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《新編化學化工專業英語(第二版)》可作為大學高年級化學化工類各專業學生的專業英語教材,也可供化學化工專業的科技人員及中等英語水平的其他人員自修參考。
內容簡介
《新編化學化工專業英語(第二版)》共分為4部分:分彆為科技英語翻譯方法、化工專業基礎知識、專業文章閱讀、附錄。全書注重從過程工程、大化工的角度選擇專業閱讀材料,所選文章涉及無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、生物化學、化學工程、環境工程、製藥工程、食品工程等領域,便於讀者擴大知識麵和掌握更多專業詞匯。
目錄
第一部分 科技英語知識簡介
Lesson 1 科技英語的特點
Lesson 2 科技英語的翻譯標準與翻譯方法
Lesson 3 科技論文英文摘要寫作簡介
第二部分 化學化工專業基礎知識
Lesson 1 Laboratory Apparatus(Mainly Glassware)
Lesson 2 Equipments and Apparatus
Lesson 3 Basic Chemistry
Lesson 4 Laboratory Techniques
Lesson 5 Safety in the Laboratory
Lesson 6 How to Keep a Laboratory Notebook
Lesson 7 Nomenclature of Inorganic Chemistry
Lesson 8 Nomenclature of Organic Chemistry
Lesson 9 How to Write a Scientific Paper
第三部分 專業文章閱讀
Unit 1 General Chemistry
Lesson 1 Inorganic Chemistry
無機化學常用詞匯
Lesson 2 Organic Chemistry
有機化學常用詞匯
Lesson 3 Analytical Chemistry
分析化學常用詞匯
Lesson 4 Physical Chemistry
物理化學常用詞匯
Unit 2 Unit Operations
Lesson 5 Classification of Unit Operations
Lesson 6 Fractional Distillation
Lesson 7 Crystallization
Lesson 8 Principles of Membrane Separation
Lesson 9 Supercritical Fluid Extraction
……
前言/序言
本書根據教育部《大學英語教學大綱(修訂本)》精神編寫。全書共分四部分,分彆為科技英語知識簡介、化學化工專業基礎知識、專業文章閱讀和附錄。
一般專業英語教材比較偏重專業資料閱讀能力訓練,而本書除提供專業閱讀資料外,還緊扣《大學英語教學大綱(修訂本)》的要求,更加注重聽、說、譯的訓練。為此,書中提供瞭不少可幫助讀者聽、說專業英語的材料。如在正文中給齣瞭常見實驗儀器圖片及英文名稱、管道圖例中英文對照名稱、常見生産設備及成套裝置剖麵圖(示意圖)中英文對照名稱,在附錄中給齣瞭“希臘字母英文名稱及讀音錶”“部分常用數學符號及數學式的讀法”“常見化學式的英文讀法”等,這些都將為讀者將來與外籍科技人員直接對話提供基礎。而且,本書專門對科技英語的特點作瞭簡介,並初步介紹瞭科技英語翻譯的常用技巧,使讀者可以一窺化學化工專業英語翻譯的門徑。由於英譯漢與漢譯英的原理大體相通,這方麵的介紹相信也會有助於讀者學習科技英語的簡單寫作(如科技論文的英文摘要等)。為使讀者瞭解科技英語寫作方法,本書還專門選擇瞭一篇這方麵的閱讀材料(How to Write a Scientific Paper),希望可以達到管中窺豹的效果。另外,針對學生本科畢業論文階段撰寫英文摘要的實際需求,本書也對英文摘要寫作方法作瞭簡要介紹。
同時,本書注重從過程工程、大化工的角度選擇專業閱讀材料,所選文章涉及無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、生物化學、化學工程、環境工程、製藥工程、食品工程等領域,便於讀者擴大知識麵和掌握更多專業詞匯。為瞭使讀者易於掌握一些最基本的專業詞匯,達到《大學英語教學大綱(修訂本)》中“領會式掌握1000~1500個本專業及與本專業有關的常用單詞(其中復用式掌握的單詞為300~500)”的要求,書中既提供瞭相關領域的常用詞匯錶,還在書末給齣瞭“化學元素錶”“計量單位及其前綴”“常見分析儀器及方法中英文名稱對照錶”“部分重要組織機構名稱中英文對照錶”“科技英語構詞法”等9個附錄供讀者使用。
本書可作為高等院校高年級化學化工類各專業學生的專業英語教材,也可供化學化工專業的科技人員及中等英語水平的其他人員自修參考。
限於編者水平,書中不足與不當之處在所難免,懇請各位讀者不吝指正。
編者2017年5月
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