、富比王孫的封建宮廷。在騎士階層的內部越來越明顯地形成瞭一個上層階級，他們的住宅既是宮廷抒情詩和普羅旺斯抒情詩指12和13世紀法國普羅旺斯地區的抒情詩。譯者的中心，也是講究“宮廷禮儀”式的交往和行為的中心。如果說這本書的開頭通過大量的例子介紹瞭符閤“宮廷禮儀”的行為準則，從而描述瞭人們心理狀況變化的概況，那麼在這部分中便可以瞭解到這種行為方式的社會學淵源。

又比如，人們還可以看到，被我們稱作“國傢”的早期形式是怎樣慢慢形成的。前麵已經講到，“專製主義”時期，在“禮貌”的口號下人的行為非常明顯地朝著一個新的標準發展。今天，我們是用從“禮貌”一詞繁衍齣來的“文明”來稱呼這種行為標準的。為瞭說明文明的進程，有必要先瞭解專製主義政權以及專製主義國傢是怎樣形成的。不僅是反思給予的啓示，對現實的一係列觀察也使我們接近瞭這樣的推測： “文明”行為的結構與西方社會“國傢”的組織形式之間的關係極為密切。如果換一個角度提問的話，那就是： 中世紀早期甚為鬆散的社會為什麼會變成一個內部基本保持和平，武裝起來一緻對外的、被我們稱作“國傢”的社會?中世紀早期，西方國傢領土的真正主人是一群大大小小的騎士。究竟是哪些錯綜復雜的社會關係使這樣一個如同散沙的社會閤並成越來越大的地區，並處於一個比較穩定、集權的統治機器之下的呢?

如果去研究每一個曆史的起源，似乎繁瑣而又不甚必要。但是，因為每一種曆史現象，諸如人的行為或社會機構確實都有其“形成”的過程，所以作為對它進行闡述的思維方式，絕不能簡單地滿足於人為地將這些現象從它們自然的、曆史的發展中抽象齣來，抹去其運動和發展的特性，並把它們視作與其形成和變化過程全不相乾的靜態組織。並非齣於任何理論上的偏見，而是經驗本身促使我們去探尋那些能夠引導我們的意識既避開“靜態觀點”的暗礁，也避開“曆史相對主義”的漩渦的思想方法和途徑。前者傾嚮於把一切曆史活動看成是無運動、無過程的；後者則僅把曆史看作一種不斷變更的過程，而不去研究這種變更的規律和曆史構成的規則。而這些卻正是本書所緻力研究的問題。研究社會起源和心理起源的目的是揭示曆史變化中的規律、其必然的過程和具體的機製。在研究的過程中可以為許多今天看來異常復雜甚至難以解答的問題找到簡潔而又準確的答案。

從這個意義上來說，本書也對“國傢”的社會起源進行瞭研究。研究的根本目的在於找齣其形成的曆史，這是一個“權力壟斷”的問題。馬剋斯·韋伯早就像下定義似的指齣，對人體實行暴力壟斷的也是被我們稱之為“國傢”這樣的社會機構。這本書試圖說明，暴力的使用這樣一個具體的曆史過程是如何從自由競爭的騎士的特權逐漸發展為國傢機構的集權和壟斷的。事實錶明，對於我們過去這段曆史中所形成的壟斷趨勢的理解，並不比對我們今天所處曆史階段形成的強大的壟斷趨勢的理解來得更容易，但也不會更睏難。還有一點也是不難理解的，即隨著對人體實行暴力的壟斷的形成，隨著與之相關的各種錯綜復雜的社會關係的樞紐的形成，影響個人的整個社會機製發生瞭變化，以社會的好惡標準來使個人體現齣社會性的這一作用方式以及在個人生活中起著重要作用的恐懼方式也都發生瞭決定性的變化。

最後，作為這本書的總結，“文明論綱”再一次強調瞭社會結構變化和人的行為、心理結構變化之間的關係。對於前麵許多在描寫具體的曆史過程時隻是簡略地提到過的東西，在這一部分中都進行瞭詳細的論述。比如對由於羞愧和難堪而産生的恐懼心理的概論，它是對前麵所描述的生動的曆史材料的理論性總結。另外，對為什麼正是這種類型的恐懼在文明的發展過程中起著特彆重要的作用也作齣瞭解釋。同時，還對“超我”的形成、“文明”人心理中自覺與不自覺的情感衝動作瞭一些說明。怎樣來理解曆史的進程；怎樣來理解所有的進程都是由許多個彆的人的行為所造成，而在這些進程中産生或形成的機構及組織又並非齣自某個個人的安排和計劃，諸如此類的問題得到瞭迴答。最後，讀者在這本書的“展望”中還能看到過去的認識和今天的經驗是如何融為一體的。

本書提齣的問題牽扯到許多方麵，可以說是包羅萬象，這些問題不可能在本書中全部解決。

本書標示瞭一個至今還很少有人矚目的研究範圍，並為搞清這些問題邁齣瞭第一步，其他這方麵的研究應該緊跟而上。

對於在這一研究過程中産生的許多問題和觀點，我有意識地未加深究。憑空設想齣一套文明的普遍理論，然後再來檢驗其是否與經驗相符，這並不是我的初衷。對我來說最迫切的任務是，首先要找迴某一領域內失去瞭的進程的觀念以及人的行為變化的觀念，然後要使人們對導緻這一變化的原因有所瞭解，最後纔是收集在這一研究過程中所形成的理論觀點。如果能為這方麵的思考以及進一步的研究打下一個比較穩固的基礎，那麼這本書就達到瞭它所預期的目的。為瞭逐步地解決在這一研究過程中産生的諸多問題，需要許多人的共同思考和各個學科分支的閤作（這些學科分支在今天經常被人為的界限隔開)。這些問題涉及社會學和曆史研究的各個分支，同樣也涉及心理學、哲學、人種學和人類學。

這一問題的提齣，很少源於狹義的科學傳統，而更多源於我們的生活經驗，源於從迄今為止西方國傢文明所經曆的危機、變化過程中所得到的經驗，以及想瞭解“文明”究竟意味著什麼這樣簡單的需要。在研究過程中，我既不認為我們的文明行為方式是全人類所可能具有的行為方式中最先進的，也不認為“文明”的生活方式是最壞的和日趨沒落的。我們今天所能看到的，是在逐步發展的文明過程中所齣現的一係列睏擾。但我們還不能說已經完全明白我們為什麼而苦惱。我們感覺到，隨著文明程度的提高，我們被捲入瞭某種復雜的情況，這種情況是那些還沒有達到我們這一文明水準的人所無法認識的。然而，我們也知道，這些不太“文明”的人也常常為他們自己的煩惱和恐懼所摺磨，而這些是我們無法或者至少是無法像他們那樣去感受的。假如人們瞭解瞭文明的進程究竟是如何發展的，那麼對於這些問題也許會看得更加清楚一些。不管怎麼說，這是促使我寫這本書的許多願望中的一個。文明的進程和自然現象沒有多大的差彆，它們就在我們中間和周圍形成。就像中世紀的人對自然現象一無所知那樣，我們現在對文明的進程也知之甚少。但是，將來有一天等到人們對這些進程有瞭進一步的瞭解，也許就能有意識地對它們加以引導。

在整個研究過程中，我不得不學會在很多問題上改變自己原來的想法。我也隻能讓讀者慢慢地去熟悉許多不常見的觀點和錶達方式。我對社會進程的本質，對“曆史發展的必然過程”如果可以這樣說的話以及它們與心理發展之間的關係有瞭更加清楚的認識。社會起源和心理起源、情感控製和本能的形成、外部強製與自我強製、難堪的界限、社會的實力、壟斷的必然過程以及其他一些概念反映齣瞭這些情況。一般認為，對於顯而易見的新事物，必須要用新的詞匯來錶達，而我則盡可能地少用新詞匯。

關於這本書的主題就講這些。

在我進行這一研究以及為此進行一係列必要的準備工作時，曾得到過許多忠告和支持。我希望藉此機會嚮所有曾經幫助過我的人和機構錶示衷心的感謝。

在阿姆斯特丹施托恩基金會的資助下，我纔有可能充實我為爭取大學教授資格而寫的論文。這篇論文是研究法國貴族、王權和宮廷社會的。本書就是在此基礎上寫成的。我感謝該基金會，同時也感謝阿姆斯特丹的福利達教授和巴黎的伯剋勒教授，感謝他們對我在巴黎工作期間所錶現齣的關心和友好。

我在倫敦工作期間曾經得到倫敦奧伯恩基金會的慷慨資助。我嚮該基金會，特彆嚮倫敦的金斯貝格教授、劍橋的H·洛伊教授和倫敦的文學碩士A·馬科韋錶示衷心的感謝。假如沒有他們的幫助，這本書就無法寫成。同時我也感謝倫敦的K·曼海姆教授提供的幫助和建議。最後我還要感謝巴黎的哲學博士吉塞勒·弗洛伊德；劍橋的雙重哲學博士M·布勞恩；劍橋的醫學博士A·格呂剋斯曼；芝加哥的哲學博士H·羅森赫伯特以及倫敦的R·邦威特等各位朋友對我提供的幫助，在與他們的交談中我曾得到過某些啓示。